» » Soiuri de ridichi: devreme, mijlocul sezonului, târziu

Soiuri de ridichi: devreme, mijlocul sezonului, târziu

Sucos, crocant, cu un gust picant, picant-dulce - această legumă rădăcină este un invitat frecvent pe mesele noastre în primăvară. Și acest lucru nu este în niciun caz surprinzător - până la urmă, ridichea conține un element atât de valoros precum vitamina C, care este un ajutor indispensabil în restaurarea sistemului imunitar după o iarnă lungă..

Soiuri timpurii de ridiche

Ridichiul, a cărui perioadă de maturare nu depășește 30 de zile, sunt clasificate ca soiuri timpurii..

"Duro"

Maturitatea tehnică a culturii este atinsă deja în ziua de 25-30 de la apariția primelor lăstari. Ridichiul este destul de mare: până la 7 cm în diametru și cântărește până la 40 g. Are un miez alb dens, suculent, cu gust dulce. Nu se formează goluri în cultura rădăcinii, nu este predispus la fisurare și nu aruncă săgeți.

Capacitatea de a-l crește sub acoperire în sere și pe câmp deschis, din aprilie până la mijlocul lunii august, face ca acesta să fie versatil. Randamentul mediu este de până la 2,8 kg / mp..

Verifică proprietăți utile ale ridichei, și cum se folosește o legumă în medicina populară.

"Căldură"

Maturitatea tehnică a culturii este atinsă deja la 20-40 de zile, condițiile externe și îngrijirea joacă un rol important în acest indicator. Fructul are o formă rotunjită de roșu, cu o greutate a capului de până la 15 grame. Acest soi nu tolerează vremea uscată și temperaturile ridicate.

Se simte bine în condiții de seră. Caracteristicile gustului de ridiche: moale, suculent, fără amărăciune. Randamentul mediu este de 3 kg / m. sq..

Important! Colorantul natural - antocianina, care se găsește la ridichi, previne apariția celulelor canceroase.
Probabil veți fi interesat să citiți despre, de ce ridichea este amară, și cum să faci față unei purici crucifere pe o ridiche.

Ilka

Perioada de maturare a ridichilor este cuprinsă între 28 și 35 de zile. Acest soi este rezistent la dăunători, nu intră în săgeți, este semănat în pământ deschis. Legumă de rădăcină rotunjită, de dimensiuni medii, are o pulpă albă cu un gust delicat și moderat înțepător, cu o greutate de 70-200 g. Randamentul mediu este de 2,5 kg / m. sq..

"Corindon"

La maturitatea tehnică a culturii se ajunge deja în 20-25 de zile. Ridichea are o formă rotunjită, o culoare roșie intensă și dimensiuni mici - până la 3 cm în diametru și cântărește 25 g. Nucleul de ridiche este dens, alb, suculent și fraged, își păstrează gustul mult timp.„Corundul” nu intră în săgeți, are rezistență la manifestările diferitelor boli. Randamentul mediu este de 4 kg / mp..

"Okhotsk"

Perioada de maturare a ridichilor este cuprinsă între 28 și 32 de zile. Forma ridichilor este rotundă, cu o piele roșie strălucitoare, au o carne suculentă, densă, cu o ușoară înțepătură în gust. Acest soi nu crăpa și este rezistent la impas.

Potrivit pentru cultivarea în aer liber primăvara și forțarea în sere. Randamentul mediu este de 2,5 kg / mp..

Important! Soiurile timpurii de ridiche se formează foarte repede și, ajungând la 5 cm, încetează să crească. Această proprietate este inerentă din punct de vedere genetic, deci nu adăugați speranțe false că fructele vor crește, ci mâncați-o, deoarece, în timp, legumele rădăcinoase vor deveni goale, lemnoase, necomestibile.

"Firstborn"

Perioada de maturare - 16-18 zile de la însămânțare. Ridiche rotundă mare, care cântărește până la 35 g, roșie bogată, are o pulpă dulce suculentă, nu trage și nu crăpa. Cultivat pe câmp deschis din aprilie până în august. Randamentul mediu este de 3,8 kg / m. sq..

Vă sfătuim să citiți despre cum să faceți față boli și dăunători ridiche și, de asemenea, aflați care sunt caracteristicile plantării și creșterii ridichilor într-o seră.

"Seră"

La maturitatea tehnică a culturii se ajunge deja în ziua de 25-30. O cultură de rădăcini ovale, de aproximativ 5 cm lungime și 3 cm în diametru, care cântărește 6 g. Ridichea are o coajă roz cu vârful de culoare albă, recomandată pentru creșterea în sere. Randamentul mediu este de 1,7 kg / mp..

