Nu numai aromatice, ci și utile: proprietățile medicinale ale busuiocului

În multe țări, busuiocul este înzestrat cu proprietăți magice, considerându-l un simbol al bunăstării în cămin. Nu este nimic ciudat în acest sens, deoarece planta este capabilă să ucidă microbii și să purifice aerul..

Care este utilizarea busuiocului, compoziția chimică a plantei

Beneficiile busuiocului pot fi evaluate prin compoziția plantei. Frunzele sale conțin taninuri și minerale, uleiuri esențiale, lepidină, propsolină, saponine și glicozide. Este încărcat cu substanțe volatile precum linalool, eugenol și camforiu, care stimulează inima., Frunzele de busuioc sunt bogate în vitaminele A, PP, B2, C, D, K, E, rutină, zaharuri simple și grăsimi vegetale și conțin și iod, magneziu, fosfor, fier.

Datorită conținutului redus de calorii (100 g de ierburi proaspete conține doar 27 kcal), busuiocul este indispensabil în alimentația dietetică. Planta este folosită în stare proaspătă și sub formă de decocturi, perfuzii pentru tratamentul și prevenirea multor boli. Are efecte antispasmodice, antiseptice, de vindecare a rănilor, efecte tonice, antiinflamatorii și diuretice..

Beneficiile busuiocului pentru femei sunt exprimate nu numai în utilizarea produselor cosmetice, ci și în tratamentul sistemului genitourinar feminin.. În timpul alăptării, ceaiul preparat din frunze de busuioc asigură adăugarea de lapte matern.Planta poate ajuta și la problemele cu tractul digestiv: reduce producția de gaze, ameliorează constipația și tratează alte afecțiuni gastrice. Enzimele busuiocului descompun grăsimile și te ajută să slăbești.

Beneficiile busuiocului pentru bărbați au fost apreciate de indienii antici. O cantitate mare de acizi conținuți în plantă crește circulația sângelui, ceea ce contribuie la îmbunătățirea funcționării tuturor organelor interne ale bărbaților și are un efect pozitiv asupra potenței, creșterea dorinței sexuale și normalizarea fertilității. Prin urmare, este recomandabil ca bărbații să consume zilnic busuioc, precum și orice alte verzi..

Cum se utilizează busuiocul în medicina tradițională

Busuiocul este adesea folosit pentru a trata bolile renale. Planta are un efect diuretic, care ajută la eliminarea acidului din organism. Ajută la înmuierea pietrelor și a nisipului în rinichi, reduce durerea și este, de asemenea, un excelent spasmodic, deoarece ameliorează spasmele musculare ale organelor interne și ale vaselor de sânge. Consumul regulat îmbunătățește funcția renală și urinară.

Busuiocul este polivalent: îmbunătățește metabolismul, arde grăsimile, întărește sistemul imunitar, restabilește forța și sănătatea după intervenții chirurgicale majore, inhibă îmbătrânirea, întărește nervii și normalizează somnul. În medicina populară, a fost folosită de mult timp pentru vindecarea rănilor, pentru tratarea bolilor pielii, a durerilor de cap și a durerilor de cap..

Vasile în cosmetologie accelerează creșterea părului și a unghiilor, ajută la a scăpa de matreata. Uleiul vegetal este utilizat în compoziția măștilor hrănitoare, în special pentru activarea foliculilor de păr, sporind astfel creșterea părului. Măștile faciale cu busuioc îmbunătățesc aspectul pielii, îi conferă elasticitate și regenerează țesuturile. Pungile cu decoct de plantă îndepărtează pufuleții de sub ochi.

Conținutul ridicat de beta-cariofilenă face posibilă utilizarea busuiocului ca alternativă la preparatele medicinale care conțin substanțe narcotice. Conform celor mai recente date ale oamenilor de știință, busuiocul poate inhiba dezvoltarea HIV.

Cum se prepară materiile prime medicinale

Busuiocul este gustos și sănătos atât proaspăt cât și uscat. Mulți oameni spun că busuiocul uscat este mai aromat, dar dacă doriți să uscați planta, atunci trebuie să o faceți corect.

