Cum se folosește un produs exotic numit ulei de nucă de cocos?
Populația din Thailanda, India, Indonezia folosește ulei de nucă de cocos pentru gătit de mult timp. Și proprietățile sale vindecătoare sunt cunoscute de mult timp: în medicina indiană sau Ayurveda, este folosit în mod tradițional. Cunoscut pentru aspectul ei fermecător și tinerețea nefondată, Cleopatra a luat băi de lapte cu ulei de nucă de cocos. Locuitorii din țările din sud-estul Asiei au urmat exemplul ei, menținându-și frumusețea și atractivitatea. De ce contemporanii noștri nu își urmează exemplul?
Fericit
- Proprietățile și utilizările uleiului de nucă de cocos
- Utilizarea uleiului de nucă de cocos în cosmetologie
- Ulei de nucă de cocos pentru față
- Cum se folosește uleiul de nucă de cocos pentru păr
- Ulei de corp de nucă de cocos
- Cât de benefic este uleiul de nucă de cocos pentru alimente?
- Cum se păstrează uleiul de nucă de cocos?
- De unde să cumpărați ulei de nucă de cocos?
Proprietățile și utilizările uleiului de nucă de cocos
Sursa produsului este fructul arborelui de cocos. Este extras din pulpă și preparat în două moduri: presare la cald și la rece. Presarea la cald pierde majoritatea proprietăților sale benefice, dar această metodă este mai utilizată pe scară largă. Toate proprietățile valoroase sunt păstrate prin metoda de producție la rece, dar este dezavantajos, deoarece randamentul de ulei este de doar 10%. Desigur, costul unui astfel de produs este mult mai mare..
Uleiul este o masă vegetală semi-solidă care seamănă cu bare de săpun cremoase albicioase. Când este încălzit peste + 26 ° C, devine lichid și transparent.
Uleiul de nucă de cocos (Cocoes oleum) are o gamă largă de utilizări. Este folosit:
- în gătit, unde poate înlocui uleiul tradițional de floarea soarelui - cu utilizarea sa, mâncărurile dobândesc un gust unic, rafinat;
- în medicament pentru tratamentul mai multor boli;
- în cosmetologie pentru a îmbunătăți starea, părul, unghiile, pielea.
Întrucât uleiul de nucă de cocos devine disponibil pentru noi toți, de ce nu folosiți un remediu de peste mări pentru a îmbunătăți aspectul, pregătiți un fel de mâncare delicios sau normalizați unele dintre funcțiile organismului.?
Rolul său în tratamentul diferitelor afecțiuni este semnificativ:
- afectarea creierului, stabilizează starea persoanelor cu epilepsie și boala Alzheimer;
- are efect antioxidant: inhibă procesele de îmbătrânire și riscul de a dezvolta cancer;
- reduce nivelul de colesterol „rău”, crescând cantitatea de „bun”;
- îmbunătățește elasticitatea vasculară și joacă un rol în prevenirea bolilor cardiovasculare;
- crește bariera imună protectoare;
- ajută la restabilirea funcționării normale a glandei tiroide;
- combate diverse boli infecțioase ale pielii: dermatite, eczeme, zona zoster și altele;
- este un agent de protecție împotriva herpesului;
- vindecă răni, vânătăi, leziuni mici pe piele;
- are un efect pozitiv asupra tractului gastrointestinal: vindecă membrana mucoasă, ajută la arsuri la stomac.
Când este aplicată extern, o compresă este aplicată independent, pentru utilizare internă este necesară o consultație de specialitate.
Uleiul de nucă de cocos: beneficii și dăune
Uleiul de nucă de cocos este o sursă valoroasă de acizi grași polinesaturați de care organismul uman are nevoie. În plus, conține calciu și fosfor, precum și vitamine de înfrumusețare: A, C, E. Acidul lauric este de asemenea important, care joacă un rol important în procesele metabolice..
Produsul îmbunătățește metabolismul grăsimilor, normalizează procesele de digestie datorită absorbției mai bune a nutrienților, eliminării excesului de apă și a toxinelor. Deoarece uleiul este bine absorbit și reduce foamea, este utilizat în diferite diete de slăbit..
Este un material de construcție pentru celulele creierului și sistemului nervos, restabilind și hrănind celulele nervoase. Utilizarea sa în alimente crește energie, performanță, rezistență în situații stresante.
Ajută organismul să producă interferoni - proteine care protejează mediul intern de celulele străine. Combate cu succes diferite tipuri de infecții, atât pe suprafața pielii, cât și în interiorul corpului.
