Cum să plantezi și să crești ceapa shetan

Întotdeauna există un loc pentru ceapă în paturile de grădină. Conține multe vitamine, macro și microelemente necesare omului. Proprietățile sale benefice sunt în special la cerere iarna și primăvara, când ajută la evitarea deficitului de vitamine și a infecțiilor. Cele mai populare soiuri care pot fi recoltate pentru iarnă sunt cum ar fi ceapa Shetana, care are o bună păstrare a calității și randamente ridicate. Să aruncăm o privire mai atentă asupra caracteristicilor sale varietale și tehnicilor de cultivare.

Descrierea soiului

Ceapa „Shetana” formează ceapă rotunjită cu solzi exteriori uscați de culoare paie. În interior, solzii au densitate medie și sunt albi. Sunt suculente și se găsesc pe o tulpină scurtată numită partea de jos. Au un gust semi-ascuțit.

Frunzele lungi tubulare sunt verzi cu o tentă albăstruie. În iunie sau iulie, planta aruncă o săgeată cu flori goale până la 1,5 metri înălțime, pe care se află o inflorescență umbrelă cu multe flori mici cu pediceluri lungi. Florile sunt albe, nu mai mult de 1 cm lățime, cu șase petale și șase stamine. Uneori se formează becuri mici printre ele..În august, coada de fructe se înmulțește, în care există semințe triunghiulare mici, de până la șase bucăți.

Această cultură este cultivată anual sau bienal. Shetana este o ceapă varietală și poate fi cultivată pentru a produce semințe. Potrivit pentru culturile de iarnă și primăvară.

Avantajele arcului Shetana sunt:

• calitate ridicată de păstrare - poate fi păstrată fără pierderea gustului până la următoarea recoltă și se păstrează perfect în cămară toată iarna;
• frumoase chiar becuri;
• randament stabil.

O caracteristică a acestui soi este capacitatea de a-l crește în diferite domenii. Se arată bine în regiunile centrale și de sud. Poate fi plantată în regiunile nordice, dar numai cu sevkom.

Caracteristicile și randamentul cepei

Această varietate de ceapă cehă medie are o perioadă de maturare timpurie. Când sunt crescuți din semințe, becurile se coacă în 88-98 de zile. Semănatul seturilor de ceapă reduce această perioadă la 65-85 de zile. Este zonat în regiunile Volga Centrale și Mijlocii.

În condiții bune în zonele recomandate, se pot recolta până la 5-6 kg din această legumă din fiecare metru pătrat al grădinii. În condiții optime, 90-92% din ceapă poate fi păstrată până în primăvară..

Bulbii mai mari cresc din sămânță - de la 60 la 88 g. Bulbii crescuți din semințe au o masă de 44-46 g. Conținutul de materie uscată este de aproximativ 12%, iar conținutul de zahăr nu este mai mare de 6,5%..

Soiul "Shetana" este moderat rezistent la boli.

Alegerea materialului de plantare

Semințele de ceapă Sevok și Shetana sunt cele mai cumpărate în magazinele specializate de semințe. Când cumpărați un set, luați în considerare următoarele:

• becurile ar trebui să aibă caracteristici varietale - coji colorate de paie și pulpă albă;
• este recomandat să mirosi setul de ceapă - ar trebui să miroase a ceapă, iar dacă există un miros mucegăit, este mai bine să refuzi să cumperi;
• materialul de plantare ar trebui să fie bine uscat și fără umiditate - astfel de cepe se rumenește atunci când sunt sortate;
• nu trebuie să cumpărați această sămânță în timpul înghețurilor - răsadurile înghețate putrezesc după decongelare și nu vor fi potrivite pentru plantare;
• nu ar trebui să luați seturi de ceapă cu frunze cojite, dacă nu aveți de gând să-l plantați în viitorul apropiat - nu ar trebui să aibă rădăcini sau să taie varză;
• Bulbii cu diametrul de 1-2 cm sunt considerați cel mai bun material de plantare;
• nu trebuie să existe pete, daune sau plăci suspecte pe materialul de plantare.

Dacă mai este mult timp înainte de plantare, răsadurile trebuie să fie uscate și depozitate în țesături sau pungi de hârtie la o temperatură de 10-15 ° C și o umiditate de 70-75%. Becurile eclozate sunt păstrate la frigider înainte de plantarea în pământ..

Când cumpărați semințe de ceapă, trebuie să plătiți pentru data de expirare. Dacă expiră în perioada de plantare, nu mai mult de 30% din semințe vor putea să încolțească. De asemenea, trebuie menționat că semințele de ceapă își pierd capacitatea de germinare la 3-4 ani de la recoltare..

