Soi de struguri un cadou pentru zaporizhia: descriere, caracteristici principale și caracteristici ale tehnologiei agricole

Istoricul reproducerii, descrierea și caracteristicile strugurilor Cadou pentru Zaporozhye

Struguri Darul pentru Zaporozhye a fost primit de crescătorul ucrainean E.A. Klyuchikov în anii 80 ai secolului trecut, ca urmare a polenizării talismanului cu un amestec de polen de la Tsytsa rezistent și Esther. În ciuda vechimii sale impresionante, acest soi nu a fost încă inclus în Registrele realizărilor de reproducere din Rusia, Belarus și Ucraina, dar acest lucru nu împiedică locuitorii statelor noastre să-l crească cu succes în podgoriile lor și să colecteze o recoltă excelentă de fructe de pădure dulce..

3 soiuri au devenit părinții strugurilor Cadou pentru Zaporozhye

Cadou pentru Zaporizhzhia - o varietate de struguri de masă dintr-o perioadă de maturitate timpurie. Boabele sale încep să fie recoltate la 125-145 de zile după începerea sezonului de creștere. În sudul Rusiei, această perioadă cade de obicei la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie..

Un cadou pentru Zaporozhye nu este foarte potrivit pentru cultivarea în regiunile nordice. Boabele sale nu au adesea timp să se coacă și să obțină suficient zahăr într-o scurtă vară, cu câteva zile călduroase și însorite..

Cadou de struguri pentru Zaporozhye este un tufiș viguros, cu frunze de culoare verde închis, cu trei lobi, ușor disecate. Florile acestui soi sunt funcționale feminine, polenizând bine chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Cu toate acestea, unii cultivatori observă calitatea sa insuficientă în timpul ploilor prelungite, ca urmare a apariției boabelor de mazăre. Polenizatorul cadoului pentru Zaporozhye poate fi orice soi de struguri înflorit în aceeași perioadă.

Fructele de cadou pentru Zaporozhye sunt mari, ovale, când sunt coapte complet, sunt de culoare verde deschis, cu o floare ușoară, albicioasă de prune. Buchetele au o formă conică sau cilindro-conică. Greutatea lor variază între 800 g și 2 kg. Randamentul este mare. Ponderea lăstarilor de fructificare este de 65-80%.

Progenitorul multor soiuri de masă este strugurele Talisman, o varietate binemeritată de struguri timpurii rezistenți la îngheț: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Greutatea medie a fructelor de cadou în Zaporizhzhia este de 10–12 g

Pulpa fructelor de padure este foarte suculenta, uneori apoasa, cu un gust simplu, armonios si o aroma usoara de mere. Conține 16-19% zaharuri cu o aciditate de 5-6 g / l. Pielea este fermă. Evaluarea gustului fructelor proaspete - 8,2 puncte din 10. Grădinarii care cultivă struguri pentru vânzare notează transportabilitatea redusă.

Un cadou pentru Zaporizhzhia tolerează temperaturi de până la -24 ° C. De asemenea, are o rezistență crescută la majoritatea bolilor fungice ale strugurilor. Fructele de pădure din acest soi nu sunt predispuse la vărsare și pot fi depozitate pe tufiș până la jumătatea lunii octombrie, cu condiția să nu fie îngheț. O cantitate mare de umiditate le afectează negativ, ceea ce duce adesea la fisurarea fructelor.

Cadoul pentru Zaporozhye se distinge prin o bună compatibilitate cu alte soiuri de struguri, datorită cărora este adesea folosit ca portaltoi sau scion.

Video: recenzie pentru soiul Cadou Zaporizhia

Caracteristici de plantare și de creștere

Varietatea cadou pentru Zaporozhye nu este deosebit de exigentă în condiții de creștere și este perfectă pentru viticultorii începători. Cu toate acestea, pentru a obține un randament ridicat de fructe de pădure gustoase și dulci, este necesar să se respecte regulile de bază ale tehnologiei agricole a acestei culturi..

Aterizare

La fel ca majoritatea celorlalte soiuri de struguri, Darul lui Zaporozhye are nevoie de multă căldură și lumină. Odată cu lipsa lor, creșterea viței de vie încetinește, numărul de fructe scade și perioada de maturare se prelungește. Prin urmare, pentru plantarea acestui soi, este mai bine să alegeți zone însorite, care sunt bine protejate de vânt..

