» » Caracteristici ale strugurilor vikingi: o varietate caracteristică dificilă pentru adevărații profesioniști

Caracteristici ale strugurilor vikingi: o varietate caracteristică dificilă pentru adevărații profesioniști

Strugurii vikingi au adunat cele mai controversate recenzii. Calitățile sale superioare concurează cu dezavantaje grave. Un lucru este clar - acest hibrid nu este destinat cultivării industriale și, cel mai probabil, nu pentru începători. Vikingul este conceput pentru profesionistul amator, ceea ce este exact creatorul său.

Originea, istoria cultivării formei hibride vikinge

Vikingul este un hibrid al selecției populare. Autorul formularului este viticultorul ucrainean V.V. Zagorulko. Vitaliy Vladimirovich desfășoară lucrări la reproducerea și testarea soiurilor pe propria parcela din Zaporozhye. El a devenit celebru datorită formelor de reproducere: Libia, Crinul Văii, Bazhena, Ruslan, Veles, Sofia și Mavr, care în 2009-2011. a câștigat premii la expoziții internaționale.

V. Zagorulko

Crescătorul amator Vitaly Zagorulko comunică cu oaspeții din podgoria sa

În perioada de maturare a soiurilor de selecție și hibrizi, excursii și degustări se desfășoară în podgoria Zagorulko. Autorul comunică cu oaspeții, acordă interviuri, vorbește despre experiența sa. Aici puteți cumpăra răsaduri și butași, așa cum se spune, de primă mână și chiar primiți sfaturi profesionale.

Video: în podgoria Zagorulko V.V. (autorul hibridului viking)

A fost creat un site web unde crescătorul național oferă personal descrieri formelor sale, inclusiv Vikingului. DIbreed obținut prin traversarea ZOS 1 (Red Delight) și Codryanka. Spre deosebire de Libia de aceeași autoritate, care a intrat relativ recent în Registrul de Stat al Răspunsurilor de Creștere, Viking nu a fost testat în Federația Rusă. Poate că timpul lui nu a venit încă. Cu toate acestea, hibridul a fost testat timp de mai mulți ani pe parcele gospodărești și agricole din Ucraina și Rusia..

Strugurii din Libia sunt una dintre cele mai bune soiuri din perioada de maturare foarte timpurie: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Fragment dintr-un foișor cu struguri vikingi

Strugurii vikingi sunt testați la căsuțele de vară

Există viticultori care cresc această formă de mai bine de șapte ani și sunt mulțumiți, alții, după trei ani de cunoștință, scapă de ea. Motivul este unicitatea condițiilor climatice din fiecare regiune în creștere. Maturitatea ultra-timpurie a Vikingului este o ademenire pentru grădinari pe banda de mijloc și nord. Cu toate acestea, cu o lipsă de căldură, fructele de pădure nu câștigă cantitatea necesară de zaharuri, iar vara ploioasă se crăpa.

Struguri crăpate

Într-o atmosferă umedă, fructele de pădure vikinge se rup

În sud este suficient soare, strugurii coapte capătă o aromă de caramel. Cu toate acestea, există o creștere accentuată a temperaturilor în timpul înfloririi viței de vie. Vikingul are o genă pentru strugurii Amur, deci în căldură extremă, polenarea este perturbată, ceea ce duce la mazăre. Acest lucru se întâmplă mai ales cu tufișuri vechi de trei ani..

Arderea strugurilor

Arderea strugurilor din cauza polenizării precare

Condițiile lui Zaporozhye natal sunt ideale pentru un viking: ierni blânde, veri calde și uscate. S-a dovedit bine în toate regiunile Ucrainei. În alte teritorii, Viking merită adesea critici din partea proprietarilor săi și nu în fiecare an se mulțumește cu o recoltă bună. Cu toate acestea, cultivatorii experimentați care cultivă mai multe soiuri și hibrizi pe parcelele lor o includ cu bucurie în colecțiile lor.. Vikingul este una dintre puținele forme care se disting printr-o maturare atât de timpurie de struguri negri mari, iar gustul fructelor de pădure te face să uiți de toate deficiențele sale.

Video: Grupuri de semnal Viking (sudul Ucrainei)

Descrierea strugurilor vikingi

Perioada de la înflorire până la recoltarea la Viking durează doar 100-115 zile. Forma proprie înrădăcinată se distinge prin marea sa vigoare de creștere, adică tufișurile cresc puternic, lăstarii sunt lungi (mai mult de 2,5 m), aproape complet maturi peste vară. Frunzele sunt mari, cu cinci lobi. Ciorchinele arată ca un con, greutatea medie este de 700 g, rar până la 1 kg. Fructele de padure sunt amplasate ușor unele de altele, mari (35x23 mm), de o formă interesantă - alungite cu un vârf ascuțit.

