Cum să crească conopidă: reguli și sfaturi

Cultivarea conopidei în grădinile de acasă nu este la fel de populară ca cultivarea unei varză albă obișnuită. Motivul acestei situații este în mare parte lipsa de cunoștințe a grădinarilor cu privire la posibilitatea creșterii unei astfel de varză în condiții cu un climat răcoros și nedorința de a păcăli cu o plantă necunoscută.

Într-adevăr, conopida este mai solicitantă de îngrijire, cu toate acestea, pentru o cantitate mare de atenție la sine, este capabil să ofere o cantitate neobișnuit de mare de diverse substanțe utile.

De aceea, am decis să vă familiarizăm cât mai bine cu caracteristicile sale și să vă învățăm cum să creșteți în propria dvs. grădină.

Nu vom pierde din vedere cum merită să avem grijă de ea pentru a obține cele mai mari randamente..

Pregătirea pentru plantarea conopidei: cunoașterea caracteristicilor plantei, soiurile sale și pregătirea solului și semințelor

În ceea ce privește conopida în sine, ar trebui să acordați atenție proprietăților sale benefice. După cum remarcă gastroenterologii, consumul de conopidă are un efect mult mai bun asupra activității tractului gastrointestinal, deoarece conține mult mai mulți nutrienți decât varza albă și nu duce la balonare..

Astfel, este recomandat atât copiilor, cât și persoanelor care suferă de gastrită, ulcere și reflux. Toate aceste fapte confirmă încă o dată nevoia de a crește o legume atât de valoroasă și gustoasă în propria grădină..

Caracteristici de conopidă în propria grădină

În ceea ce privește tehnologia agricolă, conopida este mult mai pretențioasă decât varza albă, deoarece are nevoie de mai multă lumină și căldură și are, de asemenea, un sistem rădăcină mai slab.

În special, condițiile de temperatură pentru creșterea unei astfel de varză ar trebui să fie cuprinse între +15 și + 18 ° C, deoarece la temperaturi mai scăzute capetele sunt foarte mici și își pierd gustul..

Dacă răsadurile sunt înjunghiate, atunci în câmp deschis planta capabil să tolereze înghețurile chiar până la -5 º º, dar totuși pericolul pentru el rămâne suficient de mare.

De asemenea, temperaturile ridicate ale aerului, care sunt combinate cu umiditatea ridicată, reprezintă un pericol pentru conopidă. Chiar și la + 25 ° C, capetele plantelor se pot opri din creștere, în timp se pot dezlega.

Plantarea răsadurilor de conopidă este necesară numai în zonele deschise și însorite. Deși protecția vântului este importantă, cu umbra (sau plantarea foarte densă a plantelor), răsadurile de acest tip de varză se vor întinde, vor deveni mai puțin rezistente la boli.

O altă caracteristică este că, cu ore lungi de zi, deși capetele sunt formate mult mai repede, inflorescențele lor se dezintegrează și mai repede. Cu o perioadă de iluminare mai scurtă, capul se va forma mai dens, dar în același timp acest proces va fi destul de întârziat în timp.

Acest tip de varză este, de asemenea, mai solicitant în ceea ce privește caracteristicile solului. În special, este mai bine să plantați această cultură în soluri ușoare, bogate în humus și cu aciditate neutră. Reacția acidă este suficient de ridicată, încă de la cădere solul trebuie calcificat.

În orice caz, îngrășămintele (organice și minerale) vor trebui aplicate pe sol și independent, imediat cu sosirea primăverii.

Pregătirea solului și a patului: de ce are nevoie conopida?

După cum am menționat deja, conopida necesită o mulțime de nutrienți, fără de care creșterea sa va fi imposibilă. Din acest motiv, atunci când pregătiți solul, adică săpați-l, humusul este introdus imediat în el.

Până la 2 m2 pot fi aduse până la 2 găleți. Din îngrășăminte minerale, se recomandă utilizarea unei nitrofoska, aproximativ 2 linguri pentru aceeași zonă. Nu merită să faceți paturi foarte largi, deoarece acestea pot provoca un exces de umiditate. Cu toate acestea, chiar și cu paturi foarte înguste, un sistem rădăcină slab de conopidă, este posibil să nu fie suficient.

