Creșterea morcovilor pe câmp deschis: trăsături de îngrijire, soiuri populare

Morcovii aparțin familiei Umbrella. Această plantă fructifică este distribuită în întreaga lume. Este cultivat în Rusia, Europa, Africa, America, țările mediteraneene. Cel mai popular tip este morcovul cultivat, include soiuri de furaje și de masă. Fabrica a fost crescută acum 4000 de ani, presupusa sa patrie este Afganistanul. Astăzi, crescătorii lucrează la crearea de noi soiuri de morcovi..

Descrierea plantei fructifere

În funcție de soi, acesta poate fi de un an, doi ani și peren. În primele 12 luni de la plantare, planta formează o rozetă de frunze, precum și o cultură de rădăcini. Semințele apar într-un an.

Cultură de rădăcini este în formă de con și de culoare portocalie. Greutatea medie a morcovilor este de 80 g, maximul este de 500. Recolta de fructe are inflorescențe complexe sub formă de umbrelă. Acestea includ flori albe, galbene și roșii. Fructul are 2 semințe. Leguma rădăcină este bogată în zaharuri, caroten, vitamina B.

Soiuri populare

varietate	Descriere	Fotografie
Laguna F1	Perioada de maturare a culturii este de 80 de zile. Recolta de rădăcini are o culoare portocalie aprinsă, lungimea medie este de 17 cm. Pentru a obține o recoltă bogată, trebuie să plantați Laguna F1 la începutul lunii martie
Alenka	Rădăcinile plantei sunt portocalii, lungimea medie este de 11 cm. Gustul morcovilor Alenka este dulce. Avantajul soiului este că este potrivit pentru depozitarea îndelungată. Alenka are nevoie de udări abundente, preferă solurile libere
Amsterdam	Acesta este un soi hibrid de maturizare timpurie. Cu o îngrijire corespunzătoare, produce o recoltă bogată. Perioada de maturare a culturilor de rădăcini este de 80 de zile. Fructele soiului Amsterdam sunt netede și suficient de mari
vitamină	Soiul este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Culturile de rădăcini au o culoare strălucitoare, lungimea lor medie este de 16 cm. Morcovii vitaminici au nevoie de udări abundente
Nantes	Durata perioadei de maturare a morcovilor este de 90 de zile. Soiul Nantes dă fructe portocalii strălucitoare cu o lungime de 18 cm, au un gust dulce

Plantarea morcovilor

Semințele germinează bine la o temperatură de +6 grade. Sunt semănate când vremea este caldă afară. Se recomandă plantarea morcovilor la sfârșitul lunii aprilie. Cu toate acestea, dacă solul este ușor, puteți semăna semințe la sfârșitul lunii mai sau iunie. Conform calendarului lunar, planta este plantată în perioada 1 - 5 iunie. Avantajul semințelor este că este rezistent la îngheț. Dacă temperatura aerului scade la -4 grade, semințele nu își pierd germinarea. Cel mai bine este să nu semeni morcovi pe vreme ploioasă. Este important să alegeți timpul potrivit pentru semănat. Dacă sunt strânse, semințele vor germina mult timp..

Cultura își are rădăcina într-o zonă spațioasă, bine luminată. La creșterea morcovilor trebuie să se respecte rotația culturilor. Predecesori răi:

• mărar;
• fasole;
• pătrunjel;
• morcov.

Aceste plante epuizează solul, ridicând substanțele necesare pentru fotosinteza morcovilor. Nerespectarea rotației culturilor duce la pierderea randamentului. Cei mai buni predecesori:

• cartofi;
• varză;
• roșii;
• ceapă.

