Miere de kandyk și proprietățile sale benefice

Mierea Kandyk este un produs rar, care este aproape imposibil de găsit pe piața liberă. Are un gust neobișnuit și o aromă florală plăcută. Albinele o produc din nectarul plantei bulboase kandyk, care înflorește primăvara devreme în Kazahstan, Caucaz, Krasnodar și teritoriile Altai. Această cultură este listată în Cartea Roșie, deoarece este pe cale de dispariție.

Mierea Kandyk are o gamă largă de proprietăți utile și este utilizată în scopuri medicinale, dar trebuie utilizată ținând cont de contraindicațiile existente.

Caracteristicile și compoziția mierii

Când este proaspăt, acest produs are o culoare bogată de chihlimbar. În procesul de cristalizare, nuanța se schimbă dramatic și devine cremoasă. Dar, în același timp, este posibil să schimbați tonul în roz pal sau violet deschis, în funcție de zona de creștere a florii.

Inițial, mierea are o consistență vâscoasă densă cu boabe clar perceptibile, apoi se îngroașă și în structura sa devine similară cu untul sau halva, ceea ce vă permite să o tăiați cu un cuțit.

Atenţie! Obțineți o consistență cremoasă uniformă a produsului cu biciuire blândă la temperatură scăzută..

Mierea de Kandyk se caracterizează prin aromă florală bogată și gust dulce. Conținutul caloric de 100 g produs este de 330 Kcal. După utilizarea acestui soi, rămâne un gust plăcut stabil.

Acest produs are un conținut ridicat-

• carbohidrați ușor digerabili-
• enzime-
• micro-, macroelemente-
• vitamine-
• glucoză-
• fructoză.

Experții spun că acest tip de miere conține peste 500 de componente benefice pentru sănătatea umană..

Proprietăți utile și contraindicații

Datorită compoziției sale chimice bogate, mierea de la kandyk are o serie întreagă de proprietăți benefice pentru sănătatea umană..

Atenţie! Utilizarea regulată a produsului ajută la întărirea semnificativă a sistemului imunitar și la creșterea rezistenței organismului la agenți patogeni.

Alte beneficii ale acestei miere:

• elimină toxinele-
• îmbunătățește funcția inimii-
• ajută la restaurarea pereților vaselor de sânge-
• crește potența-
• normalizează somnul-
• are un efect benefic asupra sistemului nervos-
• accelerează vindecarea rănilor-
• normalizează funcția sistemului genitourinar-
• accelerează regenerarea pielii atunci când este aplicată extern-
• normalizează procesele metabolice-
• favorizează pierderea în greutate-
• normalizează activitatea sistemului digestiv-
• are efect antiinflamator, antibacterian.

O contraindicație absolută pentru utilizarea acestui produs este intoleranța individuală la componentă. În plus, există o serie de restricții, în prezența cărora este necesar să discutăm aportul de miere cu un medic, precum și să clarificăm doza zilnică admisă..

Acestea includ:

• Diabet-
• obezitate-
• sarcină-
• perioada de lactatie-
• varsta pana la 3 ani.

Atenţie! Atunci când este consumată cu moderație, mierea de la kandyk nu poate dăuna sănătății..

Domenii de utilizare

Acest tip de produs este apreciat și pentru proprietățile sale vindecătoare. Mierea Kandyk este utilizată ca parte a terapiei complexe în tratamentul:

• pancreatită-
• răceli-
• insomnie-
• epilepsie-
• ateroscleroza-
• anemie-
• ulcere-
• gastrită-
• cistita.

Acest soi este recomandat pentru disfuncționalități hepatice, și ca o restaurare după chimioterapie, utilizarea de antibiotice pe termen lung. De asemenea, utilizarea sa externă este justificată pentru acnee, rănile greu de vindecat, tăieturi și ca parte a măștilor hrănitoare.

Pentru ca proprietățile medicinale ale produsului să aducă beneficii maxime, trebuie să știți cum să îl luați corect..

Doza maximă zilnică pentru un adult este de 100 mg. Femeile însărcinate și copiii pot consuma produsul în intervalul de 30-50 mg pe zi.

Opțiuni posibile de recepție:

• în formă pură-
• 1 lingură pentru 250 ml de apă caldă-
• 15-20 mg la 200 ml de ceai sau lapte.

Atenţie! Este imposibil să adăugați miere la o băutură fierbinte, a cărei temperatură este mai mare de 40 de grade, deoarece multe substanțe vindecătoare și vitamine sunt distruse.

Reguli de aplicare pentru prevenirea și tratamentul bolilor:

• 1 lingură pe zi - pentru a consolida imunitatea-
• 1 dec. l. pe zi - pentru a reduce procesul inflamator în sistemul digestiv-
• 25 mg la 200 ml lapte cald - pentru tratamentul răcelilor-
• 30 ml fiecare dimineața pe stomacul gol și seara înainte de culcare - pentru pierderea în greutate.

De asemenea, mierea poate fi folosită pentru comprese nu mai mult de 1 dată pe zi..

În alte cazuri, este necesar să folosiți kandyk de miere în acord cu medicul și ca parte a terapiei complexe, deoarece acest produs singur nu poate elimina cauza bolii. Ajută doar la reducerea simptomelor neplăcute..

Determinarea naturalității

Mierea Kandyk este un tip rar de produs, de aceea este foarte important să-l poți distinge de un fals. În primul rând, trebuie să acordați atenție prețului, deoarece un produs natural nu poate fi ieftin datorită rarității sale..

Când cumpărați miere proaspătă, acest soi poate fi recunoscut prin culoarea bogată a chihlimbarului și prin boabele caracteristice în consecvență. Produsul cristalizat trebuie să aibă o nuanță de lapte copt.

În caz de îndoială, trebuie să ceri vânzătorului o licență pentru fabricarea și vânzarea produsului. În cazul cumpărării de la un apicultor privat, ar trebui să întrebați despre reputația lui cu prietenii reciproci.

Termeni și reguli de stocare

Este necesar să păstrați miere de kandyk într-un recipient de sticlă cu un capac bine închis. În același timp, razele soarelui nu ar trebui să cadă pe produs, așa că trebuie să alegeți un loc întunecat retras.

Temperatura admisibilă de păstrare a produsului proaspăt este de 14-18 grade, pentru cristalizate - 4-7 grade. Nivelul optim de umiditate este de 60%.

Atenţie! Nu este recomandat să păstrați mierea de kandyk într-un recipient deschis, deoarece este capabil să absoarbă mirosurile străine.

Concluzie

Mierea Kandyk este un produs valoros al apiculturii care se remarcă prin proprietățile sale înalte. Este utilizat pentru prevenirea și tratarea multor boli. Dar dezavantajul este că este dificil să îl găsești pe piața liberă, așa că atunci când apare o astfel de oportunitate, nu pierde șansa...