Buchet de struguri vikingi

Boabele vikinge au o formă neobișnuită - alungită cu un vârf îngustat

Culoarea strugurilor vikingi este albastru închis. Coaja nu se simte atunci când este mâncată. Pulpa este densă și suculentă, gustul este de desert, cu un buchet neobișnuit de arome, există note de prun ungar, cireș, prune în ea. Strugurii au o prezentare excelentă, dar, datorită producției scăzute, nu au intrat în categoria comercială. Deseori se observă descărcarea tufișului.

Struguri vikingi pe solzi

Ciorchinele vikinge nu sunt mari, acest hibrid nu diferă în ceea ce privește randamentul ridicat

Datorită maturității sale ultra-timpurii, vikingul se îndepărtează cu succes de mucegai (boabe), boala nu mai este groaznică pentru fructele de maturare. Rezistența la mucegaiul praf este medie. În condițiile lui Zaporozhye, cu vânturi uscate pronunțate, recolta se înmulțește la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august și atârnă la viță de vie până în septembrie. Fructele de padure nu se crăpa, ci se usucă, transformându-se în stafide.

Boli și dăunători din struguri, cum să recunoască simptomele și să aleagă un tratament: https://klumba.guru/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html

Video: fructificarea unei tufe vikinge de 3 ani (regiunea Harkov)

Avantajele și dezavantajele unui hibrid (tabel)

Beneficiidezavantaje
Din timpRandament redus pe fundalul unui tuf puternic
Prezentare frumoasă a fructelor de pădureNecesită mult spațiu pe site
Gust dulce și polivalentBoabele se crăpau în climele umede
Propensă la mazăre
Multe nuanțe în îngrijire

Cum să plantezi struguri vikingi

Grădinarii cu experiență de succes în creșterea unui Viking spun: cu cât ai grijă de el, cu atât recolta este mai bună. Singurul lucru care trebuie furnizat pentru acest hibrid în volum suficient este spațiul. Optimal schema de plantare a strugurilor acest soi este de cel puțin 2,5x3 m. Tipul de creștere este potrivit pentru arce și peisaje de amenajare, dar pentru iarnă vițele trebuie așezate pe sol și acoperite.

Forma de struguri arcuite

Lăstarii lungi ai unui viking sunt capabili să înverze un arc sau un foișor

Gropile vor necesita impresionant - 80x80x80 cm. Aterizarea este clasică:

  1. Puneți scurgerea din cărămidă spartă, piatră zdrobită, argilă extinsă, bucăți de ramuri groase în partea de jos.
  2. Turnați un tobogan de humus sub călcâiul răsadului.
  3. Încorporați gamba în prima ramură, cu o înclinare în direcția în care intenționați să vă așezați în cădere pentru adăpost.
  4. Umpleți gaura cu sol de pe șantier, amestecat cu material de dezlegare 1: 1, de exemplu, turbă sau compost. Adăugați un pahar de cenușă de lemn în fiecare găleată de amestec.
  5. Se udă bine răsadul, se mulează găurile.

Video: caracteristici de plantare răsaduri auto-înrădăcinate și altoite

Nuanțele îngrijirii vikingilor

Toate caracteristicile cultivării sunt asociate cu o creștere puternică a lăstarilor în detrimentul mugurilor de fructe. Este necesar, prin toate mijloacele, să împiedici vikingul să se îngrașe și să-l facă să dea roade. Pentru a face acest lucru, contrar metodelor tradiționale de îngrijire a strugurilor, efectuați următoarele:

