» » Varză glorie: caracteristică soiului, plantării și îngrijirii

Varză glorie: caracteristică soiului, plantării și îngrijirii

Azi varză crește aproape în fiecare căsuță de vară a rezidenților Rusiei. Acest produs este popular sub orice formă: crud, prăjit, gătit, fermentat, murat, în plăcinte și plăcinte cu legume. Și nu în zadar, pentru că această legumă are mulți nutrienți. Este considerat cel mai comun soi varza alba sub numele de „Glorie”, o descriere a plantării și îngrijirii în câmp deschis pentru care vom oferi în acest articol. De menționat, de asemenea, că soiul Slava este de două tipuri: Slava 1305 și Slava Gribovsky 231. Ne vom concentra doar pe prima vedere..

Descrierea și caracteristicile soiului

Acest soi are fructe destul de mari. Greutatea unuia poate fi de la 2 la 4 kilograme și jumătate. Frunzele sunt dispuse în densitate medie. Însăși forma de varză albă Slava 1305 este rotunjită, puțin plată.Frunzele sunt de un verde pal, iar interiorul este alb. Acest soi poate fi recoltat la 114-124 de zile de la plantare. Comparativ cu alte specii, a noastră se înmulțește mult mai mult, dar datorită acestui fapt, are proprietatea conservării pe termen lung.

Caracteristici și diferențe față de alte soiuri

Diferența dintre acest soi și restul constă în nepretenția sa, gradul ridicat de protecție împotriva dăunători și boli, capacitatea de a suporta perioade de secetă, randamente ridicate, precum și versatilitate, deoarece atât crudul, cât și varza vor avea un gust excelent și își vor păstra structura fermă.

Pentru a vă convinge de faptele de mai sus despre soiul de varză Slava, vom oferi o descriere mai detaliată a acesteia.

Consultați astfel de reprezentanți ai varzei ca conopidă, gulie, brocoli, Beijing, din timp, Calais, Bruxelles, roscata, pak choy, varză creață.
Datorită proporțiilor formei, greutății și aranjării frunzelor, această specie este mai puțin predispusă la cracare decât alte soiuri. Prin urmare, este ideal pentru transport și depozitare..

Apropo, capul de varză este bine păstrat până la 3 luni, ceea ce îl face atractiv pentru comercianții de pe piață. Dacă crești singur acest soi, atunci salata proaspătă de varză va fi pe masă până la înghețurile de iarnă, desigur, sub rezerva anumitor condiții de păstrare.Pentru a păstra varza până iarna, trebuie să o săpați cu rădăcini la sfârșitul verii sau la mijlocul toamnei, curățați-o de frunze proaste și uscate, iar rădăcinile - de la sol, aruncați exemplare putrezite, uscați-le două zile, tăiați rădăcinile (sau lăsați-le) și puneți-le în pivniță.

Clima interioară trebuie să îndeplinească următoarele criterii: temperatura de la +2 la -1 grade, umiditatea - nu mai mult de 98%.

Știați? Forța frunzelor de varză constă în faptul că elimină colesterolul din organism, sunt incredibil de utile în tratarea ulcerelor stomacale și ajută, de asemenea, intestinele să mențină o microflore sănătoasă. Toate elementele utile sunt păstrate în această legumă timp de 10 luni..

În ceea ce privește randamentul: mai mult de 12 kilograme de varză pot fi recoltate de pe un lot de 1 metru pătrat, în timp ce ruda lui Slava 1305, Gribovsky 231, dă doar 9 kilograme..

Varietatea Slava de varză albă crește bine în orice sol. Inițial, a fost crescut pentru teritoriul non-chernozem, cu un nivel scăzut humus. Varza a atins dimensiunea sa din cauza precipitațiilor mari.

Dar am observat că această varietate oferă performanțe bune în regiunile sudice mai aride. În consecință, vedem că această specie va produce culturi atât în ​​nordul cât și în sudul Rusiei..

Cultură răsaduri și plantare în pământ deschis

Randamentul și sănătatea varză vor depinde de modul în care efectuați corect procedura de plantare a semințelor..

Acum să vorbim despre cum să pregătiți corect semințele. Pentru a face acest lucru, scufundați-le în apă fierbinte timp de câteva minute. Respectați temperatura nu mai mult de 65 de grade.

Aflați despre cultivarea soiurilor de varză, cum ar fi "Agresor", "Prezent", "Megaton", Romanesco.
Acum trebuie să puneți semințele timp de cel puțin 12 ore într-o soluție care constă din 10 litri de apă și 10 grame de îngrășământ organic humat de potasiu. După trecerea timpului, semințele sunt scoase din lichid și uscate bine..

