Am băut ceva ceai de mentă - am câștigat forță

Ceaiul de mentă are o istorie foarte lungă, era folosit în vremuri străvechi de către medici pentru a trata tot felul de afecțiuni. Astăzi acest ceai nu și-a pierdut relevanța. Ambele ajută la calmare și au un efect de răcire, care este foarte util în zilele toride, și dă putere, ameliorează oboseala, care este foarte necesară pentru căsuțele active de vară. În general, „în regatul nostru”, acest ceai este onorat.

Trebuie să spun imediat că este important să respectați mai multe reguli obligatorii de preparare: 

1. Nu preparați cu apă clocotită.
2. Se prepara doar în sticlă sau în China.
3. Bea ceai de mentă proaspăt, pentru că a doua zi toate proprietățile benefice vor dispărea. 

ingrediente: 

• mentă - 7 ramuri 
• apă - 450 ml 
• sirop de artar (miere este posibil) - 1 lingură lingura 
• ceai verde - 2 pungi 
• scorțișoară - 1 băț 
• date (pentru servire) 

Mod de preparare: 

Aduceți apa la fierbere, dar nu fierbeți (respectând regulile de bază pentru prepararea ceaiului). Apropo, în acest caz este implicat un bărbat chipeș din VITEK, un asistent real și de încredere.

Spălăm crengile de mentă și le uscăm bine. Am dat imediat deoparte două ramuri pentru decorare. Scoatem frunzele din rest. Pentru a prepara ceai de mentă, pregătim două ceainice separate, clătim fiecare cu apă clocotită. Puneți frunze de mentă și un baton de scorțișoară într-una, turnați 300 ml de apă clocotită.

Adăugați sirop de arțar (sau miere) și amestecați.

În cealaltă, ceaiul verde. Turnați ceaiul verde cu restul de apă clocotită și lăsați-l să se fierbe timp de 10 minute.

Apoi, trebuie să turnați ceaiul verde într-o ceainică cu infuzie de mentă și amestecați bine decocturile.

Înainte de servire, puneți pahare pe un băț de scorțișoară și un fir de mentă și turnați ceai aromat fierbinte. 

Apropo, acest ceai este foarte frecvent în țările magrebene. În Maroc, de exemplu, ceaiul de mentă este turnat de la o înălțime mare (până la 1 m) pentru a fi saturat de oxigen, dar pentru asta trebuie să fiți un virtuoz, deci nu riscăm).

 Servirea ceaiului de mentă, de preferat cu curmalele, este incredibil de gustoasă! Încercați și bucurați-vă!