Alegerea corectă a materialului de plantare nu este mai puțin importantă. Răsadurile vechi de un an, cu un sistem de rădăcină sănătos bine format și una sau două vițe se rădăcină cel mai bine. Le poți pregăti singur. Pentru aceasta, butașii tăiați dintr-o plantă sănătoasă sunt așezați în apă sau într-un substrat umed cu un volum de 1,5-1 litri și lăsați la o temperatură de 25–27 ° C. Soiul Podarok Zaporozhye are o capacitate bună de a crește rădăcini, astfel încât acestea apar de obicei cel târziu după 4 săptămâni. O plantă tânără este plantată pe pământ deschis după ce rădăcinile ajung la o lungime de trei centimetri.

Atunci când plantați mai multe răsaduri de Darul lui Zaporozhye în același timp, este necesar să se țină seama de forța de creștere destul de mare a viței de vie. Pentru ca plantele să nu intervină între ele, distanța dintre ele nu trebuie să fie mai mică de 2 m. În plus, prezența unui polenizator este necesară pentru ovarul fructelor. În această calitate, pot acționa orice soiuri care înflorește în aceeași perioadă, însă cultivatorii experimentați recomandă în special reprezentanții stafidelor în aceste scopuri. De exemplu:

• Kishmish radiant;
• Rusball;
• Kishmish Zaporozhye.

În regiunile sudice, Darul lui Zaporozhye este plantat în pământ deschis în primăvară sau toamnă. În regiunile cu ierni reci, are nevoie de timp pentru a se înrădăcina și a se pregăti pentru frig, așa că plantarea se face cel mai bine la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai, după ce solul se încălzește până la 15 ° C.

Gaura de plantare este pregătită cu cel puțin o lună înainte de plantarea plantei pe pământ deschis. Dacă acest eveniment este planificat pentru primăvară, atunci este mai bine să-l săpați și să alimentați înainte de începutul iernii. O groapă mare nu este necesară pentru un cadou către Zaporozhye. Pentru el este suficientă o gaură cu diametrul de 25–80 cm și 80–90 cm adâncime.Un strat de drenaj trebuie să fie așezat pe fundul său, care protejează rădăcinile plantei de deteriorarea cauzată de stagnarea apei. Apoi, gaura este umplută cu pământ săpat amestecat cu humus și nisip într-un raport de 2: 1: 1. Puteți adăuga, de asemenea, 1-2 sol linguri de îngrășământ complex și câțiva litri de cenușă.

Ca drenaj se pot folosi cioburi de argilă, piatră zdrobită din argilă expandată sau alte pietre mici

În timpul plantării, planta tânără este plasată într-o gaură la un unghi de 45 ° și acoperită cu grijă cu sol fertil. În acest caz, gulerul rădăcinii trebuie să rămână cu 4-5 cm deasupra suprafeței, apoi strugurii sunt legați de un suport preinstalat, udate din abundență și mulate cu orice materie organică.

Udare și fertilizare

De obicei, o udare pe lună este suficientă pentru un cadou pentru Zaporozhye. Dar, la temperaturi extrem de ridicate și secetă prelungită, numărul acestora crește până la 2 sau 3. În plus, în regiunile sudice, care suferă adesea din cauza lipsei de precipitații, udarea abundentă a podgorii se efectuează toamna și primăvara..

Un cadou pentru Zaporozhye, ca și alte soiuri de struguri, reacționează negativ la intrarea de umiditate pe părțile verzi ale plantei. Pentru a evita acest lucru, pentru irigare se folosesc conducte de scurgere sau mici gropi săpate de-a lungul perimetrului cercului de trunchi. Irigarea prin picurare dă, de asemenea, un rezultat bun. Dar când îl folosiți, este necesar să monitorizați cu atenție umezirea straturilor adânci de sol, unde se află cea mai mare parte a rădăcinilor strugurilor..

Din fericire, în majoritatea regiunilor din Rusia centrală, de obicei nu există lipsă de ploaie, astfel încât în ​​alți ani udarea nu este aproape necesară: podgoria nu are nevoie de apă suplimentară: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html

Video: udare rădăcină a strugurilor

Udarea excesivă este foarte periculoasă pentru Cadoul pentru Zaporozhye. Promovează bolile fungice și crăparea boabelor. Oprirea unei udări obișnuite imediat după înflorirea strugurilor va ajuta la prevenirea deteriorării culturii..