„Roșu timpuriu”

Perioada de maturare pentru ridiche are loc în ziua 20. Fructul frumos are o formă alungită, cu pulpă crocantă, gust semi-ascuțit, care cântărește până la 15g. Nu-i place vremea uscată și temperaturile ridicate, este atacat de dăunătorii insectelor. Este semănat în sere, randamentul mediu este de până la 1,7 kg / mp..

"Rhodes"

La maturitatea tehnică a culturii se ajunge deja în ziua de 28-35. Fructe cu o greutate de până la 20 g, rotunde, de culoare zmeură. Soiul nu are un randament ridicat.

"Rubin"

Perioada de maturare a ridichilor este cuprinsă între 28 și 35 de zile, germinarea este prietenoasă. Soiul este potrivit pentru semănat sub acoperire sau în pământ deschis. Leguma are o culoare de zmeură rotunjită sau ușor alungită cu un diametru de 4,5 cm. Este apreciată pentru calitățile sale comerciale. Randamentul mediu este de 2,2 kg / mp..

"Mic dejun francez"

La maturitatea tehnică a culturii se ajunge deja în a 20-a zi. O legumă de rădăcină alungită, a cărei lungime atinge 9 cm cu un diametru de 2 cm, care cântărește până la 25 g. Are un gust semi-ascuțit deosebit, fructul este foarte suculent și crocant.

Este semănat în sere și în sol deschis în primăvară. Perioada de vară nu este potrivită pentru semănat, deoarece planta intră în săgeți. Randamentul mediu este de 3,5 kg / m. sq..

„18 zile”

Perioada de maturare - 18-20 de zile. Leguma cu rădăcină oblongă are o formă cilindrică, culoare roz profundă a pielii, cu vârful alb-zăpadă. Gustul pulpei: delicat și suculent, fără înțepenie. Sunt cultivate în aer liber și în sere doar primăvara. Randamentul mediu este de 2 kg / m. sq..

Știați? Diverse plante au fost cultivate pe Stația Spațială Internațională, studiind modul în care culturile crescute cu gravitație zero se schimbă genetic. Ridichiul este o astfel de plantă. Avantajele sale indubitabile sunt: ​​un scurt sezon de creștere și zero deșeuri la hrănire - frunzele acestei culturi nu sunt mai puțin hrănitoare decât cultura rădăcinii în sine.

Soiuri la mijlocul sezonului

Soiurile de la mijlocul sezonului includ culturile de rădăcini cu o perioadă de maturare de 30-35 de zile.

Vă recomandăm să vă familiarizați cu proprietățile benefice ale legumelor rădăcinoase, cum ar fi morcovii (alb, violet, galben), manioc, anghinare de la Ierusalim, suedez, ridiche, yacon, daikon, ridiche neagră, păstârnac.

"Alba"

Perioada de maturare a ridichilor este cuprinsă între 23 și 32 de zile. Ridichea albă are o formă ovală, ușor aplatizată. Lungimea fructului este de la 3 până la 6 cm, diametrul este de la 2,5 la 3,5 cm. Pulpa este fragedă, densă, suculentă, cu un gust plăcut. Indicatorii de randament mediu sunt de până la 1,7 kg / mp..

„Vera MC”

Maturitatea tehnică a culturii este atinsă încă din 30-35 de zile. Ridiche cu o greutate de 30 g, diametru de 4,5 cm, roșu-purpuriu cu pulpă albă densă cu vene rozalie. Gustul este delicat, suculent. Randamentul este destul de mare - până la 4 kg / mp..

Știați? În țara noastră, ridichul a apărut datorită lui Petru I, la sfârșitul secolului al XVII-lea l-a adus în Rusia și l-a inclus în meniul său. Curtenii nu-i împărtășeau gustul și ea nu primea prea multă distribuție. Totul s-a schimbat în secolul 18, când totul francez a intrat în modă ... și bucătăria franceză..

"Würzburg 59"

La maturitatea tehnică a culturii se ajunge deja în ziua de 25-35. O legumă rădăcină rotundă care cântărește până la 17 g, culoare zmeură și suprafață netedă. Pulpa este densă, suculentă, de culoare alb-rozaliu, cu un gust delicat și dulce, fără amărăciune. Rezistent la flori. Crescut pe câmp deschis. Indicatorii de randament mediu sunt de până la 1,7 kg / mp..

Îți va fi util să știi mai multe despre cele mai bune soiuri brocoli, mărar, roșie dulce, sfeclă furajeră, cepe, voinicică, bazilică, fasole de sparanghel, cartofi, ardei dulce, usturoi de iarnă, fasole și varză timpurie.

"Helios"

Perioada de maturare a culturii este de 30 de zile. Sunt plantate în pământ deschis din aprilie până în august inclusiv. O legumă rădăcină de culoare galbenă strălucitoare, cu o greutate de până la 20 g, rotunjită. Randamentul mediu este de 2,3 kg / mp..

