6 Rețete fabuloase cu caserole cu brânză multicooker

Aproape toți oamenii știu despre beneficiile produselor lactate, deși mulți nu le place foarte mult să le guste în forma lor pură. Pentru astfel de gurmanzi, există o soluție ideală - o caserolă de caș într-un aragaz lent. Acest aliment este considerat un produs deosebit de util pentru sănătatea umană. La urma urmei, cașcavalul conține molecule de calciu, care sunt elemente importante ale corpului. Un set de acizi și vitamine rămân în caș chiar și după tratamentul termic la un multicooker. În plus, este mult mai ușor și mai rapid să-l gătești, ceea ce este foarte important în timpul nostru dificil..

Adesea, caserole de caș înăuntru multicooker ajută mamele tinere ai căror copii nu doresc să mănânce brânză de căsuță în forma sa obișnuită. Un fel de mâncare pregătit în acest fel poate fi administrat chiar și bebelușilor sub 2 ani, adăugându-i diverse fructe de pădure și fructe. Puțin imaginație va ajuta la atragerea atenției copilului asupra caserolei. De exemplu, puteți colora mâncarea cu sucuri de fructe, ciocolată sau fructe de pădure întregi. În orice caz, desertul se va dovedi a fi foarte tandru și gustos..

Citiți și articolul din subiect: cum să gătești terci de grâu într-un aragaz lent?

O mulțime de avantaje sunt aduse de o caserolă de coajă uimitoare într-un aragaz lent și adulți. Cei care mănâncă regulat brânză au oase puternice, păr sănătos și unghii. Nu se plâng de presiune, inimă sau vase de sânge. Felul de mâncare ocupă primul loc în dieta sportivilor care duc un stil de viață activ. Dar cea mai bună parte este metoda de gătit. Dacă introduceți setul de produse necesar multicooker seara, dimineața vă puteți bucura de un desert proaspăt și sănătos.

Singurul dezavantaj al acestui fel de mâncare este că partea de sus nu este crocantă. Dar laturile caserolei și stratul de jos sunt întotdeauna maro. Prin urmare, atunci când serviți produsul, acesta este întors cu sus..

Utilizarea unei astfel de tehnici protejează produsul de lipire, ceea ce înseamnă că acesta poate fi inclus în dietă de către persoanele cărora li se prescrie o dietă. În plus, o astfel de cratiță vă permite să experimentați adăugând ingrediente suplimentare în farfurie. Aproape întotdeauna, mâncarea se dovedește a fi delicată, aromată și, desigur, sănătoasă. Dar cum să gătești o caserolă de caș într-un aragaz lent pentru a te bucura de un mic dejun excelent. Consultați 7 rețete diferite care au câștigat inimile multor cunoscători de lactate.

Caserolă delicată cu semolă

Realizarea unui desert cu brânză de căsuță într-un multicooker este atât de simplă și rapidă, încât rămâne chiar timp pentru creativitatea și decorarea unui fel de mâncare excelent. Stratul superior este adesea turnat cu ciocolată sau cremă de unt. Unora le place masa de proteine ​​biciuite. Bucățile de fructe, fructele de pădure proaspete și nucile vor ajuta la accentuarea armoniei gustului. Rețeta pentru caserola de brânză de vaci într-un aragaz lent cu semolă vă permite să experimentați ingredientele. Dacă doriți, zahărul poate fi înlocuit cu lapte condensat, kefir cu iaurt proaspăt, făină cu semolă fragedă sau bețișoare de porumb tocate. Principalul lucru este să nu vă fie frică, deoarece gătitul este o adevărată artă pentru oamenii deștepți..

Dacă doriți să obțineți o culoare neobișnuită a vasului, puteți adăuga puțină cacao sau suc gros cu pulpă.

Luați în considerare o rețetă simplă pentru a face o caserolă de caș într-un aragaz lent, care implică următorul set de produse:

• brânză de casă proaspăt stoarsă de casă (aproximativ 0,5 kg);
• câțiva pui mici ouă (3 - 4 bucăți);
• semolina (2 linguri adunate);
• zahăr (după gust);
• sare pentru contrast de aromă;
• un vârf de vanilină pentru a face mâncarea parfumată;
• amidon de cartof (aproximativ 15 g);
• unt (legume sau unt).

Caserola de gătit într-un multicooker cu semolă constă în următoarele operații:

1. Cașul este răspândit într-un recipient larg și ouăle sunt conduse acolo. Apoi, amestecați puternic cu o furculiță cu dinții lungi, până când se obține o grupare delicată..
2. Zahar, amidon de cartofi, puțină vanilină și sare se pun în masa de caș. Se amestecă totul din nou, dar cu o lingură sau o spatulă.
3. Apoi, luați un bol multicooker și ungeți-l cu ulei. Apoi au introdus suspensie de brânză în ea, distribuindu-l uniform pe întregul recipient.
4. Operația „Coacerea” este așezată pe o tigaie miraculoasă, acoperită strâns cu un capac și face alte lucruri timp de 45 de minute.
5. După trecerea timpului stabilit, caserola nu este scoasă din multicooker, astfel încât să se răcească puțin. Apoi vasul este întors cu capul în jos pe un vas plat și garnisit cu sos dulce sau fructe.

