Cele mai bune soiuri de morcovi și descrierea lor

Diverse varietăți de morcovi îi fac pe grădinari începători să se piardă. O recoltă bună depinde în mare măsură de sol, de climă, de udare corespunzătoare, de subțierea în timp util și de dezumflarea plantei. Leguma vitamină este procesată și recoltată pentru iarnă, congelată la frigidere și păstrată crudă în beci.

Informatii generale

Morcovii sunt o legumă de rădăcină răspândită, care este consumată în stare proaspătă și în preparate. Tolerează înghețarea bine fără a-și pierde proprietățile benefice. Soiurile de morcovi se împart în perioada de maturare: maturare timpurie (de la 60 la 100 de zile), maturare medie (100-120 zile), până la 150 de zile.

După ce au decis timpul de maturare, ei observă care soiuri de morcovi sunt cele mai bune pentru regiune, precum și tipul de semințe convenabile.

Semințele sunt vândute de obicei în pelete și boabe, fixate pe o bandă și în forma obișnuită. Fiecare opțiune are avantaje și dezavantaje..

De exemplu, granulele sunt semănate în solul umed, deoarece necesită multă umezeală pentru a se dizolva. Semințele de pe bandă se potrivesc în caneluri și sunt bine udate la început.

Specii de morcovi maturi timpurii

Din momentul germinării în masă, trec aproximativ 100 de zile până la pregătirea tehnică deplină a unei legume plantate cu semințe coapte. Există soiuri populare de morcovi:

1. Artek. O legumă cu o suprafață plană și ochi abia sesizabili ia o formă cilindrică cu vârful îngroșat. O legumă complet cultivată cu o greutate de 80-125 g atinge o lungime de 16 cm.
2. Conserve. O culoare portocalie închisă și o formă conică, cultura rădăcinilor crește toamna până la 15 cm lungime și 4 cm în diametru. Greutatea legumelor este de la 80 la 150 g. Există ochi pe o suprafață dreaptă. Perfect depozitat toată iarna într-un loc rece, cum ar fi o pivniță sau un subsol.
3. Belladonna. Un alt tip de morcov cu un gust uimitor, se coace la trei luni de la germinare. Legumele cilindrice roșiatice-portocalii cresc până la 20 cm lungime și ajung la o greutate de 200 g. Nucleu mic, suprafață plană și ochi mici. Pulpa de morcov suculent și dulce este potrivită pentru a face piureuri de legume și sucuri pentru mâncarea bebelușilor.
4. Lydia F1. Rădăcinile lungi (26 cm) cu un diametru de 2,5 cm, cu o greutate de aproximativ 100 g, se disting printr-o suprafață uniformă, culori strălucitoare și un miez mic. Gustul minunat este apreciat de mulți grădinari, dar randamentul nu este la fel de mare ca cel al altor soiuri de maturitate timpurie..
5. Napoli F1. Semințele încolțesc pe cale amiabilă și tolerează calm densitatea de plantare. Morcovii de până la 21 cm lungime și cu o greutate de 70 până la 150 g cresc în pământ fără a se întinde spre soare, de aceea lasă o culoare strălucitoare pe întreaga lungime. Nu se teme de deteriorarea mecanică și păstrează bine înghețate proprietățile benefice.
6. Nelly F1. O cultură de rădăcini cu o nuanță uimitoare de portocale. La 85 de zile de la germinare, crește sub forma unui cilindru care cântărește 80-115 g, se întinde până la 18 cm și atinge un diametru de 3 cm. Un soi de legume hibrid s-a dovedit bine pentru a face salate pentru iarnă.
7. Nandrin F1. Încep să folosească o cultură rădăcină netedă, chiar în formă de con, la 80 de zile de la germinarea prietenoasă a legumelor. Lungimea morcovilor ajunge la 20 cm, iar greutatea este de 100-120 g. Culoarea roșie-portocalie este combinată cu verdeața în preparatele de salată.
8. Baltimore F1. O versiune îmbunătățită a soiului Nandrin F1 anterior. Legumele cu rădăcină mare, strălucitoare, cu blaturi puternice sunt recomandate pentru a face o varietate de salate și suc de casă. Se diferențiază în suculitatea legumelor și în rezistența blaturilor la boli.
9. Touchon. O legumă cu rădăcină cilindrică, cu inima îngustă, cu o nuanță portocalie frumoasă, atinge lungimea de 18 cm și cântărește 200 g. Pentru randament, rezistență la boli, aspect, gust suculent și dulce, soiul este popular în rândul grădinarilor experimentați.
10. Iepurasul de ciocolata. O specie de maturizare timpurie (70 de zile) cu rădăcină purpurie și pulpă portocalie este caracterizată de un conținut ridicat de vitamina C, zahăr și caroten. Morcovii în formă de con de aproximativ 18 cm lungime cu carne aromată, crocantă și dulce câștigă popularitate în rândul grădinarilor începători. Arată neobișnuit în salate și procesare.