Când să faci un gol

Busuiocul, ca condiment parfumat, este recoltat toată vara. Pentru a pregăti întreaga plantă, împreună cu tulpina, este tăiată pentru prima dată în timpul înfloririi, într-un fragment din tulpină fără frunze (10 cm până la rădăcină), iar a doua recoltă se recoltează la sfârșitul lunii septembrie. Pentru prima dată, busuiocul este mai aromat și este cel mai potrivit pentru recoltare pentru iarnă. Frunzele plantei pot fi, de asemenea, recoltate de două ori, dar este indicat să nu le tăiați, ci să le tăiați..

Descrierea procesului

Busuiocul nu-i place căldura și lumina directă a soarelui, așa că dacă îl uscați la soare, pur și simplu se va arde, pierzând toate gusturile, aromele și proprietățile sale vindecătoare. Busuiocul smuls, fie întreg, fie tocat, este uscat într-un loc întunecat, ventilat.

Pentru îngheț, frunzele plantei sunt ciupite de tulpină, spălate și uscate.. Apoi introduceți într-o pungă sau un recipient de plastic și puneți-l în congelator.

Saltul busuioc pentru iarnă se realizează după cum urmează: mai întâi trebuie să clătiți și să uscați frunzele, apoi puneți-le strâns într-un borcan sterilizat curat, stropind straturile de frunze cu sare. În continuare, acestea trebuie tamponate astfel încât frunzele să lase sucul afară, după care borcanul poate fi rulat și depozitat în pivniță sau subsol.

Conservele de busuioc nu sunt practic diferite de sărare, doar aici, la sfârșitul lucrului, se adaugă ulei de măsline în borcan (cât va fi inclus). De exemplu, o cantitate de 250 g poate avea nevoie de 150 g de busuioc și 50 g de sare, unt până la margine. Depozitați într-o pivniță sau subsol.

Cerere de busuioc

În zilele noastre, când nivelurile ridicate de radiații sunt înregistrate peste tot, beneficiile plantelor de busuioc sunt deosebit de valoroase. Planta este adesea folosită în tratamentul efectelor bolii prin radiații, pentru îndepărtarea radionuclidelor și a altor substanțe care sunt grele pentru organism. Loțiuni de busuioc vindecă cicatrici, infuzii și decocturi postoperatorii sunt utilizate în tratamentul gastroenteritei, rujeolei, reumatismului, viermilor, oreionului. Consumul regulat de busuioc protejează împotriva variolei. Strămoșii noștri au dat ceai cu busuioc femeilor aflate în muncă, deoarece beneficiul pentru o femeie a fost reducerea durerilor la muncă.

Tratament la rece

Proprietățile vindecătoare ale busuiocului sunt utilizate pentru tratarea bolilor infecțioase acute, respiratorii și virale. Când o infecție intră în corpul nostru, crește temperatura pentru a o combate. Busuiocul este un antibiotic natural, antifungic și dezinfectant. Decocturile și infuziile pe bază de plante ucid microbii, ceea ce normalizează temperatura corpului și facilitează starea întregului corp. Un decoct de frunze și flori este bun pentru tuse.

Boala tractului respirator

Pentru bolile tractului respirator, busuiocul este utilizat sub formă de loțiuni, decocturi, tincturi și ceai. Când sunt arse, semințele de iarbă dezinfectează aerul din interior și eliberează substanțe volatile care ajută la a scăpa de mucus în plămâni dacă respirați în mod regulat un astfel de produs de ardere. Uleiurile esențiale din plantă (camphene, cineole și evenol) fac posibilă utilizarea busuiocului pentru inhalare, deoarece facilitează foarte mult starea tractului respirator. Busuiocul îmbunătățește bunăstarea pacienților chiar și în cazuri severe: cu bronșită, astm, hiperemie și tuberculoză, tuse pentru fumători și cancer pulmonar.

