Mentă de ardei: proprietate medicinală și contraindicații

Unde crește și cum arată

Menta este una dintre cele mai obișnuite plante picante, având un număr de aproximativ 300 de specii (câmp, lămâie, mentol, cret). Planta provine din Mediterana, a fost folosită mult timp în Grecia Antică, Roma și în alte țări, în scopuri de parfumerie și medicamente.

Menta de ardei (de altfel numită „engleză” și „rece”) este o plantă perenă, care atinge o înălțime de 50-100 cm. Este o plantă cultivată obținută prin traversarea apei și menta de grădină. Cele două soiuri principale de ardei sunt albe, care au tulpini verzi, și negre (tulpinile sunt de culoare roșie închisă și frunze închise).

Menta albă are frunze verzi strălucitoare, tulpini verzi și flori palide

Plantele sunt foarte stufoase. Tulpinile tetraedrice puternice pot fi goale sau acoperite cu părul rar. Frunzele ascuțite cu marginea ascuțită sunt de obicei oblongate sau ovoidale. Florile mici, colectate în inflorescențe în formă de vârf, au o culoare violet deschisă sau roșiatică. Înflorirea începe în iunie - iulie și durează până în august - septembrie. Începutul acumulării de uleiuri esențiale are loc simultan cu înflorirea plantei, prin urmare, colecția de mentă este cronometrată în perioada iulie - august.

Menta neagră are tulpini roșiatice de antocianină

În prezent, există aproximativ 2 duzini de soiuri de reproducere de mentă. Este cultivat peste tot (în țările Americii, Europa, Asia). În Rusia, cultivarea industrială a fost stabilită în regiunea Voronezh și pe teritoriul Krasnodar. Cele mai renumite soiuri domestice, bieloruse și ucrainene: Prilukskaya, Medicinal 4, piper ucrainean, Ghicitor, Ocharovanie.

Un pic despre caracteristicile plantei: video

Proprietățile vindecătoare ale mentei de piper

Proprietățile sale benefice sunt explicate prin compoziția chimică unică. Frunzele și tulpinile sale conțin tanini, ascorbici, cafeici și alți acizi, precum și vitamina P, glucoză și o serie de alte elemente utile. Semințele conțin aproximativ 20% ulei.

În scopuri medicinale și cosmetice, folosiți frunze, ulei esențial și mentol.

Frunzele nu sunt folosite de obicei proaspete, dar din ele se prepară perfuzii și decocturi, precum și băi și loțiuni. Infuziile de frunze, amestecate cu adăugarea de ulei de mentă, alcătuiesc tinctura „Picături de mentă”, care este un mijloc de stimulare a apetitului și antispasmodic pentru stomac.

Ardeiul gras este benefic pentru o serie de simptome neplăcute:

• îmbunătățește digestia, ajută la greață, este utilizat ca coleretic;
• acționează ca un sedativ ușor și calmant, ameliorează durerile de cap;
• în caz de tulburări de somn, menta funcționează ca o pastilă de somn slabă;
• decocturile și infuziile ajută la oprirea inflamației;
• menta ajută la relaxarea mușchilor, astfel încât poate fi folosită pentru crampe stomacale sau intestinale;
• ajută la reducerea flatulenței;
• utilizat pentru tratamentul complex al bolilor cardiovasculare, deoarece provoacă vasodilatație;
• frunzele fierte cu adaos de miere ajută la ușurarea respirației în caz de răceli;
• perfuziile ameliorează mâncărimea și ajută la alte boli ale pielii;
• clătirea cu bulion de mentă ajută la stomatită;
• utilizat în tratamentul bolilor sistemului urinar.

Beneficii pentru bărbați, femei și copii

Pentru femei, menta este considerată în special utilă: pe baza sa, sunt preparate formulări pentru tratamentul inflamației organelor genitale feminine. În plus, se recomandă luarea acestuia pentru a atenua afecțiunea cu sindromul menopauzei. Multe femei pot fi interesate de plantă ca un produs cosmetic care reduce luciul gras al pielii, înăspri porii și ajută la eliminarea acneei..

