Plantarea și îngrijirea ridichei negre în țară
Ridichea neagră nu este o varietate. Este un soi cu soiuri de semănat timpuriu, mediu și târziu. Trăsăturile care disting speciile sunt coaja întunecată și cea mai mare claritate a pulpei. Cultivarea ridichii negre în Rusia se realizează în secolul XII. Acesta a fost folosit ca o legumă extrem de utilă și medicinală. Cultura a venit din est și s-a îndrăgostit de oameni pentru proprietățile sale utile și productivitatea.
Creșterea ridichii negre
Printre oameni, soiurile de maturare medie și târzie cu coaja neagră și pulpa albă sunt foarte renumite. Este necesară menținerea calendarului semănatului semințelor de ridichi, deoarece durata zilei are o importanță deosebită pentru dezvoltarea plantelor. Distinge:
- soiuri fructate timpurii mici, semănate în martie;
- soiuri de maturare timpurie, semănate la sfârșitul lunii aprilie, începutul lunii mai;
- soiurile de la mijlocul sezonului semănate la zenitul verii;
- soiuri târzii, semănate la mijlocul lunii iulie.
Datele de plantare recomandate pentru ridichea neagră, tehnici de plantare și îngrijire sunt întotdeauna pe ambalajele de semințe, trebuie respectate. Caracteristicile soiurilor permit, cu o gestionare adecvată a culturii, evitarea împușcării sau crăpării culturilor de rădăcini. Acest lucru este important în special pentru un produs destinat depozitării iernii. Toate soiurile de ridiche neagră au un sezon de creștere de doi ani, ceea ce înseamnă că puteți obține semințe doar în al doilea an..
De obicei, ridichea neagră este plantată pe patul care a fost vacant după salate sau ceapă timpurie atunci când apare perioada recomandată. Înainte de aceasta, solul este bine săpat și umplut cu îngrășământ. Producătorii de legume cu experiență cred că ridichea va fi mai suculentă dacă este cultivată îngrășăminte minerale fără a adăuga compost. În același timp, terenul ar trebui să fie liber și fertil..
Patul de grădină este săpat cu adăugarea unui pahar de cenușă, trei linguri de superfosfat și o clorură de potasiu și uree. Pământul este săpat până la o adâncime de 35 cm, nivelat și brazde sau găuri se fac cu o distanță între plante de 15 cm și între rânduri de 30. Semințele sunt însămânțate la o adâncime de aproximativ trei cm, mai multe într-un cuib, astfel încât mai târziu va fi lăsată cea mai puternică răsad. În timpul sezonului de creștere, plantele sunt subțiri de două ori mai mult pentru a exclude îngroșarea plantelor..
Terenul de pe locul de aterizare ar trebui să fie întotdeauna umed și pubescent cu cenușă, deoarece în acest moment puricii crucifere fac furie. Răsadurile vor apărea în câteva zile și va fi o sarcină importantă să le protejăm de dăunător. Îngrijirile suplimentare vor include următoarele activități:
- conținut constant de plante din stratul umed al pământului;
- îndepărtarea plantelor slabe;
- desfaceți solul, evitând formarea unei cruste;
- protejați foile de dăunători;
- se recoltează înainte de îngheț.
Menținerea solului umed elimină întrebarea de ce ridichea devine culoare. În plus, solul argilos dur poate afecta calitatea culturilor de rădăcini. În astfel de condiții, ridichul crește stângace și se crăpa. Prin urmare, alegerea locului de plantare și a calității solului va fi cheia unei recolte bune. Este imposibil să utilizați îngrășăminte organice proaspete ca umplutură de sol și pansament..
Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să leagănească puțin rădăcina în timpul procesului de creștere, pentru a elimina rădăcinile laterale. Planta, care se hrănește doar prin taproot, crește de talie medie și suculentă.
Ridichiul are o mulțime de dăunători. Cum să crești o ridiche neagră comercială? Nu trebuie permise larvele zboară morcov sau gândacii de purici cruciferi au stricat cultura rădăcinilor. Bacteriile și sporii ciupercilor putrefactive vor pătrunde în pulpă prin pielea deteriorată și un astfel de fruct nu va fi păstrat. În plus, ridichea poate fi deteriorată de gândacul cu frunze de varză, afide, bâlci, gândacul de flori de rapiță.
Biologice și enzime pot fi folosite pentru combaterea dăunătorilor. De exemplu, lipocid sau fitoverm. Se descompun rapid și nu afectează calitatea culturilor de rădăcini. Plantațiile îngroșate sunt cele mai deteriorate. Prin urmare, locuitorii de vară folosesc adesea marginile paturilor pentru semănatul și creșterea ridichii negre, aranjând găuri rare în jurul perimetrului plantelor de cartofi, ceapă, castraveți pentru a exclude dăunătorii obișnuiți.
Când se recoltează ridichea neagră?
Pentru depozitare, este cultivată ridiche neagră din soiuri târzii și medii. Aceste soiuri includ negru Skvirskaya, negru rotund iarna - Gaivoronskaya. Soiurile pot fi păstrate până la 200 de zile. Pentru a face acest lucru, este necesar să eliminați rădăcinile sănătoase înainte de primul îngheț, deoarece rădăcinile înghețate nu sunt depozitate.
Ridichiul Gaivoronskaya cu maturare târzie primește o cultură rădăcină comercială la 110-120 de zile de la însămânțare. O ridiche neagră de maturitate medie este pregătită pentru recoltare în 80 de zile. Când se recoltează ridichea neagră depinde de soiul selectat.
Pentru depozitare, blaturile sunt îndepărtate din culturile rădăcinilor, sunt ușor uscate într-o cameră răcoroasă închisă și depozitate într-o pivniță. Ridichiul conține săruri minerale, oligoelemente și uleiuri esențiale. Un produs foarte util este și un remediu în medicina tradițională.
În Grecia antică, ridichea neagră era considerată regina legumelor, a fost creată o copie aurie și prezentată ca un cadou pentru Apollo. Și în Egipt această legumă era considerată hrana sclavilor.
Cu toate acestea, milenii au trecut și ridichile continuă să fie o legumă necesară pe toate continentele. Este important să știți că acest produs este contraindicat celor care au probleme cu bolile organelor interne în stadiul acut..
Plăcile cu participarea ridichii negre oferă potasiu organismului, care stimulează procesele de viață. Este un depozit de săruri minerale, vitamine și oligoelemente. Cu toate acestea, uleiul de muștar și esterii prezenți în ridiche în concentrație mare irită rinichii, ficatul și tractul gastrointestinal. Pentru o persoană sănătoasă, această acțiune stimulează doar organele să funcționeze. Râmburile de ridiche pot servi ca mască de păr și se pot comprima pe articulațiile dureroase. Prin urmare, ridichea trebuie inclusă într-o dietă sănătoasă..
Tot despre ridiche - video
https://youtube.com/embed/weGcN4_i12c