Vă interesează agricultura de porci ca afacere?

Creșterea porcilor ca afacere este bine dezvoltată în țările CSI datorită cererii mari de produse. Carnea de porc este utilizată pentru a produce cârnați, semifabricate și carne proaspătă. Popularitatea creșterii industriale a porcilor se datorează și faptului că este posibil să se stabilească o producție aproape fără deșeuri. Intestinele și stomacul porcului sunt utilizate pentru fabricarea cârnaților, ficatul și inima sunt vândute sub formă de organe. Pielea de porc este folosită pentru a produce pungi și încălțăminte. Copitele și capul unui porc sunt utilizate pentru producerea cărnii și a oaselor și a furajelor compuse.

porci fără pretenții cu privire la condițiile de detenție. Prin urmare, ele pot fi cultivate într-o fermă privată. Creșterea porcilor este o afacere pe termen lung. Dacă intenționați să păstrați de la zero un efectiv mare, atunci costurile inițiale vor plăti în 1,5 - 2 ani. O gospodărie mică conține de obicei până la 10 persoane. Pentru 4 scroafe se păstrează o scroafă. În acest caz, costurile inițiale vor plăti în 6-7 luni, în funcție de rasă..

Costuri inițiale

Pentru dezvoltarea cu succes a activității, este necesar să se construiască facilități de producție: o poruncă și o încăpere pentru depozitarea echipamentelor de lucru. De asemenea, pentru producerea de carne de calitate, este necesară o bază bună de furaje. În pui, este necesar să se mențină o temperatură constantă de cel puțin 20 ° C, prin urmare, în timpul iernii, costurile de încălzire a puiului se vor adăuga la costurile bazei de alimentare. În medie, pentru creșterea a 10 porci, aveți nevoie de 125 m2 de suprafață, care se calculează ținând cont de o suprafață de mers de 80 m2.

Atunci când porcul este construit, trebuie să alegeți rasa de porc.

Rasa de porc

Experții numără mai mult de 160 de rase de porci. Toate diferă în ceea ce privește fertilitatea. În funcție de rasă, o scroafă poate naște de la 6 la 24 de purcei la o singură naștere. Prin scop, rasa poate fi împărțită în trei categorii: carne, slănină și grăsime. De asemenea, porcii sunt împărțiți după mărime și greutate în două categorii: rase pitice și grele..

Razele pitice oferă urmașilor cei mai mari, așa că dacă intenționați să vindeți purcei de înaltă calitate, atunci este mai bine să cumpărați rasa pitică de porci. de exemplu, porci vietnamezi naste 15-18 purcei. Dacă doriți să vindeți carne, atunci trebuie să obțineți porci mari de culoare albă. Greutatea unui adult ajunge la 215 kg.