Soiuri populare de dovlecei pentru plantare în pământ deschis (cu fotografie)

Zucchini este un fel de dovlecel care ne-a venit din America. Vizitatorul de peste mări diferă de rudele sale apropiate prin forma cilindrică și culoarea verde bogată. Zucchini conține o cantitate record de nutrienți. Conține potasiu, fosfor, fibre și calciu, precum și vitamine B și C.

În patria legumelor se mâncau doar semințe de dovleac. În secolul al XVI-lea, a fost adus în Europa împreună cu alte fructe și legume exotice din Lumea Nouă. De-a lungul timpului, dovlecelul s-a mândrit cu loc în bucătăria mediteraneană, unde este ingredientul principal în majoritatea preparatelor. Vă aducem în atenție cele mai populare și delicioase soiuri de dovlecel, cu fotografii și descrieri.

Zucchini "Tsukesha"

Zucchini "Tsukesha" este cea mai bună varietate de maturare timpurie pentru terenurile deschise. Semănatul semințelor în pământ se realizează la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Planta intră în stadiul de fructificare la 40 - 50 de zile de la plantare. Fructele de dovlecei din acest soi au o formă uniformă cilindrică și o culoare verde deschis, pulpa fragedă albă și caracteristici ale gustului ridicat. Sunt potrivite pentru conserve, decapare și mâncare crudă - nu își pierd gustul nici după o păstrare prelungită. Soiul are un randament ridicat și, sub rezerva tuturor cerințelor agrotehnice, poate produce între 11 și 12 kg de producție pe metru pătrat..

Zucchini "Diamant"

Zucchini "Diamant" este un soi hibrid excelent, cu randament ridicat, care a apărut datorită eforturilor crescătorilor germani. Soiul de dovlecel „Diamant” este considerat pe bună dreptate cel mai devreme, deoarece planta începe să dea roade la 40 - 47 de zile de la plantarea semințelor în pământ. Semănăturile nu diferă în ceea ce privește creșterea bucșei, ceea ce simplifică mult implementarea tuturor măsurilor agrotehnice necesare. Planta produce fructe uniforme, netede, cilindrice, de 18 - 20 cm, cu o piele incredibil de delicată. Legumele au o pulpă albă, densă, suculentă, care nu își schimbă caracteristicile gustului chiar și în timpul păstrării pe termen lung..

Soiul se distinge prin fructarea pe termen lung, atingând 60 de zile. În condiții confortabile, un tufiș poate produce până la 20 de fructe. Hibridul are o rezistență crescută la majoritatea fitoinfecțiilor. Zucchini din acest soi este potrivit pentru depozitarea pe termen lung, conserve și consumul brut.

Zucchini "Zebra"

Zucchini „Zebra” este un soi de maturitate timpurie cu o productivitate record. Tufele intră în stadiul de fructificare la aproximativ 40 de zile de la germinare. În perioada de maturare, pe plante se formează fructe netede, ușor alungite, având forma unui cilindru și o pulpă delicată, de culoare galben-albicios, cu gust suculent și ușor dulce. Însă soiurile de dovlecei „Zebra” au cucerit crescătorii de plante nu numai cu performanțe excelente și caracteristici gustoase ridicate. Caracteristica lor principală este culoarea originală a fructelor.. Suprafața verde-vegetală este decorată cu dungi de culoare verde închis. Tufele au o tragere principală scurtă și formează un număr mic de gene, ceea ce face ca plantele să pară destul de compacte și să nu ocupe mult spațiu..

Conținutul crescut de nutrienți și hipoalergenicitatea absolută a fructelor permite utilizarea lor ca bază a nutriției dietetice. Recoltarea se realizează cel puțin o dată pe săptămână..

Zucchini „Fructe galbene”

Zucchini „Fructe galbene” este o varietate excelentă cu un randament ridicat, care nu este exigent la creștere. Când se creează condiții confortabile pentru plante, acestea încep să dea roade la 40 de zile de la semănarea semințelor în pământ. Zucchini dovlecel "Zheltoplodny" are o culoare originală a pielii galben închis și pulpă cremă sau galben deschis suculent. Fructele sunt cilindrice și conice ușor spre tulpină.. Leguma tolerează cu ușurință transportul și depozitarea pe termen lung. Semănatul semințelor pe pământ deschis se face la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie.

Fructele acestui soi sunt un produs alimentar valoros, deoarece cu un conținut redus de calorii conțin un complex bogat de vitamine și minerale, ceea ce le permite să fie utilizate ca bază pentru nutriția dietetică în tratamentul excesului de greutate.

Zucchini "Jad"

„Jadul” este cel mai productiv soi de dovlecel, care, atunci când este cultivat în condiții favorabile, vă poate oferi mai mult de 20 de fructe dintr-un tufiș. Soiul și-a luat numele datorită culorii netede, de culoare verde-închis a fructelor, cu o pată ușoară cu pulpă cremă ușoară și gust ridicat. Plantele soiului au caracteristici adaptive ridicate, ceea ce le permite să dea roade în zonele caracterizate de veri scurte și reci și de o abundență de ploi. Soiul are o imunitate excelentă și este imun la mucegaiul praf..