Un cadou pentru Zaporozhye nu are nevoie de fertilizare frecventă. Pentru a obține randamente ridicate, fertilizarea se efectuează de două ori pe sezon:

• După ce planta pleacă iernând, îngrășămintele sunt aplicate pe cercul trunchiului, care includ o cantitate mare de azot, de exemplu, Nitrofosku sau Kemiru-Lux.
• Înainte de înflorire, tufișurile sunt fertilizate cu superfosfat (consum de aproximativ 50 g per plantă) și sulfat de potasiu (25 g).

Pentru a îmbunătăți absorbția nutrienților, fertilizarea este combinată cu irigarea.

Prevenirea polenizării insuficiente

Unii cultivatori se plâng de slaba polenizare a cadoului de către Zaporozhye pe vreme ploioasă. Acest lucru duce la o scădere a randamentului și mazăre de boabe. Puteți evita acest lucru purtând manual polenul pe flori cu un puf de pulbere.

Pentru a îmbunătăți polenizarea, sunt folosite uneori preparate ale grupului giberereline, care includ fitohormonii care stimulează creșterea fructelor. Dar când le folosiți, trebuie să urmați cu atenție instrucțiunile. Supradozajul pe stimulanți poate contracara acest efect și poate cauza boabele să se macine.

Cultivarea și raționarea culturii

Cadoul pentru Zaporozhye are nevoie de tăiere regulată. Pentru prima dată, se realizează imediat după plantarea plantei pe pământ deschis, lăsând cel mult 3 lăstari pe tufiș.

În august, vița de vie este tăiată, adică tăiată la o frunză normală. Această procedură ajută la accelerarea maturarii lăstarilor și la păstrarea nutrienților necesari iernii..

După sfârșitul sezonului de creștere, vine momentul formativului tăierea strugurilor de toamnă. În timpul acesteia, vița de vie este tăiată în 8-10 ochi, în timp ce numărul lor total este redus la 40-60 per bucșă. În partea de sud, se folosește cel mai adesea turnarea arborului, ceea ce crește numărul și conținutul de zahăr al fructelor de pădure, precum și durata de valabilitate a acestora. În regiunile nordice, tufele cadoului pentru Zaporozhye sunt de obicei formate sub forma unui evantai.

Tăierea fanilor de struguri ușurează recoltarea și așezarea viței de vie pentru iarnă

Acest soi este predispus la crearea excesivă a fructelor. O sarcină crescută duce adesea la zdrobirea fructelor de pădure, la deteriorarea gustului lor și la creșterea perioadei de maturare. Fără consecințe negative, fiecare evadare a Cadoului către Zaporozhye poate suporta 1,5-1,8 amenințări. Inflorescențele în exces sunt îndepărtate fără a aștepta polenizarea lor.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Darul strugurilor Zaporozhye moștenit de la părinții lor a crescut rezistența la bolile fungice. Pentru a reduce probabilitatea de infecție a plantelor la zero, tratamente preventive cu fungicide precum:

• lichid bordeaux;
• Topaz;
• Ajustat;
• Ridomil Gold.

Pentru a proteja acest soi de boli fungice, sunt suficiente 2 spray-uri pe sezon. Sunt realizate:

• imediat după scoaterea adăpostului de iarnă;
• cu puțin timp înainte de înflorire.

Pielea densă protejează bine boabele Cadou Zaporozhye de viespe. Nu este însă un obstacol pentru păsările care nu ratează șansa de a se bucura de fructe dulci și suculente. Pot fi speriați de aterizări cu clichet, casete magnetice sau sperietoare. Această problemă este rezolvată fundamental printr-o plasă cu plasă fină. Este acoperit complet cu tufișuri sau folosit pentru a face pungi în care sunt ascunse buchete de maturare de struguri.

Pregătire pentru iernare

În regiunile cu temperaturi de iarnă sub -24 ° C Cadoul pentru Zaporozhye are nevoie de un adăpost obligatoriu pentru iarnă. Înainte de debutul vremii reci, vița de vie este îndepărtată din spalier și așezată pe pământ, căptușită anterior cu ramuri de molid. De sus, planta este acoperită cu un film gros sau material nețesut.

Marginile materialului de acoperire sunt acoperite cu pământ sau fixate cu cărămizi pentru a evita deteriorarea structurii din cauza vântului puternic

În regiunile sudice, tufișurile adulților din Darul lui Zaporozhye iernează bine pe spălături. Dar înainte de a împlini vârsta de trei ani, este mai bine să o joci în siguranță și să îndoi vița de vie la sol, acoperind-o cu material care îl protejează de temperaturi prea scăzute.

