Cultivăm varză albă în grădină

Varză Este unul dintre cele mai populare culturi de legume, care poate fi găsit în aproape fiecare grădină, dar nu toată lumea reușește să obțină o recoltă bogată și de înaltă calitate. În acest articol vom face cunoștință cu cultivarea corectă varza alba, cu regulile de plantare și îngrijire a acestuia pe câmp deschis.

Scurtă descriere și cele mai bune soiuri

Varză Este o legumă bienală aparținând familiei crucifere. Frunzele sale verzui groase sunt aproape una de cealaltă și formează un cap sferic de varză. varza alba conține multe minerale și vitamine utile.

Astăzi în țara noastră un număr imens de diferite soiuri și hibrizi din această legumă, dar aș dori să notez următoarele soiuri: "Avak F1", "Dita", "Olympus", "Sonya F1", "Delta", "Meridor F1", "Albă ca zăpada", "Ruler Kitano".

Plantarea semințelor pentru răsaduri

Pentru o persoană puternică și sănătoasă puieți trebuie să știi cum să alegi semințele bune și cum să le semeni corect.

Selectarea semințelor și pregătirea substratului

Semințele pe care le alegeți vor determina randamentul obținut. Atunci când alegeți semințe pentru răsaduri, trebuie să decideți ce aveți nevoie varza alba - timpuriu și suculent pentru salate proaspete de vară sau târziu pentru iarnă lungă depozitare: acesta este principalul criteriu de selecție.

Pentru a obține o recoltă bună, este important să pregătiți substratul potrivit pentru viitoarele răsaduri. Un substrat universal poate fi achiziționat la magazin sau fabricat pe cont propriu: pentru aceasta trebuie să amestecați pământ sod și humus, apoi adăugați un pahar frasin pentru 10 kg amestec de sol. Cenușa servește ca sursă de elemente esențiale și ca măsură preventivă împotriva picior negru.

Semănat

Înainte de a semăna semințe, ar trebui temperament, pentru a crește rezistența la boli. Pentru a face acest lucru, semințele sunt încălzite mai întâi timp de 15 minute în apă caldă la 55 ° C, apoi scufundate în apă rece timp de 4 minute.

După întărire, semințele trebuie să fie scufundate câteva ore înăuntru promotor de creștere - ar putea fi "Humat" sau altceva. Unele soiuri nu pot fi umezite înainte de însămânțare, așadar asigurați-vă că citiți instrucțiunile de pe pachet..

Când semințele sunt gata, trebuie să fie așezate în pământ la o adâncime de 1-1,5 cm și udate o dată - următoarea udare este efectuată după apariția germenilor. Pentru a reține umiditatea, acoperiți solul cu folie. Păstrați semințele până la germinare la temperaturi de la + 18 ° C la + 22 ° C.

Îngrijirea semințelor

Semințele încep să crească în medie în 5 zile. După aceea, este necesar să îndepărtați învelișul de film și să scădeți temperatura la + 5-10 ° С. După ce apare prima foaie plină, temperatura trebuie crescută la + 15-18 ° С în timpul zilei și + 5-10 ° С noaptea. În această perioadă, răsadurile au nevoie în aerisire, dar trebuie să vă asigurați că nu există schițe care să afecteze negativ planta.

in afara de asta, răsad are nevoie de suplimentar iluminat timp de 12 ore. După fiecare udare, solul trebuie ușor desfăcut pentru a evita uscarea sau apariția apei..

Plantarea de varză albă în pământ deschis

Când răsadurile au fost deja crescute, este timpul să le transplantăm pat de gradina. Cu toate acestea, se pune imediat întrebarea cu privire la cât de corect varza plantelor în teren deschis pentru a asigura rata maximă de supraviețuire și creșterea rapidă.De regulă, răsadurile de legume sunt plantate într-un loc permanent când gerul s-a retras deja. Este indicat să alegeți o zi înnorată, astfel încât căldura să nu afecteze frunzele delicate ale plantei.. Pat de grădină, pe care se va dezvolta leguma, trebuie să o împărțiți în rânduri cu găuri de 50x50 cm.

Înainte de plantare, solul ar trebui să fie pufos, apoi faceți o gaură superficială și așezați cu atenție răsadurile, adâncindu-l până la prima frunză adevărată. După aceea, este necesar să sigilați sol în jurul tulpinii și rădăcinii. Dacă este necesar, atunci răsaduri de umbră pentru primele zile pentru a reține umiditatea în sol și pentru a îmbunătăți supraviețuirea.

