» » Mentă de ardei: rău și beneficii pentru organism

Mentă de ardei: rău și beneficii pentru organism

Proprietățile benefice ale diverselor plante au fost dovedite de strămoșii noștri în urmă cu multe secole, când au fost utilizate ca medicamente esențiale pentru o mare varietate de boli. Pepineta nu face excepție în această privință, care are un efect relaxant și antiinflamator. În prezent, această plantă este apreciată pentru aroma sa extraordinară și posibilitățile largi (este folosită în gătit, medicamente, parfumerie și chiar în industria băuturilor alcoolice). Frunzele de mentă sunt doar un remediu unic pentru o varietate de afecțiuni.

Peppermint: descriere

Menta este numită o plantă perenă, erbacee, parfumată, care atinge 60-80 cm înălțime. Are o tulpină tetraedrică erectă, uneori de culoare roșiatică, cu fire scurte de păr scurt. Este acoperit cu multe frunze de culoare verde închis, cu o formă oblong-ovoidă, cu pețiole scurte și margini ascuțite. Frunzele pot avea uneori o nuanță purpurie.

Florile ierbii de mentă sunt suficient de mici, colectate în inflorescențe în formă de vârf și au o culoare purpurie deschisă (la fel ca frunzele, au proprietăți medicinale). Corolla are o formă de cinci membri, ușor neregulată (cu două buze neclare), de culoare roz roz sau violet pal. Planta înflorește în iulie-august.

Știați? Numele nu mai puțin populare pentru mentă sunt menta rece sau engleză, și menta piper și mentă chilli..
Menta are un rizom ramificat orizontal cu rădăcini fibroase subțiri, iar fructele sale (apar extrem de rar) constau din patru nuci.

Compoziția chimică a plantei medicinale

Proprietățile medicinale ale mentei, care, apropo, are anumite contraindicații, depind direct de compoziția sa chimică. Asa de, principalele ingrediente active din mentă sunt uleiul esențial, taninurile, flavonoidele și amărăciunea, însă mentolul este cel mai important dintre ele (conține până la 60%). El este cel care, atunci când este aplicat pe piele sau mucoase, irită terminațiile nervoase și provoacă o senzație de furnicături și răceală.

Cu excitația receptorilor „reci”, vasele superficiale se îngustează, iar vasele organelor interne, dimpotrivă, se extind. Este probabil că asta explică ameliorarea durerii cu aceeași angină pectorală (mentolul este luat pe o bucată de zahăr pentru durere în inimă). În plus, această substanță poate fi folosită ca anestezic local ușor..

Știați? În secolul al XX-lea, menta era folosită ca materie primă principală la fabricarea pulberilor de dinți, iar în urmă cu aproximativ 50 de ani, picăturile dentare făcute pe baza extractului de mentă (folosite pentru calmarea durerilor de dinți) erau destul de populare. Astăzi menta este folosită ca una dintre componentele principale ale pastelor de dinți..

Aproape toate părțile de mentă au proprietăți medicinale. Frunzele, lăstarii și florile conțin o cantitate mare nu numai de uleiul esențial menționat și de taninuri, dar și componente biologic active, zahăr, grăsimi, vitamine C și P, caroten, săruri minerale, steroizi naturali și antioxidanți. Semințele plantei conțin aproximativ 20% ulei gras utilizat în gătit și în alte industrii.

Utilizarea mentă de piper în farmacologie

Efectul pozitiv pe care menta îl are asupra corpului uman a făcut posibilă crearea unui număr mare de preparate farmacologice pe baza acestuia. În special, specia piper este folosită nu numai în medicina populară sau tradițională, ci și în aromaterapie, în producția de produse cosmetice sau în industria alimentară..

În farmacologie, pe baza acestei plante, medicamentele sunt create pentru tratamentul durerilor de cap, bolilor cardiovasculare, tulburărilor nervoase, insomniei, inflamației sistemului digestiv, astmului, ulcerațiilor stomacale și răcelilor. De asemenea, sunt eficiente pentru vărsături, afecțiuni în gât, pietre la rinichi sau ficat și ateroscleroză..

Lăstarii și frunzele plantei pot fi utilizate atât proaspete cât și uscate, caracterizate în orice caz printr-un gust picant de răcire plăcut și o aromă subtilă înțepătoare (cauzată de conținutul ridicat de mentol).