Pentru semănatul semințelor de conopidă, se folosește un amestec, format din cantități egale de sol de grădină, turbă și humus încăpățânat. Când mențineți umiditatea normală în astfel de sol, răsadurile vor apărea foarte repede..

Soiuri de conopidă și diferențe oh: pe scurt despre cele mai cunoscute

În general, varietățile de conopidă, precum și varza albă sunt împărțite în 3 grupuri, dintre care soiurile le vom numi. Diferența dintre maturarea fiecărui grup este de cel mult 14 zile.

1. Soiuri timpurii coapte de conopidă, ale căror capuri se coacă deja la 85-100 de zile de la semănatul semințelor. Semințele sunt colectate pentru propagarea ulterioară a varzei numai după 170-205 zile.

   Cele mai cunoscute soiuri ale acestui grup sunt „Garanție”, „Early Gribovskaya 1355”, „Movir 44”. Hibrizii timpurii foarte productivi de conopidă sunt „Snowball F1”, „Baldo F1”, „Alabaster F1”. Dar, este de remarcat faptul că hibrizii sunt mai pretențioși să curgă, deși dau roade mult mai bune..

2. Conopida de la mijlocul sezonului este reprezentată de soiuri precum "Parizhanka", "Undina", "Otechestvennaya", "Dachnitsa".

   Hibrizii prezentați de varza Classic F1 și Shambord F1 sunt, de asemenea, foarte buni. Capetele unei astfel de varză se formează de obicei după 120-130 de zile din momentul semănării semințelor. Semințele ajung la maturitate abia după 205 zile sau mai mult..

3. Există, de asemenea, destul de multe soiuri de conopidă târzie. Cu toate acestea, trebuie menționat imediat că cultivarea lor este posibilă numai în regiunile de sud ale Ucrainei și Rusiei, în caz contrar, vor da o recoltă extrem de săracă sau chiar te vor putea părăsi fără ea..

   Cert este că maturarea varză târzie are loc la mai mult de 130 de zile de la începutul sezonului de creștere. Și semințele se coacă și mai mult - până la 220 de zile.

   Conopida acestui grup este reprezentată în principal de hibrizi, dintre care trebuie remarcat Cortez F1, Skywalker F1 și Fortrose F1. Toate au fost produse în străinătate, dar în condiții călduroase dau și rezultate bune aici..

Cu toate acestea, indiferent de grup, siguranța conopidei nu crește atât cât se întâmplă cu varza albă. Cu toate acestea, soiurile de maturare medie au, de obicei, randamente mult mai mari..

Semințe de conopidă și pregătirea lor pentru plantare

Pregătirea semințelor de conopidă pentru însămânțare pentru răsaduri în continuă creștere se realizează după cum urmează:

• Inițial, pentru a determina capacitatea de germinare a tuturor semințelor, se recomandă să luați 10 bucăți și să încercați să germineze pe o cârpă umedă cu căldură constantă. Dacă după 5 zile aceste semințe nu germinează, este posibil să nu fie nevoie să pregătiți restul pentru plantare..
• Pentru a crește stabilitatea, semințele trebuie înmuiate în apă fierbinte timp de 10-15 minute (temperatura apei nu este mai mare de 50 º 50). După aceea, se răcesc imediat în apă rece..
• În timpul zilei, semințele trebuie păstrate într-o soluție nutritivă, care este preparată din orice îngrășăminte minerale (puteți utiliza nitrofoska, dar în cantități mici).
• După îndepărtarea semințelor din soluție, acestea trebuie spălate, uscate puțin și trimise într-un loc răcoros, cu temperatura aerului de 1-2 ºС. Acest lucru este necesar pentru întărirea semințelor, ajută semnificativ la creșterea rezistenței lor la diferite boli..

După astfel de proceduri, semințele sunt complet gata pentru semănat în pământ. Nu merită sămânțarea lor în pământ deschis, deoarece în climatul Ucrainei și al Rusiei, conopida este plantată exclusiv cu ajutorul răsadurilor.