Boli de inimă și busuioc

Planta este folosită fructific pentru ameliorarea durerilor de cap și a durerilor de inimă, poate ameliora anxietatea, nervozitatea, tensiunea și efectele situațiilor stresante care pot provoca probleme cardiace, cum ar fi tahicardia. Mineralele din compoziția busuiocului stimulează munca mușchiului cardiac, normalizează tensiunea arterială, fierul îmbogățește vasele de sânge cu oxigen, iar sângele îmbogățit cu substanțe utile, la rândul său, satura inima și apoi întregul corp. Substanțele și elementele benefice conținute în busuioc întăresc pereții vaselor de sânge și cresc imunitatea în general.

Cum se face tinctura de busuioc pentru afecțiunile pielii

Busuiocul este un remediu eficient pentru bolile de piele. Sucul din frunze proaspete sau un decoct din frunzele uscate reduc inflamația și ușurează mâncărimea. O pastă de frunze proaspete zdrobite se aplică pe ulcere, pete, abcese și plăci. Pentru bolile dermatologice, este util să faceți băi cu iarbă și să beți o infuzie. Băile obișnuite sunt deosebit de benefice pentru afecțiunile cronice.

În cazul reacțiilor inflamatorii ale pielii feței (prinsă, înghețată), o pastă de frunze de busuioc va calma și va ameliora simptomele durerii. Pentru a elimina mâncărimea pielii, luați 2 linguri de busuioc uscat, turnați 0,5 litri de apă clocotită peste ele, lăsați lichidul să se răcească și se încordează. Bea o jumătate de pahar de infuzie de 3 ori pe zi, înainte de masă.

Uleiul de busuioc respinge țânțarii și, dacă țânțarii v-au mușcat deja, ungeți acest loc cu ulei: va scăpa de mâncărime și va neutraliza otrava insectelor.

Boli ale dinților și busuiocului

Din frunzele și tulpinile plantei descrise se prepară perfuzii pentru clătirea gurii pentru a îndepărta un miros neplăcut, pentru dezinfectare sau pentru formarea de ulcere în gură. Gargara cu o soluție este o bună prevenire a cancerului oral care se poate forma de la fumat sau mestecat tutun.

Infuziile din plante activează taninurile, care sunt excelente pentru carii, calcul și placă. Aceleași substanțe întăresc gingiile.

Utilizarea busuiocului în gătit

În gătit, busuiocul este folosit ca condiment pentru o listă întreagă de feluri de mâncare. Se adaugă în sosuri, sosuri, ketchups și pansamente. Busuiocul adaugă pică la cârnați, pateuri, carne și rulouri. Proaspăt se adaugă în salate, omlete, preparate cu fructe de mare, primele și a doua feluri.

Busuiocul este adesea folosit pentru conservele de legume, adjika, precum și pentru fumat și murături.. Se adaugă în untul sandwich, pasta de brânză. Frunzele de busuioc sunt infuzate cu lichioruri care sunt folosite la gătit (de exemplu, oțet aromatic și sos alb, pesto și sos bologneză, pentru a condimenta sucurile de legume).

Busuiocul este bun într-un amestec de ierburi, dar ar trebui să știți că, în acest caz, partea sa în compoziție ar trebui să fie mică. Planta are un gust și aromă prea strălucitoare, ceea ce poate întrerupe gustul altor plante medicinale. O combinație interesantă este obținută cu pătrunjel, coriandru, maghiran și mentă. Nu trebuie să amestecați cu rozmarinul: fiecare dintre plante este saturată în sine.

Există contraindicații

Busuiocul este un fel de plantă, are atât beneficii, cât și rău sănătății, ceea ce este deosebit de important dacă este folosit incorect. Așa cum sa menționat mai sus, busuiocul conține mercur, prin urmare, tratamentul pe bază de plante pentru mai mult de 20 de zile nu este recomandat. Dacă este necesar să continuați cursul, faceți o pauză, apoi puteți relua tratamentul. Nu este de dorit să folosiți busuioc pentru copii sub șase ani, femei care alăptează, cu precauție - pentru pacienții cu probleme ale tractului gastro-intestinal.

Busuiocul, în ciuda proprietăților sale benefice, are contraindicații pentru utilizare. În special, nu este recomandat femeilor însărcinate, pacienților cu diabet zaharat, tromboflebite și hipertensiune arterială. Urmați un curs de tratament cu preparate care conțin busuioc, de preferință după consultarea unui medic.