Tot despre creșterea porcilor landrace
porci împărțit în categorii de carne, gras și slănină. Elită rase de porci, care poate da o cantitate suficient de mare de carne slabă și slabă sunt clasificate ca slănină.
Fericit
De asemenea, se disting printr-un strat subțire de grăsime sub piele. Una dintre aceste rase de porci este Landrace. Are o cerere semnificativă nu numai în țările occidentale, ci și foarte populară în rândul crescătorilor noștri..
Mai detaliat în articol, vom oferi o descriere a rasei de porci Landrace cu o fotografie și, de asemenea, vom descoperi modul de reproducere a acestora animale și ai grijă de ele.
Caracteristicile și caracteristicile rasei
Landrace este o rasă de porci foarte populară. A fost crescut doar pentru a produce cantitatea maximă de carne, nu untură..
Istoric de reproducere
Landrace a fost crescut prin creșterea unui porc danez și alb mare Engleză. S-a întâmplat în Danemarca la începutul secolului XX. Un porc alb mare pentru traversare nu a fost selectat din întâmplare, ci datorită faptului că are calități exterioare și productive optime..
Trebuie menționat faptul că porcii de rasă au o serie de dezavantaje grave. Acestea includ rezervoarele slabe și vârful spate din cauza picioarelor posterioare slabe. Pentru a face rasa mai perfectă și mai puternică, crescătorii traversează și rasa de slănină de porci Landrace cu alte specii locale..
Dacă vorbim despre vitalitate, forța organismului, rezistența la stres, precum și despre indicatorii de carne, atunci Landrace-două-trei rase sunt vizibil superioare rudelor lor de rasă pură.
Aspect
Animalele domestice din această rasă diferă de altele în constituția lor puternică, precum și în volumele de carne foarte importante. Cojile lor sunt lungi și alungite, în formă de torpilă..
Capul este mic și se contopește într-un gât destul de cărnos. Spatele este întotdeauna drept și pieptul îngust. Pielea este subțire și roz. Întregul corp de porci Landrace este acoperit cu peri mici, albe și moi.
Membrele acestor animale sunt de lungime medie. Porcii sănătoși sunt întotdeauna mobili și se mișcă rapid în jurul stiloului. O caracteristică distinctivă, care nu poate fi ignorată la descrierea rasei de porci Landrace, sunt urechile lungi. Ba chiar atârnă oarecum peste ochii animalului..
Aceștia sunt porci de rasă mare. Masculii pot crește până la doi metri, iar circumferința pieptului ajunge la un metru și jumătate. În ceea ce privește scroafele, acestea de obicei nu cresc mai mult de 1,6 m, circumferința pieptului este de asemenea până la 1,5 m.
Calități productive
Mulți fermieri au apreciat deja profitabilitatea păstrării porcilor Landrace. Aceste animale nu depozitează multă grăsime. Un avantaj important este și sinteza accelerată de proteine, care are un efect benefic asupra creșterii animalelor tinere..
Câștigă aproximativ 700 g de greutate pe zi și, prin urmare, la vârsta de două luni pot cântări aproximativ 20 kg. În medie, în șase luni, puteți atinge 100 kg din greutatea vie a unui animal.
O astfel de creștere rapidă în greutate și dezvoltarea generală a porcilor economisesc foarte mult resursele financiare ale crescătorilor, care sunt cheltuite pentru hrănire și, prin urmare, crește nivelul de rentabilitate..
Un mistreț adult poate cântări aproximativ 270-310 kg, o scroafă Landrace - aproximativ 200 kg. În același timp, în ciuda unei greutăți atât de importante, animalele sunt foarte active și mobile.
Printre rasele de slănină porci Landrace este considerat unul dintre cei mai buni din punct de vedere al productivității. Dacă comparăm cantitatea de carne și grosimea grăsimii subcutanate, atunci în funcție de astfel de indicatori, acestea sunt cu 2-5% înaintea altor rase.Aceste animale sunt considerate foarte fertile, întrucât o scroafă Landrace poate produce 10-12 purcei într-o plantație. În același timp, are un instinct de maternitate foarte dezvoltat și se caracterizează printr-un nivel bun de producție de lapte..
Cum să alegi purceii la cumpărare
Dacă se planifică păstrarea a două animale într-o fermă de casă, atunci nu este recomandat să se ia două găini. Acest lucru se datorează faptului că începând cu luna a cincea, femelele încep să vâneze. Se deranjează reciproc, ceea ce afectează de obicei eficiența hrănirii..
Atunci când alegeți un purcel pentru cumpărare, trebuie să acordați atenție grasimii sale. Despre puterea generală a constituției, precum și despre starea de sănătate porci îți spun un fizic bun, oase puternice și un temperament puternic.
Pielea trebuie să fie netedă și suplă și trebuie să existe o blană suficientă. Perii unui porc sănătos trebuie să fie mătăsos, coada să fie uscată și curată.Un profil de muschi drept sau ușor curbat poate spune și despre rezistența scheletului, spatele trebuie să fie ușor convex, pieptul trebuie să fie profund și lat. Membrele trebuie să fie, de asemenea, destul de puternice și așezate la distanță, iar claxonul ar trebui să fie lucios și curat..
