Varză glorie - în creștere și îngrijire

Pentru grecii antici, varza era un simbol al sobrietății. Iar Pitagora credea atât de mult în proprietățile sale vindecătoare, încât s-a angajat în selecția sa. Treptat, varza a migrat de pe țărmurile Mării Mediterane și ale Atlanticului, pe teritoriul Rusiei Antice și, răspândindu-se pe tot continentul eurasiatic, a devenit una dintre culturile de legume cele mai des utilizate în bucătăria europeană. Pentru rezidenții din Rusia, soiul tradițional este considerat varza alba

, pentru cultivarea căreia sunt alocate 30% din suprafața semănată. Și un loc special printre tipurile de varză albă este ocupat de varza Slava. De ce este atât de iubită de grădinari și de cum să o crească?

Descrierea soiului

Varza Slava aparține unei varietăți de varză albă la mijlocul sezonului, deoarece capul de varză este format la 110-125 de zile de la germinare. Fiind o plantă iubitoare de umiditate, soiul de varză Slava are o toleranță bună la lipsa de umiditate.

Conform caracteristicilor oficiale, varza Slava dă un randament ridicat până la 12,5 kg / mp. Grădinarii s-au îndrăgostit de această varietate de varză pentru gustul excelent și capacitatea de a rezista boli majore, infecție cu varză.

Forma capetelor de varză este rotundă sau rotundă. Greutatea capetelor variază de la 2,5 la 4,5 kg. Frunzele de varză sunt de un verde pal, cu aspect, și de culoare albă în secțiune.

Varza de slavă este bine transportată, poate fi păstrată până la 3 luni, nu se crăpa. Are o prezentare bună și, prin urmare, este vândut cu succes în spatele unui contor cu amănuntul.

Varza proaspătă poate fi savurată până la începutul lunii ianuarie, dar este bine și atunci când se pune varza.

Caracteristici de varză: Slava 1305 și Slava Gribovskaya 231

Există două tipuri de varză Slava: 1305 și Gribovskaya 231. Să trecem în revistă pe scurt caracteristicile varzei Slava:

1. Slava Gribovskaya 231. Formarea unui cap de varză durează 100-110 zile după plantare puieți in pamant. Un cap matur de varză care cântărește 2-3 kg are o densitate bună și are o formă rotunjită. Conform catalogului soiurilor de varză, Slava Gribovskaya dă un randament de la 6,6 la 8,9 kg la 1 mp. Structura frunzei este fină șifonată, marginea este netedă, culoarea este de culoare verde închis cu o ușoară acoperire ceroasă. Evaluat pentru nepretenția sa față de sol și pentru o mai bună toleranță la lipsa de umiditate.
   
2. Glorie 1305. Ripens 14 zile mai târziu decât specia anterioară, dar se caracterizează printr-un randament și o rezistență mai mare la fisurare. Are o rezistență mai bună la bacterioza mucoasă. Capetele de varză dau mai mari (3-5 kg), dar mai puțin dense. Se păstrează ceva mai rău, deoarece se deteriorează mai repede.
   

Ambele sunt cultivate pentru consumul toamnei și fermentație..

Varză crescândă Glorie

Pentru ca recolta să fie pe placul grădinarului, este necesar să se țină seama de cerințele de bază pentru cultivarea varzei de Slava:

• Varza de slavă este cultivată prin metode de răsad și nevândite.
• Semințele de varză de la Slava pentru răsaduri sunt plantate în neîncălzit sere, acoperită cu un film sau sub un adăpost tunel în paturi în prima jumătate a lunii aprilie.
• Temperatura optimă pentru plantarea semințelor este de 12-180C.
• Pentru ca răsadurile să crească bine, o plantă are nevoie de o suprafață de 25 cm..
• Răsadul este pregătit pentru plantare în pământ dacă s-au format 5-6 frunze adevărate pe el și a atins o înălțime de 15 cm. De regulă, acest moment apare la mijlocul lunii mai - începutul lunii iunie.
• Înainte de a transfera răsadurile pe pământ deschis, acestea trebuie întărite timp de 6-8 zile..
• Pentru plantare în pământ, alegeți o zonă însorită.
• Schema de plantare în sol: 60x60 cm.
• Cu 2-3 ore înainte de transplantarea răsadurilor în pământ, grădina este udată din abundență cu apă.