Pentru bărbați, menta poate ajuta la renunțarea la fumat, dacă, cu dorința acută de a fuma o țigară, luați 2-3 înghițituri de ceai.

Pentru copii, menta este folosită ca sedativ. Pentru bebelușii neliniștiți, băile sunt aranjate cu adăugare de infuzie de mentă, iar de la vârsta de 3 ani se poate administra un ceai slab.

Folosind ulei de mentă

Uleiul esențial valoros se găsește în toate părțile terestre ale plantei. Cel mai mare procent de ulei din flori (4-6%), aproximativ jumătate din cantitatea de ulei este conținut în frunze (2,4-2,75%), și foarte puțin este prezent în tulpini. Pentru a extrage uleiul, menta este distilată cu abur. Uleiul are o culoare transparentă, gălbui sau verzui, cu un gust și aromă plăcută răcoritoare. Când este păstrat mult timp, acesta se îngroașă și se întunecă.

Uleiul de mentă este un lichid limpede, ușor gălbui

Uleiul de mentă este utilizat în primul rând ca materie primă pentru fabricarea mentolului, care este utilizat în producția de lichioruri, dulciuri, este introdus în pastele de dinți și pulberi și este utilizat în produse farmaceutice (mentolă de lăptișoară pentru tratarea unui frig, bastoane de mentol pentru migrenă și în formă pură pentru inhalare și uz intern pentru diferite boli).

Contraindicații de utilizat

Ca și alte remedii, planta are o serie de contraindicații. Adevărat, nu există prea multe dintre ele, dar este necesar să se țină seama de daunele potențiale ale mentei.

Contraindicații complete pentru utilizare:

• hipotensiune;
• alergie la mentol;
• varice (scăderea tonusului vascular atunci când este luată poate agrava situația);
• copiii sub 3 ani nu trebuie să ia preparate de mentă în interior, este în special contraindicat pentru sugari - poate duce chiar la stop respirator;
• problema infertilității (din mentă se înrăutățește doar);
• somnolență crescută.

Pe lângă punctele enumerate, trebuie avut în vedere faptul că nu trebuie să bei ceai de mentă înainte de a conduce. Există, de asemenea, o declarație incomplet verificată cu privire la efectele negative asupra libidoului masculin..

Utilizarea pe termen lung poate fi dăunătoare: sfincterul dintre esofag și stomac se relaxează, astfel încât sucul digestiv este aruncat în esofag, ceea ce duce la arsuri la stomac.

Pot folosi în timpul sarcinii și alăptării?

Întrucât menta este unul dintre cele mai bune remedii pentru greață și vărsături, ajută femeile însărcinate să facă față toxicozei..

Femeile însărcinate nu ar trebui să ia medicamente care conțin ulei de mentă.!

Dececțiile de mentă sunt recomandate în special în primul trimestru de sarcină pentru a ameliora anxietatea, a reduce simptomele toxicozei și a îmbunătăți starea pielii. Pentru a reduce greața, se recomandă să luați mentă în următoarele forme:

• Pune 2-3 lingurițe de frunze în apă clocotită (200-250 ml), fierbe 3-4 minute, lasă acoperită 10 minute, scurge. Consumul unei cani din acest ceai răcit înainte de masă poate ajuta la reducerea greaței și la creșterea poftei de mâncare. De asemenea, vă puteți clăti gura cu un bulion cald;
• dacă apar semne de greață, frământați o frunză de mentă proaspătă cu degetele și inspirați adânc de mai multe ori.

În al doilea trimestru, care trece de obicei fără toxicoză, menta este consumată pentru a îmbunătăți digestia și a crește pofta de mâncare, adăugând frunze proaspete de mentă la alimente.

În ultimul trimestru de sarcină, se recomandă decocturi în caz de anxietate, semne de toxicoză târzie și mâncărimi ale pielii abdomenului și picioarelor.

În etapele ulterioare ale gestației, este mai bine să nu folosiți mentă - tonifică uterul și poate provoca naștere prematură.

