Tehnologia de plantare și specificul boabelor în creștere
Cultiv culturi de grădină de peste 10 ani. În fiecare an plantez leguminoase, care nu numai că dau o recoltă bogată, dar contribuie și la acumularea compușilor de azot în sol.
Fericit
Unul dintre paturile de pe site-ul meu este întotdeauna ocupat de fasole - este potrivit pentru pregătirea unui număr mare de feluri de mâncare, preparate. În articol vreau să împărtășesc cu tine complicațiile de cultivare și plantare de fasole.
- majoritatea soiurilor au o zonare specifică, potrivită pentru creșterea într-un climat specific. Se disting prin rezistență la secetă, rezistență la îngheț și cerințe de umiditate a solului;
- poate avea niveluri diferite de imunitate la boli și dăunători;
- în funcție de formă, boabele sunt potrivite pentru conservare, consum în stare proaspătă și congelare;
- în funcție de conținutul de zahăr și caracteristicile gustului, de zahăr sau de fasole de sparanghel, sunt distincte universale și cereale;
- în funcție de forma structurii, planta poate fi alpinistă sau tufă;
- în funcție de perioada de maturare, soiurile sunt împărțite în timpuriu (cu 70 de zile înainte de maturare), la jumătatea sezonului (70-95 zile) și, de asemenea, târziu (de la 90 de zile).
În plus, atunci când alegeți un soi, este indicat să țineți cont de culoarea boabelor și a păstăilor. Fasolea poate fi verde, albă, violetă și galbenă. Printre soiurile decorative, există plante cu o culoare variat de fructe..
Loc adecvat și condiții de creștere
Pentru fasolea în creștere, este indicat să alegeți zone bine luminate, cu protecție împotriva vântului. Planta poate să crească și să fructeze confortabil chiar și în condiții de întunecare, dar acest lucru afectează întotdeauna caracteristicile gustului fructului..
Ca toate leguminoasele, fasolea este nepretențioasă în calitatea solului, dar nu este recomandat să alegeți locuri cu umiditate ridicată, de exemplu, substraturi de argilă, terenuri joase sau zone din apropierea corpurilor de apă. Potrivite pentru plantare sunt solurile nisipoase și zvelte, cu un nivel de pH neutru sau ușor acid..
Fasolea aparține gunoiului de grajd verde, îmbunătățește calitatea solului, satura zonele epuizate cu azot și, datorită sistemului puternic de rădăcini, îmbunătățește și aerarea solului. Planta poate fi plantată pe terenuri de luat masa pentru a spori fertilitatea. De asemenea, potrivit pentru cultivarea în apropierea culturilor de rădăcini.
Plantare în aer liber
Fasolea este plantată de obicei sub formă de semințe în sol pre-pregătit. Perioada de însămânțare recomandată este a doua jumătate a lunii aprilie în regiunile sudice ale Rusiei, în nord este recomandat să amâne plantarea până în primele zece zile ale lunii mai.
Atunci când alegeți o dată specifică, trebuie să vă concentrați asupra condițiilor meteorologice, aerul și solul trebuie să se încălzească până la 5-8 ° C, nu trebuie să existe riscul de înghețuri de noapte.
Instruire
Fasolea germinează și se dezvoltă rapid, dar pentru a accelera apariția răsadurilor și obținerea unei recolte bogate, este important să pregătiți atât materialul de plantare, cât și solul. Principalele etape de lucru:
- Seminte. Înainte de plantare, fasolea trebuie încălzită la soare deschis timp de 5-7 zile, apoi înmuiați-le în apă timp de 1-2 zile. Lichidul trebuie schimbat la fiecare 6 ore. Imediat înainte de semănat, prelucrați într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu, apoi uscați;
- Amorsarea. Pentru a crește randamentul de plantare, este important să pregătiți bine situl. Pentru a face acest lucru, trebuie săpat până la o adâncime de 1-2 baionete a unei lopți, 20 g de superfosfat, 15 g de azotat de amoniu sau uree, 20-30 g sare de potasiu pentru fiecare metru pătrat. Atunci când se cultivă fasolea cățărată, se recomandă utilizarea suplimentară a materiei organice, compostul putrezit este cel mai potrivit pentru o rată de 5-8 kg / m2.
Se recomandă pregătirea site-ului pentru cultivarea fasolelor cu cel mult 1 lună înainte de începerea lucrului. În acest timp, echilibrul mineral și acid al substratului este stabilizat, microflora naturală este normalizată.
Tehnologia însămânțării semințelor
Este indicat să efectuați lucrări la plantarea boabelor dimineața, când vremea este uscată și calmă. Semințele sunt plantate în mai multe etape cu un interval de 5-10 zile pentru a prelungi perioada de recoltare. Algoritmul de debarcare:
- Nivelați suprafața de însămânțare, presărați cu apă caldă puțin.
- Semințele sunt adâncite în pământ până la o adâncime de 5-6 cm. Pentru fasolea de tufiș, distanța recomandată între plante este de 20 cm, soiurile alpiniste pot fi plantate mai des. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 30 cm.
- Puneți 2-3 fasole în fiecare godeu pentru a obține o germinare maximă. După apariția primilor lăstari, plantația trebuie să se subțire.
- După însămânțare, locul este compactat, udat din abundență cu apă caldă.
Primele lăstari apar în 6-10 zile. Pentru a accelera acest proces, imediat după plantare, se recomandă acoperirea zonei cu film transparent, deschiderea ei în mod regulat pentru aerisire..