Separat, este necesar să se prevadă caracteristicile pregătirii solului pentru transplantarea răsadurilor:

• varză Slava adoră solul fertil ușor acid, cu un pH apropiat de 6. Dacă valoarea pH-ului este prea mare, atunci trebuie să se efectueze calarea solului;
• Varza de slava va crește bine dacă predecesorii săi au fost cartofi, leguminoase sau plante perene;
• din toamnă, săpă bine solul și face gunoi proaspăt (70-80 kg / m2) sau humus (40-50 kg / m2);
• înainte de plantarea semințelor, solul este nivelat cu o greblă.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra procesului de plantare a semințelor de varză Slava sub adăposturile de tunel:

• semințele sunt plantate în caneluri pre-făcute de 1-1,5 cm adâncime, situate la o distanță de 7-8 cm una de cealaltă;
• semințele plantate sunt udate și acoperite cu rogojini, care nu sunt îndepărtate până când apar primele lăstari;
• după apariția primei frunze, răsadurile sunt subțiri astfel încât 5 cm de spațiu liber să rămână între plantele vecine;
• udă răsadurile pe măsură ce solul se usucă.

Pentru ca răsadurile să crească puternice, trebuie să fie hrănite la timp. Pansamentul de top are loc în două etape:

1. Etapa 1. Prima hrănire se efectuează atunci când pe răsaduri s-au format 2 frunze adevărate. Pentru a pregăti un amestec de îngrășăminte, utilizați superfosfat (6 g), azotat de amoniu (5 g) și clorură de potasiu (2 g) pe 1 metru pătrat de sol. Amestecul rezultat este împrăștiat între paturi și udat bine.
2. Etapa 2. Timpul celei de-a doua alimentări vine la o săptămână după prima. Răsadurile pentru transplant în pământ sunt gata în 30-35 de zile.

Ingrijire varza Slava

Atunci când răsadurile sunt plantate în pământ deschis, grija pentru varza Slava implică abundență udare, combaterea dăunătorilor și hrănirea la timp.

De regulă, varza Slava trebuie udată de 7-8 ori pe parcursul întregului sezon de creștere. Și după udare, se recomandă spudarea tufei de varză pentru a stimula creșterea rădăcinilor noi și, ca urmare, formarea de capete mai mari de varză. Dar udarea trebuie oprită cu 2-3 săptămâni înainte de recolta planificată..

Pentru a respinge dăunătorii, un pat de varză este plantat cu o plantă cu miros puternic, de exemplu galbenelele sau petunie, principalul lucru este că aceste plante nu umbresc varza.

Varza de slavă este hrănită în 3 etape:

1. Etapa 1. După 2 săptămâni de la plantarea răsadurilor în pământ, se realizează prima hrănire a plantei cu o soluție de mulleină fermentată: 1 găleată la 10 litri se cheltuie pentru 5-6 tufișuri.
2. Etapa 2. A doua hrănire are loc în perioada de formare a capului. Soluția de mullein este deja adăugată cenușă de lemn (50 g pe găleată).
3. Etapa 3. Cea de-a treia hrănire se efectuează la 3-4 săptămâni după cea precedentă folosind aceeași tehnologie.

O bună caracteristică a varzei de Slava merită să îi oferiți un loc în grădina dvs. Procesul simplu de creștere și îngrijire pentru varza Slava va fi răsplătit cu gustul excelent al unei astfel de legume populare și sănătoase.

Video despre varza în creștere