Este necesar să protejați vinăriile nu numai de frigul de iarnă, ci și de gerurile recurente de primăvară. În timpul înfloririi tinerilor muguri fragede, este important să nu le lăsați să fie deteriorate chiar și de puțin fructe de mare de primăvară: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Avantajele și dezavantajele cadoului pentru Zaporozhye în comparație cu alte soiuri similare

Astăzi, alegerea soiurilor de struguri este mai largă ca niciodată. Pentru a înțelege dacă Darul lui Zaporozhye merită un loc pe site, să comparăm principalele sale caracteristici cu parametrii altor soiuri de masă din perioada de maturare timpurie cu fructe albe..

Galerie foto: buchete coapte de soiuri comparate

După cum se poate observa din tabel, soiul Podarok Zaporozhye nu are egal în ceea ce privește combinația de randament ridicat, dimensiuni mari de ciorchini și fructe de pădure, precum și rezistență la boli. Conform acestor indicatori, doar Talismanul, care este ruda lui apropiată, poate concura cu el. Dar Gift to Zaporozhye pierde oarecum pentru alte soiuri prin gust și aromă de fructe de pădure.

Recenzii ale viticultorilor cu experiență despre Cadoul lui Zaporozhye

Fara gust. Doar o specie gigantică, și un tufiș, și ciorchine și fructe de pădure. Nu vreau - voi șterge.

Anul trecut, nici eu nu am fost mulțumit de el - este moale, iar gustul nu este foarte - supraîncărcat pentru că. Anul acesta l-am normalizat așa cum trebuie - este o chestiune complet diferită. Pulpa este ca marmelada. Se dovedește că, dacă PZ nu este supraîncărcat și se lasă să se coacă - struguri normali! Mi-a plăcut gustul.

PZ-ul meu nu crăpa, nu există prea mult zahăr, toată lumea le place familia noastră și o iau bine pe piață.

Prima recoltă semnal la Cadoul meu către Zaporozhye. Sincer, după aterizare, am regretat alegerea, citind despre gustul simplu. Dar după ce aștept să se coacă și să deguste fructele din tufișurile mele, mă bucur că am plecat. Nu aș spune că gustul este simplu. Am citit undeva despre gustul merelor coapte, soția mea mi-a amintit gustul pulpei unei prune albe necoapte. În general, poate fi numit ceva, dar nu simplu. Și dacă adăugăm nedurere, fructe de pădure mari, pulpă densă, atunci acum nu regret deloc să plantezi acest soi. A plouat în timpul înfloririi. prin urmare, mazărea este prezentă și, în afară de aceasta, aceasta este o fructificare a semnalului.

Conform rezultatelor celor 7 fructificări de pe site-ul său, cel mai nepretențios dintre toate soiurile disponibile! Anul acesta, se pare, a fost înghețat ușor, rămânând în urmă în creștere, dar recolta „trage”, încearcă cu gazda cu toată puterea! Unele fructe de pădure, cu un butoi galben, sunt deja foarte gustoase!

PZ-ul meu este întotdeauna plin de ghivece, frumos. Am polenizat aproape întotdeauna bine, nu am văzut nicio boală pe ea. Dar au fost și unele probleme: a copt cu mine până pe 5 septembrie și, în acest moment, plouă adesea, apoi a trosnit fără zeitate. Putrezit imediat, etc. Anul acesta - eveniment rar - nu a fost ploaie. Dar cumva nimeni nu voia să o mănânce. Aproape că nu există gust, carnea este apoasă. Acum am acest test de tufă pentru altoire.

Pentru mine, pentru familie, soiul este foarte bun! Pulpa este cărnoasă și suculentă, fructele de pădure sunt mari, nu dureroase, și foarte productive, suficient pentru a hrăni toate rudele! Dar am eliminat-o ... Este problematic să ajungem pe piață și, întrucât mergem adesea pe piețele regionale, dar trăim în Rusia, iar drumurile din Rusia sunt un vis ... aproape toate boabele au izbucnit și au curgut. Dar dacă nu faci comerț, sau faci comerț undeva în loc, lângă acesta este o varietate excelentă!

În ciuda tuturor neajunsurilor sale, Darul strugurilor Zaporozhye continuă să fie popular în rândul grădinarilor din sudul Rusiei și Ucrainei. Acestea apreciază foarte mult această varietate pentru nepretenția și randamentul ridicat, datorită căreia poate fi cultivat cu ușurință pe site-ul său chiar și de către un cultivator începător.