De ce este utilă grăsimea de gâscă: proprietăți utile și rețete de vindecare
Grăsimea de gâscă este de mult timp pe lista de produse utile care sunt utilizate de medicina tradițională pentru a trata diverse boli. Nu numai că se încălzește pe vreme rece și îmbunătățește starea pielii, dar, de asemenea, poate scăpa de boli grave. Toate acestea se datorează substanțelor și substanțelor benefice conținute în acesta. Să luăm în considerare mai detaliat proprietățile și utilizarea grăsimii de gâscă în sferele vieții umane.
Fericit
Compoziție chimică
Compoziția grăsimii de gâscă include următoarele componente utile:
- acid gras (normalizarea echilibrului hidric al organismului, crește permeabilitatea lipidelor, ceea ce face posibilă penetrarea mai rapidă a componentelor cosmetice, promovarea vindecării pielii deteriorate);
- seleniu (reglează metabolismul, în special, asimilarea proteinelor și carbohidraților, îmbunătățește asimilarea iodului);
- colesterol (acționează ca bază a celulelor, reglează permeabilitatea lor - ia parte la acumularea de vitamina D);
- vitamina E (activează răspunsul imunitar al organismului - sintetizează colagenul - protejează celulele de deteriorare).
Proprietățile vindecătoare ale grăsimii de gâscă
Grăsimea de gâscă este un medicament natural. Este utilizat pe scară largă în medicina populară datorită următoarelor proprietăți:
- ușor absorbit de corp;
- are un efect de încălzire;
- reînnoiește celulele;
- întărește apărarea corpului;
- promovează penetrarea rapidă a nutrienților în piele.
Indicații de utilizare: ce vindecă
Caracteristicile medicinale ale grăsimii de gâscă îl fac un instrument indispensabil în tratarea atât a bolilor minore, cât și a bolilor de orientare ginecologică, a sistemului respirator și a pielii. Conform unor rapoarte, acesta are capacitatea de a distruge tumorile canceroase..
Produsul este utilizat în astfel de cazuri:
- pentru probleme cu plămânii (inflamație, bronșită, astm, tuberculoză);
- cu leziuni ale pielii (arsuri, degerături, eczeme, psoriazis);
- cu boli ginecologice (infertilitate, eroziune);
- pentru tratamentul prostatitei;
- pentru probleme cu picioarele (varice, tromboflebite, dureri musculare);
- cu hemoroizi;
- pentru tratamentul diabetului;
- cu o raceala.
Cum se folosește grăsimea de gâscă
Grăsimea de gâscă este un remediu universal care este utilizat pe scară largă nu numai în medicină, ci și în scopuri cosmetice, în delicii culinare, în viața de zi cu zi..
În medicina populară
Grăsimea de gâscă poate vindeca o varietate de boli.
- Bronşită. Pentru a scăpa de o tuse persistentă, produsul este amestecat cu ceapă răzuită și se ia o lingură înainte de masă. În plus, frecarea cu acest amestec se practică noaptea pentru încălzirea sânilor. Efectul va fi vizibil după trei zile, tuse va dispărea treptat.
- Tuberculoză. Pentru a vindeca această afecțiune, se prepară un amestec de vindecare din untură, adăugându-i suc de aloe, cacao și nuci de pin tocate. Toate acestea sunt încălzite într-o baie de apă și consumate de 4 ori pe zi cu o lingură de lapte. Modificările pozitive vin după o săptămână de admitere.
- Inflamarea plămânilor este tratată prin încălzire. Un unguent pe bază de untură și usturoi este încălzit și aplicat pe pergament. Hârtia se aplică pe piept, fixată deasupra cu o eșarfă caldă și lăsată peste noapte. După finalizarea unui curs săptămânal, îmbunătățirile trebuie notate, inflamația dispare.
- Frostbite. Înainte de a freca părțile corpului înghețate cu grăsime de gâscă, trebuie să le restabiliți sensibilitatea cu apă caldă. După ce furnicăturile au dispărut, untura se aplică la membre cu mișcări de masaj. Purtați haine calde deasupra sau înfășurați-le într-o eșarfă de lână.
- Eczemă. Problemele pielii sunt eliminate cu ajutorul unui unguent special preparat din grăsime și ulei de brad (2: 1). Zonele afectate sunt lubrifiate de mai multe ori pe zi. Durata tratamentului - de la 20 de zile, după care ulcerul cutanat se vindecă.