Apoi, este necesar să se efectueze procedura de întărire. Astfel, veți economisi varza de la posibile înghețări, precum și rezistența scăzută la boli. Este necesar să păstrați semințele la o temperatură nu mai mică de +2 grade timp de 14 zile.Uneori, producătorul indică pe ambalajul semințelor că eșantioanele au trecut deja procedura de preparare. În acest caz, va trebui să încălziți semințele doar în apă caldă (nu mai mult de 55 de grade) timp de aproximativ 20 de minute.

Știați? Aproximativ 30% din toate suprafețele însămânțate din Rusia sunt alocate pentru varză.
De asemenea, este important să știți când să debarcați. Perioada de la mijlocul lunii martie până în aprilie este cea mai bună. În orice caz, ar trebui să vă ghidați de vreme. Temperatura din regiunea de +18 ... + 20 de grade este ideală pentru răsărirea răsadurilor.

După aceea, planta va avea nevoie de +15 ... + 17 grade în timpul zilei și doar +10 noaptea. Este mai bine să aterizați în sere sau în paturi sub acoperire sau o puteți face acasă într-o tavă.

De asemenea, remarcăm că pentru cultivarea răsadurilor, solul din grădina dvs., în care au crescut altele anul trecut plante, nu va funcționa. Multe infecții și bacterii s-au acumulat deja aici, care vor infecta rădăcinile răsadurilor..Veți vedea rezultatul acestei abordări atunci când semințele de varză încolțesc - jumătate dintre ele vor fi slabe și improprii pentru cultivarea ulterioară..

Suprafața pentru fiecare plantă trebuie să fie de cel puțin 2 centimetri pătrați. Două săptămâni mai târziu picaj - răsadurile sunt plantate în recipiente separate cu o suprafață de cel puțin 5 centimetri pătrați.

Adânciți tulpinile în pământ până la cotiledoane în sine. Acum planta are nevoie de lumină, deci este mai bine să puneți lampa și să nu o stingeți, cel puțin 12 ore pe zi.

Important! Pamantul, în care semințele sunt plantate trebuie să fie fertile. Se recomandă amestecarea în părți egale a solului și humus. Este de dorit să adăugați aici cenușă de lemn. Acest lucru va proteja planta de bolile radiculare..
Acum să ne ocupăm de problema plantării, apoi de îngrijirea soiurilor de varză „glorie” în câmp deschis. Răsadurile sunt trimise în sol deschis la aproximativ o lună de la cules. Înălțimea plantei trebuie să fie de aproximativ 15 centimetri.

Fiecare răsad necesită o suprafață de 60 de centimetri pătrați. Înainte de a planta răsaduri în pământ, solul trebuie udat bine. Consumați aproximativ 15 litri pe metru pătrat.

Îngrijire

Așa cum am văzut deja, varza Slava este foarte plină de caracteristici, ceea ce merită atenția majorității grădinarilor. Dar îngrijirea de bază este încă necesară..

Protecție împotriva înghețului

Te poți confrunta cu o astfel de problemă după plantarea răsadurilor în pământ deschis în primăvară, când vremea se schimbă dramatic. Această situație este în special tipică pentru mai multe regiuni nordice. În acest caz, este important să la apă plantați și acoperiți-l cu folie.

Secretul este că solul umed păstrează mai bine căldura..

Udarea

Varza este foarte iubitoare de apă. Înainte de a planta semințe și răsaduri, asigurați-vă că umeziți bine solul cu două ore înainte de plantare. Când varza crește deja în zona dvs., trebuie să o adăugați..

Monitorizați starea solului: nu trebuie să fie prea uscat, dar nici nu ar trebui să inundați planta.Pentru a evita orice problemă cu udarea, este important să slăbiți în mod regulat solul imediat după udare, ceea ce permite să se dezvolte noi rădăcini..

Volumul de apă pe metru pătrat este de aproximativ 20 de litri. Udarea nu trebuie efectuată cu două săptămâni înainte de recoltare..

Dacă udă planta prea abundent, poate apărea Limacși. De asemenea, dintr-o cantitate mare de apă, partea interioară a varză crește destul de activ în raport cu straturile sale superioare, ca urmare a suprafeței vegetal apar fisuri.

Există însă o modalitate de a opri fisurile din varză. Pentru a face acest lucru, luați leguma în mâini și defilați-o, trageți-o puțin din pământ. Astfel, veți rupe o parte din rădăcini și veți împiedica planta să absoarbă multă apă din sol..