Cocoes oleum este un produs natural care este preparat fără coloranți, arome, parfumuri și alte componente chimice care au devenit parte integrantă a majorității produselor noastre..
Dacă utilizați ulei cu moderație, nu mai mult de 3 linguri pe zi, atunci nu va provoca niciun rău. Singura contraindicație este intoleranța individuală. Pentru copii, se folosește încă de la început: pentru a îndepărta erupțiile de scutec și crusta din cap, elimina mâncărimea după o mușcătură de insectă.
Utilizarea uleiului de nucă de cocos în cosmetologie
Produsul exotic păstrează tinerețea și frumusețea datorită conținutului de acizi grași și vitamine. Acesta este introdus în compoziția unei mari varietăți de produse cosmetice și este de asemenea utilizat sub forma sa pură..
Uleiul de nucă de cocos are următoarele efecte asupra pielii:
- încetinește îmbătrânirea și formarea ridurilor;
- are un efect de hidratare, de înmuiere și de hrănire;
- ameliorează inflamațiile și iritațiile asupra epidermei;
- protejează împotriva factorilor de mediu distructivi;
- ameliorează starea după îndepărtarea părului;
- atunci când este aplicat la soare, bronzul se așază uniform.
Un produs cosmetic este folosit pentru prepararea măștilor acasă sau este adăugat la alte produse ca o componentă suplimentară. Industria frumuseții are mai multe șanse să folosească ulei de nucă de nucă de cocos nerefinat cu un spectru bogat de nutrienți..
Ulei de nucă de cocos pentru față
Dacă pielea este aspră sau excesiv de uscată, cu semne de peeling, atunci un remediu de peste mări va veni la îndemână. Când este ofilit și flăcător, va ajuta la menținerea fermității. Compoziția acoperă pielea cu un film invizibil, menținând umiditatea optimă în interior și eliminând efectele negative ale factorilor externi la exterior.
Utilizarea uleiului de nucă de cocos pentru față ca mască este potrivită pentru proprietarii de piele uscată, îmbătrânită și cu probleme.
Pregătirea unei măști pentru pielea uscată. Luăm 20 g de drojdie și adăugăm ingredientul principal, topit într-o baie de apă, pentru a forma o masă pastoasă. Adăugați în compoziție o capsulă de vitamina E. Aplicați amestecul pe zona feței și a gâtului timp de 20 de minute. Spălați-vă cu un tampon de bumbac înmuiat în lapte cald. Procedura se realizează de două ori pe săptămână de până la 15 ori. Pielea „pergament” devine moale și suplă.
Întinerim pielea cu următoarea compoziție. Bateți oul de pui într-o spumă tare, adăugați 1 lingură. l. miere lichidă și ½ cană ulei de nucă de cocos topit. Continuăm să batem până se obține o compoziție cremoasă. Transferați amestecul într-un borcan și refrigerați. Aplicați masca cremă dimineața timp de 10 minute. pentru a tonifica pielea. Amestecul preparat va dura 7 zile.
Dacă pielea este problematică, adesea inflamată și acoperită cu acnee, atunci rețeta următoare va ajuta la rezolvarea problemei. Se amestecă 1 lingură. l. Cocos oleum cu ½ linguriță suc de lămâie, 1 lingură. miere și adaugă 3 picături de ulei de arbore de ceai. Se înmoaie 10 minute și se spală cu apă caldă. În 14 zile, când se aplică de două ori pe săptămână, pielea va părea sănătoasă, deoarece masca are efect antibacterian.
Produsul neterminat miroase neobișnuit la noi. Datorită stării sale cremoase, mirosul este destul de intens. Dar parfumul nu este dur, doar puțin neobișnuit. Te obișnuiești rapid cu acest miros.
Cum se folosește uleiul de nucă de cocos pentru păr
Produsul de peste mări este potrivit pentru toate tipurile de păr. Este apreciată pentru capacitatea sa de a hidrata și hrăni buclele, de a le restabili după diferite manipulări chimice sau termice și de cablurile recalcitrante netede. Efectul său asupra scalpului este de asemenea benefic: ameliorează inflamația, mâncărimea, oprește dezvoltarea unei infecții fungice, ajută în lupta împotriva matreții.
Înainte de a utiliza Cocoes oleum, asigurați-vă că îl încălziți într-o baie de apă sau îl frecați între degete. Deci produsul este consumat mai economic, este mai bine absorbit, pătrunde în epiderma scalpului.
Uleiul de nucă de cocos pentru păr este folosit într-un mod special:
- Aplicați o mască de casă pe părul murdar înainte de spălare. Unele măști sau uleiuri naturale sunt lăsate peste noapte pentru rezultate optime..