"Zlata"

Perioada de maturare a culturii este de până la 30 de zile. O cultură rădăcină rotundă de culoare galbenă, care cântărește 25 g, are o suprafață aspră. Pulpa are un gust delicat, suculent, alb. Rezistente la rece, lăstarii plantelor tolerează ușor înghețurile.

Este o plantă de zi scurtă, de aceea este plantată fie la începutul primăverii, fie la sfârșitul verii, înainte de iarnă. Soiul este rezistent la secetă, nu intră în săgeți. Indicatorii de randament mediu sunt de până la 2 kg / mp..

"Cuantic"

Perioada de maturare a ridichilor este cuprinsă între 29 și 32 de zile. Cultură de rădăcină este de culoare roșu-violet, cu o pulpă albă moale, crocantă și suculentă, ușor ascuțită la gust. Ridichiul are o formă cilindrică, crește până la 10 cm lungime și 3 cm în diametru.

Soiul este rezistent la boli. Cultivat în sere și teren deschis. Indicatorii de randament mediu sunt de până la 2 kg / mp..

„Uriașul toamnei”

La maturitatea tehnică a culturii se ajunge deja în ziua de 25-28. Legumă albă cu rădăcină ovală, lungime de până la 8 cm, cu diametrul de până la 6 cm, cu gust bun. Pulpa este albă, suculentă, densă. Masa ridichii este de 120-170 g. Randamentul mediu este de până la 2,1 kg / mp..

Știați? Nissan Tamir a crescut cea mai grea ridiche din lume - greutatea sa a fost de 10 kg, intrarea corespunzătoare este în Cartea Recordurilor Guiness..

"Saksa"

Perioada de maturare a culturii este de la 25 la 30 de zile. Fructele sunt mici, de până la 10 g fiecare, dense cu o inimă roz, cu un gust picant-dulce. Indicatorii de randament mediu sunt de până la 1,4 kg / mp..

"Slavia"

Perioada de maturare a culturii este de la 32 la 35 de zile. Fructul are formă cilindrică de culoare roșie, cu un vârf alb-zăpadă, până la 8 cm lungime și cântărește până la 25 g. Pulpa este densă, albă, suculentă, ușor ascuțită. Poate fi cultivat în aer liber și în condiții de seră. Soiul este rezistent la fisurare, nu săgeată.

Soiuri târzii

Ridichile cu o perioadă de maturare mai mare de 35 de zile sunt clasificate ca soiuri târzii..

"Dungan"

Perioada de maturare a ridichilor este cuprinsă între 31 și 55 de zile. Soiul Dungan are o formă rotunjită plată, până la 7 cm lungime și până la 7 cm în diametru. Ridichiul este colorat cu roșu aprins, carnea este albă, suculentă, cu un gust plăcut și picant dulce. Randamentul mediu este de 3,5 kg / mp..

„Gheață de gheață”

Perioada de maturare a culturii este de la 35 la 40 de zile. O varietate albă de ridichi în formă de con, poate ajunge până la 15 cm în lungime, cu o greutate de până la 60 g. „Gheață de gheață” este o legumă delicioasă, crocantă, suculentă, picantă la gust.Își păstrează calitățile mult timp. Cultivat în teren deschis și în condiții de seră. Soi rece rezistent, fără boală, cu randament ridicat.

"Gigantul rosu"

Perioada de maturare a ridichilor este cuprinsă între 38 și 50 de zile. Fructe cu o culoare bogată roz strălucitoare, cilindrice, până la 15 cm lungime, până la 4 cm în diametru și cu o greutate de până la 100 g. Pulpa este suculentă, albă, cu vene roz.

Recolta de rădăcini tolerează cu ușurință seceta temporară, nu este supusă înfloririi. Se plantează din aprilie până în iulie inclusiv. Randamentul mediu este de 4 kg / mp..

Știați? Pe teritoriul Mexicului, în micul oraș Oaxaca, din 1987 a avut loc uimitorul festival „Noaptea Ridichii”. În fiecare an, pe 23 decembrie, fermierii locali și invitați concurează în abilitatea de a crea sculpturi și compoziții de la ridichi. Această sărbătoare are o istorie uimitoare: călugării spanioli, care au fost primii care au adus ridichi în Mexic, pentru a atrage atenția asupra ei, au sculptat figuri amuzante din ea..

"Ramposh"

Perioada de maturare a culturii este de la 28 la 35 de zile. Fructe albe, fusiforme, suculente, cu un gust plăcut mediu-tăios. Această clasă este destinată numai terenului deschis.

"Campion"

Perioada de maturare a culturii este de până la 35 de zile. Legumă de rădăcină roșie, ușor alungită cu o suprafață netedă. Capetele sunt mici, cu pulpa albă și fragedă. Randamentul mediu este de 1,4 kg / mp..