Nu puteți folosi menta pentru femeile însărcinate care au pietre în vezica biliară. Stimulează secreția de bilă și poate determina mișcarea pietrei, ceea ce este complet nedorit în timpul sarcinii..

Deși menta este considerată acceptabilă pentru femeile însărcinate, cel mai bine este să consultați un medic înainte de a o utiliza..

Nu este recomandat femeilor care alăptează să consume mentă cu piper în mod regulat, deoarece reduce activitatea și poate duce la ritmuri cardiace neregulate.. Cu toate acestea, planta ajută la probleme cu lactația, deoarece îmbunătățește circulația sângelui.. Prin urmare, sunt permise rare doze unice de bulion de către mamele care alăptează.

Utilizare pentru diverse afecțiuni ale corpului

Pepineta poate fi folosită pentru a îmbunătăți sănătatea organismului într-o varietate de cazuri..

Rece. Cu o răceală, tractul respirator superior este afectat în primul rând. Peppermint promovează secreția de flegmă și este recomandat ca expectorant. Inhalațiile cu adaos de ulei de mentă tratați o răceală.

Insomnie. Efectul calmant al mentei se remarcă mai ales în cazul problemelor de somn. Pentru a ameliora supraexcitarea și a trata insomnia, se folosesc tincturi de alcool din soluții de mentol și ulei, iar acasă puteți utiliza un decoct concentrat sau o infuzie de frunze.

Mahmureală. Având în vedere că menta ameliorează greața și greutatea la stomac și ameliorează durerile de cap, este un remediu indispensabil pentru sindromul de mahmureală.

Ceaiul de mentă este cel mai popular mod de a consuma mentă

Întreruperea ciclului menstrual. Ceaiul și uleiul de mentă ajută la ameliorarea durerii în perioade, la stabilizarea hormonilor și la reglarea ciclului.

Diabet. În diabetul zaharat, menta va beneficia de coleretic, precum și un mijloc de stimulare a activității pancreasului. Infuzia caldă de mentă ajută la scăderea nivelului de glucoză. Cu toate acestea, medicii recomandă diabeticilor să fie atenți atunci când folosesc.

Gastrită acidă. În ciuda faptului că, în unele cazuri, utilizarea constantă a mentei duce la arsuri la stomac, este utilizată cu succes pentru a trata gastrita și chiar boala ulcerului peptic. Acest lucru se datorează capacității plantei de a ameliora excitația nervoasă și greața, adesea asociate cu boli de stomac, precum și efectul său bactericid..

Iritatii ale pielii. Loțiuni și băi de mentă ajută la ameliorarea iritației și mâncărimii pielii, la eliminarea erupțiilor cutanate.

Medicina populară rusă a folosit mult timp menta în scopul răcoritoare, pentru a intensifica separarea bilei și transpirația. Boala de rinichi este tratată cu suc proaspăt de frunze de mentă, același suc cu adăugarea de vin alb este un diuretic eficient.

În iulie-august, menta înflorește și în acest moment trebuie recoltată

Rețete pentru poți de mentă

Pentru fabricarea medicamentelor, întreaga parte măcinată a mentei este tăiată. Frunzele îngălbenite și uscate sunt tăiate, tulpinile sunt îndepărtate, lăsând doar frunze și inflorescențe de înaltă calitate. Pentru depozitare, cel mai bine este să-l uscați la umbra în aer liber (perioada de valabilitate 2 ani). Congelarea este o metodă bună de păstrare, care permite utilizarea menta proaspătă pe tot parcursul anului. Puteți face gem de mentă și lămâie. Bine fiert și învelit în borcane, poate fi păstrat toată iarna și folosit pentru tratarea bronșitei, durerii în gât și răceli.

De regulă, menta este consumată intern sub formă de infuzie de frunze. Se prepară cu 2 linguri de frunze proaspete sau uscate și 0,2 ml de apă proaspăt stoarsă. Amestecul este acoperit cu un capac, învelit într-o cârpă caldă și lăsat timp de 1-1,5 ore. Lichidul rezultat este filtrat și luat în 50-70 ml înainte de masă. Acest medicament este utilizat pentru a trata migrenele și răcelile. În plus, o astfel de perfuzie ajută să scapi de toxine în caz de otrăvire, dacă o bei de trei ori pe zi în timpul unei mese, 1 lingură..

