Descrierea și caracteristicile celor mai bune soiuri de cartofi
Cartofii sunt cele mai frecvente și căutate culturi de legume. În prezent, există un număr mare de soiuri care diferă în timp de maturare, gust și alte caracteristici. Cu toate acestea, cu o ofertă mare, este dificil să alegi soiul optim. De aceea, vă recomand să studiați cu atenție cele mai populare soiuri, caracteristicile lor și numai după aceea faceți o alegere.
Fericit
- Soiuri zonate. Pentru cultivarea în regiunile nordice, soiurile au fost crescute în mod deliberat care pot tolera schimbări bruște ale temperaturii, veri scurte și alte caracteristici ale regiunilor nordice. Există, de asemenea, soiuri pentru alte condiții climatice..
- Scopul utilizării soiului. Unii se comportă bine la gătit, alții la salate, la coacere sau la prăjit. Domeniul de aplicare este influențat de cantitatea de amidon conținută.
- Rezistența la boli. Sunt deosebit de valoroase soiurile rezistente la boli virale periculoase, care pot distruge până la 35% din totalul culturii.
- Termeni de maturare. Pentru a recolta în mod regulat, trebuie cultivate mai multe soiuri..
În funcție de momentul în care fructul se coace, soiurile se disting:
- Super devreme - cultura poate fi recoltată la 35 de zile de la plantare.
- Timpul - maturarea fructelor are loc în 40-50 de zile.
- Mediu timpuriu - recoltarea cade de obicei în ziua 55-65;
- Mijlocul sezonului - maturitatea culturilor de rădăcini scade în 65-80 de zile.
- Mediu târziu - cartofii pot fi recoltați timp de 80-100 de zile.
Soiuri super timpurii
Bellarosa
O varietate cu randamente ridicate, nepretenție față de tipurile de sol și toleranță la secetă. Partea de la sol este reprezentată de un tufiș înalt cu flori de nuanțe roșii-violete.
Tuberculii sunt caracterizați de o nuanță roșiatică și o formă ușor ovală. Bellarose obține note de top pe gustul său. De la 1 hectar de plantare, puteți colecta până la 25 de tone în 35 de zile și de cel puțin 2 ori mai mult pentru întregul sezon.
Minerva
Un soi olandez care se remarcă nu numai prin maturarea timpurie, ci și prin randamente ridicate. Cu o îngrijire corespunzătoare, puteți obține până la două culturi pe sezon. Foarte rezistent la cicatrice, cancer și nematod comun.
Soiul se remarcă prin fertilitate bună. De la 1 hectar se obțin, de obicei, până la 23 de tone, iar prin plantare repetată pentru întregul sezon, se pot recolta până la 43 de tone din recoltă.
Riviera
Soiul se distinge prin fertilitate și prezentare ridicate. Pentru latitudinile sudice, este posibil să crească de două ori pe sezon..
Leguma rădăcină este ovală și are carne galbenă care fierbe bine. Mărimea este puțin mai mare decât media, cu o greutate de 70-120 g. De la un hectar se obțin până la 28 de tone, iar la re-plantare, randamentul ajunge la 42 de tone..
Ariel
Un soi de masă cu un randament ridicat care vă permite să recoltați tuberculii înainte de a începe să se dezvolte întârzierea. În climatele calde, poate fi crescut de 2 ori pe sezon. Se diferențiază în depozitarea pe termen lung și o digestie bună.
Tufi de dimensiuni medii, cu flori albe clasice, colectate în inflorescențe mici. Culturile de rădăcini cresc ovale și cu piele galbenă. Pulpa are o ușoară nuanță galbenă. Volumul recoltei de la 1 hectar variază între 22-49 tone, în funcție de numărul de plantații pe sezon.
Soiuri timpurii
Săgeată
Se diferențiază în indicatori de randament destul de buni, deoarece permite plantarea de până la 2 ori pe sezon. Rădăcinile în sine au formă ovală și ușor alungite, precum și o coajă galbenă. Când fierb, tuberculii nu sunt fierti, dar capătă o nuanță întunecată. Gustul este suficient de bun.
Are o bună rezistență la cancer, precum și la multe boli infecțioase și bacteriene.
Colette
Arbustul produce un număr destul de mare de tuberculi, deci este mai mult dintr-un soi cu un randament ridicat. Când se plantează în zonele de sud, se pot realiza două recolte pe sezon.
Tuberculii înșiși au o culoare alungită și de culoare deschisă. Pulpa este de culoare galben-pal cu gust bun. Se diferențiază în prepararea moderată. În timpul cultivării, soiul arată o imunitate bună împotriva bolilor virale și cancerului..
Soiuri timpurii medii
Mriya
Acest soi de masă are gust de Sineglazka. Rădăcinile au culoarea roz și au o culoare galben-pal. Poate da randamente bune. Unii fermieri au recoltat peste 40 de tone de la 1 hectar. Acest soi este unul dintre cele mai bune în scopuri comerciale..
Conținutul mare de amidon (18%) face ca cartofii să fie bine fierbiți. Cancerul de cartof, nematozele, putregaiul și bolile infecțioase nu se tem de el.
Sineglazka
Un soi comun indiferent de condițiile climatice. Se diferențiază în ușurință de îngrijire, în depozitarea pe termen lung a fructelor, precum și în producții mari de culturi rădăcinoase delicioase.
Soiuri la mijlocul sezonului
Moș Crăciun
Soiul este popular printre mulți fermieri și grădinari datorită randamentului ridicat și depozitării pe termen lung. Datorită structurii lor, fructele sunt utilizate în mod activ la prăjire și coacere, deoarece își păstrează bine forma și formează o crustă crocantă..
Arbustii înșiși cresc de dimensiuni mici, cu verdeață densă. Cartofii sunt suficient de mari, având o formă clasică ovală. Un număr mare de ochi mici sunt localizați pe coaja galbenă.
Picasso
Acesta dă roade excelente în soluri fertile și tolerează bine seceta. Caracteristicile caracteristice sunt aspectul tuberculilor. Având un ten deschis, ochii cartofului sunt vopsiți în nuanțe de roșu..
Masa unui fruct crește până la 100-120 g. Un tufiș este capabil să producă până la 17-20 de astfel de culturi de rădăcini. O imunitate bună la bolile virale, scabia, precum și la faroza.
Soiuri la mijlocul târziu
Desiree
Acest soi olandez tolerează bine seceta, produce randamente ridicate și este ușor de transportat. Pielea tuberculilor este predominant roșie, iar carnea este galbenă. Amidonul conține o cantitate mare, datorită căreia fructele sunt fierte complet.
Pe întregul sezon de creștere, se pot recolta până la 50 de tone de la 1 hectar. Fructele sunt bine depozitate fără deteriorarea mecanică și pierderea gustului. Cartof rezistent la multe boli comune.
Kuroda
Soi olandez cu palatabilitate bună. Tuberculii au dimensiuni medii, de culoare ușor alungită, de culoare roșie. Un tufiș este capabil să producă aproximativ 10 culturi de rădăcini și 1 hectar de plantare până la 60 de tone.
Acest soi conține o cantitate mare de amidon. De asemenea, este capabil să reziste la depozitare, transport și pe termen lung și este foarte susceptibil la bolile cartofului.
concluziile
- Cartofii sunt cea mai comună și profitabilă cultură de legume.
- În fiecare an, crescătorii dezvoltă noi soiuri de cartofi.
- Toate soiurile au o anumită clasificare despre care trebuie să știți.
- Un soi selectat corect vă va permite să colectați volume mari de culturi.