Potimaron - dovleac castan

Potimaron

Îi invit pe toți iubitorii de dovleci și neprieteni să facă cunoștință și să încerce acest dovleac relativ mic, dar foarte gustos.

Frumusețea portocalie se remarcă nu printr-un gust „de dovleac”, ci printr-o aromă de castan care se distinge bine și cu nuanțe ușoare de nucă. Este bogat în vitaminele A, B, C, E (și toate celelalte litere ale alfabetului ...), oligoelemente și aminoacizi. Se menține foarte bine și nu este capricios în creștere. 

Potimaron în grădină

Dimensiuni mici (greutate 1300 - 1600 g), portocaliu strălucitor când este copt.
Pulpa nu este fibroasă, consistența seamănă mai mult cu un cartof decât cu un dovleac. Nu foarte suculent.

Potimaron înăuntru a tăia


Pulpa decojită nOtimarona 

Potimaronul poate fi prăjit (ca cartofii), copt (cu smântână și presărat cu brânză tare - gratin), gătește o supă delicioasă de piure și pur și simplu - piure de cartofi. Gustul este foarte bogat, pentru piure sau supă adaug puțin morcovi și / sau cartofi. Sau, desigur, orice legume la alegere.
Vasele Potimaron sunt bine puse la dispoziție de nucșoară (principalul lucru aici este să nu exagerați cu adăugarea), cilantro sau pătrunjel.

Potimaron nin gradina

Potimaron în creștere: 

Semințe nOtimarona 
Puteți crește prin însămânțare în pământ deschis sau răsad (semănat în aprilie în cupe individuale). Crește repede; când plantăm răsaduri, eliminăm primele fructe la începutul lunii august. Dacă se presupune depozitarea pe termen lung, atunci este mai bine să așteptați până când toate frunzele se ofilesc și tulpina se usucă.

Am întâlnit informații conform cărora potimaronul ar trebui să fie ciupit pe a doua frunză pentru o mai bună fructificare. Nu fac acest lucru și nici nu ud.
Cu o atitudine atât de nepăsătoare, primesc 5-6 dovleci medii dintr-un tufiș. 

Ovar nOtimarona 

Acești dovleci cresc în „picioarele” roșiilor. Încă nu am observat dizarmonia în acest cartier. Clima noastră este caldă și uscată, poate, într-un climat umed, nu ar trebui să crești în acest fel.

Pat de grădină

Totul în natură este frumos. Și totul este interconectat - crescut și maturizat dă naștere unui nou.
Potimaron este copt, și iată, semințele care deja așteaptă primăvara viitoare...

Doar pentru frumusețe

Încercați dovleceii de castane, vă va plăcea!