Cele mai bune soiuri de ridiche

Pentru Siberia

Atunci când alegeți un soi de ridichi care va fi plantat în Siberia, ar trebui să luați în considerare unele dintre capacitățile plantei:

  • rezistența la boli;
  • rezistență la dăunători;
  • rezistența cu schimbările de temperatură.

Astfel de soiuri de ridichi precum Alba, Dungarskiy, Teplichny, Ice Ice, Champion, Giant Red sunt permise pentru plantare în regiunile siberiene..

Pentru regiunea Moscovei

Pe pământurile regiunii Moscova, următoarele soiuri de ridichi s-au arătat bine: „Căldură”, „mic dejun francez”, „Zlata”, „gigant roșu”, „campion”, „Vera MS”, „Wurzburg 59”. Acestea sunt semințe care tolerează înghețurile de primăvară destul de ușor și sunt rezistente la dăunători..

Pentru Urali

Pentru a obține o recoltare timpurie de ridichi pe pământurile Uralilor, semințele ar trebui să fie semănate la începutul lunii aprilie, dar numai sub acoperire - în sere. Soiurile de maturizare timpurie vă vor permite să obțineți rapid o recoltă, acestea sunt mai puțin sensibile la diverse boli.

În pământ deschis, semințele sunt semănate doar la o temperatură de noapte stabilită când a trecut amenințarea înghețurilor nocturne. Următoarele soiuri de ridiche s-au dovedit a fi bine: „Teplichny”, Ice Giclean, „Champion”, „Giant Red”, „Alba”.Ridichiul este o legumă valoroasă și sănătoasă, cu o formă rotundă sau alungită, care are un gust picant. Pentru ridichile în creștere, se folosesc sere, călduri fierbinți, semănate în pământ deschis. Dacă doriți, poate fi cultivat pe tot parcursul anului..

Datorită muncii crescătorilor, multe soiuri de ridiche au apărut cu indicatori de gust diferiți și diverse culori ale culturii de rădăcini. Cu o îngrijire corespunzătoare (udare, desăvârșire în timp util și slăbire a solului), o cultură semănată poate fi folosită pentru a obține o recoltă bună.

Recenzii din rețea

Anul acesta am plantat 18 zile și dimensiunea rusă. 18 zile: maturitate timpurie - 5 puncte, randament - 4 puncte, gust - 5 puncte, stabilitate - 5 puncte, semințe - achiziționate (ale căror, nu-mi amintesc) și ale mele. Dimensiunea rusă: maturitate timpurie - 4-, randament - 5 puncte, gust - 5 +, stabilitate - 5 puncte, aceleași semințe cumpărate (nu-mi amintesc ale cui, ambalează 100 buc.) Și ale noastre. Vreau să notez în special dimensiunea rusă, o plantăm din aprilie până în ultima decadă a lunii august, niciodată un soi! nu trage.

Am plantat Duro și micul dejun francez anul acesta. Mi-au plăcut foarte mult ambele soiuri, singurul lucru mai mult la mijlocul verii nu voi planta un mic dejun francez, pentru că Mi se pare dur. Semințe de mic dejun franceze din Gavrish, Duro-Aelita. Ambele grade 5 puncte pe toate criteriile.

Anul acesta am avut 9 termeni de semănat ridiche (acum încercăm să-l mâncăm pe ultimul :)) Toate însămânțările au avut succes, semănatul în mare parte 18 zile, Duro, Căldură, Roz cu vârful alb, totul de la Sortsemovosch, nu este ascuțit (notează prin toate mijloacele), evaluarea tuturor conform tuturor criteriilor 4.5 - maturitate timpurie, - randament, - gust, - rezistență la boli și condiții nefavorabile, - originea semințelor.La ultima însămânțare a fost efectuată târziu, deja la sfârșitul lunii iunie - avem nopți albe, ce înseamnă asta? În regiunea Tver, de exemplu, vara, la 11-12 dimineața, este indicat să vă deplasați cu o lanternă, dar aici acum două zile am pulverizat totul în grădină la 23-45 și am văzut totul perfect: o Deci, toată lumea știe că ridichul este o legumă zi scurtă, dar există soiuri rezistente la orele lungi de zi, ele nu pun o săgeată de flori la fel de repede ca altele.

Am avut mulți ani la rând fără probleme: 18 zile, mic dejun francez, căldură. În fiecare an semăn articole noi, dar acestea sunt întotdeauna ca principalul set garantat. Semăn rar, pentru a nu-l trage. În ultimii ani, plantează nu numai primăvara, ci și sfârșitul verii și în septembrie. Toamna este cea mai suculentă, mare, cu blaturi joase și în frigider se păstrează foarte mult timp.


Opinii: 143