Totul despre creșterea porcilor karmales
Mulți crescători de porci visează să aibă la fermă porci, care, cu costuri minime de îngrijire și hrănire avea carne gustoasă și o rată de creștere rapidă. Și astfel de porci există. Karmalele au unele dintre cele mai pozitive caracteristici în creșterea porcilor. În acest articol vom vorbi despre productivitate și aspect. animale, despre condițiile de întreținere a acestora și metodele de reproducere a urmașilor.
Fericit
Caracteristicile și caracteristicile rasei
Karmalele au caracteristici externe distinctive și o productivitate bună, motiv pentru care sunt foarte populare în rândul crescătorilor de porci..
Aspect
O încrucișare între un porc coreean erbivor și Burtă vietnameză a făcut posibilă lumea să vadă o nouă specie de purcei, care au fost numiți karmaly. În aparență, seamănă cu mistreții, care nu au părul foarte lung, dar cret.. Astfel de porci au un caracter destul de calm.. 
Caracteristicile distinctive ale karalelor sunt un cap mic și ușor, urechi scurte, picioare scurte puternice, păr gros, gât scurt și masiv, șold bine dezvoltat, piept și spate lat și un muschi alungit..
Acest tip de purcei tolerează cu ușurință orice temperatură. În zilele reci, stratul de grăsime îi protejează, iar în zilele călduroase, purceii umblă sub soare, fără probleme. Porcii își ating dimensiunea maximă fără efort într-un timp minim, ceea ce face producția de porci mai eficientă.
Productivitate
Calitățile gustative ale karalelor se disting prin aroma extraordinară și suculența, care este pe placul multor gurmanzi. Această rasă de porc are o cantitate mare de carne curată, cu o cantitate minimă de grăsime. Chiar dacă porcul a obținut multă grăsime, atunci acestea sunt ușor tăiate.
Crescătorii de porci notează ușurința extraordinară a oaselor karmale, ceea ce face posibilă ieșirea acestora la 85% din profitul net. Puii sunt sacrificati dupa un an si jumatate de hranire. Acesta este timpul în care karmalele trebuie să câștige practic greutatea maximă (aproximativ 200-220 kg). Păstrarea purceilor un pic mai mult timp poate afecta negativ palatabilitatea cărnii lor. De asemenea, este de remarcat faptul că bărbații sunt întotdeauna puțin mai mari decât femelele..
Productivitatea unei specii de purcei depinde de rata fertilizării acestora. Karmala feminină este capabilă să producă 50 de purcei pe an, ceea ce reprezintă un indicator foarte ridicat în ceea ce privește creșterea porcilor. Mai mult decât atât, femela este capabilă să se distrugă și să-și hrănească porcii cu lapte. La un moment dat, o femelă karmala conduce până la 20 de purcei, care se nasc suficient de mari (arată ca niște porci coreeni de trei săptămâni).
Productivitatea ridicată se remarcă și datorită ratei de creștere în greutate. În decurs de un an, porcul atinge un centenar în greutate, iar după încă o jumătate de an, greutatea sa se dublează. În plus, karalii sunt considerați porci rase de carne, care au o cantitate minimă de grăsimi, ceea ce conferă cărnii acestui porc câteva calități slabe.
Avantaje și dezavantaje ale raselor
Avantajul acestei rase de porci este calmul lor special.. Karmalele nu vor săpa în garduri și nu vor săpa găuri în pământ. În plus, purceii karmali devin maturi sexuali după 8 luni și sunt gata să pornească, în timp ce alții rase de porci la această vârstă devin doar reproducători.
De asemenea, unul dintre avantajele uriașe ale unor astfel de purcei este sistemul lor digestiv puternic și rezistent, care este capabil să digere aproape orice tip de aliment, iar acest lucru, la rândul său, afectează direct momentul creșterii în greutate. Rezistența ridicată la îngheț este un alt avantaj al buzunarului. Dacă lăsați porcii mici afară într-o zi înghețată, ei se vor plimba calm, nu va exista disconfort.
Hibrizii au culori destul de frumoase la o vârstă fragedă. Porcii mici pot fi variat, gri, negru, maro sau mixt. În plus, puii Karmala au dungi caracteristice de-a lungul întregului spate, care dispar odată cu vârsta. Spre deosebire de multe alte rase de porci, karmolele au un strat minim de grăsime cu un strat maxim de carne. Prin urmare, fermierii nu ar trebui să se teamă de problemele cu supraalimentarea animalelor..
Nu au existat defecte la această rasă de porci. Singura avertisment este jumătatea lor sălbatică. Uneori, când proprietarul intră pe teritoriul lor, porcii se pot împrăștia, dar acest lucru nu este un mare dezavantaj. Într-o măsură mai mare, karmalele sunt una dintre cele mai populare rase de carne de porci în rândul fermierilor și toate datorită comportamentului lor calm și nepretențiozității în alimentație și condiții de viață.
Cum să alegeți purcei sănătoși atunci când cumpărați
Cumpărarea purceilor mici este o sarcină solicitantă. Deși karmalele sunt renumite pentru sănătatea lor excelentă, riscul apariției oreionelor nesănătoase rămâne în continuare. Pentru a cumpăra un porc sănătos, acordați atenție cozii sale. Ar trebui să fie acoperit cu lână și să nu se lipească de corp. in afara de asta, o coadă umedă poate semnala prezența unui fel de boală într-un karmal. Pentru a nu confunda rasele de porci și a cumpăra animalul de care aveți nevoie, aruncați o privire atentă la fotografia karmalului și studiați, de asemenea, toate caracteristicile biologice ale acestei rase de porci.
