Cum să plantezi corect conopida
Conopida a fost cultivată de mult timp în țările mediteraneene. În Rusia, această cultură de legume a apărut în secolul al XVIII-lea, dar nu a devenit răspândită din cauza cerințelor crescute pentru condițiile de creștere. Între timp, având un gust delicat, din punct de vedere al valorii sale nutritive, este de câteva ori superioară altor tipuri de varză. Nu este de mirare că nutriționiștii recomandă să includă preparate de conopidă pentru bebeluși și alimente dietetice. Leguma este bine absorbită de organism, iar în ceea ce privește conținutul de vitamina C, este de 3 ori mai mare decât aspectul cu capul alb. Utilizarea inflorescențelor minimizează dezvoltarea deficienței de vitamine, a intestinelor și a răcelilor.
Fericit
- Timp de însămânțare pentru conopidă
- Pregătirea solului înainte de semănat
- Pregătirea și însămânțarea semințelor
- Lucruri de luat în considerare atunci când semănăm conopidă în aer liber
- Plantarea răsadurilor
- Datele plantării răsadurilor
- Schema de plantare a conopidei în pământ
- Vecinatatea cu alte culturi
- Opinii
Timp de însămânțare pentru conopidă
Puteți crește conopidă folosind răsaduri sau semănat direct în pământ. Metoda de răsad vă permite să scurtați sezonul de creștere cu 1-2 săptămâni, ceea ce este foarte important pentru regiunile nordice cu veri scurte.
Cultivarea conopidei prin răsaduri vă permite să obțineți recolta mai devreme
Conopida este o plantă anuală aparținând familiei crucifere. Capetele sunt folosite pentru hrană - inflorescențe, constând din muguri strâns presați. Cu cât inflorescențele sunt mai dense, cu atât calitatea legumelor este mai mare. Capetele pot fi nu numai albe, ci și galbene, verzi, violet. Numele de varză vine nu pentru că este colorat, ci din cuvântul flori.
Capetele de conopidă pot fi nu numai albe, ci și galbene, violet și verzi
Soiurile timpurii (Garantia, Rannyaya Gribovskaya 1355, Movir 44, Snezhok F1, Baldo F1, Alabaster F1) formează capete la 85–110 zile după germinarea completă. Răsadurile încep să crească la începutul primăverii, de la începutul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie. Conopida proaspătă din grădina ta poate fi consumată la sfârșitul primei luni de vară.
În soiul timpuriu Globul de zăpadă, capetele albe, dense și frumoase se coacă la 90 de zile de la germinare
Soiurile de la mijlocul sezonului (Parizhanka, Ondine, Capra Dereza, Otechestvennaya, Dachnitsa, Classic F1, Shambord F1) se coacă în 110–135 zile. Sunt semănate pentru răsaduri după zeci de aprilie până la începutul lunii mai. Semănatul semințelor soiurilor timpurii și mijlocii în sere se realizează imediat după topirea zăpezii, în a doua decadă a lunii aprilie.
Maturizarea amiabilă a soiului mediu Goza Dereza apare la 57–70 de zile de la apariția lăstarilor
Sezonul de creștere a conopidei de maturare târzie (Sochi, Giantul de toamnă, Cortes F1, Skywalker F1, Fortrose F1) este de 145–170 zile, de aceea este cultivat doar în regiunile sudice. În regiunile centrale și nordice, varza acestor soiuri nu are timp să formeze capete înainte de apariția vremii reci de toamnă. Semănatul răsadurilor se realizează de la sfârșitul lunii mai până la jumătatea lunii iunie.
Varietatea de maturare târzie Skywalker f1 este cultivată în grădinile de casă și fermele mici din regiunile cu un climat cald
Factorul determinant care afectează timpul de însămânțare a conopidei este caracteristicile meteorologice și climatice. În regiunile sudice, însămânțarea soiurilor timpurii și mijlocii se realizează la jumătatea lunii aprilie, iar la începutul lunii mai, se plantează varză de maturare târzie. În regiunile centrale și nordice, semințele soiurilor timpurii și medii sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Puteți semăna varză în grădină până în zecile de iunie, creând astfel un adevărat transportor de legume.