Există 200-250 de bucăți în 1 gram de semințe de ceapă..

Condiții de creștere

Ceapa adora iluminarea buna fara umbrire, dar sunt o cultura destul de rece-rezistenta. Semințele sale germinează la o temperatură de 4-5 ° C, iar becurile cultivate pot rezista la temperaturi sub -6-7 ° C. Regimul optim de temperatură pentru dezvoltare este intervalul de 12-16 ° С.

Solicitând umiditate - în primii 2/3 din sezonul de creștere, plantarea trebuie udată. La sfârșitul maturării, cu câteva săptămâni înainte de recoltare, aceste udări ar trebui să fie reduse la minimum sau anulate, deoarece, atunci când sunt coapte complet, are nevoie de sol uscat, altfel becurile saturate de umiditate vor fi păstrate mai prost.

Sol și îngrășăminte

Solurile ușoare fertile cu reacție neutră sunt cele mai potrivite pentru ceapă. Aciditatea pământului nu trebuie să fie mai mare de 6,5. Solurile acide trebuie alcalinizate cu făină de dolomit (200 g pe 1 mp) sau cu cenușă (400 g pe 1 mp). Dacă utilizați var pentru aceasta, atunci această cultură poate fi plantată în astfel de paturi numai după doi ani..

Gunoiul proaspăt nu trebuie aplicat sub ceapă. Paturile pentru el trebuie să fie pregătite în avans și apoi se aplică îngrășăminte organice. De aceea, cel mai bine este să folosiți cartofi timpurii, ridichi, verdeață, castraveți ca culturi pre-ceapă, sub care a fost introdusă materia organică proaspătă. Nu trebuie să plantezi ceapa din nou în același loc după usturoi. Poate coexista cu verzi foarte diferite, cu excepția mazărei și a salviei..

Gunoiul și humusul bine putrezit vor îmbunătăți calitatea solului pentru bulbi. Ar fi de asemenea potrivit să se folosească îngrășăminte minerale cu elemente precum azot, fosfor și potasiu.

Cultură din semințe pentru răsaduri acasă

Răsadurile de ceapă pot fi obținute din semințe într-un apartament obișnuit..

Pregătirea semințelor

Cultivarea cepei Shetana din semințe este mai ieftină decât a seturilor, dar trebuie să încercați. Pregătirea semințelor începe la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie. Se pun într-un sac de tifon și se pun într-o soluție caldă de permanganat de potasiu timp de 45 de minute. Pentru aceasta, 1 g de permanganat de potasiu se diluează în 1 litru de lichid. Apoi, semințele sunt transferate în soluția de epin timp de 17 ore. Apoi o usucă puțin până se prăbușesc semințele.

Conținut și locație

Este recomandat să crești ceapă pe pervazul ferestrelor orientate spre sud. Ferestrele de est și vest sunt, de asemenea, potrivite pentru acest lucru..

Pentru a obține răsaduri din semințe de ceapă, trebuie să pregătiți cutii speciale cu dimensiuni de 30x20x10 cm. Atunci se va turna un substrat cu un strat de 8 cm grosime. Solul pentru plantare trebuie să conțină compost, turbă, sol de grădină și nisip în proporții egale.. Pentru prevenirea diferitelor boli, solul este udat fungicid. Este o idee bună să încălziți amestecul de sol preparat în cuptorul cu microunde timp de 5 minute sau la cuptor timp de 15 minute la o temperatură de 200 ° C timp de 14 zile înainte de plantare. Această procedură dezinfectează substratul și servește ca profilaxie împotriva diferitelor boli..

Puteți achiziționa casete speciale pentru răsaduri, care conțin celule cu diametrul de 2-3 cm. În celulă, puteți planta 3-4 bucăți de semințe.

Puteți dezinfecta substratul încălzindu-l în cuptor

Procesul de plantare a semințelor

Șanțurile sunt făcute în sol pentru a găzdui semințele. Este mai convenabil să le iei nu cu mâinile tale, ci cu penseta. Distanța dintre materialul de plantare trebuie să fie de 3 cm, iar între caneluri - 5 cm. Adâncimea de semănat este de aproximativ 1 cm. Este recomandabil, pentru a nu vă confunda în viitor, marcați rândurile cu o inscripție cu numele soiului și ziua plantării. Deasupra semințele sunt presărate cu pământ aproximativ 1 cm și compactăm solul.