Cum se folosește menta de piper în medicina tradițională

După ce au aflat cum afectează menta corpul uman, bunicile noastre au venit și cu multe rețete pentru utilizarea cea mai eficientă a acestuia. Cunoștințele dobândite au fost transmise din generație în generație, datorită căreia perfuziile, decociunile, loțiunile sau doar ceaiurile din mentă sunt încă folosite în medicina populară..

De ce este utilă infuzia de mentă?

Infuzia de mentă este una dintre cele mai ușoare metode de preparare. Trebuie doar să turnați 200 ml de apă clocotită peste o linguriță de frunzele plantei, apoi lăsați timp de 20 de minute. Înainte de utilizare (sau puteți imediat) filtrați lichidul și adăugați zahăr, dacă doriți. Luați o astfel de infuzie, o lingură la fiecare 2-3 ore..

Cu acest instrument, puteți scăpa cu ușurință de insomnie, stres, dureri de cap și dureri abdominale, pentru că menta calmează perfect și ameliorează crampele și, de asemenea, ajută adesea la arsuri la stomac..

Desigur, tinctura de mentă are multe proprietăți medicinale, cu toate acestea, nu uitați de posibilele contraindicații caracteristice oricărui tip de plantă (mai multe despre acest lucru mai târziu).

Proprietăți utile pentru tinctura de alcool

Tinctura de mentă poate fi, de asemenea, preparată cu alcool, din care proprietățile sale medicinale vor crește doar. Deci, tinctura de alcool cu ​​extract de mentă este folosită cu succes pentru inhalare pentru inflamația nasului, trahee, mucoasă a gâtului sau chiar pentru bronșită. Atunci când este aplicat extern, este un excelent agent de încălzire pentru frecare, pentru dureri de cap, migrene sau inflamații ale pielii..

Important! Pentru bolile de piele, va fi mai eficient să luați un decoct sau infuzie de mentă în interior, poate chiar cu o clismă.
Tinctura de alcool de mentă este creată după cum urmează: 20 g de frunze uscate se toarnă cu 100 ml alcool 75%, după care se insistă într-un loc întunecat timp de două săptămâni. Infuzia se consumă în 10-15 picături (poate fi diluată cu apă) de 3-4 ori pe zi.

De ce este util ceaiul de mentă?

Există multe opțiuni pentru prepararea ceaiului de mentă. De exemplu, având în vedere că această plantă este potrivită pentru îmbunătățirea stării de bine fizice și este capabilă să crească starea de spirit, următoarea rețetă va fi utilă pentru depresie: 1 lingură. o lingură de frunze tocate trebuie turnată cu un pahar de apă clocotită și fiartă timp de 10 minute. După încordare, un astfel de bulion trebuie luat o jumătate de pahar de două ori pe zi - dimineața și seara..

Există un alt mod de a pregăti bulionul. Luați o lingură de mentă zdrobită și adăugați o jumătate de litru de apă în ea. Apoi puneți amestecul într-o cratiță și lăsați la foc mic timp de aproximativ 10 minute. După aceea, trebuie să lăsați bulionul să se rumenească timp de 10-15 minute și să-l încordați.

Produsul rezultat este utilizat intern pentru o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de masă. Puteți adăuga zahăr sau miere în bulion, ceea ce îi va spori gustul..

Cum se folosește uleiul de mentă

Chiar și uleiul de mentă este preparat pe bază de mentă - un remediu eficient pentru dureri abdominale, arsuri la stomac sau balonare. Cea mai ușoară cale este să o luați intern cu apă sau să o scurgeți pe o bucată de zahăr (3-4 picături vor fi suficiente). În plus, este adesea utilizat în exterior - în tratamentul acneei, a bolilor inflamatorii ale pielii și pentru calmarea durerilor de cap (poate fi aplicat pe zona temporală cu migrene).

Beneficiile consumului de ceai de mentă

În cele mai multe cazuri, atunci când se folosește menta ca un ceai, o atenție deosebită se acordă numai frunzelor sale, deși au și anumite contraindicații. Trebuie să spun că ceaiul de mentă este o băutură destul de aromată și delicată, care îți oferă răcoare interioară. Se reîmprospătează bine, conferă organismului putere și îmbunătățește procesele digestive. În același timp, acest ceai are un efect deosebit asupra sănătății mintale, ameliorează tensiunea nervoasă și ajută la relaxare, uitând de o perioadă de probleme..