La determinarea datelor specifice de însămânțare, acestea sunt ghidate de indicatori de temperatură - aerul trebuie să se încălzească până la + 12-15 ° С. Cu cât pământul se încălzește mai mult, vor apărea mai repede lăstarii prietenoși: atunci când sunt însămânțate în sol cu o temperatură de + 10 ° C, semințele germinează după 12 zile, la + 18 ° C deja timp de 4 zile.
Video: datele de semănare pentru conopida Ural și Siberia de Vest
Pregătirea solului înainte de semănat
Varza crește bine pe un sol nisipos sau sol moale, cu un nivel scăzut de aciditate. Solul săditor este ușor să te pregătești din solul de grădină cu adăugarea de humus și nisip într-un raport de 1: 1: 2. Un astfel de amestec de sol trebuie dezinfectat cu o soluție de mangan sau fitosporină (1-2 picături la 1 litru de apă). Ca măsură preventivă pentru dezvoltarea cheilor, alcalinizarea solului acid se realizează cu o infuzie de cenușă (15 g 1 l).
Pentru a reduce nivelul de aciditate, se adaugă cenușă la amestecul de sol preparat.
Solul gata este potrivit și pentru cultivarea răsadurilor, care pot fi achiziționate la orice magazin de grădină. Se bazează pe un amestec de turbă, pământ și nisip, completat cu componente vermicompost și minerale pentru îmbunătățirea proprietăților nutriționale. Un astfel de sol nu trebuie dezinfectat..
Bio-sol pentru răsaduri de conopidă este complet gata de utilizare
Un amestec de fibre de nucă de cocos cu vermiculit (3: 1), tablete de turbă, biocontineri pot fi utilizate ca substrat de sol pentru răsaduri.. În substratele gata, datorită prezenței de vitamine și elemente biologic active, energia creșterii plantelor crește și agenții patogeni sunt suprimați.
Răsadurile de conopidă sunt cultivate în tablete de turbă, care sunt înmuiate în prealabil în apă
Când plănuiești să semeni semințe direct în pământ, ar trebui să observi rotația culturilor și să nu crești varză în zona în care plantele crucifere au crescut sezonul trecut. Cei mai buni predecesori sunt leguminoase perene, cartofi, legume rădăcinoase.
Un pat pentru conopidă este pregătit toamna. Ei săpă solul, îl eliberează de buruieni, îl umplu cu humus (1 găleată / m2) și superfosfat (100 g / m2). Lime-Gumi lichid (1 l / 10 l / m2) este introdus în solul acid, care nu numai că reduce nivelul de aciditate, dar crește și fertilitatea. La începutul sezonului, înainte de însămânțare, solul este slăbit adăugând 30 g de uree la 1 m2 și vărsat cu o soluție de mangan de intensitate medie.
Primăvara, solul din grădină este desfăcut înainte de a semăna semințe de conopidă
Pregătirea și însămânțarea semințelor
Semințele sub formă de drajeuri sau semințe tratate cu plasmă sunt semănate uscate fără înmuiere și pansament.. Trebuie să fie preparate semințe regulate.
Semințele cu granule nu necesită un tratament prealabil
În primul rând, acestea sunt plasate timp de 10 minute pentru dezinfectare într-un vas cu soluție de peroxid de hidrogen 2%, încălzite la +38 grade sau într-o soluție de 1% mangan. Apoi, după spălare cu apă curată, sunt supuse unui tratament hidrotermic - sunt menținute în apă fierbinte (+ 50 ° C) timp de 15 minute. La această temperatură mor sporii fungici, în timp ce embrionii semințelor nu sunt deteriorați.
Semințele de conopidă netratate trebuie dezinfectate într-o soluție de mangan înainte de semănat
Semințele încălzite sunt introduse la frigider pentru o zi (+ 1–2 ° С). Ca urmare a expunerii semințelor la temperaturi contrastante, răsadurile se întăresc și se adaptează rapid la condițiile de mediu. Apoi, semințele sunt înmuiate timp de 2 ore într-o soluție de biostimulator Epin (2 picături 100 ml), Gumi (1 picătură 100 ml), se usucă și se începe.