O idee minunată pentru gospodine este să gătească caserola de caș în multicooker-ul Redmond, care este echipat cu un bol antiaderent. Rezultatul este un desert aerisit, cu o crustă crocantă brună pe stratul de jos..

Rețeta originală pentru desert cu brânză fără semolă

Un astfel de fel de mâncare nu este practic diferit de o plăcintă plină. Gust excelent, aromă fascinantă și aspect apetisant. Este potrivit atât pentru mese zilnice, cât și pentru o masă festivă. Pentru a găti o caserolă de caș într-un multicooker fără semolă, veți avea nevoie de următorul set de ingrediente:

• brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi (aproximativ 300 g);
• făină (2,5 căni);
• smantana (150 g);
• margarină (130 g);
• praf de copt (1 pachet);
• scortisoara tocata (1,5 lingurite);
• zahăr (2 căni);
• sare pe vârful unui cuțit.

O astfel de rețetă clasică pentru caserola de brânză de casă fără semolă într-un multicooker este disponibilă oricărui bucătar care face primii pași în arta realizării deserturilor.

Procesul începe prin cernerea făinii într-un recipient adânc, astfel încât să fie umplută cu oxigen. Apoi puneți zahărul și praful de copt acolo. Amestecul este bine amestecat.

Margarina este ușor încălzită pentru a se înmuia, și se măcină cu făină până se obțin buline mici asemănătoare cu firimituri.

Ouăle se bat cu un mixer sau cu mâna pentru a forma un lichid de consistență medie.

Se frământă cașul cu o furculiță și se amestecă cu smântână. Apoi turnați ouăle batute, scorțișoara, sarea în el și amestecați.

Ungeți partea inferioară și laturile multicooker-ului cu ulei și așezați cele mai multe firimituri (făină amestecată cu margarină).

Următoarea minge este amestecul de brânză, care este bine nivelat și completat cu aluatul rămas..

Piesa de prelucrat este acoperită cu un capac, modul și timpul necesar sunt setate - în medie, cel puțin 1 oră.

Dacă caserola de coajă este pregătită într-un multicooker Polaris, după un semnal puternic, se lasă încă 15 minute să se răcească. Desertul finit este așezat pe o farfurie plată și decorat cu grijă cu fructe de pădure sau presărat cu zahăr pudră. Fanii deserturilor delicate toarnă caserola cu smântână, bătută cu zahăr sau doar gem.

Pentru o caserolă mai delicată, cel mai bine este să folosiți brânză de căsuță fără carne. Dacă este necesar, îl puteți răsuci într-o mașină de tocat carne.

Produs dietetic delicios

În orice moment, brânza de vaci a fost considerată cel mai util produs dietetic. Având un conținut scăzut de calorii, conține o serie de elemente alimentare valoroase. În plus, merge bine cu diverse fructe, fructe de pădure, cereale, carne, ierburi și nuci. Caserola de caș dietă într-un aragaz lent este preparată din următoarele produse:

• brânză de căsuță săracă în grăsimi (aproximativ 400 g);
• ouă de pui (4 buc.);
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi (6 linguri);
• mac (3 linguri cu diapozitiv);
• fructe de padure zmeură (îngheţat);
• făină (3 linguri);
• coaja de lamaie;
• zahăr granulat (cel puțin 2 linguri);
• vanilină pentru aromă;
• Ulei lubrifiant.

Deși această versiune a unei caserole cu caș cu făină, dar datorită faptului că este gătită într-un aragaz lent, este un preparat alimentar. Crearea unui fel de mâncare implică următoarele operații:

1. Brânza de casă este bine frecată cu ouă, zahăr și vanilie.
2. Adăugați făina, semințele de mac și smântâna în amestec și frământați din nou pentru a obține o masă omogenă.
3. Zmeura este pusă într-un colizor și spălată sub un curent puternic de apă. Puneți-l într-un bol pentru a scurge lichidul rămas.
4. Pune fructe de pădure, coajă de lămâie în aluat și amestecă ușor.
5. Capacitatea dispozitivului de bucătărie este unsă cu ulei și baza de caș este plasată în el. Stratul superior este nivelat cu grijă pentru a crea o formă frumoasă.
6. Selectați un dispozitiv numit „Coacerea” pe dispozitiv și porniți-l timp de 40 de minute.