Semănatul este bine pulverizat dintr-o sticlă de pulverizare pentru a se umezi și a se acoperi cu o peliculă pentru a reține umiditatea. Apoi, casetele sau casetele sunt așezate într-un loc cald, cu o temperatură ambientală de 20-25 ° C. După 21 de zile, primele varză încep să se spargă - după aceea, recipientul cu răsaduri este mutat într-o cameră mai răcoroasă, dar bine luminată. Pentru ca răsadurile să nu fie întinse și să nu fie prea subțiri, puteți folosi iluminare suplimentară cu lămpi dacă lumina nu este suficient de luminoasă. Regimul de temperatură al încăperii trebuie menținut în intervalul 16-20 ° С.

Îngrijirea semințelor

Udarea se efectuează pe măsură ce partea superioară a pământului se usucă. Se recomandă utilizarea apei decontate la temperatura camerei. După 1-1,5 luni, containerele cu răsaduri sunt mutate pentru întărire în condiții de aer liber (pe balcon). Se face în timpul zilei, evitând soarele strălucitor.

Este necesar să se facă fertilizarea a cel puțin două răsaduri cu un interval de două săptămâni. În același timp, îngrășămintele minerale sunt luate într-o găleată de 10 litri de apă în următoarele proporții:

• 20 g superfosfat;
• 5 g clorură de calciu;
• 10 g uree.

Transplantarea răsadurilor în pământ

În luna mai, răsadurile sunt transplantate în paturile pregătite toamna. În ajunul plantării, se aplică un îngrășământ complex. Frunzele se fac pe paturi cu un interval de 30 cm între ele. Materialul de plantare este separat separat și așezat în canelura pregătită la intervale de 5 cm unul de celălalt.

Este mai bine să plantezi lăstari împreună cu bulgări de sol - acest lucru va reduce riscul de deteriorare a rădăcinilor. Adâncimea de plantare este de aproximativ 1 cm. Rădăcinile sunt așezate cu grijă în sol și acoperite cu pământ de sus, modificând solul în apropierea fiecărei încolțiri.

Udarea se efectuează imediat după plantare. Apoi răsadurile plantate sunt mulate cu turbă.

Crescând din răsaduri pe câmp deschis

Este mult mai rapid și mai ușor să crești ceapă din seturi.

Selecția șantierului și pregătirea solului

Grădinarii cu experiență recomandă respectarea următoarelor reguli atunci când alegeți un loc pentru plantare:

• locul de plantare ar trebui să fie bine luminat de soare - o lipsă de lumină provoacă încetinirea creșterii cepei, afectează gustul acesteia;
• pentru plantare, este mai bine să alegeți o zonă în care culturile de leguminoase sau nuanțe crescute anterior, sub care s-a aplicat gunoi de grajd;
• nu este indicat să plantezi dacă predecesorii au fost usturoiul, sparanghelul;
• o opțiune bună este să plantezi ceapă lângă morcovi și ardei, deoarece blaturile de morcovi sperie numeroși dăunători;
• grădina trebuie pregătită dinainte - îndepărtați excesul de aciditate și fertilizați cu materii organice putrezite și îngrășăminte minerale (20-30 g de superfosfat, 10-12 g de azotat de amoniu și 15 g sare de potasiu pe 1 metru pătrat de parcelă).

De obicei ceapa este cultivată în aer liber, dar aceasta se poate face și în condiții de seră. În seră, ceapa este cultivată pentru a forța verdeața spre vânzare tot anul. Procesul de cultivare este aproape același ca în paturile convenționale. Înainte de plantare, solul este bine îmbogățit cu humus și îngrășăminte minerale complexe, bine amestecat și nivelat. Într-o seră încălzită, este asigurată o temperatură de 18-20 ° C în timpul zilei și 12-15 ° C - noaptea.. În timpul iernii, este nevoie de iluminare suplimentară, astfel încât lumina să ajungă cel puțin 12 ore.

VIDEO: TERMINARE FINALĂ A ONION-SEVKA

Preparat Sevka

Înainte de plantare, seturile sunt sortate. Becurile netede, de dimensiuni medii, sunt alese fără deteriorare vizibilă și semne de boală. Se încălzesc timp de 2-3 zile. Pentru aceasta, becurile sunt plasate lângă o baterie de încălzire. Acest lucru se face astfel încât săgețile să nu se formeze pe arc în viitor..

Apoi materialul de plantare este înmuiat într-o soluție cu orice îngrășăminte minerale, după care este plasat literal într-o soluție de sulfat de cupru pentru dezinfectare, literalmente, un minut. Acest lucru va proteja ceapa de apariția bolilor fungice..