Zucchini "Skvorushka"

Soiul de dovlecei „Skvorushka” în rândul crescătorilor de plante se bucură de o reputație binemeritată a celor mai nepretențioase și cu un randament ridicat. Plantele soiului în condiții confortabile vă vor încânta cu un ritm intens de dezvoltare și fructificare generoasă. În perioada de maturare, pe tufișuri se formează chiar fructe cilindrice, cu o culoare plăcută gri-albastru, cu pulpă suculentă, fragedă, plăcută gustului, care permite nu numai utilizarea lor pentru conserve și decapare, dar și consumul de exemplare tinere sub forma lor brută.. Fructele soiului sunt potrivite pentru păstrare pe termen lung și își păstrează gustul în timpul procesului de îngheț..

Zucchini "Faraon"

Zucchini „Faraonul” este un soi minunat de mare randament timpuriu. Tufele sunt gata să dea roade la 45 de zile de la germinare. În faza vegetativă, pe ele se formează una sau două genele de prim ordin..

Fructele netede, netede, ușor lucioase au o formă cilindrică și pot ajunge de la 0,8 la 1 kg. Fructele au o coajă moale, de culoare verde închis, cu o ușoară macinare și o carne galben-cremă, ușor dulceagă, suculentă și fermă, potrivite pentru conservare și pot fi păstrate atât proaspete cât și congelate. În timpul depozitării, coaja fructului nu se întărește.

Zucchini "Banana"

Zucchini "Banana" este o varietate hibridă fructuoasă și fructuoasă. Plantele sunt viguroase, stufoase, ușor ramificate, dens frunze, produc 20 până la 30 de fructe pe sezon. În perioada de maturare, pe ele se formează numeroase fructe portocalii aurii, ajungând până la 25 cm la maturitate. Au o pulpă suculentă, ușor gălbui, plăcută pentru gust. Zucchini din acest soi este transportat perfect și nu își pierde caracteristicile gustului nici măcar cu păstrarea prelungită..

Zucchini "Ronda"

Zucchini "Ronde" este un soi de mare randament la mijlocul sezonului, cu o perioadă de fructare incredibil de lungă. Principala diferență a soiului este forma rotunjită a fructului, ceea ce îi face să arate un pic ca niște dovleci. Culoarea fructelor este inegală, culoarea principală a crustei este de culoare verde-cenușiu, cu zone și dungi mai închise. Fructele gata de recoltat "Ronde" au 8-10 cm diametru. Soiul este nepretențios, caracterizat printr-o rată intensă de dezvoltare și maturare rapidă..

Zucchini "Zolotinka"

Zucchini "Zolotinka" este o varietate fructuoasă care începe să dea roade la 40 de zile de la apariția primilor lăstari. Plantele soiului se disting printr-o prelucrare crescută și, prin urmare, pentru o creștere normală, ele necesită o cantitate suficientă de spațiu. De la un tufiș se obțin până la 15 fructe portocalii strălucitoare, care cântăresc aproximativ 0,5 kg și până la 10 cm lungime.. Fructele sunt potrivite pentru conservare, decapare și congelare. Carnea lor are o culoare plăcută de portocaliu închis sau portocaliu închis și are gust ferm și ușor dulce..

Zucchini "negru frumos"

Zucchini „Frumusețea neagră” este o varietate fructuoasă coapte cu un sezon de creștere de 50 până la 55 de zile. Semințele cresc tufe compacte care nu vor ocupa mult spațiu pe site. Fructele sunt cilindrice și ușor striate la bază. În medie, greutatea unui fruct poate ajunge de la 0,8 la 1 kg. Pulpa fructului este ușoară, suculentă, densă și cu gust foarte delicat. Soiul este rezistent la infecții cu mucegai pudră și alte fito-infecții. Peste 10 kg de recoltă pot fi recoltate dintr-un tufiș pe sezon.

Zucchini "Negru"

Zucchini "Negritenok" este o varietate de maturitate timpurie de tip tufiș, caracterizată printr-un scurt sezon de creștere, care nu depășește 43 de zile. Tufele sunt compacte, cu frunze joase. Fructele sunt alungite-cilindrice. Dovleceii de dovlecel „Negritenok” au o crustă verde închis și gust suculent, delicat, pulpă densă. Fructele sunt potrivite pentru păstrare, conservare și înghețare pe termen lung și, în ciuda șoriciului moale, sunt potrivite pentru transport. Plantele soiului au abilități excelente de adaptare, tolerează cu ușurință scăderea pe termen scurt a temperaturii și sunt rezistente la putregaiul rădăcinii și la mucegaiul pudrat.

Zucchini "Tiger Cub"

Zucchini "Tiger" este un soi de maturare timpurie caracterizat printr-o rată intensă de dezvoltare, fructificare generoasă și un sezon de creștere oarecum prelungit, ajungând la 65 de zile. Soiul „Tigru” diferă de toate celelalte soiuri de dovlecel în culoarea originală a fructului: alternanța dungi întunecate și deschise. Pulpa fructului este foarte densă, suculentă și gustoasă. Chiar și după păstrarea pe termen lung, nu își pierde caracteristicile ridicate ale gustului.. Fructele sunt potrivite pentru conserve, congelare și gătit diverse feluri de mâncare și pot fi utilizate ca bază pentru alimentația dietetică, deoarece au un conținut ridicat de nutrienți și vitamine..Din dovlecei se pot prepara un număr imens de preparate delicioase: sunt înăbușite, prăjite în copt, sărate, murate, umplute și folosite pentru prepararea caviarului, cerealelor, compoturilor și chiar a zuccheronelor. Dar pentru a vă putea bucura de o legumă ecologică și gustoasă, trebuie să alegeți mai întâi o varietate potrivită, apoi să o cultivați în propria dvs. grădină..