» » De ce mai iubitule?

De ce mai iubitule?

Fie ca mierea să se mândrească cu ceilalți produse apicole.

Este cel mai popular pentru că are un gust excelent și un număr semnificativ de proprietăți benefice..

În articol vă vom spune ce este mai Miere și de ce este atât de apreciat.

Gust și aspect

Nectarul proaspăt pompat arată ca un lichid cu sirop limpede. Culoarea sa este de obicei galben pal sau verde deschis. Nu are un miros pronunțat și, de asemenea, nu lasă un gust amar după gust.

Important! Cel mai valoros este Miere, care a fost infuzat timp de 4-6 luni. În acest timp, nectarele reușesc să se contopească într-un singur buchet, oferind un amestec delicios de gusturi și arome.

La doar șase luni după ce a fost pompat, acest produs dulce ia un miros incredibil, unde se observă note de mentol, precum și o culoare galben-auriu distinctivă. Gustul devine delicat, moale și dulce echilibrat. Retrogradarea unui astfel de produs este ușor de răcire.

Cum poate fi obținută mierea

Nectar pentru acest soi albine colectate din diverse plante de miere. Acestea includ toate primule, păducel, narcise, salcâm, zambile și bujori. Pe scurt, aproape toate plantele cu primrose sunt furnizorii de nectar pentru cel mai timpuriu produs din miere..

Verifică tipuri populare de miere.

Din toată dorința de a selecta orice plantă de miere nu va funcționa. Acest lucru face ca produsul apicol May să fie bogat în arome și arome. Înțelegeți când apicultori Fie că se adună miere, poți de la numele ei. Acest lucru se întâmplă de obicei la sfârșitul lunii mai, în unele zone - la începutul lunii iunie, adică după înflorire salcâm.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a acestei delicatese este destul de bogată. Acest lucru se datorează numărului mare de plante pe baza nectarului din care este fabricată. Există peste 300 de elemente și compuși utili. Acestea sunt vitamine, proteine, fructoză, fitonide, minerale, acizi organici, enzime, zaharoză, flavonoide etc. Conținutul caloric al unui astfel de produs de miere este de 331 kcal la 100 g.

Știați? Aristotel, Pitagora și Hipocrate aparțineau acelei persoane care foloseau miere în scopuri medicinale. Apropo, Hipocrate, care el însuși a folosit foarte des acest produs dulce, a trăit până la 109 ani.

Care este scopul?

Mierea de mai poate avea o serie de proprietăți utile:

  1. De remarcat este faptul că este un ajutor excelent pentru problemele pielii. Deținând proprietăți bactericide și de vindecare, compoziția mierii este capabilă să facă față tăieturilor și rănilor, abceselor, inflamațiilor, fierberilor și abceselor.
  2. De asemenea, calitățile antiinflamatorii servesc la prevenirea problemelor de gât (amigdalită purulentă, laringită) și răcelilor. Cu acest produs se pot trata afecțiuni mai grave, cum ar fi bronșita, gripa, pneumonia și chiar tuberculoza pulmonară..
  3. Interesant să citiți despre cum puteți aplica miere împreună cu aloe în medicina populară.

  4. Cât despre beriberi de primăvară, soiul May va fi indispensabil în astfel de cazuri. Va corecta pofta de mâncare, va avea un efect pozitiv asupra metabolismului, va îmbunătăți imunitatea.
  5. În situații stresante, astfel de produse apicole vor restabili rezistența, vor atenua insomnia, istericul și supraexperimentarea..
  6. Acest produs este utilizat și în domeniul cosmetologiei, în special primul său pompare. Se găsește la multe măști de păr și piele. De asemenea, adesea folosit în tratamentele spa ca ingredient în produsele de masaj.

Știați? Mai Miere este singurul soi care, în limite rezonabile, dar fără temeri speciale, poate fi folosit de persoanele cu diabet și de cei care doresc să slăbească. Acest lucru se datorează faptului că acest produs apicol conține fructoză. Se descompune repede, aproape fără a utiliza insulină, iar apoi este absorbit aproape instantaneu în organism..

Cum să distingi un fals?

Atunci când alegeți mierea de mai pentru cumpărare, este foarte important să știți cum să identificați un produs natural și să nu-l confundați cu un fals. De remarcat este faptul că o compoziție naturală poate fi numită compoziție care constă complet din rezultatul muncii albinelor. Insectele trebuie să colecteze nectarul din plante fără să se hrănească cu zahăr. Mierea, care stă mult timp și nu este sugerată, prin definiție nu este naturală..

Aflați cele mai bune căi verificări de calitate ale mierii.

Apicultorii experimentați pot distinge ușor produsele naturale de produsele contrafăcute prin miros și culoare. Mierea naturală proaspătă, recoltată este aproape transparentă, cu o ușoară tentă verzuie. Dacă stă puțin, apare o senzație de mentol stabil, care este o caracteristică distinctivă a acestui soi. Un produs natural din miere ar trebui să aibă întotdeauna o ușoară aromă de ceară.

Important! Dacă luna de miere este de vânzare în toamna unei consistențe transparente lichide - asta înseamnă că a fost fie încălzit, fie au fost adăugate impurități străine la compoziție.

Contraindicații

Există doar două contraindicații pentru utilizarea mierii de mai. În primul rând, nu este recomandat copiilor mici. În al doilea rând, nu îl puteți mânca pentru persoanele care au o predispoziție alergică la produse apicole..

Mierea de mai este un produs care este pur și simplu de neînlocuit pentru corpul uman. Este un depozit de energie și vitamine. Este util mai ales în perioada post-iarnă..


Opinii: 80