După înmuiere într-o soluție stimulantă de creștere, semințele de conopidă sunt uscate și semănate
Lucruri de luat în considerare atunci când semănăm conopidă în aer liber
Conopida este o cultură termofilă care necesită o maturare a unui anumit regim de temperatură.. Capul de varză se formează numai în condiții de căldură stabilă de la + 16 ° C la + 25 ° C. În cazul unei călduri intense peste + 28 ° C, are loc doar creșterea masei verzi. Temperatura ridicată a aerului este motivul deschiderii timpurii a inflorescențelor și transformarea lor în lăstari înfloriți. O scurgere semnificativă la rece afectează negativ și cultura: la temperaturi sub + 5 ° C, perioada germinării semințelor este întârziată, dezvoltarea plantelor încetinește și când apar chiar înghețuri mici de -1-2 ° C, capetele sensibile la frig devin acoperite cu pete sticloase și putregai..
Energia de germinare a semințelor de conopidă va fi mai mare dacă însămânțarea a fost efectuată în sol bine încălzit.
Conopida are, de asemenea, cerințe de udare crescute. Pentru ca capetele coapte să fie mari, este necesar să se ofere culturii umiditate regulată pe tot parcursul sezonului de creștere..
Pe creasta pregătită, rândurile sunt marcate cu un interval de 40 cm și semințele sunt așezate pe pământul umezit până la o adâncime de 1 cm la fiecare 5 cm. Culturile sunt izolate cu o peliculă sau se face o seră temporară prin tragerea agrofibrei pe arcuri. După germinarea semințelor, răsadurile trebuie să fie ventilate în timpul zilei și acoperite noaptea. Culturile dense sunt subțiri de două ori, drept urmare, plantele cele mai puternice sunt lăsate în grădină, cu o distanță de 60–70 cm între ele.
Semințele de conopidă sunt așezate de-a lungul canelurilor la o adâncime de 1 cm
Sticlele de plastic protejează în mod fiabil culturile împotriva hipotermiei
Cultivarea conopidei într-un mod non-răsad, are o serie de avantaje: nu este necesar să petreci timp și efort pentru a îngriji răsadurile, răsadurile nu trebuie să fie transplantate, ca urmare, ele formează taprooturi puternice care pătrund mai adânc în pământ și asigură plantelor nutriția și umiditatea necesară. Prin metoda de răsad, răsadurile transplantate au un sistem de rădăcini fibroase și se dezvoltă în stratul superficial al pământului.
Plantarea răsadurilor
Semănatul răsadurilor se realizează într-un recipient comun sau cupe separate. Cutiile sunt umplute cu substratul pregătit, ghimpele sunt marcate la intervale de 3 cm, iar semințele sunt așezate la o distanță de 1 cm una de cealaltă până la adâncimea de 1 cm. La semănat, se introduc 2-3 semințe în ghivece în fiecare.
Puneți 2-3 semințe în fiecare celulă
Ușor presărate cu pământ, culturile sunt pulverizate cu apă caldă și acoperite cu un film. Pentru germinarea semințelor, temperatura trebuie menținută la + 20–23 ° С. Într-un mediu cald, umed, răsadurile apar în ziua 4. Răsadurile în recipiente comune trebuie să fie subțiri, crescându-și suprafața de hrănire la 2 cm și tăiați lăstarii slabi într-un vas, lăsând unul dintre cele mai puternice.
Culturile sunt așezate într-o seră înainte de răsărire
După îndepărtarea filmului, răsadurile sunt transferate într-un loc luminos, dar mai răcoros - scăderea temperaturii la + 10–12 ° С va ajuta la evitarea întinderii și subțirii varza. O săptămână mai târziu, răsadurile sunt din nou transferate într-o cameră caldă (+ 20-22 ° C) și în faza a 2-3 frunze adevărate din cutia comună se scufundă în recipiente separate.
Dintr-o cutie comună, varza din faza 2 a frunzelor reale este transplantată în celule separate
Este necesar să umezim regulat plantele și să le hrănim de trei ori în perioada de răsad.. Suplimentele nutritive se aplică la rădăcină sau la pulverizarea în prima fază a frunzelor, la o săptămână de la prima hrănire și înainte de transplantarea în grădină. Cu o săptămână înainte de plantare, răsadurile încep să se întărească, crescând treptat timpul petrecut mai întâi pe verandă, apoi pe cerul liber. Plantele nerezonate nu se rădăcină bine și pot muri chiar și cu o ușoară înfundare la rece.
