Rasa de capră alpină

Rasa de capră alpină este o rasă foarte străveche. A fost crescut în cantoanele Elveției. O perioadă lungă de timp, aceste capre au trăit doar pe pășuni alpine (de aici provine etimologia numelui). În anii 20 ai secolului XX, această rasă s-a răspândit pe teritoriul Italiei, Franței și Statelor Unite, unde, de fapt, și-a câștigat popularitatea ridicată..

Rasa de capră alpină a influențat foarte mult dezvoltarea multor alte specii. Așadar, în diferite țări, ca urmare a încrucișării acestei rase cu cele locale, au apărut rase Oberhazli, alpine de munte, alpine elvețiene, americane, britanice și franceze de capre alpine.

1. Aspect

Extern, rasa alpină este suficient de mare în comparație cu alte rase ca mărime. Alpii au o culoare destul de diversă: de la gri la maro și de la alb la negru.

În ceea ce privește culoarea generală a rasei, se poate spune că membrele până la genunchi, abdomenul inferior, mușchiul și urechile sunt întunecate. Pentru o perioadă foarte lungă, orice culoare ar putea servi ca semn al rasei, dar în timpurile moderne, spre deosebire de rasele brune de Toggenburg și cele albe Saanen, culoarea alpină s-a schimbat radical.

Deși rasa este destul de mare, este grațioasă și are o constituție puternică. Înălțimea caprelor la greabă este de 66-76 cm, a caprelor - 79-86 cm. Capul este scurt și ușor, coarnele sunt ovale și plate. Profilul este drept, urechile sunt erecte și drepte. Piept larg și voluminos, adânc, gât scurt, spate drept cu un sacru îngust - principalele caracteristici ale aspectului acestei rase.

Rasa alpină are membre foarte subțiri și scurte, care pot părea destul de fragile. Dimpotrivă, sunt copite puternice, foarte rezistente, care sunt foarte moi și elastice în interior, foarte greu în exterior. În mare măsură, părul acestor capre este scurt, deși pe șolduri și spate este destul de lung.

2. Avantaje

Această rasă este foarte fertilă și în condiții normale poate produce până la patru copii într-o singură mizerie. Principala caracteristică a caprelor alpine este capacitatea lor de a se adapta la orice teren și la diferite condiții climatice. Natura caprelor este foarte „ușoară”, deoarece sunt destul de prietenoase și răspund proprietarilor lor. Cu toate acestea, în raport cu alte specii și rase, ele încearcă să fie mai înalte și să domine peste rest. De aceea este sigur să spunem că alpinii nu vor pieri de foame..

Rasa de capre alpine se distinge prin nepretenția supranaturală față de dieta lor. La fel se poate spune despre conținutul acestei rase, deoarece nu au absolut nicio diferență în ce condiții trăiesc și în modul în care proprietarul le tratează..

3. Dezavantaje

Principala și una dintre deficiențele esențiale ale rasei alpine este egoismul și egocentrismul acesteia. În legătură cu proprietarul, este amabilă și blândă, dar în raport cu semenii săi din turmă - diferită.

Din cauza moralității lor de a domina alte rase din efectiv, pot lăsa alte specii să moară de foame. În cazuri extreme de neascultare de la alte capre, le pot alunga de la hrănitor și le pot îndepărta cu coarnele lor..

4. Caracteristici

Principala caracteristică a acestei rase este versatilitatea sa. Caprele alpine au o performanță impecabilă din punct de vedere al productivității, deoarece produc o cantitate foarte mare de lapte, ceea ce își consolidează poziția prin calitate. La fel și Alpii au date excelente și oportunități de rodnicie, unde ocupă pe bună dreptate o poziție ridicată în raport cu alte rase.

Alături de aceste caracteristici, alpinii sunt persoane excelente pentru modificarea și îmbunătățirea altor rase de capră. În cursul reproducerii cu alte specii, aproape toate au avut modificări în domeniul productivității (o creștere a conținutului de grăsimi și a cantității de lapte), precum și în câmpul fertilității (dacă mai devreme a existat o capră într-o gunoaie, atunci ca urmare a selecției, individul selectat va da două sau trei gunoi).

5. Productivitate

Rasa de capră alpină are rate excelente de producție de lapte. O capră adultă cântărește 60-64 kg și o capră 75-80 kg. Deoarece caprele sunt prolifice, o capră poate produce până la patru copii. Există, de asemenea, un randament foarte mare de lapte: pentru o alăptare, care durează în medie aproximativ 315 zile, puteți obține un rezultat în 750-1000 kg. Dacă totuși, capra este păstrată în condiții excelente, are o dietă excelentă, atunci producția de lapte poate ajunge la 1600 kg lapte.

Producția record de lapte pe lactație a fost înregistrată în Statele Unite și a însumat 2215 kg de lapte. Acestea sunt un număr uimitor care lasă în urmă practic toate celelalte capre lactate cu un randament ridicat..

Conținutul de grăsimi din lapte depinde direct de condițiile în care este păstrată capra. Deci, procentul de conținut de grăsimi poate varia între 3,5 și 5,5%. Laptele are un gust foarte plăcut și delicat. De aceea este foarte des utilizat pentru a prepara diferite tipuri de brânză. Productivitatea cărnii - satisfăcătoare.

Producția zilnică de lapte ajunge la 8 kg de lapte. Pe lângă conținutul de 5,5% grăsimi, un astfel de lapte în diferite cazuri poate conține până la 4% proteine, ceea ce este și un indicator ridicat.

6. Caracteristicile reproducerii

Deoarece această rasă are un caracter excelent în raport cu proprietarul, nu va fi dificil să găsești un limbaj comun cu ea. Același lucru se aplică și capacității sale de adaptare la diferite condiții de detenție, în diferite zone teritoriale. De aceea, alpinii au o rezistență excelentă la o varietate de condiții meteorologice..

Caprele alpine sunt hrănite cu aceeași mâncare ca și caprele obișnuite. Există însă o altă trăsătură distinctivă care este foarte importantă pentru productivitatea acestei rase: apa. Băutul este principalul instrument al proprietarului în crearea condițiilor potrivite pentru producerea cu succes a laptelui. De aceea, au nevoie uneori de mai multă apă pentru a bea decât alte caprine cu lapte mare..

Pentru mersul unei capre alpine, se preferă împrejurimile muntoase și mai exact pășunile mari. Creșterea unei rase alpine poate fi ușor manipulată de orice începător ușor inteligent.

Caprele încrucișate cu alte specii vor aduce urmași minunați care le vor depăși uneori părinții. „Întrebuințarea” este cea care face posibilă găsirea de pui roditori demni.

Împreună cu toate calitățile rasei de capre alpine, putem afirma cu încredere că ocupă pe bună dreptate unul dintre cele mai înalte locuri dintre caprele cu lapte mare. Alimentarea corectă, îngrijirea corespunzătoare (prin aceasta ne referim la bunătate, căldură și atitudine grijulie), retrageri frecvente către pășunile montane, vor aduce cele mai mari rezultate, atât în ​​domeniul fertilității, cât și al descendenței, precum și în domeniul productivității laptelui excelent, de înaltă calitate..