Caracteristici ale puii din rasa gigantă din jersey: descriere și fotografie

Uriașul Jersey este un pui cărnos care iese în evidență de restul. Pe fundalul altor pui, reprezentanții acestei rase arată ca niște adevărați giganți, greutatea lor este de două ori mai mare decât media.

Dar acesta nu este singurul lor avantaj, descrierea rasei poate include rezistență ridicată, nepretenție și indicatori de performanță excelenți.

Origine

Potrivit versiunii oficiale, rasa de pui gigant Jersey a fost crescută în 1915 în America de Nord (New Jersey). Crescătorul Uham Dexter a luat ca bază rasele Brama, Orpington, Java și Langshan. Ulterior, crescătorul a adăugat pui de luptă indieni. Drept urmare, s-au născut pui mari cu penaj negru..

Conform unei alte versiuni, lucrările la această rasă au început la sfârșitul secolului XIX. Frații John și Thomas Blackie au avut grijă de ea. Timp de câțiva ani, au încrucișat puii cu pene negre, folosind aceleași rase pentru experimente ca Dexter mai târziu..

Și totuși, Uham Dexter a prezentat pentru prima dată noua rasă publicului larg, el a venit și cu numele său. Uriașul Jersey a fost înregistrat oficial abia în 1922. Însă crescătorii străini s-au arătat interesați de uriași chiar înainte de a fi incluși în lista de standarde. În 1921, mai mulți indivizi au fost transportați în Marea Britanie, unde crescătorii locali au continuat să lucreze la îmbunătățirea rasei..

Mai departe, rasa a început să se răspândească în toată Europa, apărând mai întâi în Olanda, apoi în Germania. După numeroase experimente în 1982, în Anglia, a fost înregistrată crucea cu penaj albastru, iar în 1994, în Germania, a fost înregistrat Jersey cu pene albe.

Descrierea și caracteristicile

În exterior, gigantul din Jersey nu poate fi confundat cu nicio altă rasă de pui. Sunt pasari masive, musculoase, frumoase. Capul este mare, pe fundalul penelor întunecate, iese în evidență o creastă roșie uniformă, strălucitoare, cu șase dinți. Lobii și cerceii sunt netede, aceeași nuanță roșie strălucitoare. Ochi plini de lumină de culoare maro închis. Ciocul este scurt, prădător curbat.

Un gât puternic, bine pene, leagă capul cu un tors puternic. Spatele este drept, lung, un stomac destul de voluminos, piept larg. Pieptul este vizibil proeminent, acest lucru schimbă ușor centrul de greutate, ceea ce face mersul și poziția păsării sfidător de mândri.

Penajul este dens, penele sunt netede, lucioase, coada este lungă, luxuriantă. Picioare puternice, late, cu patru degete acoperite cu pielea întunecată.

Puii diferă puțin de găini. Sunt puțin mai scurte și, din această cauză, arată mai mult. Spre deosebire de multe alte rase, puii uriași se laudă cu același penaj gros și coada stufoasă ca și masculii..

Există trei subspecii ale gigantului Jersey:

• negru - penajul de culoare neagră bogată, cu strălucire de smarald închis, picioarele și ciocul sunt întunecate cu o ușoară gălbenime-
• alb - penele sunt albe de zăpadă, ciocul este galben, pielea pe labe este gri deschis-
• albastru - cea mai frumoasă varietate, penajul sclipesc în toate nuanțele de gri cu o nuanță albastră, ciocul este negru cu vârful deschis, labele sunt gri închis cu degetele de la gălbui.

În ceea ce privește temperamentul, giganții din Jersey au o dispoziție calmă. Nu sunt timizi, acceptă cu ușurință schimbările, situațiile stresante nu afectează producția de ouă și starea generală a păsării. Puii sunt foarte activi, sunt în continuă mișcare, petrec mult timp în aerul curat. Datorită mărimii lor, păsările sunt ușor stângace, lente.

În ciuda faptului că rasa aparține direcției de carne, puii prezintă o producție bună de ouă. Găinile depunătoare pot produce 180 - 190 de ouă pe an. Puii încep să eclozeze la 6 - 6,5 luni. Primele ouă cântăresc aproximativ 50 g, apoi greutatea este de 60 - 65 g. Ouăle sunt acoperite cu o coajă maro puternică.

Maturizarea completă a Jersey se produce la aproximativ 6 luni. La această vârstă, femelele cântăresc aproximativ 4 kg, cocoșele de 5-6 kg. La această vârstă mulți fermieri măcelăresc pentru carne..

Caracteristici de îngrijire și întreținere

Întreținerea rasei uriașe din Jersey nu necesită o abordare specială, dar există încă unele subtilități și acestea sunt asociate în principal cu dimensiunea mare a puiilor..

Principala cerință este ca puii să fie prevăzuți cu suficient spațiu pentru o viață și mers confortabil. Suprafața minimă pentru fiecare pasăre din casă este de 1,5 m2. Coopul trebuie să fie bine luminat și ventilat. Având în vedere greutatea mare a păsărilor, bibanele nu sunt mari și un strat gros de fân este așezat pe podea. Acest lucru va ajuta la evitarea rănilor și a vânătăilor dacă pasărea cade în timpul somnului..

Se recomandă să se facă cuiburi cu o pantă ușoară și o gaură pentru rularea ouălor. Puii gigantului din Jersey au un instinct matern suficient și sunt capabili să ecloze puii, însă, datorită greutății lor grele, pot zdrobi ouă. Deci este mai bine să folosiți un incubator pentru a ecloza puii..