Procesul de plantare a răsadurilor în pământ

Materialul de plantare este plantat în grădină la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai, când pământul se încălzește suficient.

Plantarea se poate face toamna. De obicei răsadurile sunt plantate cu 14-21 de zile înainte de debutul vremii reci. În această perioadă, becurile prind rădăcini, dar nu au timp să germineze..Schema de plantare a cepei Când plantați, mențineți o distanță de 10-12 cm între bulbi. Materialul de plantare este plasat în rânduri uniforme, iar distanța recomandată între rânduri este de 20-25 cm.

Udarea

Udarea se efectuează aproximativ o dată la 14 zile. Când se formează becul, paturile sunt udate aproximativ o dată pe săptămână. În timpul căldurii verii, udarea trebuie făcută de două ori pe săptămână. În caz de ape abundente, udarea este oprită - excesul de umiditate afectează negativ această cultură.

Temperatura optimă a apei pentru irigare este cuprinsă între 15 și 25 ° C. Cel mai bun timp este înainte de prânz.

Se recomandă formarea de canale între rânduri și turnarea apei în ele, atunci va fi posibilă evitarea eroziunii solului din jurul bulbului. Cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare, udarea este oprită..

Slăbirea solului și plivirea

După plantarea cepei, este necesar să slăbiți în mod regulat solul - o dată la două săptămâni. În timpul plivirii, este necesar să eliminați buruienile din paturi. Toate aceste proceduri vor contribui la o creștere mai rapidă și la o recoltă bună..

Top dressing

În procesul de creștere a cepei, este necesar să se hrănească regulat..

1. În momentul săpării toamnei, este obligatoriu să se aplice îngrășăminte organice sub formă de bălegar de vacă sau excremente de pui.
2. Când apar primele varza, se recomandă aplicarea de îngrășăminte organice, care sunt diluate preliminar în apă.
3. Când răsadurile ating o înălțime de 15 cm, se efectuează o a doua hrănire, deja cu îngrășăminte minerale care conțin azot.
4. Pansamentul cu potasiu se aplică în momentul creșterii masei becului.

Dăunători, boli și prevenire

Ceapa "Shetana" este rezistentă la putregaiul fusariumului, dar poate fi sensibilă la peronosporoză, al doilea nume al cărei "mucegai". Mucegaiul praf este o boală fungică și atacă foarte repede bulbul. Distincția unui bec infectat de un bec sănătos nu este ușoară, astfel încât cea mai mare parte a culturii poate muri. Boala este exprimată sub forma unei plăci ușoare pe ceapă. La debutul bolii apar pete gălbui și după aceea se formează spori purpuriu-cenușii. Raidul este vizibil clar dimineața, când se formează roua.Pentru a preveni această problemă, se recomandă:

• plantați ceapa într-un loc bine luminat de soare, unde nu au existat boli fungice mai devreme;
• nu puteți planta gros, trebuie să formați bine rânduri;
• trebuie să colectați întreaga recoltă și să vă asigurați că săpați pământul înainte de apariția înghețului;
• în același loc, ceapa poate fi plantată abia după 3 sau 4 ani.

Dacă ceapa este încă infectată cu această boală, este necesară reducerea udării și încetarea aplicării îngrășămintelor care conțin azot, dar se pot continua îngrășăminte care conțin potasiu și fosfor. Pentru pulverizare, se folosește 1% lichid Bordeaux, precum și medicamentul "Polycarbacin". Trebuie menționat că după aceasta penele verzi vor deveni inutilizabile ca aliment, dar becurile vor fi salvate..

Din remedii populare, ajută cenușa de lemn și zerul din lapte, care este diluat cu apă.Galbenirea și letargia penelor de ceapă semnalează apariția unei muste de ceapă. Acest dăunător de insecte este activ în special în mijlocul verii călduroase. Larvele de muște împletesc pasajele din bec. Becurile tinere mor din cauza acestui lucru, în timp ce cele mai mari și mai mature sunt foarte deformate. Becurile deteriorate sunt dezgropate și distruse, iar cele rămase sunt pulverizate cu insecticide cum ar fi "Aktara", "Mukhoed", "Medvetox" si altii.

Un alt dăunător pentru arcul poate fi pământul. Aceasta este o insectă ale cărei larve mănâncă pene de ceapă din interior. Simptomele activității sale sunt apariția unor pete și dungi albicioase de-a lungul frunzelor, precum și îngălbenirea la capetele penelor. Plantele afectate sunt eliminate și plantările sunt tratate cu insecticide.

