Cum să gătești castane în cuptorul cu microunde - rapid, ușor, delicios
Fericit
Castanele prăjite sunt o idee minunată pentru o gustare copioasă. Și știind să gătiți castanele în cuptorul cu microunde, puteți obține un fel de mâncare delicios în câteva minute. Castanele dulci cu o aromă delicată plăcută vor satisface chiar și cei mai sofisticați gurmanzi. Dacă aveți timp, puteți utiliza și un cuptor convențional. Dar când fiecare minut este important, asistentul de neînlocuit al fiecărei gospodine moderne - un cuptor cu microunde - va veni la salvare. Va prăji rapid castanele, iar după un sfert de oră, fructele delicioase vor flutura pe platou..
Nu uitați că doar cele speciale sunt folosite în scopuri culinare., comestibil, soiuri. Castanele adunate sub copacii din parcul orașului nu sunt potrivite pentru acest lucru. Dar specii precum castanul crenat, cel mai moale castan semănător chinezesc sau european vă vor încânta cu nuci delicioase.
Cum să gătești castane în cuptorul cu microunde - rețetă pas cu pas
Așadar, după ce ați dobândit fructe brune, spălați-le bine și uscați-le. Apoi, folosiți un mic truc: faceți o tăietură încrucișată pe fiecare castan. Puteți arbitrar, dar este mai bine din partea cozii, astfel încât să fie mai ușor de curățat. Dacă puneți fructe cu o coajă întreagă, acestea vor izbucni sub influența temperaturii ridicate. Motivul pentru aceasta este conținutul ridicat de lichide. Va trebui să spălăm echipamentul și aproape nimic nu va rămâne din miezul în sine.
Procedura de pregătire suplimentară este simplă:
- Plasați fructele într-un recipient de sticlă suficient de adânc sau într-un alt recipient sigur cu microunde.
- Se toarnă puțină apă, astfel încât aproximativ ¼ din nuci să fie în lichid.
- Fără acoperire, puneți recipientul în cuptorul cu microunde.
- Setați un cronometru timp de 5 minute (putere - cel puțin 800 W).
După timpul specificat, lăsați fructele să se răcească ușor și îndepărtați pielea. Acesta este întregul secret pentru a face rapid castanele..
Mănâncă castane prăjite la cald, fără să aștepți să se răcească. Nuci reci își pierd moale și devin dure.
Conținutul caloric al castanelor prăjite
Și încă un lucru: nu abuzați de delicatesa și nu are rost să gătiți prea mult. Castanele sunt foarte satisfăcătoare, deoarece doar 100 g de nuci conțin aproape 380 kcal. Există o mulțime de grăsimi (34 g) și proteine (10) și carbohidrați până la 7 g. Deci, castanele prăjite pot înlocui bine micul dejun..