Cum și când să plantăm conopida: o descriere detaliată a caracteristicilor procesului

Vă vom prezenta în două etape ale plantării conopidei: semănatul și plantarea răsadurilor direct pe pământ deschis. Fără să țineți cont de principalele linii directoare, veți risca foarte mult, deoarece adaptabilitatea conopidei nu este atât de mare..

După ce ați calculat puțin odată cu momentul plantării sau îngroșarea plantațiilor, puteți uita de o recoltă completă.

Momentul pentru plantarea conopidei: ce să ia în considerare?

Semănatul semințelor de conopidă poate fi început încă din 5-10 martie. Soiurile timpurii pot fi semănate în acest moment. Semințele celor ulterioare sunt semănate în jurul perioadei 10-20 martie.

În aprilie poți semănați direct în pământ, dar asigurați-vă că acoperiți cu un film. În orice caz, rețineți că semințele de conopidă germinează la o temperatură nu mai mică de + 2-5 ºС.

După ce semințele au fost deja trimise la pământ, acestea sunt menținute la o temperatură de + 20-25 ºС, iar după germinare, se păstrează la + 10 ºС timp de o săptămână. În viitor, este foarte important să nu permiteți creșterea temperaturii peste 20 º º, ceea ce poate provoca începutul prematur al formării capului.

În a 14-a zi după germinare, se poate efectua o culegere, dar pentru a nu afecta creșterea răsadurilor, temperatura poate fi ridicată timp de 1-2 zile până la +21 ºС, după care poate fi coborâtă înapoi la +17 ºС.

Se recomandă să semeni conopidă nu într-o singură zi, ci la intervale de 2-3 zile. Acest lucru vă va permite să întindeți ușor perioada de maturare a recoltei sale, datorită căreia puteți sărbători pe capete proaspete de varză care abia se coacă pentru o perioadă mai lungă de timp..

Plantarea răsadurilor de conopidă în pământ deschis se realizează de la începutul lunii mai. În primele zile, se plantează soiuri timpurii, iar între 10-20 puteți începe plantarea soiurilor ulterioare. Dar, grabă excesivă cu plantarea răsadurilor poate duce la rezultate foarte slabe. Prin urmare, chiar dacă este 15 mai pe calendar și doar +15 ºС în exterior, este mai bine să așteptați și să lăsați răsadurile în casă sau sub un film.

Dacă o plantați într-o astfel de frig, atunci există o probabilitate foarte mare ca după 30 de zile planta să poată trage o săgeată cu semințe, fără să formeze un cap cu drepturi depline.

Discutăm schema de plantare a răsadurilor de varză

Când vine vorba de plantarea semințelor de conopidă, trebuie să fie semănate pe rânduri. În primul rând, brazdele superficiale se fac la o distanță de 3 centimetri unul de celălalt. Semințele de varză trebuie puse în ele, lăsând o distanță de 1 centimetru între ele..

Pentru a împiedica semințele să se lipească de mâini, trebuie uscate puțin. După însămânțare, brazdele sunt acoperite cu sol și compactate puțin. Sub rezerva temperaturilor descrise mai sus, răsadurile vor apărea deasupra solului într-o săptămână. Cu o creștere puternică a răsadurilor, acesta trebuie subțiat sau transplantat din cutii în căni separate.

La plantarea răsadurilor de varză, distanța dintre plante trebuie să fie mai largă, astfel încât să nu se amestece între ele și să aibă suficiente substanțe nutritive.

Cel mai optim model de plantare pentru răsaduri de conopidă este de 25 de centimetri între plantele din același rând și 50 de centimetri în spațiul dintre rânduri. Cu toate acestea, o astfel de schemă este medie pentru toate grupurile de soiuri de conopidă, iar distanța dintre cele două plante trebuie făcută corespunzător dimensiunii capetelor lor în perioada de maturare deplină..

Grija pentru o conopidă care vă va oferi un randament de 100% - principalele reguli și orientări

Conopida este slab adaptată creșterii în condiții de latitudine medie. Cu toate acestea, îngrijirea plantelor obișnuită și atentă, care se află destul în puterea de a oferi oricărui grădinar, chiar și unul care nu are prea multă experiență, poate salva situația..

Boli de conopidă și boli: modul de prevenire și control?