În ceea ce privește grăsimea, ar trebui să fie destul de bun, dar nu excesiv. Starea plămânilor animalului nu are o importanță mică. Dacă purceii respiră puternic și adesea, tuse sau respirație șuierătoare, acest lucru indică o boală pulmonară. Un purcel sănătos respiră adânc, fără tuse și respirație șuierătoare.
Greutatea vie este un indicator important al creșterii și dezvoltării unui purcel. Un purcel normal dezvoltat ar trebui să cântărească aproximativ 5-7 kg la vârsta de 3-4 săptămâni, 14-18 kg la 7-8 săptămâni.
De asemenea, un semn pozitiv al unui animal bine dezvoltat este lungimea mare a corpului său. Purceii lungi vor crește mai repede și se vor dezvolta mai bine..
Condiții de detenție
Porcii Landrace trebuie păstrați într-un stilou cald și mereu uscat. Nu trebuie să existe niciun curent și temperatura nu poate scădea sub 20 de grade. De asemenea, trebuie să înlocuiți în mod regulat gunoi, care trebuie să fie întotdeauna curat, proaspăt și mereu uscat.
Dacă animalele sunt crescute în zone cu ierni moderate, atunci ele pot fi păstrate în hangaruri folosind tehnologia canadiană (nu schimbați așternutul). Animalele tinere reacționează destul de dureros la o scădere a temperaturii, curenților și a murdăriei..
Deci, dacă aveți de gând să se angajeze în întreținerea unei astfel de rase de porci, trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că aceștia vor trebui să acorde o atenție destul de mare..
Pentru un individ, trebuie să respectați tariful camerei, deoarece în condiții aglomerate, acești porci se vor dezvolta încet și adesea se vor îmbolnăvi. Deci, pentru un mistreț, trebuie să alocați aproximativ 6 metri pătrați de suprafață, iar pentru o scroafă - aproximativ 4 metri pătrați.
De asemenea, este foarte important să monitorizați o cantitate suficientă de iluminat: suprafața totală a ferestrelor trebuie să fie cel puțin o cincime din suprafața podelei.
Îngrijire animale
Pentru ca fermierul să nu se confrunte cu boli ale animalelor, decesele acestora, precum și pierderea rentabilității reproducerii, este necesar să respecte o serie de reguli și recomandări obligatorii în procesul de creștere a porcilor Landrace.
vaccinările
Chiar și în timpul cumpărării purceilor, trebuie să solicitați vânzătorului un certificat de la medicul veterinar. Trebuie neapărat să existe note corespunzătoare că au fost efectuate vaccinări preventive. Dacă purceii au apărut direct în propria fermă, atunci vaccinarea trebuie efectuată conform următoarei scheme:
- în a treia zi de viață a purceilor, ei trebuie să injecteze ser polivalent, care protejează animalele de colibaciloză și salmoneloză. Sunt introduse și vitamine și preparate care conțin fier;
- atunci când purceii au o lună și jumătate, vaccinarea împotriva leptospirozei trebuie efectuată, respectând intervalul de șapte zile dintre proceduri;
- în a doua lună de viață, animalele trebuie vaccinate împotriva erizipelelor;
- la vârsta de trei luni trebuie vaccinat ciumă.
Igienă
În ciuda stereotipurilor, porcii sunt foarte iubitori de curățenie. Dacă le țineți pe o gunoaie umedă și murdară, atunci există un risc grav de deteriorare a animalelor din cauza helmintiaselor, pasteurelozei și sarcinii sarcoptice. Acesta este motivul pentru care este extrem de important să curățați regulat pixul și, în plus, să scăldați porcii mici în apă caldă și curată..
Iluminat, temperatura
Iluminarea adecvată și un microclimat adecvat sunt cheia dezvoltării sănătoase a animalelor de companie. Merită să ne amintim că rasa Landrace este foarte sensibilă la scăderi de temperatură și curenți..
Prin urmare, este foarte important să încercați să mențineți temperatura medie a aerului în stilou la 20 de grade. În ceea ce privește iluminarea, cea mai bună opțiune ar fi o combinație de lumină artificială și naturală..
Dacă reglați bine modul de iluminare, va fi posibilă îmbunătățirea compoziției de sânge a porcilor, precum și creșterea rezistenței acestora la boli..
Mersul pe jos
Să repetăm că rasa Landrace este porcină rapidă și activă. Primăvara și vara, când condițiile meteorologice o permit, trebuie să ofere posibilitatea de a alerga pe zona de mers. Ideal dacă există, de asemenea, articole de toaletă și băi.
Ce să hrănești
Pentru a obține slănină de înaltă calitate, trebuie să oferiți animalului dvs. o dietă corectă. Cantitatea zilnică de mâncare trebuie împărțită în două mese, iar iarna se recomandă hrănirea porcilor de trei ori.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că un exces de nutrienți în dietă poate duce la formarea excesului de grăsimi subcutanate, de aceea este foarte important să diluați furajele combinate pentru porci cu cele grosiere: tort, tărâțe, fân.