  • Apa cu moderatie. Săriți prima udare de primăvară, vikingul va avea suficientă umiditate de iarnă în sol. Evitați irigarea constantă prin picurare. Cel mai bine este să păstrați solul întotdeauna sub mulci. Este suficient să udăm un soi timpuriu de trei ori pe sezon: în iunie, la începutul lunii iulie și toamnă, înainte de a se adăposti pentru iarnă. În caz contrar, veți obține o mulțime de verdeață și puține fructe mici..
  • Hrăniți cu îngrășăminte compuse. Minimizați fertilizarea cu azot. Este suficient toamna sau primăvara să mulgeți pământul sub tufișuri cu humus. Cu toate acestea, buchetul de arome și arome din fructele de vișinie este creat datorită oligoelementelor. Folosiți amestecuri gata preparate care le conțin: Florovit, Novofert, etc. Hrana cu cenușă este binevenită. Trei pansamente sunt suficiente pentru întregul sezon. Combinați primele două cu udarea (iunie și iulie), adăugați a treia după recoltare.
  • Formați tufe cu viță lungă - 12-15 ochi. O mulțime de lăstari roditori pe o singură mânecă contribuie la redistribuirea sucurilor: vița nu se îngrașă, devine mai subțire, mugurii de flori sunt așezați mai activ. Formații optime pentru un viking: ventilator, cordon sau arbore, când se lasă o mânecă lungă orizontală, iar lăstarii se lasă să alerge de-a lungul spalierilor. O altă nuanță - ciupind vârfurile înainte de înflorire. Din nou, veți reorienta tufișul de la formarea verdeaței la amenajarea și maturarea fructelor de pădure. În ceea ce privește raționarea randamentului, acest hibrid este aproape întotdeauna subutilizat. În primii ani de fructare, lăsați 2-3 inflorescențe pe lăstare, în anii următori pot fi mai multe.
  • Protejați-vă de boli și dăunători ca orice alt strugure. Sezonul scurt de creștere vă permite să reduceți numărul de tratamente la minimum: primăvara înainte de pauză de muguri sau pe un con verde și toamna după recoltare. În lupta împotriva bolilor fungice (oidiu, mucegai), puteți utiliza fungicide cunoscute: lichid Bordeaux, HOM, Skor, etc. În același timp, tratați cu insecticide cu spectru larg dintr-un complex de dăunători: Karbofos, Aktara etc..
  • Capac pentru iarnă. Vikingul tolerează în siguranță înghețurile până la -22 ° C, dar chiar și în Zaporozhye este rar, dar este mai rece. În plus, ploile de gheață sunt groaznice pentru strugurii, care vin la temperaturi sub zero și acoperă vițele rămase pe spalier cu un strat gros de gheață. De ce să riști din nou sănătatea și productivitatea vikingilor? După căderea frunzelor, acoperiți pământul sub tufișuri cu mulci uscat. Scoateți vițelele de pe suporturi, tăiați-le și așezați-le pe pământ. În regiunile cu acoperire mare de zăpadă, acest lucru este suficient. Dacă în zona ta este zăpadă mică, există dezghețuri, apoi acoperă lăstarii cu trestii, carton, agrofibră. Puneți arcuri deasupra și întindeți filmul, astfel încât să nu intre apă la adăpost. Puteți construi o cutie de lemn și să o acoperiți cu foi de ardezie.

Video: un mod original de formare a strugurilor - o viță de vie foarte lungă cu o gaură de săpat

Puteți obține un randament ridicat de struguri doar cu grijă atentă, una dintre componentele acesteia fiind aplicarea obligatorie a îngrășămintelor: https://klumba.guru/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html

Recoltare și utilizare a strugurilor vikingi

Vikingul copt în podgorii unul dintre primele. Desigur, fructele de pădure sunt mâncate proaspete. Sunt bine depozitate și transportate, atractive pentru cumpărătorii de pe piață, dar acest hibrid nu poate câștiga mult capital. În regiunile aride, ciorchinii pot rămâne pe tufișuri timp de o lună și obține zaharuri, adică puteți alege câte fructe de fructe aveți nevoie, nu trebuie să tăiați și să procesați totul simultan. Și invers: dacă plouă adesea, terenul este umed, atunci recoltați cultura imediat ce este copt. Vikingul poate fi folosit la vinificație pentru amestec, adică poate fi amestecat cu soiuri de nucșoară pentru a da băuturii o culoare mai strălucitoare și un gust mai bogat..

Struguri pe un platou

Scopul principal al strugurilor vikingi este consumul proaspăt

Recenzii despre forma hibridă Viking

Abordarea vikingă poate fi găsită de cultivatori cu experiență sau de novici care persistă în îndeplinirea obiectivelor. Pentru a obține o recoltă bună, nu este suficient să aplici un singur lucru, de exemplu, lăsând vițe lungi. Este necesară o serie întreagă de măsuri, care include udarea și alimentarea corespunzătoare. Desigur, condițiile de iernare și vremea de vară au un impact uriaș. Vikingii vor găsi un loc într-o podgorie mare pentru a reumple sortimentul deja existent cu struguri gustoși și negri timpurii. Cu toate acestea, pentru a începe o podgorie de la zero, ar trebui să alegeți forme mai productive și mai puțin capricioase ca varietate principală sau hibrid..


Opinii: 77