Soi de struguri vikingi

Astăzi, zona de cultivare a strugurilor a încetat să se limiteze la teritoriile de sud.

Datorită noilor metode de reproducție și protecție, țesăturile și fructificarea viței de vie au început să apară în aproape fiecare grădină..

Există multe soiuri diferite de struguri care diferă atât prin aspect, cât și prin gust..

Unul dintre noile tipuri este Viking, un soi de struguri de masă. El va fi discutat.

Descrierea soiului de struguri Viking

Soiul de struguri viking este fructul muncii crescătorului VS Zagorulko. și a fost obținut prin traversarea soiurilor ZOS-1 și „Codryanka”.

Strugurii vikingi sunt soi timpuriu, care se maturizează în 110 - 120 de zile. S-a constatat, de asemenea, că „Viking” începe să dea roade cu 3-4 zile mai devreme decât „Codryanka”.

În plus, soiul de struguri în cauză este capabil să rămână pe viță de vie mult timp. Tufii cresc bine, vițele sunt viguroase. Frunze medii până mari, flori bisexuale, înfloresc la începutul lunii iunie.

Un buchet de dimensiuni medii, cu o densitate medie, are o formă conică sau cilindro-conică, greutatea este cuprinsă între 500 și 750 g, uneori până la 1 kg. Fructele de padure sunt albastru închis, au o formă oblongă, ovoidală, mare (32 x 23 mm), în greutate ating 8 - 12 g. Pulpa este suculentă, dulce și acră, există note de prune și fructe de pădure la gust. Pielea este subțire, greu sesizabilă atunci când este consumată.

Randament la „Viking” in medie. Poate rezista la scăderea temperaturii până la -21 ° C. Există, de asemenea, o rezistență destul de scăzută la mucegai și la pulbere..

avantaje:

• rezistență suficient de mare la îngheț
• gust mare de fructe de pădure
• maturizare rapida

dezavantaje:

• randament mediu
• puternic afectat de mucegai, oidiu

Despre caracteristicile soiurilor de plantare

Acest soi de struguri au nevoie de sol fertil, deoarece absența oligoelementelor pe pământ va duce la deteriorarea gustului strugurilor. Prin urmare, este mai bine să crești „Viking” în soluri fertile, de exemplu, sol negru.

Ar trebui să existe suficient spațiu între cele două tufișuri, astfel încât distanța dintre răsaduri să fie de aproximativ 2,5 - 3 m.

Puteți planta răsaduri fie primăvara, fie toamna. Principalul lucru este că temperatura este în intervalul 15 - 25 ° C, deoarece rata de creștere a viitoarelor struguri depinde de temperatură.

Înainte de îmbarcare, trebuie verificați fiecare răsad. În mod ideal, ar trebui să aibă cel puțin patru rădăcini 1,5 - 2 mm grosime, iar lungimea ar trebui să ajungă la 10 cm.

În plus, răsadul trebuie să fie elastic, să nu se rupă la îndoire, să aibă aspect sănătos (nu există daune mecanice și urme de boli fungice).

Creșterea matură ar trebui să fie de cel puțin 20 cm cu 4 - 5 muguri.

Este important ca rădăcinile răsadului să nu fie uscate, deoarece va fi imposibil să le restaurați. Înainte de plantare, rădăcinile sunt cufundate în apă cu adăugarea stimulenților de creștere (gibererein, heteroauxină).

Pentru o aterizare corectă, trebuie să săpați o gaură (0,8x0,8 x 0,8 m), în partea inferioară a acesteia movila de nutrienti dintr-un amestec de humus (7 - 10 găleți) și sol fertil.

Înălțimea unui astfel de strat trebuie să fie de cel puțin 25 cm. După ce întregul amestec este umplut și ramificat în partea de jos a gropii, este necesar să se aplice îngrășăminte minerale la o adâncime de 5 cm (300 g de superfosfat și îngrășăminte de potasiu fiecare) și să se tamponeze din nou pământul.

Mai departe, din solul fertil, trebuie să faceți o movilă nu mai mare de 5 cm înălțime, pe care ar trebui să puneți apoi o răsad și să răspândiți rădăcinile.

O astfel de răsad trebuie să fie acoperită cu sol fertil înainte de creștere (înălțimea unui astfel de terasament ar trebui să fie de aproximativ 25 cm). La sfârșit, răsadul este udat cu 2 - 3 găleți de apă. După ce umezeala a fost absorbită, pământul trebuie desfacut. După plantare, trebuie să faceți încă 2 udări cu un interval de 2 săptămâni, slăbiți solul și acoperiți-l cu mulci.

Sfaturi pentru îngrijirea vikingilor

• Udarea

„Viking” nu-i place excesul de apă, așa că trebuie să fii atent la udare.

Se udă strugurii în perioada respectivă de la mijlocul lunii aprilie până la jumătatea lunii octombrie.

Prima dată udarea se efectuează la începutul sezonului, imediat după ce s-a făcut zarzavatul uscat al lăstarilor.

A doua oară puteți udă vița de viță după tăiere, dar cu condiția ca să nu existe seva (seva este eliberarea de suc pe tăietură, ca și cum vița „plânge”). Dacă seva apare în cantități mici, atunci nu este de dorit să udăm strugurii..

Pentru a treia oară, udarea este necesară atunci când lăstarii ating o lungime de 25 - 30 cm.