După alegerea unui site, trebuie să pregătiți solul. Dacă este planificată o plantare de primăvară, este necesar să pregătiți site-ul toamna. Morcovii au o cultură rădăcină lungă, densă, această caracteristică trebuie luată în considerare la plantare. Săparea este necesară pentru ca cultura să crească drept. Înainte de plantare, fertilizarea se aplică din 25 g de superfosfat, 15 g de compoziție de azot și humus. Această sumă este calculată pentru 1 mp. m. După realizarea compoziției, solul este săpat și lăsat până la primăvară. Primăvara, site-ul este nivelat. Pentru a obține o recoltă bogată, trebuie să pregătiți în mod corespunzător materialul pentru plantare. Înainte de semănat, se tratează cu soluții. Există 2 modalități de a crește germinarea semințelor:

1. 1. Înmuiați în apă la o temperatură de 30 de grade și țineți 24 de ore. Pentru ca varza să se răspândească mai repede, apa este schimbată la fiecare 6 ore..
2. 2. Folosiți soluție de cenușă: 1 lingură. l. agitat într-un litru de apă. Semințele se păstrează o zi, apoi se spală cu apă. Apoi sunt așezate în pungi de țesut, îngropate la o adâncime de 20 cm.

Morcovii adoră solul liber. Dacă solul este greu, canelurile sunt săpate la o adâncime de 20 cm, dacă este ușor - cu 3 cm. Distanța optimă între rânduri este de 25 cm, între lăstari - 4 cm. Când semănatul, se recomandă să se răspândească o bandă de măsurare, care va acționa ca un ghid. Morcovii se mulează de 3 cm. Mulțumesc acestei proceduri, pe suprafața pământului nu se formează crustă, ceea ce împiedică germinarea semințelor..

Îngrijirea horticolă

Pentru ca morcovii să crească bine în pământ deschis, trebuie să slăbiți solul, să îndepărtați buruienile și să adăugați apă în timp util. Buruienile sunt o cauză comună a bolilor fungice. Prima subțiere se realizează atunci când planta formează 2 frunze maturate. Distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de 2 cm. Când apare cea de-a doua pereche de frunze, acestea sunt subțiri de 4 cm, după care zona este îngroșată. Buruienile sunt îndepărtate atunci când vremea este umedă.

Pentru ca planta să fie puternică și rezistentă, este necesar să o fertilizăm. Prima hrănire se efectuează după formarea răsadurilor, a doua - după 2 luni. Aplicați o compoziție lichidă. Luați 500 g de cenușă de lemn, 20 g de azotat de potasiu și 15 g de superfosfat. Această cantitate necesită 15 grame de uree. Componentele sunt diluate în 10 litri de apă, adăugate după udare.

Caracteristici de udare

Cultivarea morcovilor în aer liber trebuie să fie corectă. Excesul de apă este la fel de nociv ca lipsa de apă. Acoperirea rădăcinilor duce la boli fungice. Dacă planta nu are suficientă apă, frunzele încep să se usuce, rădăcinile încetinesc în creștere și devin amare. Pe vreme ploioasă, nu se adaugă apă. Dacă udarea legumelor nu este suficientă, aceasta duce la epuizarea sistemului radicular. În acest caz, pulpa devine improprie alimentelor.. Dacă adăugați multă apă la un moment dat, rădăcinile se vor crăpa, vârfurile vor crește activ.

După plantarea semințelor, se adaugă 3 litri de apă la 1 mp. m. După a doua subțiere, se adaugă 10 litri la 1 mp. m. În perioada de creștere activă, ei consumă 18 litri de apă pe 1 metru pătrat. m. cu 45 de zile înainte de recoltare, udarea este redusă. Se adaugă apă o dată la două săptămâni și jumătate. Udarea este oprită cu 20 de zile înainte de recoltare.

Boli posibile

Odată cu evoluția bolilor, cantitatea și calitatea culturii scade:

1. 1. localizarea bacteriană. Se produce dacă culturile afectate au crescut pe parcela din grădină. Pentru a evita depistarea bacteriilor, îndepărtați blaturile după recoltare. Semințele trebuie tratate înainte de semănat. Se recomandă să le puneți în apă fierbinte și să stea 5 minute.
2. 2. Rot. Aceasta este o boală fungică. Pentru a proteja morcovii de putregai, trebuie să adăugați var pe solul acid. Nu trebuie să suprasaturați solul cu azot. Pentru a evita putregaiul, este necesar să îndepărtați buruienile, să presărați legume cu cretă înainte de a trimite pentru depozitare. Pentru a împiedica putregaiul să depășească culturile de rădăcini smulse, acestea trebuie depozitate într-o cameră cu un nivel normal de umiditate.
3. 3. Putregai roșu. Boala fungică depășește morcovii dacă culturile afectate cresc în grădină. Putregaiul roșu se poate răspândi în pătrunjel, sfeclă. Boala se transmite cu gunoi de grajd. Dacă morcovii putrezesc, trebuie îndepărtate exemplarele stricate.
4. 4. putregaiul negru. Boala se manifestă sub formă de pete asimetrice negre pe rădăcini. Dacă se găsesc astfel de semne, plantele trebuie îndepărtate, altfel vor suferi altele. În viitor, trebuie să urmați toate regulile de îngrijire.
5. 5. Septoriazis. Boala se manifestă în mici pete pe frunze. Odată cu progresia septoriilor, frunzele iau o nuanță roșie-brună. Boala progresează în condiții de umiditate ridicată. Dacă se găsesc semne de septorie, plantele trebuie tratate cu lichid Bordeaux. Dacă leziunea este extinsă, plantele afectate ar trebui îndepărtate, altfel altele se vor îmbolnăvi. Pentru prevenire, semințele sunt păstrate în apă fierbinte, după care sunt răcite brusc. În timpul pregătirii parcelei din grădină, solul este îmbogățit cu calciu, potasiu și fosfor. Pentru prevenire, este important să se respecte timpul de plantare.
6. 6. Pomoză. Cu o astfel de boală, inflorescențele și tulpinile sunt afectate, apar pete maro pe culturile rădăcinilor. Fagoza se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată. Pentru a proteja morcovii de această boală, este necesară utilizarea soluției Tigam. Este introdus în conformitate cu instrucțiunile. La primele semne de fonoză, epruvetele afectate sunt aruncate.

dăunători

Există 3 dăunători comuni:

1. 1. frunza de gândac. O insectă mică este confundată cu un purice. Atacă morcovii care sunt plantați lângă o pădure de conifere. Dăunătorul depune ouă în blaturi, se hrănește cu suc. Dacă este atacat de un păduchi, umbrela devine slabă, se usucă repede. Pentru combaterea dăunătorului, se folosesc soluții de săpun sau tutun. Astfel de fonduri se aplică de la o sticlă cu spray.
2. 2. Nematodul biliar. Dăunătorul seamănă cu un vierme. El mănâncă nu numai verdeața morcovilor, ci și legumele rădăcină în sine, ceea ce le face improprii consumului uman. Dacă planta este afectată, trebuie utilizat „Decaris”.
3. 3. Morcovul zboară. Insecta are un corp mic portocaliu și îi place să trăiască în stratul de suprafață al solului. Larvele dăunătorului sunt periculoase, ele afectează toate părțile plantei. Dacă o muscă de morcov atacă, frunzele vârfurilor capătă o culoare purpurie, fructele devin improprii pentru mâncare. Insecta merge la kvass de pâine. Este necesar să turnați băutura într-un recipient și să o aranjați în grădină.

recoltat

Morcovii se recoltează în etape. Culturile de rădăcini se matura la începutul sau la sfârșitul lunii august, în funcție de soi. Soiurile timpurii coacă în iulie, iar la sfârșitul lunii august. De remarcat este faptul că cele ulterioare sunt mai rezistente la îngheț. Astfel de morcovi sunt recoltați în douăzeci de septembrie. Trage fructele pe blaturi intr-o zi uscata. Dacă solul este dens, trebuie să le săpați cu o lopată. Se recomandă sortarea legumelor rădăcinoase. Trimiteți cele ușor afectate pentru prelucrare, tăiați frunzele celor sănătoase, uscați timp de 7 zile, apoi trimiteți-le pentru păstrare pe termen lung.

Morcovii se păstrează într-un subsol sau o pivniță. Cutiile din plastic și lemn sunt potrivite pentru depozitare. Pentru a împiedica legumele să se strice, trebuie să le acoperiți cu nisip sau coji de ceapă. Este recomandabil să vă asigurați că fructele nu intră în contact între ele. Morcovii pot fi depozitați în lut. Pentru a face acest lucru, trebuie să creați un chatterbox cu consistența smantă. Fiecare fruct este scufundat într-o soluție și uscat pe un suport de sârmă, apoi este introdus într-o cutie.