Ecouri de încântare cerească cu prăjituri de nucă de cocos pentru micul dejun
Datorită ritmului agitat al vieții, toată lumea vrea să se relaxeze și să se bucure de o delicioasă delicioasă. Cookie-urile de nucă de cocos sunt o oportunitate unică de a vă cufunda în lumea plăcută a exotismului. Nu este de mirare că oamenii asociază gustul nucă de nucă de cocos cu coasta oceanului, palmieri, o adiere ușoară și plăcere cerească..
Fericit
Pentru a vă oferi astfel de emoții pozitive, chiar și bucătarii neexperimentați sunt capabili să gătească acasă prăjituri uimitoare de nucă de cocos. Astfel de produse de patiserie au o aromă uimitoare și o tandrețe deosebită, care nu pot fi comparate cu altceva. Rămâne să vă familiarizați cu rețetele populare care vă vor ajuta să creați un astfel de miracol în bucătăria voastră.
Pulpa de nucă de cocos este bogată în numeroase substanțe nutritive necesare organismului. Consumul regulat al produsului duce la creșterea imunității și stimularea digestiei..
Pe această temă: fursec de turta cu reteta de inghetata cu fotografie pentru anul nou!
Bile de nuca de nuca de cocos
Palmierul pe care cresc aceste fructe exotice este adesea numit „pomul vieții”. Într-adevăr, prăjiturile cu fulgi de nucă de cocos au o aromă tropicală bogată, care amintește de paradisul pământesc primitiv. Principala caracteristică a unei astfel de coacere este o cantitate imensă de bărbierit, care nu trebuie înlocuită cu făină..
Lista ingredientelor:
- fulgi de nucă de cocos;
- ouă;
- zahar granulat;
- putina sare.
O opțiune pentru crearea de chipsuri de nucă de cocos cu chipsuri constă în următorii pași simpli:
- Bateți albusul cu un vârf de sare, adăugând treptat zahăr granulat. Gălbenușul se agită cu o furculiță, apoi se toarnă în masa proteică. Amestecați bine și continuați să bateți până când se obține un amestec gros..
- În porții mici, puneți fulgi de nucă de cocos în masă până se obține un aluat sfărâmicios. Ar trebui să fie ușor de modelat și să-și păstreze forma.
- Masa de nucă de cocos este împărțită în bulgări în miniatură asemănătoare cu fructe de castane. Fiecare dintre ele este ușor apăsat în jos pentru a face un tort rotund sau oval. Apoi sunt așezate pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt..
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Coaceți prăjiturile cu nucă de cocos timp de 15 minute. Imediat ce este ușor rumenit, îndepărtați-l imediat.
Observarea continuă a produselor coapte va ajuta la menținerea acesteia uscată pentru a-și menține gustul.
Cookie-urile se obțin cu o coajă crocantă și pulpă fragedă în interior. Este mai bine să îl consumi în aceeași zi, deoarece își pierde rapid gustul uimitor..
Întâlniți răsăritul cu cookie-uri „Tentare”
Lungă tradiție a întâlnirii zorilor de dimineață este asociată cu împlinirea dorințelor. Și dacă o faci cu o ceașcă de cafea și gustul tău preferat, viața va părea mult mai interesantă. Luați în considerare o rețetă cu o fotografie cu prăjitura de cocos „Tentare”, care a câștigat multă vreme inimile dragilor noștri prieteni.
Doar câteva ingrediente sunt necesare pentru a crea un deliciu crocant:
- ouă;
- făină;
- zahăr;
- fulgi de nucă de cocos;
- un vârf de sare pentru contrast de aromă.
- banane;
- unt.
Conform acestei rețete, prăjiturile de nucă de cocos sunt făcute astfel:
- Primul pas este să decojiți bananele. Se taie în cercuri și apoi se amestecă cu zahărul granulat și untul.
- Prin mixer bate ouăle și zahărul până la netezire. Adăugați fulgi de nucă de cocos și continuați să se rumenească.
- Apoi, combinați amestecul de banane cu ouăle bătute, amestecați. Se toarnă puțină făină pentru a face un aluat gros.
- Cu mâinile ude, se formează piramidele mici, care sunt așezate imediat pe o foaie de copt (este pre-acoperită cu hârtie pergament).
- Cuptorul este preîncălzit la 200 ° C. Apoi se pune o foaie de fursecuri pe partea superioară a acestuia. Coaceți aproximativ 20 de minute în timp ce îl urmăriți constant.
Pentru a distribui căldura uniform în întregul cuptor, puteți pune o matriță suplimentară, dar fără fursecuri.
O astfel de delicatesă se coace cu succes și într-un cuptor cu microunde. Pentru a face acest lucru, selectați opțiunea „Grătar”, puneți semifabricatele pe suportul de sârmă și setați timpul - 6 minute. În timp ce fierbătorul fierbe, va exista deja o „ispită” de dimineață pe masă, care nu trebuie abandonată nici măcar de cei care își urmăresc figura.