- Pentru ca compoziția să funcționeze intens, punem o capacă de încălzire (pălărie, eșarfă, prosop) peste polietilenă.
- Frecați bine în capete, deoarece sunt de obicei mai uscate și mai fragile. Cu părul gras, ne retragem 10 cm de la rădăcini și ungem șuvițele.
- Clătiți bine masca cu șampon. Folosirea unui balsam nu este necesară, deoarece uleiul îndeplinește această funcție, făcând părul ușor de gestionat și ușor de pieptănat..
- Aplicăm compoziția cu mâinile, frecând-o în șuvițe și masând scalpul.
Dacă produsul este încălzit frecvent, atunci majoritatea substanțelor nutritive vor fi distruse, deci măsurați cantitatea de care aveți nevoie, topiți-l și adăugați-l la produsul cosmetic. Partea neutilizată trebuie păstrată într-un loc răcoros.
S-au creat o varietate de rețete pentru măștile de păr cu ulei de nucă de cocos: de exemplu, o mască de ulei pentru creșterea părului, o mască de vitamine împotriva căderii părului, o mască pentru tratamentul și prevenirea matreții.
Oferim o variantă a măștii exotice „Incredible Effect”, care creează efectul unei proceduri de salon. După folosirea lui, părul arată frumos, bine îngrijit și strălucitor. Compoziția include:
- 2 lingurițe l. ulei de cocos;
- 1 banană;
- 2 linguriță suc de lămâie;
- jumătate avocado.
Scoate jumătate din pulpă din avocado copt și pune-l într-o cană. Adăugați banana și frământați conținutul. Adăugați ulei și suc de lămâie și aduceți compoziția la o stare omogenă. Se aplică pe scalp și scalp și se freacă bine. Punem un capac de încălzire și lăsăm amestecul de nutrienți timp de 2 ore, apoi clătim.
Opțiunea de mască expres este convenabilă. Se aplică pe păr în 30-40 de minute. înainte de șamponare și constă din Cocoes oleum pur sau cu adaos de miere. Aplicat înainte de duș, protejează părul care nu este deteriorat prin uscare și periere. Uleiul se adaugă direct în șampon: aproximativ 2 linguri pe sticlă sau câteva picături pentru o singură utilizare.
Ulei de corp de nucă de cocos
Cocoes oleum este un excelent hidratant pentru corp. Este indicat să-l aplicați după un duș: turnați câteva linguri de ulei cald în palma mâinii și aplicați pe întreaga suprafață cu mișcări de masaj, iar apoi ștergeți ușor cu un prosop. Pentru a face baie, este suficient să adăugați 1-2 lingurițe. l. „Remediu magic” (pentru pielea foarte uscată, cantitatea poate fi crescută). Oferă o bronzare uniformă atunci când este utilizată în timpul băii de soare pasive.
Uleiul de nucă de cocos ajută la vergeturi în timpul sarcinii, dar acesta nu este un remediu profesional, ci unul preventiv. Calitățile hidratante ale produsului și prezența vitaminei E ajută la regenerarea pielii și la refacerea elasticității acesteia. Cum se folosește uleiul de nucă de cocos pentru vergeturi? Se freacă în zonele cu probleme după un duș cu mișcări de masaj.
Uleiul de nucă de cocos este folosit pentru masaj pentru relaxarea mușchilor. În plus, starea generală a pielii se îmbunătățește: devine mai moale și mai moale. Se observă și efectul anticelulitic al produsului universal.
Amestecarea untului cu sare fină sau zahăr brun face un scrub minunat. Se folosește pe zonele întărite ale pielii: pe coate, picioare sau aplicate pe întregul corp.
Cât de benefic este uleiul de nucă de cocos pentru alimente?
EEste un produs alimentar delicios, care este utilizat în alimentația dietetică, pentru bolile gastro-intestinale sau pentru combaterea obezității, pentru a preveni o serie de patologii. Este potrivit și pentru o dietă zilnică. În timpul procesării termice a produselor, se folosește ulei rafinat de nucă de cocos, care are o compoziție mai slabă..
Uleiul de nucă de cocos comestibil este utilizat pentru coacere, prăjire sau tocană. Dacă uleiul de măsline este instabil din punct de vedere termic și începe să "ardă" în tigaie, atunci Cocoes oleum poate rezista la temperaturi ridicate.
