Ce este un mic melotria de castraveți: recenzii ale locuitorilor din vară

Principalul avantaj al melotriei este că ea este bogată în fibre. Poate fi utilizat în zilele de post și cu diete. Castravetele normalizează funcția intestinului. Fructele conțin vitamina B9, acid folic. Servește la menținerea imunității, crește elasticitatea pereților vaselor de sânge. Femeile însărcinate pot include melotria în dieta lor, deoarece B9 este necesară pentru formarea completă a creierului fetal. Din păcate, consumul de castraveți africani nu este recomandat persoanelor care suferă de gastrită sau ulcer peptic.

Descrierea plantei

Melotria grosieră aparține familiei de dovleac. Puteți planta într-un pat de grădină sau într-un loc creat pentru relaxare. Fructele și rădăcinile sale sunt folosite pentru mâncare, iar vițele lungi vor da umbră în foișor.

Tulpini de melotrie aspră au o lungime mai mare de 3 m. Frunzele sunt mici, asemănătoare cu frunzele unui castravete: verde, triunghiular, cu vârf. Nu sunt la fel de aspră și pițioase ca castraveții. Sunt mulți dintre ei pe liana.

Florile Melotriei sunt galbene. Sunt diocești. Florile singulare sunt feminine. Buchete de două flori sunt inflorescențe masculine. Culoarea strălucitoare a florilor plantei atrage albinele.

Liana africană are fructe mici. Se recoltează când ating 2 cm. În formă, fructele sunt asemănătoare cu un castravete, și în culori cu un pepene verde: coajă deschisă și verde închis, cu dungi. Gustul fructelor este identic cu cel de castraveți, doar coaja este mai dură și are un gust acru. Cochilia este aspră, dar nu pufoasă, ca un castravete. De la un tufiș se pot recolta până la 5 kg de fructe.

Legumele rădăcinoase sunt ca cartofii dulci. Arată ca o ridiche roșie lungă. Rădăcina și ridichile au gust similar. Nu le puteți depozita, deoarece se usucă rapid și devin moi. Se mănâncă imediat după săpat. Dintr-un tufiș poți colectează până la 1,5 kg de culturi de rădăcini.

Cum să plantezi?

Semințele de melotrie sunt mici. Pot fi cumpărate sau recoltate din fructe coapte. În același timp, acestea sunt spălate și uscate bine. Este mai bine să le depozitați într-o pungă de hârtie. În polietilenă, semințele pot deveni mucegăite. Plantarea se realizează în mai multe etape..

• Etapa 1 - semănatul semințelor. Pentru însămânțare, utilizați sol obișnuit, la fel ca și pentru legumele tradiționale. O cană de plastic poate fi folosită ca recipient pentru semințe. Acest lucru va facilita eliminarea răsadurilor pentru plantare în pământ deschis. Sistemul rădăcină nu va fi deteriorat. Semința este așezată în pământ, presărată și udată cu apă caldă și așezată. Paharul este acoperit cu o folie și așezat pe pervaz, unde există mai multă lumină, dar fără soare directă. Semănatul se efectuează la sfârșitul lunii aprilie. Primele lăstari vor apărea într-o săptămână..
• Etapa 2 - întărire. Dacă răsadurile sunt plantate imediat pe șantier, atunci este posibil să nu reziste la temperatura aerului neobișnuită pentru el, astfel încât germenii trebuie să se obișnuiască treptat cu temperatura din afara casei. Pentru a face acest lucru, deschideți fereastra și efectuați aerisirea..
• Etapa 3 - aterizare în pământ. Când varza se ridică la 5 cm, puteți planta melotrii pe site. Debarcarea are loc la mijlocul lunii mai. În primul rând, trebuie să vă uitați la prognoza meteo și să monitorizați înghețurile. Melotria este o plantă termofilă, nu tolerează temperaturile scăzute. Este mai bine să alegeți un site care să fie ușor, dar pentru ca soarele să nu ardă frunzele. Locul de plantare poate fi făcut rotund sub forma unui pat de flori sau poate fi pregătit un pat drept obișnuit. Distanța dintre plante dintr-un pat de grădină sau între paturile de flori trebuie să fie de cel puțin 40 cm. Aceasta va permite dezvoltarea sistemelor frunzelor și rădăcinilor. Se udă răsadurile din abundență.

Întrucât melotria este o liana, atunci este necesar să se ofere suporturi pentru dezvoltarea tulpinilor. Planta eliberează pâlcuri cu care se va apuca pe suporturi.

Îngrijirea melotriei

Melotria este nepretențioasă, dar unii reguli de îngrijire a plantelor este necesar să se respecte:

• apă la 2 zile: 10 litri de apă sub fiecare tufiș;
• evitați apariția apei;
• dacă pe sol apare o crustă, atunci trebuie ruptă, slăbit pământul;
• pentru verdeață luxuriantă, melotria este fertilizată cu uree sau alt îngrășământ cu azot: se introduce imediat după însămânțare;
• pentru a ocoli proliferarea mare a sistemului de frunze și tulpini și pentru a accelera dezvoltarea fructelor, în perioada de înflorire sunt introduse îngrășăminte minerale - în loc de îngrășăminte minerale, turba sau compostul pot fi utilizate;
• dacă melotria este folosită ca plantă ornamentală, atunci este necesară tăierea tulpinilor, direcționarea creșterii lor;
• vița de vie este rezistentă la boli, dar când apar primele semne de mucegai pudră, este pulverizată cu apă cu săpun;

Plantarea melotriei este mai bună departe de dovlecei, dovleci și vinete. Bolile care afectează aceste plante pot fi transmise la mini castravete.

Când să recolteze?

Mini castraveți vor apărea la 2 săptămâni după transplant. După încă o săptămână, le puteți colecta. Acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie. Melotria poate depăși rapid. Fructul devine moale, cu o nuanță galbenă. Dacă rezidentul de vară are un scop de a colecta semințe, atunci trebuie să așteptați ca fructele să se coacă complet. Pentru mâncare, alege fructe verzi, nu mai mult de 4 cm.

Din fructe și rădăcini de melotrie faceți salate de legume. Nu îl puteți lăsa la frigider mult timp, timp de maximum trei zile. Își pierde proprietățile. Castraveții pot fi conservați pentru iarnă. Borcanul va arăta frumos dacă fructele melotriei sunt adăugate în dovlecei și croșetat.

Recenzii ale locuitorilor de vară