- Reumatism. O baie în combinație cu untura frecată va ajuta să scapi de durerile de spate. Îmbunătățește efectul încălzirii întregului corp. După procedură, trebuie să transpirați într-un pat cald. Reumatismul dispare după câteva ședințe.
- Dureri musculare. Pentru a nu fi deranjați de senzații dureroase periodice în organism, zonele cu probleme sunt masate cu un amestec de grăsime, miere și tinctură de alcool. Utilizarea acestui produs ajută la eliminarea sărurilor, la îmbunătățirea fluxului de sânge și la întărirea capilarelor.
- Probleme uterine (eroziune). Pregătiți o infuzie universală de untură și bulion de calendula, în care tampoanele sunt înmuiate. Timp de zece zile, acestea sunt injectate peste noapte în vagin. Este necesar să faceți cursul de trei ori la rând la intervale de 10 zile. După aceea, rana se vindecă.
- infertilitate sunt tratate cu un decoct pe bază de grăsime de gâscă, frunze de aloe, miere și ulei de cătină. Infuzia se ia de trei ori pe zi, amestecând o lingură cu lapte cald. Acest instrument ajută la curățarea trompelor uterine la femei și la creșterea activității spermei la bărbați..
- prostatita. Această problemă masculină poate fi vindecată prin luarea unei tincturi de grăsime de gâscă, usturoi tocat, miere și suc de Kalanchoe. O lingură se consumă dimineața și seara pe stomacul gol. La două săptămâni de la începerea terapiei, durerea în timpul urinării va dispărea. Pentru a scăpa complet de boală, trebuie să faceți un curs de 30 de zile.
În scopuri cosmetice
Cosmetologii folosesc proprietățile vindecătoare ale grăsimii de gâscă pentru a trata fața, corpul și părul. Netezește perfect ridurile mici, elimină pielea uscată și vindecă rănile mici. Cosmeticele bazate pe această componentă au un efect pozitiv și restabilesc frumusețea și prospețimea corpului feminin. Untura de gâscă poate fi adăugată la cremele obișnuite de îngrijire a pielii.
Grăsimea pură poate fi utilizată în următoarele scopuri cosmetice:
- Pentru mâini. În mod obișnuit noaptea, periile sunt măcinate cu untură. Hidratează și hrănește pielea, vindecă zgârieturile și fisurile, face mâinile moi și fragede.
- Pentru față. Un masaj facial ușor zilnic, cu grăsime de gâscă, ajută la a scăpa de pielea uscată. Masca Express timp de 15 minute de la acest produs regenerează celulele și are un efect vindecător pe față. După astfel de proceduri, numărul ridurilor este redus, iar fața arată tânără și sănătoasă..
- Pentru buze. Măștile de grăsimi și petale de trandafir se aplică pe buze noaptea. 2-3 proceduri pe săptămână sunt suficiente pentru a menține buzele mereu umede și să nu fie prinsă.
- Pentru păr. Pentru a menține părul gros și puternic, se recomandă tonifierea acestuia cu untură de gâscă. Produsul este încălzit la o stare lichidă și frecat pe toată lungimea părului. Își pun un prosop pe cap și umblă așa 10 minute, după care sunt spălate cu apă curentă.
În gătit
Grăsimea de gâscă este folosită nu numai pentru fabricarea preparatelor medicale și cosmetice, ci și pentru prepararea mâncărurilor culinare. Acest produs este cel mai utilizat în bucătăria franceză. Se folosește pentru a crea diverse sosuri, pate de pui și gâscă, produse de carne la cuptor, legume sărate.
Un produs de calitate ar trebui să aibă culoare albă și aurie, fără pete maro închis.Datorită faptului că nu există aditivi artificiali în untură, gătitul cu acesta este bun pentru sănătatea dvs. În plus, are o aromă delicată și oferă bucatelor un gust piquant..
Acasa
Acasă, grăsimea de gâscă este folosită pentru a proteja pantofii de apă și umiditate. Pentru aceasta, pantofii din piele sunt frecați cu untură folosind un burete special. Pentru a îmbunătăți efectul, pantofii pot fi preîncălziți cu un uscător de păr și apoi frecați bine. După o astfel de procedură, picăturile de ploaie vor fugi pur și simplu de încălțăminte și nu vor fi absorbite de suprafață..