Video: răsaduri de conopidă - subtilitățile procesului
Datele plantării răsadurilor
Când căldura prelungită este stabilită în exterior, puteți transplanta răsadurile într-un loc permanent.. În regiunile sudice, unde pământul este deja bine încălzit la începutul primăverii, răsadurile pot fi plantate la mijlocul lunii aprilie, în regiunile centrale și nordice - o săptămână sau două mai târziu. Perioada de răsad a soiurilor de maturizare timpurie se încheie în 35-40 de zile, iar din 25 aprilie până la mijlocul lunii mai, plantele sunt plantate. Urmează, începând cu 15 mai, un nou loc de reședință, răsadurile de varză la mijlocul sezonului se mută. Transplantul poate fi efectuat până la jumătatea lunii iunie. Soiurile de maturare târzie sunt transplantate pe patul de grădină la 30-35 de zile de la însămânțare, la sfârșitul lunii iunie - mijlocul lunii iulie.
Răsadurile de conopidă sunt transplantate în pământ la vârsta de 30-40 de zile
Schema de plantare a conopidei în pământ
Paturile de varză trebuie plasate într-o zonă bine luminată. Chiar și puțină umbrire poate duce la dezvoltarea lentă a plantelor, frunziș lent și capul nu se va lega deloc.
În ajunul plantării, plantele sunt bine hidratate. Plantarea se realizează dimineața devreme sau seara, umbrând neapărat plantările tinere la început cu ajutorul materialelor nețesute. Se aduc godeuri pe pat și se adaugă câte 15 g de superfosfat sau o mână de cenușă, amestecate cu pământ și umezite cu 500 ml de apă.
Un răsad de varză, împreună cu o grămadă de pământ, este coborât într-o gaură pregătită
Planta este scoasă dintr-un recipient cu un cheag de sol, coborâtă într-o gaură, presărată și compactată. Schema de plantare optimă pentru soiurile timpurii care formează capete nu foarte mari - 40x50 cm. Pentru soiurile medii și târzii, este necesară o plantare mai slabă - 50x70 cm. În astfel de condiții, plantele primesc cantitatea necesară de lumină, umiditate și nutriție și formează capete mari..
Când plantați în pământ, rămâne suficient spațiu între plante - numai în acest caz se vor forma capete mari
Video: plantarea răsadurilor de conopidă în pământ
Vecinatatea cu alte culturi
Conopida se înțelege bine cu multe culturi din aceeași grădină. Alături, puteți planta morcovi, fasole, fasole, sfeclă, castraveți, ceapă, spanac, salată. Plantarea comună cu alte plante nu numai că are un efect benefic asupra gustului, dar ajută și la rezistența la numeroși dăunători. Mărarul, plantat între rânduri, îmbunătățește gustul varzei și protejează împotriva infestării cu afide. Un partener excelent pentru varza de țelină, dobândind o aromă suplimentară și alungând gândacii albi din paturile fluturilor. Compacând planta de varză cu ceapă, puteți scăpa de mușchiul de varză. Are un efect bun asupra varzei și a ierbii de castraveți, înfricoșând melcii cu frunze păroase. Pentru varză, cartierul de salată este, de asemenea, favorabil, care îl protejează de puricii crucifere.
Plantarea comună nu numai că îmbunătățește gustul legumelor, dar și protejează împotriva dăunătorilor
Cei mai buni vecini pentru conopidă sunt ierburile aromate. Salvia, cimbrul, isopul, menta, mușețelul, cu mirosul lor puternic, alungă insectele dăunătoare din leguma care așază larvele în frunze de varză.
O grădină de legume poate fi o adevărată decorare a grădinii
Plasca de varză poate fi, de asemenea, plasată printre plantele înalte, inclusiv în apropierea pomilor fructiferi, dar planificați plantarea pentru a nu umbra conopida. Trebuie să primească multă lumină, altfel capetele ei vor fi nedescriptate și mici. Dar cultivarea sa comună cu roșii, căpșuni și struguri nu este de dorit. Alegând locul potrivit și vecinii din grădină, puteți obține o recoltă bună de conopidă.
Vecinii potriviți din grădină pentru conopidă îți vor permite să crești plante sănătoase care formează capete mari
opinii
Conopida este mai solicitantă decât speciile de varză albă pentru condiții nutritive, umiditatea solului și aer. Dar sub rezerva tehnologiei agricole, folosind soiuri zonate și ținând cont de timpul de maturare, este foarte posibil să obțineți o recoltă decentă a unei legume delicate și foarte hrănitoare pe propria parcelă personală.