Când se apropie timpul înfloririi viței de vie, este timpul să udăm strugurii pentru a patra oară. Strugurii nu trebuie udate la început sau în timpul înfloririi, deoarece o astfel de udare va duce la faptul că florile se vor crăpa puternic.

A cincea oară trebuie să fie udată vița, când încep să se formeze ciorchini (când boabele seamănă cu mazăre mică). Această udare va duce la randamente mai bune..

A șasea udare ajută la înmuierea boabelor de ciorchine.

Ultima dată când udăm strugurii este după recoltare. Este obligatoriu să monitorizăm vremea, în caz de secetă, strugurii pot avea nevoie de umiditate.

• mulcirea

Mulcirea este o procedură necesară care protejează rădăcinile strugurilor din hipotermie și deshidratare, crește accesul oxigenului la sistemul radicular și, de asemenea, împiedică dezvoltarea buruienilor.

Trebuie să depuneți mulci pe tot parcursul anului. Materiale adecvate sunt rumegușul, paiul, hârtia de mulci, turba. Această protecție stratul trebuie să atingă 5 - 10 cm.

• adăpostire

Trebuie să adăpostiți cursuri la jumătatea lunii octombrie sau puțin mai târziu, totul depinde de vreme. Ca materiale pentru această procedură, puteți utiliza folii de pământ, polimer sau mijloace improvizate..

Dacă protejați vițele cu pământ, atunci înainte de asta, trebuie să udați toate tufișurile din abundență, astfel încât apa să ajungă suficient de adânc.

Vița de vie a fiecărui tufiș trebuie legată și așezată pe un material prestabilit (benzi de ardezie, polietilenă) pentru a evita putrezirea. În continuare, vițele sunt acoperite cu pământ cu un strat de 15 - 20 cm. La sfârșit, trebuie să faceți o altă udare.

Un alt mod de a ascunde strugurii este adăpost de polietilenă. Pentru a face acest lucru, vița trebuie să fie fixată pe sol, iar arcurile metalice trebuie să fie instalate deasupra ramurilor, pe care este întinsă polietilena. Filmul este fixat pe laturi cu pământ sau alte dispozitive.

Întrucât „Viking” este o varietate destul de rezistentă la îngheț, cel de-al doilea strat de polietilenă nu este necesar pentru vițele acestui strugure.

Este foarte important ca lăstarii să nu atingă acoperirea, altfel se vor forma găuri de îngheț.

Capetele filmului trebuie lăsate deschise pentru accesul în aer, dar trebuie totuși închise când temperatura scade sub 8 -10 ° С.

• Tunderea

Trebuie să tăiați vița de vie în toamnă, ceea ce va face posibilă o mai bună acoperire a acesteia.

Când tăiați o răsaduri tinere în primul an, trebuie să tăiați vița de vie coasă, apoi să scurtați lăstarii tineri, lăsând de la doi la cinci muguri.

Important eliminați lăstarii în exces, astfel încât să rămână 3 - 8 mâneci (lăstari fructiferi care cresc la un unghi de la sol).

Când se taie tufele Viking „adulte”, trebuie să lăsați lăstari lungi, altfel tufișul va fi mare, iar fructele mici. Această tăiere se face la începutul sezonului de creștere. Trebuie să tăiați 12 - 20 de muguri, în funcție de lungimea viței de vie și de vârsta tufei.

• Îngrăşământ

Soiul viking, ca orice alt strugure, are nevoie de o hrănire regulată pentru o mai bună fructificare.

Trebuie să fertilizați tufe de 2 - 3 ori în timpul sezonului de creștere cu un interval de 3 - 4 săptămâni. Este mai bine să combinați pansamentul de top cu udarea pentru o trecere mai bună a îngrășămintelor în pământ.

Prima dată trebuie să adăugați o cantitate mică de azot și îngrășăminte organice (1,5 - 2 linguri de azotat de amoniu la 10 litri de soluție de bălegar). Această hrănire se face la începutul sezonului..

În timpul celei de-a patra udări, fertilizarea cu săruri de zinc, sulfat de potasiu sau superfosfat este necesară pentru o polenizare mai bună. Următoarea procedură de fertilizare ar trebui să coincidă cu a șasea irigare și să includă introducerea superfosfatului și a sulfatului de potasiu.

Materia organică trebuie aplicată la fiecare 2 - 3 ani, 15 kg pe tufă, umplând îngrășăminte în găuri de 50 cm adâncime, săpate de-a lungul periferiei tufișului.

• Protecţie

„Vikingul” poate fi grav deteriorat de mucegai și mucegai pudră, așa că trebuie să protejați tufișurile de efectele acestor boli fungice..

Dovada că strugurii sunt deteriorați de mucegai este apariția petelor uleioase galbene pe frunze.

Agentul cauzal al acestei boli este o ciupercă. Pentru tratament și prevenire, trebuie să procesați strugurii de 3 ori: prima - când lăstarii tineri au crescut la 15 - 20 cm, a doua - înainte de înflorire, a treia - după înflorire.

Tratamentul se realizează cu fungicide precum antracol, stroboscop sau aur ridomil. Semnele mucegaiului pulberi sunt apariția prafului cenușiu pe frunze. Metodele de control sunt aceleași ca pentru tratamentul cu mucegai..