O încântare ușoară pentru bucătarii pasionați
Doar câțiva reușesc să se răsfățeze cu un fruct exotic, dar aproape orice specialist culinar poate găti prăjituri de nucă de nucă de nucă belgiană pentru o rețetă. Pentru aceasta, luați următoarele produse:
- fulgi de nucă de cocos;
- unt;
- ouă;
- zahar granulat;
- făină;
- sifon;
- vanilină;
- sare;
- ulei vegetal.
Este recomandabil să selectați singur numărul de produse, ținând cont de principiul de bază: pentru un pahar de bărbierit, veți avea nevoie de 1 ou.
Pași de gătit:
- Încălziți untul într-o baie de apă. Se amestecă cu zahărul granulat și se bate cu un bici sau cu un mixer.
- Ouăle de pui se bat cu vanilie pentru a forma o masă omogenă pufoasă. Apoi se adaugă la amestecul de ulei.
- Turnați făina, sifonul și sarea într-un bol separat. Se amestecă. Adăugați oul, nuca de cocos și faceți un aluat moale.
- Hârtia de copt este acoperită pe o foaie de copt, unsă cu ulei vegetal. Întindeți bile mici de aluat folosind o lingură.
- Preîncălziți cuptorul (180 de grade). Introduceți foaia de copt umplută în cuptor pentru aproximativ 15 minute.. Când se răcește, îl servesc la masă.
Versiunea de dietă a produsului
Oamenii cu o dietă strictă doresc, de asemenea, să se bucure de o delicatesă cerească.. Pentru ei, bucătarii cu experiență sugerează să ia în considerare o rețetă cu o fotografie cu prăjituri de nucă de cocos de la astfel de produse:
- fulgi de nucă de cocos;
- banană;
- zahar granulat;
- ulei vegetal;
- făină;
- sare pe vârful unui cuțit;
- apă.
Pregătiți prăjiturele slabe de nucă de cocos astfel:
- Banana decojită. Se înmoaie cu o furculiță până când se obține o grupare omogenă..
- Zaharul, făina, uleiul vegetal, banana și apa se amestecă într-un recipient separat. Apoi adăugați nuca de cocos și amestecați totul bine.
- Ungeți o foaie de copt cu ulei. Acoperim cu hârtie și întindem aluatul sub formă de bile.
- Trimiteți la un cuptor preîncălzit timp de 15 minute. În acest moment, puteți prepara cafea naturală și puteți invita familia la masă. Ei, desigur, nu vor refuza să guste o astfel de delicatese slabă..
Este mai bine să întindeți aluatul pe o foaie de copt cu o lingură. Apoi, cookie-urile vor avea aceeași dimensiune. Acest lucru vă va ajuta să prezentați frumos desertul pentru un mic dejun de familie..
Făină de cocos
Una dintre cele mai ușoare opțiuni pentru fabricarea de produse coapte fragede, constă din doar două ingrediente: lapte condensat și făină de nucă de cocos.
Într-un bol spațios, componentele principale sunt amestecate pentru a face un aluat fără coșuri..
În continuare, mâinile formează aceeași formă de koloboks. Așezați-le ușor pe o foaie de copt și trimiteți-le la cuptor timp de 15 minute. Temperatura maximă pentru coacere nu trebuie să depășească - 170 ° C.
Prăjiturile preparate din făină de cocos se toarnă cu ciocolată încălzită și se servesc cu ceai de dimineață fără zahăr.
Bilele crocante fără ouă
Unele gospodine nu își pot imagina coacerea fără a adăuga ouă de pui. De fapt, bucătarii cu experiență practică de mai mult timp diferite variații ale unor astfel de produse. Să luăm în considerare pas cu pas o rețetă cu o fotografie cu prăjiturele de nucă de cocos fără ouă și să încercăm să o gătim în bucătăria noastră. În primul rând, colectează ingredientele în funcție de o listă dată:
- unt;
- fulgi de nucă de cocos;
- făină premium;
- lapte proaspat.
Dacă este posibil să folosiți nucă de nucă de cocos proaspătă pentru desert, desertul se va dovedi a fi mult mai aromat..
Metoda pentru prepararea unui desert crocant fără ouă include următoarele operații:
- Untul topit se amestecă cu fulgii de nucă de cocos. Adaugă amestecul de lapte proaspăt, care poate fi ușor încălzit și zahăr granulat.
- Frământați un aluat dens, turnând făină în amestec în porții mici.
- Apoi îl împart în bucăți, după care straturile sunt rulate, cu grosimea de aproximativ 4 mm. Cu ajutorul matrițelor speciale, se decupează diverse figuri sau se fac colobok în miniatură. Transferați-le pe o foaie de copt și coaceți până se rumenesc.
- Serviți cu ceai sau ciocolată caldă. Nimeni nu poate rezista la un astfel de tratament paradis.
Bucătarii cu experiență notează că există un număr foarte mare de rețete pentru prăjiturile cu nucă de cocos. Unele dintre ele nici nu necesită tratament termic. Drept urmare, fiecare gourmet își va găsi propria versiune unică a acestei dulciuri cerești..