Nocivitate și efect secundar
Grăsimea de gâscă este considerată un produs sănătos, fără efecte secundare. Cu toate acestea, ar trebui să fie luate cu precauție pentru persoanele care suferă de boli cronice. Colesterolul în cantități mari este dăunător sănătății..
În ciuda faptului că este principalul material pentru construirea celulelor corpului uman, colesterolul în cantități mari tinde să fie depus pe pereții vaselor de sânge și să creeze așa-numite plăci. Acestea din urmă, la rândul lor, blochează fluxul de sânge și contribuie la formarea cheagurilor de sânge, crescând riscul de atac de cord. Prin urmare, atunci când utilizați grăsime de gâscă în gătit, trebuie să urmați întotdeauna măsura.
Contraindicații
Acest produs nu are contraindicații directe. Acesta este unul dintre principalele sale avantaje..
Există doar câteva avertismente despre luarea acestuia:
- Untura conține acizi grași, care se oxidează la soare și devin nocivi pentru sănătate. În acest sens, nu este recomandat să se aplice produse pe bază de grăsime de gâscă înainte de a ieși afară la căldură..
- Conținutul de calorii al produsului asigură utilizarea moderată de către persoanele predispuse la supraponderale..
- Dacă colesterolul din sânge este mare, este mai bine să consultați un medic înainte de utilizare..
Produsul nu este recomandat copiilor sub 3 ani, femeilor însărcinate și care alăptează.Achiziționarea de materii prime
Pregătirea corectă a materiilor prime va oferi consistența corectă a produsului pentru utilizare în diferite scopuri.
Cum se topește
Pentru a pregăti untura, toată grăsimea subcutanată este colectată din gâscă, tăiată în bucăți mici de 1,5-2 cm în diametru și introdusă într-un recipient termorezistent. Conținutul este așezat pe aragaz și dus lent la fierbere la foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră.
Masa rezultată este filtrată printr-o sită, turnată într-un borcan de sticlă, acoperită cu hârtie pergament deasupra, legată și așezată într-un loc rece (frigider sau pivniță).
Cum se folosește
Luați grăsimi sub formă lichidă, în funcție de scop. Cel mai adesea, nu se consumă mai mult de o lingură simultan.Multe rețete asigură capacitatea de a dilua untura într-un pahar de lapte cald pentru o mai bună absorbție..
Cum se păstrează
Untura pregătită pentru nevoile de zi cu zi se păstrează în frigider. Este recomandat să împachetați produsul pregătit, dar nu folosit într-o pungă de polietilenă și să îl introduceți în congelator. Este mai bine să păstrați semifabricatele într-un recipient de plastic în congelator pentru o perioadă lungă de timp. Un astfel de produs își păstrează proprietățile medicinale timp de trei ani..
Retete vindecatoare
În medicina populară, rețetele de grăsimi de gâscă sunt foarte populare pentru tratamentul bolilor de diverse etiologii. Acest produs este eficient atât sub formă de unguente, cât și sub formă de perfuzii.
Din tuse
Pentru tuse, boli ale bronhiilor și plămânilor, se prepară o perfuzie specială.
ingrediente:
- miere - 100 g;
- untură - 100 g;
- votcă - 100 g.
Recepția siropului poate fi combinată cu frecarea pieptului. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți un unguent pe bază de grăsime și ceară de gâscă. Componentele sunt luate într-un raport 4: 1. Topiți ceară înainte de a amesteca. Amestecul rezultat este frecat în zona pieptului, ocolind inima. Compresul se face noaptea. Pentru a îmbunătăți efectul, acestea sunt înfășurate deasupra cu un șal obositor sau o eșarfă caldă.
Pentru articulații
Articulațiile dureroase sunt tratate cu unguent.
ingrediente:
- grăsime - 50 g;
- ulei de camfor - 10 picături.
Pentru bolile stomacului
Acest produs este folosit pentru vindecarea ulcerelor stomacale. Grăsimea de gâscă este componenta principală a infuziei de vindecare.
ingrediente:
- untură - 3 linguri;
- frunze de aloe - 2 buc .;
- vin uscat - 3 linguri.
Pentru arsuri
În caz de arsuri, untura poate fi utilizată numai în faza de vindecare.
Pentru a pregăti unguentul, veți avea nevoie de astfel Componente:
- grăsime de gâscă - 100 g;
- ulei de cătină - 1 lingură.