Tehnologia agricolă de cultivare

După transplantarea răsadurilor, devine și mai dificil de îngrijit varza în aer liber. Este necesar să respectați regimul de irigare, să efectuați hrănire, pentru a lupta cu dăunători și boli.

Cum să udăm

Trebuie să udați răsadurile seara: dacă vremea este înnorată afară, atunci udarea se efectuează la fiecare 5 zile; dacă căldura durează mult timp, trebuie să udați la fiecare 2 zile. După udare, este imperativ să slăbești pământul și să spui răsadurile.

Majoritatea grădinarilor recomandă efectuarea mulcire, ceea ce ajută la reținerea umidității. Pentru mulci paie, putrezit lemnos funcționează bine rumeguş, bine, cea mai bună opțiune ar fi turbă - nu numai că păstrează umiditatea, ci și hrănește planta.

Top dressing

La o săptămână și jumătate după transplantarea în pământ deschis, trebuie să fie fertilizate răsadurile de varză albă. Pentru aceasta, un amestec cu 2 g de îngrășământ pe bază de potasiu, 3 g superfosfații, 3 g salpetru - dizolvați toate acestea într-un litru de apă: această cantitate poate fi suficientă pentru 50 de răsaduri. A doua hrănire se efectuează în 12-14 zile. Ingrediente pentru îngrășăminte la fel, dar numai dozarea lor este dublată.

Dacă nu aveți ocazia să preparați singur un astfel de amestec, puteți cumpăra pur și simplu unele îngrășăminte pentru varză la un magazin alimentar. Când frunzele încep să crească activ, se recomandă fertilizarea plantei pregătind 10 g salpetru pe o găleată de apă: apa cu această soluție trebuie să fie la 2 litri per plantă.

Următor → pansament de top efectuat la formarea unui cap de varză - pentru aceasta veți avea nevoie de:

• uree - 5 g;
• dubla superfosfat - 6 g;
• sulfat de potasiu - 9 g
• Amestecați toate acestea în 15 litri de apă (apă cu același calcul ca în precedent hrănire).

Metode de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

varza alba, ca multe alte legume, predispuse la boli și atacat de paraziți. Pentru a nu trebui să prelucrați leguma cu otrăvuri dăunătoare, cel mai bine este să efectuați prevenirea.

Constă în îngrijirea corespunzătoare și prelucrarea la timp preparate biologice.Pentru a proteja leguma de putregaiul rădăcinii și răsadurile de picioare negre sunt tratate cu "Trichodermina" sau "Rizoplanom": trebuie introduse urmând instrucțiunile. Tratamentul cu aceste medicamente creează protecție în jurul rădăcinii împotriva bacteriilor care provoacă boli.

Pentru a proteja împotriva purici crucifere și Limacși se recomandă stropirea răsadurilor cu un amestec frasin și mărunțit tutun. De asemenea, puteți trata planta cu "Intavir".

Un dăunător foarte comun este bug cruciferos. Ca măsură preventivă, este necesar să se distrugă astfel buruieni, ca un zerushnik, o pungă de păstor, o sverbyga, un yarok de câmp, un mic gândac.

Înainte de formarea capului de varză, acesta trebuie prelucrat "Aktellikom" sau "Phosbecid".

recoltat

Udarea trebuie oprită cu câteva săptămâni înainte de recoltare - acest lucru promovează acumularea de fibre, ceea ce, la rândul său, îmbunătățește depozitarea legumelor. Este necesar să recoltezi varză împreună cu rizomul, apoi trebuie sortate - capetele de varză deteriorate de paraziți și boli sunt mâncate sau fermentate cel mai bine.

Legumele care pot fi păstrate trebuie să fie uscate în câteva zile. După aceea, rădăcina este tăiată, lăsând un butuc cu câteva foi de acoperire, apoi introduse în depozitare la frigider sau subsol.

La scară industrială și în grădinile amatorilor, se poate găsi o mare varietate tipuri de varză. Varza albă este cea mai populară: cultivarea și îngrijirea ei în câmp deschis este un proces laborios, dar, ca urmare, veți obține o recoltă bogată și de înaltă calitate..