Utilizări alimentare de ulei de nucă de cocos:
- Bucătarii prepară mâncăruri calde din ea: supe, mâncăruri laterale, preparate din legume, carne și pește, sosuri și gustări calde, folosite pentru grăsimi adânci. Uleiul de nucă de cocos este ideal pentru prăjire, deoarece nu se descompune la temperaturi ridicate și nu conține cancerigene, ceea ce este important pentru o dietă sănătoasă. Nu merge rancid și chiar prăjit este folosit în mod repetat.
- Adaugă în loc de smântână cerealele, piureul de cartofi, pastele. Oferă preparatelor simple sau preparatelor laterale o aromă distinctivă..
- Deoarece produsul devine lichid la temperatura camerei (+ 24- + 26 ° С), salatele sunt asezonate cu acesta.
- Patiseria gătită păstrează mai mult timp prospețimea și splendoarea. În același timp, este perfect absorbit și nu este păstrat sub formă de depozite de grăsime..
- Potrivit pentru gătirea unei varietăți de legume sau pentru gătirea tocanelor de legume pentru a adăuga aroma în farfurie.
- Producătorii de alimente utilizează ca aditiv alimentar la producția de margarină și umpluturi de prăjituri.
Grăsimea vegetală de peste mări este cea mai benefică atunci când se adaugă 1-2 linguri. în salate de fructe verzi sau nerefinate.
Cum se păstrează uleiul de nucă de cocos?
Turistii cumpara Cocoes oleum in Thailanda sau Sri Lanka. Aici este ieftin și nu va fi dificil să găsiți un produs de calitate. Uleiul este de obicei nerefinat și conține toate componentele utile.
Este mai bine dacă produsul este ambalat într-un recipient de sticlă întunecată, cu un capac bine înșurubat. Se crede că compoziția nu se oxidează în aer, dar este mai bine să o joci în siguranță. Dacă recipientul este transparent, atunci puneți-l într-o cutie de carton sau într-un loc întunecat.
Uleiul neterminat nu este păstrat cel mult un an la t + 7 ° C în frigider. Dacă este utilizat ca produs alimentar, nu mai mult de șase luni. Depozitarea este permisă la + 20 ° С, dar termenul de valabilitate este redus semnificativ. Înainte de utilizare, cantitatea necesară este încălzită într-o baie de apă până la o stare lichidă și transparentă.
Dacă uleiul este stricat, atunci acest lucru este determinat de următoarele criterii:
- un miros ciudat, asemănător cu mirosul cârnaților afumați (ușor ranți);
- galben atunci când culoarea naturală a substanței proaspete este albă;
- gust amar, indicând oxidare.
Cu astfel de semne, va trebui eliminat un produs exotic.
De unde să cumpărați ulei de nucă de cocos?
Pentru călătorii în Asia de Sud-Est, achiziționarea de ulei valoros nu va fi dificilă. Alegerea sa este excelentă, iar prețul este redus. Se vinde peste tot: în supermarketuri, piețe, farmacii și străzi din spate. Este clar că este mai bine să-l cumpărați la farmacie.
Deși manual, conține toate substanțele benefice, dar conține și ingrediente mai puțin avantajoase. Prin urmare, experții sunt dubioși cu privire la astfel de produse și recomandă utilizarea lor doar ca un produs cosmetic, dar nu și pentru administrare orală. Acest ulei costă 50 baht la 150 ml și are un miros nu foarte plăcut..
Acum există oportunitatea de a achiziționa o substanță valoroasă în magazine online specializate. Prețul nu mușcă prea mult și depinde de producător și de gradul de purificare. În medie, 180 g costă de la 400 de ruble. Cu mai mult volum, prețul va crește în mod natural. Produsul achiziționat este însoțit de instrucțiuni de utilizare, unde este indicat producătorul, gradul de purificare și în ce scopuri este destinat.
În concluzie, aș dori să ofer cititorilor câteva sfaturi utile:
- dacă temperatura din apartamentul dvs. este sub + 24 ° C, atunci uleiul va fi solid și seamănă cu bucăți de săpun în concordanță;
- durata de valabilitate nu va crește dacă îl depozitați la congelator;
- închideți cu atenție capacul după utilizare pentru a preveni răcirea uleiului la expunerea la aer;
- aduce un produs exotic din călătoria ta ca un cadou pentru familie sau prieteni.
Piața produselor cosmetice și alimentare se revarsă cu o varietate de uleiuri, fiecare având propriile sale proprietăți și beneficii unice. Și este foarte posibil ca uleiul de nucă de cocos să se dovedească a fi „nu pe gustul tău”: nu îți va plăcea mirosul, aspectul sau nu vei fi potrivit ca sursă de frumusețe. Dar Cocoes oleum merită încercat. Poate acesta este același „elixir magic” pe care îl căutați de atâta timp?