Știați? Există o varietate uimitoare de varză Jersey. Crește pe malurile canalului englez din Franța. Această vedere este neobișnuită prin faptul că atinge o înălțime de 4 metri. Frunzele sale sunt folosite la gătit, iar tulpinile sunt folosite pentru a construi mobilier..

Top dressing

Pansamentul de top se efectuează în stadiul creșterii răsadurilor. După 10 zile de la scufundare, trebuie să aplicați îngrășământ.

Pentru a hrăni 50 de răsaduri, trebuie să faceți o soluție constând din:

  • apă - 1 litru;
  • superfosfat - 4 grame;
  • nitrat de amoniu - 2 grame;
  • îngrășăminte de potasiu 2 - grame.
După 14 zile, planta este administrată îngrășământ organic (de exemplu, gunoi).

După plantare în sol deschis, când formarea activă a capetelor de varză a început deja, trebuie să efectuați o altă etapă de hrănire, folosind aceeași compoziție care este dată mai sus, dar cu adăugarea de cenușă de lemn la amestec, aproximativ 50 de grame la 10 litri.

Acest lucru va ajuta la prevenirea sănătății sistemului radicular și la consolidarea plantei. După săptămâni, puteți fertiliza din nou varza..

Boli și dăunători

Varza „Slava 1305” se remarcă prin rezistența ridicată la dăunători și boli, așa cum s-a menționat mai sus în descrierea soiului. Dar ea, ca orice altă plantă, poate fi atacată de asemenea.

Prin urmare, pentru a preveni, este necesar să se efectueze un set de proceduri pentru a proteja varza..O nenorocire obișnuită este „piciorul negru”, care se manifestă prin putrezirea sistemului radicular, și prin urmare moartea întregii plante. Mai mult, varza se poate îmbolnăvi chiar și în stadiul de germinare a semințelor.

Prevenim acest lucru cu ajutorul cenușei, pe care o amestecăm în solul uscat, după cum am menționat mai sus. Pe măsură ce varza crește, puteți presăra cenușa în jurul zonei din jurul legumelor. După aceea, asigurați-vă că slăbiți solul..

Pe lângă această abordare, puteți cumpăra medicamente speciale:

  1. "Trichodermin", Din care se adaugă 1 gram în sol înainte de scufundare pentru a proteja solul de microorganisme dăunătoare.
  2. "Rizoplan", din care 10 grame este diluat în 1 litru de apă și udat sau pulverizat cu acesta pe plantă, sporind astfel capacitatea sa de a absorbi mai mult fier, ceea ce înseamnă să dezvolte imunitatea împotriva putregaiului.
  3. "Fitoflavin".
  4. "Planriz".
  5. "Baktofit".
Important! Este recomandat să cumpărați semințe doar în magazine specializate. Asigurați-vă că priviți ambalajul, care ar trebui să indice data și locul de producție, precum și descrierea soiului. Pentru plasa de siguranță, este mai bine să cumpărați semințe de la mai mulți producători diferiți simultan și să le cultivați separat. Acest lucru vă va ajuta să decideți ce semințe să cumpărați data viitoare..
Ultimele trei opțiuni medicamentoase sunt destinate pulverizării unei plante. De asemenea, este important să știți cum puteți preveni putregaiul. Pentru asta:
  • nu plantați semințe și răsaduri foarte dens;
  • așezați semințele în sol nou, în care alte plante nu au crescut, amestecate în părți egale cu humus;
  • nu turnați varza;
  • buruieni mai des, îndepărtați buruieni.

Afidele de varză trebuie să se distingă de dăunători. Pentru a preveni procesul de deteriorare a plantei, plantați paturi lângă varză mărar și pătrunjel.

Această mișcare simplă va atrage multe flori de cocoașă, ale căror larve mănâncă de bunăvoie afide..

Adesea ne întâlnim cu molia de varză, care sub forma unei omizi lasă modele pe frunzele de varză. Această problemă este dificil de rezolvat, dar o puteți preveni dacă o curățați regulat buruieni și slăbiți solul.Dacă omizii captează în mod activ mai mult de 10% din varza, atunci trebuie să recurgi la o metodă mai radicală - pulverizarea cu substanțe chimice, insecticide. Dintre metodele mai blânde, se poate descoperi un mod încă nu foarte popular de a trata cu viespile.

Insectele depun o larvă în corpul unei omizi, care apoi distruge ultima.

Numeroase recenzii pozitive confirmă faptul că acest soi este într-adevăr convenabil pentru creștere: este puternic, gustos și fără pretenții..

Sperăm că descrierea noastră pentru soiul de varză albă Slava v-a atras atenția și vă va ajuta să creșteți capete mari de legume sănătoase în zona dvs..


Opinii: 175