Recoltarea și depozitarea

Ceapa de shetana are o durată de valabilitate bună și, dacă este păstrată corect, se poate menține până la următoarea recoltă..

Semnalul pentru recoltarea cepei este depunerea frunzelor sale. Prea expoziționează-l prea mult în paturi, nu merită, deoarece becurile se pot rădăcina și nu vor fi potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

Ceapa este dezgropată și uscată în aer liber sub razele soarelui. Apoi se sortează și se resping epruvete nereușite, se taie frunzele, lăsând aproximativ 10 cm din tulpină. Apoi, legumele sortate sunt uscate câteva zile la o temperatură de 25-30 ° C și mutate pentru depozitare ulterioară.

Camera de depozitare pentru ceapa Shetana trebuie să fie ventilată regulat, precum și să respecte regimul de temperatură în intervalul de la 0 ° C la 5 ° C. Este foarte posibil să îl păstrați în condiții de cameră, principalul lucru este să preveniți fluctuațiile de temperatură. Cel mai bine este să păstrați această legumă în cutii de scânduri sau agățate în plase..

Probleme și recomandări posibile

Ceapa de shetana este ușor de îngrijit și ușor de crescut. Dar când îl crești, pot apărea unele probleme. Principala este manifestarea gălbenimii frunzelor..

Dacă frunzele se îngălbenesc în iulie, acesta este un proces natural și nu vă faceți griji. Înseamnă că becul a crescut și în curând va fi posibil să se recolteze..Dar dacă acest proces s-a produs mult mai devreme, pot exista următoarele motive pentru aceasta:

1. dăunători. Pentru prevenire, este necesar să slăbiți solul și planta în funcție de rotația culturilor. Este bine să aveți un morcov în creștere în apropiere, deoarece mirosul vârfurilor sale alungă dăunătorii. Se recomandă plantarea timpurie a cepei și curățarea atentă a resturilor vegetale. Pentru prevenire, introducerea cenușii de lemn în sol ajută bine.
2. Lipsa de azot în sol. Pentru eliminarea acestuia, în sol trebuie adăugate îngrășăminte care conțin azot. Dar trebuie avut în vedere faptul că udarea este necesară pentru a asimila azotul, iar în prezența unor dușuri grele, compușii de azot se scufundă la o adâncime decentă, iar sistemul rădăcină de ceapă nu le poate asimila.
3. Lipsa de umiditate. Trebuie avut grijă ca pământul să nu se usuce. În căldură, trebuie să apăzi mai des.

Experții în grădinărit recomandă următoarele modalități de a rezolva unele probleme atunci când crești ceapa:

1. Puteți elimina îngălbenirea frunzelor pregătind următoarea soluție - luați o jumătate de pahar de sare de masă, 1 fiolă de amoniac, 3 mână de cenușă și dizolvați în 10 litri de lichid. Această soluție este udată la fiecare 10 zile până când gălbenimea dispare și penele devin verzi..
2. Semințele sunt înmuiate înainte de plantare într-o soluție puternică de mangan și plantate în paturi presărate anterior cu sare.
3. Pentru prevenirea paraziților, o astfel de soluție este pregătită - 0,5 linguri. linguri de iod, 0,5 kg sodă, 2 pungi de mangan și diluate în 5 litri de lichid. Soluția concentrată rezultată este diluată cu apă 1 până la 10 și udarea se realizează cu aceasta.
4. Pentru a speria dăunătorii naturali, trebuie să amestecați nisipul cu bulele și să-l presărați între rânduri.
5. Apa plantatiile cu o solutie de permanganat de potasiu cu adaos de sare.

Uneori, ceapa are amărăciune excesivă. Pentru ao elimina, trebuie să respectați următoarele recomandări:

1. Udarea ar trebui să fie suficientă. Cu o lipsă de umiditate, conținutul de materie uscată crește și ceapa începe să aibă un gust amar.
2. Este necesar să se alimenteze la timp, astfel încât gustul să fie echilibrat. Este deosebit de importantă aplicarea în timp util a îngrășămintelor cu fosfor..

Ceapa Shetana este o varietate cu randament ridicat, în special în regiunile recomandate pentru aceasta. Gustul său semi-ascuțit, buna păstrare a calității și rezistența la boli sunt foarte solicitate de populație. Dacă respectați toate regulile și recomandările, procesul de creștere a cepei Shetana nu va fi dificil, iar această legumă vă va încânta cu o recoltă generoasă..