Un tratament sănătos - gem de păpădie
Pentru cei mai mulți dintre noi, apariția unui păpădie luminos, însorit înseamnă sosirea zilelor călduroase, odihnă și bună dispoziție, pentru că este imposibil să nu zâmbești, văzând în fața ta o întreagă curățare a acestor flori vesele. Cu toate acestea, păpădia este capabilă nu numai să ne încânte cu aspectul său, ci și să ne îmbunătățească semnificativ sănătatea. Nu toată lumea știe despre o delicatesă atât de neobișnuită precum gemul de păpădie, ale cărui beneficii și prejudicii le vom lua în considerare în detaliu în articolul nostru.
Fericit
Cei care au gustat un desert cel puțin o dată în viață, nu vor uita niciodată de incomparabila aromă de miere și de culoarea caldă, galben-chihlimbar. Această dulceață naturală va fi un plus excelent la o ceașcă de ceai de seară, încântându-ne cu gustul său original și efectul benefic asupra întregului corp în ansamblu..
Așadar, să vedem cât de bine este dulceața de păpădie.
Articol despre proprietăți medicinale ale păpădilor pentru corpul uman!
Beneficiile gemului de con de pin în următorul nostru articol!
Compoziția și conținutul de calorii
Păpădia, pe care mulți obișnuiesc să o perceapă ca o buruiană obișnuită, este de fapt o plantă foarte valoroasă, adesea și foarte folosită în diverse rețete de medicină tradițională. Toate părțile florii sunt folosite - frunze, rădăcini, suc și, desigur, inflorescențele în sine. Din coșurile coapte se prepară gemul de păpădie, ale cărui beneficii se datorează compoziției bogate în minerale și vitamine din materiile prime utilizate..
100 g din acest produs delicios din flori proaspete conține:
- Magneziu și potasiu - 24 mg, respectiv 232 mg. O cantitate suficientă din aceste minerale asigură funcționarea normală a sistemelor cardiovasculare și digestive ale corpului uman..
- Calciu - 140 mg O componentă de bază pentru sistemul nostru scheletic.
- Fosfor - 42 mg Ind indispensabil pentru un metabolism corect.
- Fierul, zincul, manganul, seleniul și cuprul sunt elemente importante pentru buna funcționare a organelor interne și pentru menținerea stării lor la nivelul corespunzător..
În plus, dulceața de păpădie conține cantități mari de beta-caroten (această vitamină „dă” florilor culoarea lor galben strălucitor), tiamina, riboflavina, colina, vitaminele din grupa K și chiar una dintre vitaminele prescrise cel mai des de medici - piridoxina (B6 ).
Conținutul caloric al gemului este scăzut și depinde, în primul rând, de cantitatea de zahăr folosită în procesul de gătit. În medie, două linguri de gem gros conțin aproximativ 150 kcal.
Cea mai completă în proprietățile sale vindecătoare este considerată a fi un gem făcut din coșuri înfloritoare ale unei plante colectate în locuri de creștere ecologice curate..
Pentru a profita la maximum de produs, încercați să respectați regulile de preparare și păstrare a acestuia și, de asemenea, să nu creșteți doza recomandată de dulceață..
Dulceață de păpădie proprietăți utile și contraindicații
După cum ne-am dat deja seama, conținutul ridicat de substanțe biologic active din plantă face din păpădie și produsele sale un adevărat medicament natural care vine la salvare în multe condiții patologice ale corpului nostru.
Încă din vremurile în care toate bolile nu erau tratate nu cu medicamente sintetice, ci cu ajutorul cadourilor mamei - natura, gemul de păpădie a fost cel mai adesea folosit pentru boli precum:
- anemie;
- hipertensiune;
- hepatită și alte boli ale ficatului;
- imunitate slabă;
- probleme cu activitatea tractului gastrointestinal;
- afectiuni articulare - artrita, reumatism si guta;
- colelitiază.
Datorită proprietăților sale antioxidante puternice, păpădia și dulceața de păpădie sunt o măsură preventivă pentru multe boli grave, inclusiv cancerul..
Dar cea mai obișnuită modalitate de a utiliza acest medicament dulce este de a combate răcelile, în special în sezonul rece..
Luând o lingură de gem de păpădie în fiecare dimineață înainte de masă, îți vei oferi corpului tău numeroșii nutrienți de care are nevoie pentru a funcționa corect. Sprijină-ți sistemul imunitar, astfel încât să poți petrece întreaga iarnă fără a suferi de gripă sezonieră și epidemii de SARS.
Dar, întrucât nu există nici un panaceu în natură, gemul de păpădie poate aduce nu numai beneficii, ci și rău în anumite circumstanțe..
Este contraindicat să abuzezi de produs dacă ai fost diagnosticat cu:
- diabet zaharat, în special în stare decompensată;
- excesul de greutate în exces;
- alergii sau intoleranță individuală la componentele florii;
- un atac de gastrită, însoțit de greață și vărsături;
- hipotensiune arterială (tensiune arterială scăzută).
Nu uitați că gemul de păpădie este un produs biologic puternic, care poate afecta un corp fragil, de aceea, este recomandat să oferiți o delicatesă copiilor sub 5 ani doar după consultarea unui medic.
Dar, în timpul sarcinii, gemul de păpădie este permis, desigur, să fie consumat. Mai mult, în perioada alăptării, elementele plantei pot crește lactația și pot îmbunătăți gustul laptelui matern..
Folosind ingrediente pe bază de plante ca tratament, trebuie reținut faptul că gemul de păpădie nu are numai proprietăți benefice, ci și contraindicații. Fitoterapeuții consideră că doza optimă este de până la 2 linguri de produs finit pe zi..
Dulceață de ficat de păpădie
Păpădia medicinală, care crește din abundență pe teritoriul țării noastre, este un hepatoprotector natural, similar ca medicamente din această acțiune vândute în lanțurile de farmacie. De aceea, dulceața de păpădie pentru ficat este considerată în special utilă, capabilă nu numai să prevină, ci și să oprească cursul unor boli grave ale acestui important organ intern..
Care este exact utilizarea gemului de păpădie pentru tratamentul patologiilor hepatice:
- Păpădia are capacitatea de a restabili celulele afectate de boală, luptând astfel cu dezvoltarea cirozei.
- Adesea cauza stării de rău este diferite intoxicații ale organismului. În acest caz, luarea plantei ajută la a scăpa de toxine, radionuclizi și toxine, contribuind la normalizarea ficatului..
- Consumul regulat al unui produs natural fără aditivi chimici are un efect benefic asupra metabolismului, grăbește metabolismul și satura celulele cu ingrediente utile.
Cu tot respectul pentru medicamentele pe bază de plante, în niciun caz nu trebuie să refuzați tratamentul prescris de dumneavoastră de către un profesionist medical. Nu uitați că medicul vă prescrie terapia pe baza indicațiilor dvs. individuale, pe baza rezultatelor examinării și datelor testului.
Deci, acum știm exact care sunt beneficiile și prejudiciile gemului de păpădie. Bucurându-vă de buchetul natural al acestei delicatese, puteți fi siguri că nu numai că veți obține o plăcere incredibilă a gustului, dar aveți grijă și de sănătatea și longevitatea..
Citiți și articolul: Reteta de dulceata de papadie cu fotografie!