Păsările grele și supraponderale nu încearcă să decoleze, astfel încât nu este necesar un gard înalt de incintă. O excepție este făcută dacă giganții sunt păstrați împreună cu alte rase mai ușoare..

Giganții din Jersey adoră să meargă și sunt în căutarea constantă a mâncării. O mare suprafață de cuști în aer liber va permite fermierului să economisească în mod semnificativ hrana, deoarece insectele, larvele și buruienile consumate în timpul unei plimbări vor constitui o parte din dieta puiului.

Nu este recomandată limitarea timpului în care păsările petrec în aer liber. Oamenii din Jersey trebuie să se miște mult, altfel se îngrașă repede, încep să doară, nu mai depun ouă, iar calitatea cărnii se deteriorează foarte mult.

Puii tolerează bine temperaturile scăzute, iarna se grăbesc la -5⁰⁰. Dar o scădere semnificativă a temperaturii poate afecta negativ starea lor. Temperatura în cotlet nu trebuie să scadă sub + 5⁰⁰. Temperatura optimă este de + 10 ... + 13⁰⁰. Dacă în anotimpul rece puii ies pe afară, este necesar să lubrifiați pieptenele cu ulei vegetal pentru a evita înghețurile.

În dieta păsărilor adulte, trebuie să existe cereale (grâu, porumb), bezea umedă de legume și furaje compuse aburite, carne și oase, tort și masă. Vara, hrana se administrează de două ori pe zi, iarna de trei ori. Când este păstrat într-un stilou închis, un recipient cu nisip, rocă de coajă strivită, calcar este plasat acolo.

Grija pentru urmașii gigantului din Jersey include menținerea unui regim de temperatură, respectarea standardelor de igienă și a unei diete competente.

Puii nou ecloși sunt așezați într-un loc uscat și cald (temperatura aproximativ + 28 ° C). În prima zi, animalele tinere nu sunt hrănite, li se administrează doar apă încălzită la 40 ° C cu vitamina C și glucoză dizolvată. Asigurați-vă că spălați regulat băutorii și turnați apă curată. Picăturile în apă pot provoca intoxicații și mortalitatea prin apă rece a animalelor tinere.

Încă din prima zi, bebelușilor trebuie să li se asigure o cantitate suficientă de lumină de zi și de aer curat, în caz contrar, vor slăbi și vor răni.

Prima hrănire - 1 gălbenuș fiert tocat pentru 20 de pui. Din a doua zi, oul este amestecat cu un furaj special compus. După trei zile, oul este înlocuit cu terci făcuți din mei, grâu sau porumb. Garnitura ar trebui să fie crudă. Brânza de vaci neacidică este foarte utilă (aproximativ o lingură pentru 20 de pui).

De la 3-4 zile de viață, în furaj se adaugă ierburi proaspete (trifoi, urzică, lucernă) pentru a oferi organismului vitamine. După 7 - 10 zile, dimineața, încep să dea câteva picături de ulei de pește, amestecându-l în furaje, iar la dietă se adaugă legume fierte (cartofi și morcovi)..

După fiecare masă, hrănitorii trebuie curățați bine de excremente și reziduuri de furaje. Nu puteți găti porții mari imediat și hrăniți-le pe parcursul zilei, mâncarea trebuie să fie proaspătă de fiecare dată. Începând cu vârsta de o lună, animalele tinere sunt trecute treptat în hrana pentru adulți.

Ameliorarea

Creșterea Jersey poate fi o afacere foarte profitabilă atunci când luați în considerare unele dintre nuanțe:

• Datorită faptului că rasa este destul de rară, ouăle pentru incubație nu sunt ieftine, deci este necesar un capital inițial impresionant-
• ouăle gigantului din Jersey nu diferă de altele, așa că ar trebui să fie cumpărate numai de la fermieri de încredere, cu o reputație impecabilă și recenzii bune-
• pentru prima dată, nu trebuie să faceți o achiziție mare de ouă, este suficient să oferiți un marcaj al incubatorului-
• pentru creșterea puiilor, trebuie să utilizați numai furaje de înaltă calitate-
• animalele tinere în creștere trebuie izolate de adulți-
• după maturitatea deplină, se formează un grup de 1 cocoș și 10 pui, un număr mai mare de masculi este nepractic și poate dăuna femelelor (datorită acoperirii frecvente, se ofilesc, cocoșul poate chiar să ciugulească puiul sau să zdrobească oul care formează)-
• dacă puii sunt crescuți pentru carne, atunci cei mici sunt scoși în fiecare an, deoarece după împlinirea a 11-12 luni, calitatea și gustul cărnii devin vizibil mai slab.

Avantaje și dezavantaje

Puii giganti din Jersey au multe avantaje semnificative:

• creștere rapidă în greutate-
• carne de înaltă calitate și gust excelent-
• producție bună de ouă-
• rata mare de supraviețuire a urmașilor (85%)-
• rezistența la boli-
• nepretenție la condițiile de detenție.

Există însă și dezavantaje care trebuie luate în considerare la alegerea unei rase. Acestea includ:

• necesitatea unui spațiu mare datorită dimensiunilor mari-
• tendință de obezitate-
• deteriorarea gustului cărnii la păsările de curte mai vechi de 11 luni-
• nevoia unei diete speciale pentru animalele tinere.

Concluzie

Puii giganti din Jersey sunt rezistenți, calmi, nu capricioși, frumoși, cu indicatori de producție excelenți. Cu o îngrijire adecvată, oferind o dietă completă și atitudine atentă, rasa este foarte promițătoare pentru reproducerea acasă și fermele mici.