Caracteristici de îngrijire
Fasolea este o cultură de grădină fără pretenții. Chiar și cu o întreținere minimă, planta se dezvoltă și dă roade rapid. Pentru a menține sănătatea plantei și a obține un randament mare, trebuie respectate următoarele reguli de îngrijire:
- din momentul în care apar 2-3 frunze și până la începutul înfloririi trebuie să se mențină umiditatea constantă a solului. Udarea se efectuează de 2-3 ori pe săptămână, apa trebuie să fie moale și caldă. După apariția primelor flori, udarea este crescută de până la două ori, după începutul formării păstăilor, trebuie redusă la minimum. În momentul maturității amovibile, plantele nu mai pot fi udate;
- hrănirea se realizează în trei etape, la fiecare dintre ele este de dorit să se evite îngrășămintele cu azot. Pentru prima dată, compozițiile fosfor-potasiu sunt aplicate în momentul dezvoltării primei perechi de frunze, apoi clorura de potasiu la începutul înfloririi. Ultima hrănire se efectuează în perioada de maturare a culturii, cel mai bine este să folosiți un amestec fosfor-potasiu la viteza de 20 g pentru fiecare agent la 1 m2;
- începând cu 3-4 săptămâni de la dezvoltarea plantelor, slăbirea regulată a solului și a buruienii trebuie efectuată după fiecare udare a locului. În timpul sezonului, este important să suplimentați stratul de mulci, menținând grosimea acestuia la nivelul de 2-3 cm;
- pentru fasolea sparanghelului este necesară o leguminoasă. Pentru a face acest lucru, cârligele cu o înălțime puțin mai mică decât lungimea tragerii principale a tufișului sunt instalate în fiecare metru, apoi sunt legate cu sfoară.
Pentru a obține o creștere rapidă și dezvoltarea arbustului, precum și formarea fructelor, este important să monitorizați calitatea și conținutul de umiditate al substratului. La fiecare 2-3 zile, ar trebui să inspectați frunzele, partea inferioară a tulpinii, pentru a detecta în timp util semnele de boală.
Boli și dăunători
Aproape toate boabele soiurilor sunt foarte rezistente la boli și dăunători. Tratamentul preventiv pentru această cultură nu este efectuat. Sub rezerva regimului de irigație și a tehnicilor de cultivare, fasolea crește rapid și formează o recoltă bogată..
Cu stagnarea regulată a apei în pământ, există posibilitatea de a dezvolta boli fungice (putregaiul cenușiu și negru, antracnoza, mucegaiul pudră).
Pentru tratamentul acestor infecții, cel mai eficient sunt fungicidele care conțin cupru - lichid Bordeaux, soluție de sulfat de cupru, Hom și Oxyhom. Prelucrarea se realizează în două etape cu un interval de 10-12 zile.
Printre dăunătorii pentru fasole, numai bâlciul sunt periculoși, pot provoca cel mai mare rău în primele 3-5 săptămâni de dezvoltare a plantelor.
Cea mai mare parte a populației acestor moluște poate fi îndepărtată mecanic (îndepărtați persoanele mari cu mâna, tratați solul cu apă clocotită). Apoi, se recomandă tratarea solului cu molușticid (furtună, furtun cu mămăligă).
Recoltarea și depozitarea
Tehnologia de recoltare depinde de tipul de fasole și de metoda de preparare și păstrare a acesteia. Varietățile de fasole de sparanghel, precum și fasolea pentru conservare, trebuie recoltate în perioada de maturitate detașabilă, îndepărtând părțile coapte ale plantelor la fiecare 4-5 zile.
Aproape toate soiurile versatile și alpiniste pot fi recoltate pe măsură ce păstăile se maturizează. Lamele de fasole se păstrează nedeslușite timp de cel mult 2 zile, prin urmare, după recoltare, trebuie curățate de murdărie și așezate într-un loc rece și întunecat, cu o temperatură de 1 până la 5 ° C.
Boabele de rinichi sunt potrivite pentru înghețare, uscare și prepararea diverselor preparate. Nu trebuie permisă suprasolicitarea fructelor pe tufiș, deoarece fructele își pierd gustul și valoarea nutritivă.
Excepție sunt păstăi cu semințe, care sunt necesare pentru plantarea ulterioară, acestea pot fi recoltate chiar și într-o stare depășită. Nu este recomandat să mănânci fasole proaspătă, deoarece conțin substanțe periculoase pentru sănătate.
concluziile
- Fasolea este o cultură populară a leguminoaselor. În funcție de tip și soi, este reprezentat de plante de tufiș sau de alpinism. Fructele pot avea diferite culori, forme și conținut de zahăr.
- Zona de creștere ar trebui să fie bine luminată și protejată de vânt. Nu este recomandat să plantați fasole în zonele joase, în locuri cu apă cu risc de apă stagnantă.
- Plantarea se realizează toamna sau primăvara prin însămânțarea semințelor în pământ deschis. Înainte de a începe munca, trebuie să pregătiți fasolea, precum și să săpați și să fertilizați site-ul.
- Grija pentru fasole se reduce la udare regulată, afânarea și mularea solului. În timpul verii, se efectuează trei hrăniri planificate.
- Fasolea se recoltează în etape când fructele ajung la maturitate. Soiurile de sparanghel, precum și fasolea pentru a crea pete, sunt eliminate în stare imatură.