Puteți face infuzie de mentă folosind o rețetă diferită. Frunzele uscate (1 lingură) se prepară cu un pahar cu apă clocotită și se lasă timp de 1/2/3 ore, după care se filtrează. Un astfel de medicament va ajuta la durerea abdominală (luați o lingură la fiecare 3 ore), cu vărsături (1/2 cană) și pentru a reduce toxicoza femeilor însărcinate (o jumătate de pahar înainte de masă de două ori de trei ori pe zi).

Aceeași infuzie va ajuta cu inflamația pielii, mâncărimi sau erupții cutanate, este pregătită dacă faceți loțiuni din ea sau ștergeți pielea feței și corpului.

Grosimea proaspătă din frunzele de mentă va ajuta la boli fungice (micoze) ale picioarelor, dacă îl așezați pe un loc dureros timp de 50-60 de minute. Puteți macina frunzele cu sare grosieră.

În timpul răcelilor, bronșitei, durerii în gât, un efect bun este luat prin preluarea ceaiului din mentă. Pentru a face acest lucru, trebuie preparat ca un ceai obișnuit, turnând 1 lingură de frunze uscate zdrobite cu 0,25 litri de apă clocotită și infuzat timp de 10-15 minute. Pentru a ameliora tusea, trebuie să picurați puțin ulei de mentă în apă și să inspirați.

Realizarea gemului de mentă - videoclip

Pentru a vindeca afecțiunile gastrice, pentru a preveni gastrita și pentru a reduce greața, se face o infuzie de 2 lingurițe de frunze de mentă uscată la 200-250 ml de apă clocotită. Lichidul se lasă timp de 0,5 ore, se filtrează și se bea cu 15-20 minute înainte de mâncare, 60–70 ml de două ori pe zi.

În caz de greață și vărsături, ameliorarea va fi adusă prin luarea a 20-25 de picături de tinctură alcoolică de mentă, dizolvată într-un pahar cu apă.

Pentru tratamentul gastritei cauzate de aciditate ridicată, menta singură nu este suficientă. Se adaugă într-o cantitate de 15 g la un amestec de alte plante medicinale: gălbenuș (15 g), sunătoare (30 g), fasole (un vârf). Ierburile zdrobite, bine amestecate, se toarnă cu apă clocotită (0,4 l), se lasă 2-3 ore, se filtrează. Băutura rezultată trebuie băută în timpul zilei în porții de 70 ml.

Pentru pacienții cu gastrită cu aciditate scăzută, se prepară ceai din plante, incluzând mentă (20 g), scorțișoară de mlaștină și nucă (15 g fiecare), galbenă, mușețel și rădăcini valeriene (10 g fiecare), semințe de marar și chei (10 g fiecare) ), hamei (5 g). Amestecul de ingrediente se prepară cu 1 litru de apă clocotită, se învelește și se lasă peste noapte. 1 pahar trebuie băut dimineața pe stomacul gol, restul - în timpul zilei la intervale regulate.

Plante medicinale incluse în colecție împreună cu menta de ardei, în fotografie

Pentru a preveni atacurile hipertensive, folosiți o colecție de mentă, mușețel și valeriană (proporție 1: 1: 0,5). După ce au pregătit o infuzie din aceste ierburi, o beau la 60-70 ml pe zi, timp de 30 de zile.

Senzațiile neplăcute care decurg din menopauză pot fi ameliorate printr-un decoct de mentă. Frunzele uscate de mentă (2 lingurițe) se pun în apă fierbinte (0,5 l) și se fierb.

1 lingură de frunze, umplută cu 0,5 litri de apă clocotită și infuzată timp de 2 ore, va ajuta la eliminarea respirației rău dacă folosiți o infuzie pentru clătirea gurii.