Soiuri de maturitate medie

Morcovii de la mijlocul sezonului sunt potriviți pentru consum după 95-125 de zile din momentul germinării. Soiuri comune de morcovi:

1. Vitamina 6. Legumă de rădăcină cilindrică de dimensiuni medii, lungă de 15 cm. Populară cu un nivel ridicat de zahăr și caroten. Suprafața și carnea sunt portocalii frumoase. Gustul și aspectul uimitor păstrează bine mult timp.
2. Delicateţe. Morcov lung cilindric cu o greutate de 150 g la recoltare. Soi delicios, bun de retenție de vitamine.
3. Împărat. Legumele sunt mari (până la 160 g) de o culoare portocalie plăcută, cu o parte îngustă de mijloc. Randamentul remarcabil și gustul dulce atrag grădinarii începători.
4. Losinoostrovskaya 13. O legumă în formă de cilindru se întinde până la 18 cm și cântărește 160 g. Gust uimitor, suculență și conținut de caroten (aproximativ 20%) au câștigat respectul multor grădinari.
5. Nantes. O atingere neobișnuită de verde sau violet pe morcovii portocalii strălucitori sunt atrăgătoare. O legumă coaptă care cântărește 150 g crește până la 16 cm lungime și aproximativ 5 cm în diametru. Miezul este mic, pulpa se remarcă prin gust și suculență.
6. Nantes. Cultură de rădăcini se întinde pe 17 cm lungime, 5 cm în diametru și cântărește 115 g cu o suprafață portocalie și pulpă. Diferit cu gust excelent.
7. Niiokh 336. La 3,5 luni de la apariția răsadurilor, începe recoltarea culturilor de rădăcini cilindrice cu o masă de 135 g. Este utilizată pe scară largă pentru alimentația bebelușului și dietetic, conține 23% caroten și este bine conservată.
8. Samson. Soiul rezistent la boli și fără pretenții se matura la trei luni după începerea germinării. Acest morcov crește aproximativ 22 cm în lungime - cu o pulpă bogată și strălucitoare. Recoltare de înaltă calitate în orice sol și în condiții climatice diferite.
9. Shantane 2461. După 105 zile, cultura rădăcinii este eliminată din paturi. În acest moment, crește până la 240 g, lungime 15 cm și diametru 6 cm. O legumă în formă de con, cu miez mare și capăt rotunjit vă va încânta cu un randament ridicat și o bună conservare.

Mijlocul și maturizarea târzie

Recoltarea se efectuează la patru luni și jumătate de la începerea apariției. Există mai multe soiuri pentru plantare:

• Berlicum Royal;
• Gulchatay;
• Canada F1;
• Regina de toamnă;
• Gigantul rosu;
• Uriașul de toamnă.

Descrierea soiurilor de morcovi sunt similare: conform datelor externe (lungime între 18 și 25 cm, diametru 4-5 cm), în ceea ce privește maturarea (110-135 zile) și gust (pulpă suculentă, dulce, fragedă).

Avantajele semnificative ale acestor specii sunt numite conservare bună, productivitate ridicată, rezistență la înflorire și boli..

Atunci când alegeți cea mai bună varietate de morcovi, luați în considerare solul pentru plantare, locul și condițiile climatice.. Cu o îngrijire corespunzătoare, udare regulată și plivire în timp util, majoritatea speciilor din orice perioadă de maturare vor arăta randamente bune..