Pentru rasa Landrace, proaspătă legume, rădăcini, siloz. Ierburile proaspete trebuie puse mai întâi, în special urzici și trifoi, și dovleac.
În ceea ce privește purceii tineri, aceștia trebuie să fie examinați cu atenție în mod regulat și, în cazul în care apar semne de creștere în greutate insuficientă, le asigură o hrănire suplimentară.
Creșterea și reproducerea animalelor tinere
Când scroafa devine o roșeață vizibilă în zona genitală, trebuie să vă gândiți la alegerea unui mistreț pentru animale de reproducție. La urma urmei, dacă la fermele care se ocupă de creșterea porcilor, căutarea mistreților pentru împerechere nu va fi o problemă, atunci în condițiile de reproducere la domiciliu a acestor animale, trebuie să vă gândiți să-l găsiți dinainte.
Scroafele vânează aproximativ două zile. Pentru împerecherea cu succes a animalelor din această rasă, este necesar să se asigure că scroafa este acoperită cu un mistreț de 2-3 ori. Prima împerechere trebuie făcută la 10 ore după ce se observă primele semne de dorință în scroafă, următorul - aproximativ 12 ore după prima.
O scroafă care este gata de reproducere va rămâne de obicei nemișcată în timpul procesului de acoperire. În cazul în care ea nu îi permite să vină la ea, se întoarce, atunci acesta este un semn că procesul de traversare nu reușește.
Unii crescători, în special cei neexperimentați, știind că două acte sunt necesare pentru împerecherea eficientă, lasă mistrețul și scroafe în același stilou sau cușcă.Acest lucru nu trebuie făcut, deoarece încrucișarea multiplă se caracterizează printr-un efect negativ asupra purceilor planificați. De asemenea, procesul de împerechere trebuie monitorizat îndeaproape, deoarece în această perioadă porcii sunt foarte agresivi, ceea ce poate provoca pagube și răni unul altuia. Acest lucru este valabil mai ales pentru porcii mari.
O împerechere va fi considerată de succes dacă, la 2-3 săptămâni de la aceasta, scroafa nu prezintă semne de căldură. Trebuie menționat că prezența unei singure încrucișări fără prindere nu este un motiv pentru a începe hrănirea scroafelor în scopul sacrificării ulterioare..
Imperecherea poate avea succes din cauza materialului seminal de mistreț de calitate slabă. De asemenea, motivul poate fi momentul nepotrivit pentru traversare, când scroafa nu era încă pregătită pentru împerechere..
Cel mai frecvent motiv pentru împerecherea nereușită este un porc emaciat sau supraponderal. Puteți încerca din nou, dar cu un alt mistreț. De asemenea, este foarte important să respectați dieta animalelor, nu ar trebui să le fie foame..
În ceea ce privește purceii, porcii tineri din rasa Landrace sunt foarte pretențioși, în legătură cu care este foarte important să creăm condiții bune pentru ei. Cultivarea la această rasă este destul de dificilă, așa că crescătorii trebuie să fie permanent pregătiți pentru a ajuta scroafa..La rasa Landrace, purceii se nasc la 114 zile de la împerechere. Porcul cântărește aproximativ 1,5-2 kg.
După naștere, purceii trebuie să fie ștersi, să scape de cordonul ombilical și, de asemenea, să tratați rana ombilicală cu soluție de iod. După aceea, porcul trebuie așezat pe o lenjerie de pat curată și uscată, iar lângă ea trebuie să fie instalată o lampă incandescentă, astfel încât purceii să nu înghețe.
Nou-născuții ar trebui să fie aduși la tunsul scroafelor în prima oră după fătare. Colostrul va crește vitalitatea animalelor tinere.
În primele zile de viață, purceii ar trebui să se hrănească exclusiv cu lapte scroafat.. Indivizii slabi ar trebui să fie așezați pe sfârcurile din față ale mamei, deoarece există cel mai mult lapte.
Purceii trebuie stabiliți cu mama, dar stiloul trebuie împărțit în două secțiuni. Acest lucru trebuie făcut pentru ca scroafa să nu-și zdrobească accidental bebelușii..
De asemenea, rasa Landrace se caracterizează printr-un nivel ridicat de sensibilitate la stres, ceea ce înseamnă că aceștia pot manifesta agresivitate față de propriii bebeluși și chiar îi pot mânca..Pentru purceii Landrace, atât îngrijirea cât și hrănirea regulată sunt importante. Este necesar să eliberați puii pentru a-și hrăni mama o dată la două-trei ore..
După cum puteți vedea, procesul de îngrijire a porcilor Landrace are o serie de caracteristici foarte importante. Trebuie să dedicați multă atenție, timp și efort pentru creșterea cu succes a acestor animale de companie. Dar calitatea produselor acoperă integral toate costurile. Și orice fermier poate învăța toate complexitățile îngrijirii animalelor.