Peppermint pentru 40 de boli - video

Când apar dureri de cap, menta poate fi utilizată în mai multe moduri:

• bandaj frunze proaspete la frunte;
• bea apă cu adăugarea de tinctură de mentă - 10-15 picături la 200 ml. Pentru a pregăti tinctura, frunzele mărunțite fin ar trebui să fie infuzate timp de 7–8 zile în 70% alcool în proporție de 1:20), adăugându-le în apă (200 ml);
• menta, infuzată cu o coloană triplă, este folosită pentru a freca părțile frontale, temporale și occipitale ale capului;
• frecați uleiul de mentă pe pielea frunții și a tâmplelor.

Luând tinctura de mentă va ajuta la ameliorarea simptomelor de mahmureală - va ameliora durerile de cap și greutatea în stomac. Un remediu bun este o infuzie de mentă și salvie (raport 1: 1), care, după preparare, se lasă la loc cald timp de 2-3 ore.

Cum să tratezi ficatul - video

Persoanelor cu diabet se recomandă să bea 0,25 cani de bulion de frunze de mentă (1 linguriță) și rădăcini de păpădie (3 lingurițe) de 2-4 ori pe zi. Cantitatea specificată de materii prime se toarnă într-un pahar cu apă, se fierbe timp de 6-7 minute, se insistă timp de 0,5 ore și se filtrează. Acest bulion îmbunătățește, de asemenea, activitatea pancreasului și are un efect coleretic..

În prezența pietrelor în vezica biliară, se ia o jumătate de pahar (pentru copii 50-70 ml) infuzie de 1 linguriță de frunze de mentă la 0,25 litri de apă clocotită (se lasă 30 de minute, se filtrează, se strecoară tort).

În caz de nevroze și insomnie, se prepară o perfuzie conform următoarei rețete: 20 g de frunze uscate se toarnă în 0,5 litri de apă caldă, se insistă timp de 6-8 ore, se filtrează. Luați înainte de culcare (adulți 100 ml, copii 50-70 ml).

Cum să faceți o tinctură de mentă singur acasă - video

Retete de infrumusetare

Menta nu este doar un medicament, dar este de neînlocuit în cosmetologie: se adaugă la măștile de păr și piele, comprese, creme.

Beneficii pentru păr

Infuzia de mentă, dacă este clătită cu ea, favorizează scalpul și părul mai sănătos (în special uscat sau vopsit). Un miros plăcut invigorează și înveselește.

Un mijloc și mai eficient pentru menținerea frumuseții părului este decoctul de frunze de mentă și același număr de inflorescențe de tei. Acest amestec trebuie turnat cu 400 ml de apă fiartă și încălzit într-o baie de apă timp de 15-20 de minute. Nu aduceți bulionul la fierbere!

Bulionul trebuie filtrat și utilizat pentru clătirea și chiar spălarea părului (cu șamponare zilnică).

Pentru a trata matreata, pregateste o compozitie din 2 linguri de ulei de ricin si 2-3 picaturi de ulei de menta. Masca este aplicată pe păr și lăsată timp de 30-35 de minute sub un capac de plastic, spălată cu șampon.

Utilizarea uleiului esențial de mentă pentru a menține frumusețea pielii și părului - video

Pentru frumusețea pielii

Pentru a îngusta porii și a reduce uleiul pielii, măștile sunt făcute din următoarea compoziție: 2 lingurițe de frunze de mentă zdrobite, sfoară, plante de mușețel se amestecă, se adaugă făină de ovăz măcinată (3 lingurițe), se adaugă apă clocotită până când se obține consistența smântână groasă, încălzită într-o baie de apă 10– 15 minute.

Masca aplicată pe piele este acoperită cu un prosop. Puteți clăti cu apă simplă, iar după mască, aplicați ulei de argan pe piele..

Pentru a hidrata pielea, pregătiți o mască similară cu mentă, mușețel și plantain.

Menta este o cultură fără pretenții, care nu necesită mult efort pentru a crește, dar va fi de mare benefic pentru o varietate de boli. Pentru o persoană sănătoasă, menta va fi un ingredient plăcut în diverse capodopere culinare. Pentru a evita problemele, înainte de a utiliza mentă, trebuie să vă familiarizați cu contraindicațiile pentru utilizare..