Cultivarea cartofilor dulci în rusia centrală

Cartofii dulci sunt uneori numiți cartofi dulci. Patria acestei legume este tropica și subtropica din America de Sud. A fost adus în Rusia de către spanioli. Această plantă iubitoare de căldură și-a luat rădăcina bine în spațiile deschise rusești, așa că cultivarea cartofilor dulci pe banda de mijloc nu este o problemă și puteți crește cartofi dulci în regiunea Moscova..

Condiții de creștere

Yams sunt mult mai ușor de cultivat decât cartofii obișnuiți, spun specialiștii. Nu are nevoie de hilling. Este o plantă înfiorătoare: cartoful dulce pare să acopere pământul și astfel inhibă creșterea buruienilor. Gândacii din Colorado nu sunt interesați de aceasta, ceea ce înseamnă că nu trebuie să recurgeți la substanțe chimice din nou. Roots conțin o cantitate mare de oligoelemente și vitamine.

Obținerea răsadurilor

Răsadurile de cartofi dulci pot fi obținute din semințe sau tuberculi. Este destul de dificil să-i găsești semințele în magazinele obișnuite de grădină. Înainte de a efectua o comandă printr-un magazin online, trebuie să studiați recenziile clienților și să evaluați fiabilitatea furnizorului. Pentru răsaduri, nu puteți lua terenuri obișnuite de pe șantier. Nu este suficient de hrănitor și conține dăunători. Este necesar să amestecați în părți egale humus, sol liber și nisip grosier.

La mijlocul lunii februarie, amestecul rezultat este turnat în cutii pregătite și semințele sunt plantate. Cutiile sunt așezate sub folie și așezate într-un loc cald. Pământul trebuie udat regulat. Cu două săptămâni înainte de plantare în pământ, cutiile cu răsaduri sunt expuse pe stradă pentru câteva ore. Acest lucru ajută răsadurile să se întărească și să se obișnuiască cu fluctuațiile de temperatură..

Răsadurile sunt plantate în pământ când vârfurile ating 15 cm înălțime. Solul trebuie încălzit până la +15 grade.

Încep să crească răsaduri din tuberculi în ianuarie-februarie:

1. Materialul de plantare trebuie achiziționat de la fermieri.
2. Culturile de rădăcini care au fost în frigider și au fost supuse unui tratament cu substanțe chimice nu sunt potrivite pentru răsaduri.
3. Tuberculii sunt coborâți în substrat cu partea lor îngustă în jos. Se presară deasupra cu un strat de nisip curat. Acest lucru va ajuta la eliminarea excesului de umiditate din sol și va evita putrezirea..
4. Cea mai bună temperatură pentru germinare este de la +16 la +28 de grade.
5. Răsadurile trebuie udate constant.

După o lună, fiecare tubercul va da 5-10 lăstari. Internodii sunt separați cu grijă de tuberculi și transplantați în ghivece separate, va exista înrădăcinare.

Varza poate fi plasată în apă pentru germinarea rădăcinilor sau plantată pe pământ deschis dacă temperatura a atins +25 grade. Varza obținută din tuberculi este, de asemenea, întărită și obișnuită treptat cu lumina soarelui..

Aterizare în pământ

Pentru cartofii dulci, cel mai bine este să pregătiți zone de sol protejate de vânt. În toamnă, pământul este săpat și fertilizat cu sulfat de potasiu, humus și gunoi de grajd. Aciditatea ridicată a solului este redusă prin adăugarea de calcar. Primăvara, solul este dezlegat și i se adaugă azotat de amoniu. Varza crescută este plantată în găuri. Intervalele dintre găuri sunt de 30 cm, iar rândurile de plantare sunt formate la o distanță de 70 cm unul de celălalt. La plantare, internodurile sunt adâncite în sol cu ​​2 cm. Răsadurile sunt acoperite cu sticle mari de plastic sau folie de plastic. Când lăstarii se rădăcină, vor apărea noi frunze.

Îngrijirea culturilor de legume

Cultivarea răsadurilor sănătoase și puternice este o parte importantă a procesului, dar ar trebui să fiți conștienți de particularitățile îngrijirii cartofilor dulci..

Cultivarea cartofilor dulci se face după cum urmează:

1. Planta preferă solul ușor, azotat și udarea moderată.
2. Temperatura optimă pentru randamente ridicate este de la +24 la +33 grade. La temperaturi mai scăzute, creșterea cartofului dulce va încetini. Dacă termometrul citește sub +10 grade, leguma va muri.
3. Planta trebuie să fie protejată de vânturile reci și reci.
4. După plantare în pământ, cartoful dulce trebuie udat puternic, apoi udarea trebuie redusă.
5. Cartofii dulci nu tolerează bine apa stagnantă. Udarea trebuie făcută când solul începe să se usuce.
6. Este recomandabil să hrăniți planta cu o infuzie apoasă de cenușă de lemn.
7. La inspecția plantei, ramurile trebuie ridicate și rădăcinile care se formează sub frunze trebuie tăiate astfel încât înrădăcinarea să nu se producă în noduri. O astfel de înrădăcinare va afecta semnificativ calitatea culturilor de rădăcini..

recoltat

Momentul recoltării cartofilor dulci depinde de timpul de plantare, de soi și de zona de creștere. Dezvoltarea legumelor durează de obicei 90 până la 180 de zile. Recoltarea poate începe atunci când tuberculii și frunzele de pe tufișuri se îngălbenesc. Trebuie să săpați rădăcinile pe vreme bună și uscată.. Tuberculii umedi nu se vor păstra bine și se vor strica rapid. Tuberculii de cartofi dulci sunt destul de fragili și ușor deteriorați în timpul recoltării. Trebuie să le îndepărtați cu grijă din sol, pre-săpând cu un praf de gunoi din mai multe părți.

Tuberculii săpați trebuie uscați timp de patru ore prin stropirea lor în exterior. Unii cartofi dulci pot fi recoltați chiar și după îngheț. Fructele uscate se pun în cutii, învelind fiecare tubercul într-un ziar. Puteți acoperi cartoful dulce cu nisip uscat. Cu o depozitare adecvată, acestea pot sta aproape toată iarna. Leguma se păstrează bine în condițiile camerei.

Cultivarea cartofilor dulci în regiunea Moscova este realizată în principal de entuziaști care nu se tem să rezolve sarcini non-standard. Atitudinea prudentă a grădinarilor față de această cultură de rădăcini este nejustificată. Cartofii dulci au multe beneficii: randament ridicat, îngrijire ușoară, rezistență la boli și dăunători ai plantelor solanece.

Cartoful dulce este o legumă sănătoasă și hrănitoare, care este bine absorbită de corpul uman. Culturile neîndulcite pot înlocui cartofii obișnuiți în dietă.