Ceaiul de mentă s-a stabilit de mult timp ca un remediu excelent la rece și, prin urmare, a devenit una dintre cele mai populare băuturi din familiile moderne. Rețeta pentru prepararea ceaiului de mentă este simplă: o lingură (cu o lamelă) de frunze uscate și inflorescențe de mentă se toarnă cu un pahar cu apă clocotită și se infuzează 10-15 minute, după care ceaiul este complet gata de utilizare. Pe baza preferințelor personale, puteți adăuga zahăr sau miere în băutură.

Avantajele ceaiului de mentă se observă aproape imediat: ajută la tonifierea și îmbunătățirea bunăstării generale. Cu toate acestea, nu uitați că menta este o plantă medicinală, ceea ce înseamnă că nu ar trebui să abuzați de ea..

Pentru un copil bolnav, ceaiul de mentă este preparat puțin diferit, reducând concentrația infuziei de mentă adăugând mai multă apă. Adică, pentru o băutură de mentă pentru bebeluși, veți avea nevoie de o lingură de plantă uscată și jumătate de litru de lichid, sau pur și simplu de proporțiile lor mai mici. După încordare, puteți da ceai copilului, dar, după cum arată practica, este mai bine să adăugați mai întâi miere sau zahăr (acesta va face ceaiul mai gustos și mai sănătos).

Important! Dacă băutura este foarte concentrată, puteți clăti nasul cu un nas curgător sau clătiți gura pentru a scăpa de un miros neplăcut..
Ceaiul de mentă este un remediu excelent pentru reducerea acidității stomacului, combaterea colitei, durerii în timpul menstruației sau menopauzei.. În oricare dintre aceste cazuri, trebuie doar să turnați frunze proaspete de mentă (4-5 frunze) cu un pahar cu apă clocotită, după ce au rupt sau tăiat menta în bucăți mici. Ceaiul este infuzat timp de 5-7 minute, după care vă puteți bucura în siguranță de o băutură delicioasă și sănătoasă.

Dacă doriți, se pot adăuga și alte plante la ceaiul de mentă. Ele vor îmbunătăți doar proprietățile băuturii, vor servi ca o bună prevenire împotriva răcelilor și vor ajuta la creșterea imunității..

Proprietățile vindecătoare ale băilor de mentă

Puteți folosi menta într-un mod nu tocmai tradițional, făcând băi parfumate din ea.. Pentru a face acest lucru, este necesar să se pregătească un decoct în următoarele proporții: 50 g de mentă se toarnă în 8 litri de apă și se fierbe timp de 15 minute, după care decoctul se infuzează încă 30 de minute. Această rețetă vă va ajuta în lupta împotriva scrofulelor, a durerilor articulare sau a rahitismului, deși puteți lua băi de mentă în scopuri cosmetice (50 g de mentă se prepară în 10 litri de apă). În plus, infuzia în această concentrație este adesea folosită pentru clisme..

În caz de dermatoze, care sunt însoțite de mâncărime severă, împreună cu mentă de piper, adăugați în baia un decoct de pasăre nodotă.

Cine nu ar trebui să consume mentă?

Discutând proprietățile benefice ale mentei, nu putem să nu remarcăm contraindicațiile existente pentru utilizarea acestei plante medicinale. În primul rând, menta este contraindicată la persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută.. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să abandonați complet o astfel de băutură, trebuie doar să o luați cu prudență..

Menta este contraindicată femeilor însărcinate și mamelor care alăptează, deși face față bine manifestărilor toxicozei. Este posibil ca, după consultarea medicului dumneavoastră, să vă bucurați în mod ocazional de ceai de mentă aromatică..

Un alt grup pentru care este contraindicată menta sunt bolnavii de alergie cu intoleranță individuală la această plantă. În unele cazuri, consecințele negative pot fi evitate doar prin abandonarea completă a utilizării acestei plante (sub orice formă).

Planta descrisă este, de asemenea, contraindicată pentru sugari, deoarece mentolul conținut în mentă poate provoca depresie sau chiar încetarea completă a respirației la un copil.

În orice caz, atunci când se prepară tincturi și decocturi de mentă, este necesar să se respecte doza chiar și pentru persoanele care nu aparțin categoriilor de mai sus, deoarece depășirea acesteia poate provoca somnolență. Nu va fi de prisos să vă consultați medicul dumneavoastră, care, după examinările corespunzătoare, vă va ajuta să înțelegeți mai bine doza de infuzii sau decocturi de mentă..


Opinii: 162