Când cumpărați un animal mic, trebuie să ascultați cu atenție respirația acestuia. Porcul nu trebuie să sufle, deoarece șuierile indică o boală pulmonară cu care un purcel nou născut nu va trăi mult timp. Amintiți-vă că această rasă de porc are părul gros chiar la vârsta de o lună, așa că dacă vi se oferă să cumpărați un porc chel sau semi-chel, atunci refuzați o astfel de ofertă.
Karmalele sunt porci de carne cu o cantitate minimă de untură, dar dacă doriți să minimizați și mai mult grăsimea corporală, atunci cumpărați cel mai activ și zgomotos porc, care are picioare puternice și lungi. Acest indicator va garanta că, cu vârsta, porcul va fi, deși mai puțin calm, dar mai cărnos..
Condiții de detenție
Acest tip de purcel nu necesită îngrijire specială, ceea ce îl face diferit de majoritatea altor porci. Pentru a păstra karalele, nu trebuie decât să ferești de un anumit teritoriu (să faci un așa-numit aviare). Puteți chiar să o faceți dintr-o grilă, deoarece astfel de porci nu vor rupe structura pentru dvs. din cauza calmului crescut. Cel mai bine este să construiți o aviară pe o zonă în care există multă iarbă comestibilă..
De asemenea, este important să vă protejați purceii de ciorchine, ceea ce le poate determina de multe ori să se îmbolnăvească. Prin urmare, este recomandabil să-și echipeze locul de reședință într-o zonă protejată de vânturile răcoroase. Este mai bine să nu faceți garduri joase din lemn, deoarece buzunarele adoră să devină labe frontale pe marginea superioară a carcasei, iar acest lucru poate provoca o rupere a părții superioare a gardului.
Îngrijirea purceilor
Grija pentru karmale nu îți va lua mare parte din timp. Purceii sunt rezistenți la îngheț și nu răspund la majoritatea infecțiilor, nu trebuie vaccinați. Cu toate acestea, este încă obișnuit să se efectueze tratament antihelmintic. În plus, purceii trebuie să construiască un rezervor de baie, unde este necesar să adăugați constant ulei de mașină, care poate proteja persoanele tinere de multe boli..
Cum să hrănești purceii
Purceii Karmaly nu necesită îngrijiri specializate, dar cu o hrănire adecvată și echilibrată, un animal poate fi crescut care va avea o carne foarte aromată și gustoasă. Dieta obișnuită a acestui tip de purcei constă din diferite cereale și ierburi proaspete, în funcție de modul de ajustare a consistenței în dietă, carnea „la ieșire” va fi foarte diferită.
Dacă mâncarea purceilor constă numai din legume și cereale, atunci carnea poate avea un gust slab (sau mai degrabă, pot lipsi cu totul). Adăugarea deșeurilor de la produsele de pește în terciuri poate provoca gustul cărnii de porc peşte. Tort, soia, făină de pește și alte furaje de calitate slabă pot reduce semnificativ caracteristicile gustului produselor din carne. Dar produsele lactate vor contribui la faptul că carnea de karal va fi indescriptibil suculentă și gustoasă..
Uneori pur și simplu nu există posibilitatea de a hrăni purceii cu diferite tipuri de alimente; în astfel de cazuri, puteți utiliza furajele compuse. Dar dacă hrăniți astfel de porci doar cu furaje compuse, atunci calitatea cărnii va scădea brusc. Procent procent maxim furaje compuse în dieta zilnică de karmala - 70%, restul ar trebui să fie produse de origine vegetală și animală: ierburi proaspete, produse lactate, cereale.
Înainte de apariția înghețurilor severe, purceii trebuie să adauge puțină suplimente de vitamine și minerale în furaj. În primul rând, cel mai bine este să vă consultați cu un medic veterinar cu experiență, care va prescrie doza și durata terapiei..
Puii de reproducere
Karmalele sunt o rasă de porci care au o rată de fertilitate foarte mare.. Conform descrierilor crescătorilor de porci, acești porci sunt capabili să se împerecheze și să depășească la vârsta de opt luni. Ba mai mult, după treizeci de zile de alăptare, femela se poate împerechea din nou..
O persoană de sex feminin care are urmași și, în viitor, o hrănește și ea, nu are nevoie de ajutor. Karmalele sunt porci foarte grijulii, capabili să facă independent porci adulți și sănătoși din animale mici. Singura cerință: trebuie să construiți o cameră mică în căsuță, unde porcii mici vor locui pentru prima dată.
În prima săptămână după naștere, bebelușii karmali primesc toți nutrienții necesari din laptele mamei. Încă din săptămâna viitoare, porcii pot fi hrăniți cu iarbă tânără proaspătă ca furaj, iar în ziua de 14, orice tip de furaj poate apărea în dieta lor. În primele săptămâni de viață pentru karmales mici, mâncarea gratată va fi cel mai bun tip de mâncare pentru ei. morcov, Sfeclă sau dovleac.
Când porcii împlinesc douăzeci de zile, echilibrează-ți dieta în același mod: furaj concentrat (70%), legume crude sau fierte (20%), os (făină de pește) sau pește cu oase moi (5%), făină de fasole (5%).
Având în vedere cele de mai sus, veți putea trage în mod independent concluzii despre toate aspectele pozitive și negative ale conținutului karalelor. Mulți crescători de porci preferă să se ocupe de karmale din cauza ușurinței de îngrijire și a bunului gust al cărnii, ceea ce situează această rasă de porci la vârful clasamentului celor mai populare.