Există mulți dăunători și boli ale conopidei. Printre ele, cele mai frecvente sunt peronosporoza, piciorul negru, mușchiul de varză, diferiți melci și sluguri, precum și coaja de varză și viermele alb.

Cu toate acestea, marele avantaj al varză este că este adesea destul de posibil să lupte împotriva dăunătorilor și a bolilor sale cu ajutorul remediilor populare: plantele cu praf cu cenușă de lemn sau tutun.

De asemenea, puteți pregăti o soluție specială pentru pulverizarea din tulpinile de roșii, brusture și chiar coji de ceapă. Toate acestea sunt foarte eficiente împotriva insectelor și a lingurilor. De asemenea, puteți lupta împotriva unor astfel de dăunători colectând larve și ouă depuse de acestea..

Combaterea bolii este mai dificilă. Este foarte important să selectați solul curat în care nu există urme de boli ale plantelor anterioare. În cazul în care astfel de boli au apărut deja, va fi mai eficientă utilizarea preparatelor chimice speciale pentru plantele de pulverizare.

Udarea paturilor de conopidă: ce regularitate și volum de apă este necesar?

Paturile de conopidă trebuie să fie permanent hidratate, dar nu prea hidratate. Imediat după plantarea răsadurilor într-un loc permanent de creștere, trebuie udată de 2 ori pe săptămână, folosind cel puțin 6-8 litri de apă la 1 m2.

În timp, cantitatea de apă aplicată solului în timpul unei irigații crește cu 2-3 litri, cu toate acestea, irigațiile în sine ar trebui să înceapă să fie mai rare - doar o dată pe săptămână.

Udarea trebuie să fie întotdeauna orientată către condițiile meteorologice. Dacă precipitațiile sunt obișnuite și solul este umezit bine, puteți face fără umiditate suplimentară, dar în secete severe, udarea ar trebui să se facă și mai regulat și abundent.

Pentru a împiedica umiditatea să se evapore atât de mult din plante, se recomandă acoperirea capetelor cu propriile frunze superioare. După fiecare udare, solul trebuie desfăcut cu aproximativ 8 centimetri pentru a preveni formarea unei cruste pe suprafața sa.

Nutriția plantelor și fertilizarea solului cu conopidă

Pansarea superioară a varză se efectuează de obicei de 3-4 ori într-un singur sezon. Primul ar trebui să fie efectuat deja în a 20-a zi după plantarea răsadurilor într-un loc permanent.

Soluțiile Mullein sunt cele mai potrivite pentru acest lucru. În special, pentru 10 litri de apă, trebuie să diluați 0,5 litri de îngrășământ și apă fiecare plantă, cheltuind 0,5 litri de soluție.

Re-alimentarea se efectuează după 10 zile. Întreaga procedură rămâne aceeași, doar merită să adăugați o soluție de lingură de crisstalină în soluție și să folosiți aproximativ 1 litru de pansament de top pe plantă.

Un alt pansament se poate face la sfârșitul lunii iunie, folosind o soluție de 10 litri de apă și 2 linguri de nitrofosfat. Pentru o suprafață de 1m2 de această dată se vor consuma aproximativ 6-8 litri de îngrășământ.

Cum se întăresc în mod corespunzător răsadurile și de ce se face?

Întărirea conopidei se realizează în stadiul de răsad. Acest lucru se realizează pentru a crește rezistența plantelor la temperaturi scăzute și la lumina soarelui. În plus, chiar cu 12-14 zile înainte de plantarea răsadurilor pe pământ deschis, cutii cu ea pentru zi sunt scoase pe stradă (dacă vremea o permite).

Dacă varza este cultivată sub un film, atunci trebuie, de asemenea, crescută pentru un timp..

Culturile de conopidă și caracteristicile colecției lor

Curățarea trebuie efectuată în conformitate cu maturarea capetelor.

Acești termeni vor fi diferiți pentru fiecare soi, dar de obicei conopida se coace complet până la sfârșitul lunii august..

Trebuie să îl tăiați cu un cuțit ascuțit, lăsând în același timp mai multe frunze de apendice.

Puteți păstra prezentarea varză timp de 2-3 luni dacă este păstrată în cutii acoperite cu polietilenă în camere cu o temperatură de 0 ° C și o umiditate de 90-95%.