Plantarea și îngrijirea dovleacului benincasa în grădină

Benincasa sau dovlecei de ceară

- un reprezentant luminos al familiei de dovleci. Cel mai des cultivat în Indonezia, China, America Latină. Cu toate acestea, benincasa este o plantă destul de nepretențioasă, astfel încât cultivarea sa poate fi recomandată grădinarilor în climatul nostru..

Dovleac de ceară sau benincasa: descrierea și avantajele dovleacului

Benincasa (ceara de ceară) - recolta anuală liana. Sistemul rădăcină este bine dezvoltat. Tulpinile cresc până la patru metri lungime, fațetate. Frunzele sunt mai mici decât cele ale altor soiuri de dovleac, lobate, cu tulpini lungi.

Florile gumei de ceară sunt mari, vopsite într-o culoare portocalie strălucitoare, au o aromă plăcută.

Fructele sunt alungite sau rotunde. În latitudinile noastre, acestea cresc până la 5 kg în greutate, în climatele mai calde - până la 10 kg. Fructele necoapte sunt acoperite cu peri mici și o floare lipicioasă asemănătoare cu ceara. Dovleacii coapte devin netezi. Placa este compactată pe ele. Datorită acestui lucru, fructele nu se strică mult timp..

Este perioada lungă de păstrare (2-3 ani în condiții normale, de exemplu, pe balcon sau pe podeaua bucătăriei) care distinge acest dovleac de iarnă de toate celelalte..

Benincasa este cunoscută în medicină pentru proprietățile sale antipiretice, diuretice, analgezice.

Datorită dimensiunilor mici, dovleacul este convenabil de utilizat în gătit, de exemplu, pentru umplutura cu diferite umpluturi. Pulpa de fructe necoapte poate fi adăugată în salate, iar din fructe coapte - diverse caserole, mâncăruri laterale, deserturi.

Ce iubește Benincasa: alegerea unui loc de plantare în grădină

Agrotehnologia pentru creșterea dovleacului beninkaza este simplă, dar necesită respectarea strictă a regulilor.

Ce fel de iluminare preferă benincasa?

Dovlecei de ceară - planta este iubitoare de lumină, astfel că va crește bine și va da roade doar atunci când este plantată într-o zonă însorită. Începe să rămână în urmă în umbră.

Sol pentru plantarea beninkazei

Cea mai bună opțiune pentru beninkază este un sol fertil, umed, cu un drenaj bun. Nivelul de aciditate preferat este de 5,8-6,8 pH. Cei mai buni predecesori ai gumei de ceară sunt cartofii, ierburile, varza, morcovii, sfecla, mazărea, fasolea.

Reguli de plantare pentru dovleac de ceară

Cum se prepară solul pentru plantare

În toamnă, terenurile alocate pentru Benincasa trebuie să fie dezgropate și aplicate gunoi de grajd. Primăvara, înainte de a planta o plantă în pământ deschis, va trebui aplicați îngrășăminte minerale (15 g de azotat de amoniu, 20 g de sulfat de potasiu, 30 g de ammofos la 1 mp de sol).

Semănatul beninkazei

Puteți crește dovleac benincasa în latitudinile noastre de la răsaduri. Pentru a face acest lucru, în a doua jumătate a lunii aprilie - prima jumătate a lunii mai, 1-2 semințe sunt așezate în ghivece de litri. Adâncimea de plantare - nu mai mult de 1-2 cm.

Pentru beninkasa, cultivarea din semințe direct în câmp deschis nu este practicată, deoarece nu are timp să se coacă.

Cum să aibă grijă de culturi

La creșterea dovleacului în țară, recipientele cu semințe trebuie așezate într-un loc cald (aproximativ 25 ° C și peste) și acoperite cu folie. Periodic, trebuie pulverizate și ventilate. Mai aproape de plantare, se recomandă întărirea răsadurilor, ducându-le la aer curat timp de câteva ore.

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

În a doua jumătate a lunii mai - prima jumătate a lunii iunie, când vremea caldă s-a stabilit în sfârșit, răsadurile de beninkaza sunt plantate în găuri la o distanță de 0,7-1 m unul de celălalt. Se toarnă apă clocotită peste puțuri.

Plasând cu grijă răsadurile din ghivece în pământ deschis, sunt mulate cu humus sau frunze uscate. Până când plantele tinere prind rădăcină, acestea sunt udate periodic (7-8 litri de apă caldă pentru fiecare răsad).

Caracteristici pentru îngrijirea beninkazei în câmp deschis

Cum să udăm o plantă

Beninkaz pentru tehnologia agricolă necesită 1-2 udări pe săptămână. În același timp, se introduc 5-7 litri de apă sub fiecare plantă..

Cum și când să hrănești planta

Ceara de ceară este o legumă sensibilă la fertilizare. Se recomandă adăugarea următoarei compoziții de 2-3 ori pe sezon:

• 20 g sulfat de potasiu;
• 20 g azotat de amoniu;
• 30-40 g de amofos (puteți înlocui 50 g de superfosfat).

Trebuie diluat în 10 litri de apă. O plantă necesită 4-5 litri de lichid.

Ciupirea și polenizarea artificială a beninkazei

Polenizarea artificială a beninkazei se realizează prin transferul polenului de la florile masculine la florile feminine. Cel mai convenabil mod de a face acest lucru este cu o perie moale..

Pentru a accelera maturarea fructelor în august, ciupeste tulpina centrală a plantei. Unii grădinari sfătuiesc să-l ciupești după apariția mai multor ovare..

Dăunători și boli de dovleac

Spre deosebire de alte soiuri de dovleci, beningasa nu este susceptibilă la boli, rezistentă la dăunători.

Recoltarea ceară de ceară

Beningasa trebuie îndepărtată înainte de primul îngheț prin tăierea dovleacului cu tulpina. Trebuie avut în vedere faptul că fructele necoapte nu vor rezista mult timp. Trebuie consumate imediat sau decojite, tăiate în bucăți și congelate..

Fructele coapte pot fi păstrate cel puțin un an.

Dovlecei de ceară - plantă care nu necesită multă atenție, așa că cultivarea acesteia în țară nu este dificilă, dar îți va diversifica dieta.