După cum puteți vedea, o astfel de rețetă cu o fotografie a unei caserole de brânză de vaci într-un aragaz lent este destul de simplă și se pregătește foarte repede.

O masă dietetică cu zmeură poate fi pregătită și iarna, dacă înghețați câteva fructe de pădure coapte vara.

O altă rețetă uimitoare cu conținut scăzut de calorii este făcută din aceste ingrediente simple:

• brânză de vaci cu un procent redus de grăsime;
• fulgi de ovăz cu granulație fină;
• fructe uscate;
• nuci (pot fi nuci).

Puteți găti caserolă de caș într-un multicooker Panasonic în acest fel:

1. Fulgi de ovăz fin și nuci sunt turnate într-un blender și măcinate în pulbere.
2. Frământați cașul cu o furculiță pentru a obține o grupare omogenă.
3. Fructele uscate sunt introduse într-un bol adânc și acoperite cu apă, lăsându-le timp de 20 de minute. Apoi se spală sub un curent de apă, se lasă să se usuce și se toacă în felii mici.
4. Faina de ovăz amestecată cu nuci este împărțită în două părți. Unul este folosit pentru a acoperi fundul matriței. Cealaltă parte este amestecată cu usturoi de caș și fructe uscate.
5. Pune aluatul într-un bol uns și nivelează suprafața cu o lingură.
6. Expuneti un mod special pentru coacere. Timp de gătit - cel puțin 35 de minute.

Acest fel de mâncare nu conține zahăr, făină și semolă, de aceea este potrivit pentru diabetici. Poate fi preparat ca un mic dejun dietetic sau pentru o gustare ușoară..

Paradisul bananelor cu brânză de căsuță

Pentru a diversifica micul dejun de dimineață va ajuta o caserolă de brânză de vaci cu o banană într-un aragaz lent, care este preparat din ingrediente simple:

• brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi;
• banane de talie medie;
• zahar granulat bej;
• griş;
• ouă de pui;
• praf de copt;
• stafide;
• sare.

În primul rând, brânza de căsuță, zahărul și ouăle de pui se bat cu un blender până se obține o masă asemănătoare cu un groapă lichidă. Apoi puneți acolo semolina și praful de copt. Amestecați totul bine. Aluatul pregătit se lasă timp de 35 de minute, astfel încât cerealele să absoarbă umezeala..

Bananele sunt decojite și tăiate în felii mici. Acestea sunt trimise în aluat împreună cu stafidele, care sunt înmuiate în lichid în avans. Masa este bine amestecată.

Ungeți vasul aparatului, întindeți amestecul de caș și setați programul pentru produsele de coacere. Gătiti aproximativ 1 oră, apoi opriți-l și lăsați desertul să se răcească direct în multicooker.

Răsturnare delicatesă cu mere

Caserola delicată cu brânză de casă cu mere într-un aragaz lent a devenit de mult un mic dejun sau o cină minunată pentru iubitorii de produse lactate. Copiilor le place mai ales, deoarece conține nu numai brânză de căsuță, ci și bucăți de mere combinate cu o aromă de vanilie. Puteți pregăti un fel de mâncare în doar 1 oră, fără mult efort.

Set de produse obligatoriu:

• brânză de vaci, de preferință fără grăsimi;
• alb granulat cu zahar;
• ouă;
• făină;
• vanilină;
• mere;
• stafide fără semințe;
• vaselină vaselină.

Specialistul culinar poate determina numărul de produse în mod independent. Mult depinde de mărimea porțiunii.

Procesul de preparare a unei caserole pufoase de brânză de vaci într-un aragaz lent constă din următorii pași:

1. În primul rând, este important să pregătiți cașul. Dacă este o opțiune pentru casă, macinați-o printr-o sită metalică. Achiziționat suficient pentru a frământa cu o furculiță.
2. Bateți ouăle și zahărul ușor cu o lingură și turnați în brânză de căsuță. Frământați bine adăugând făină.
3. Stafidele se spală în apă curgătoare, se șterg cu un prosop de hârtie de bucătărie și se introduc în masa de brânză.
4. Merele sunt decojite și tăiate în cubulețe mici. O va face orice soi cu carne strânsă. Apoi sunt puse în brânză de vaci, se adaugă vanilina și se frământă.
5. Ungeți vasul cu grăsime, puneți aluatul în el și coaceți în modul prescris.

Puteți scoate desertul din multicooker folosind coșul cu aburi.

Caserola gătită gătită cu stafide și bucăți de mere dintr-un desen animat va atrage nu numai copiii, ci și membrii mai mari ai familiei. Gustul și mirosul delicat al copilăriei vor aduce multe minute plăcute petrecute la masa de cină. Fie ca bucuria comunicării să copleșească întotdeauna inimile celor dragi!