Care sunt cele mai bune soiuri de ardei pentru siberia și urali?
Ardeiul este o cultură anuală aparținând familiei Solanaceae. Există mai mult de două mii de specii ale acestei plante. Fructele sale conțin minerale vitale pentru oameni, caroten și este, de asemenea, un depozit de vitamina C. Utilizarea piperului ajută la normalizarea tensiunii arteriale, întărește sistemul imunitar, îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal și conferă pielii o culoare sănătoasă. De asemenea, ardeiul i se mulțumește cu o varietate de gusturi: amar, dulce, acru, dulce și acru etc..
Fericit
O caracteristică distinctivă a acestei legume este rezistența la boli, care vă permite să cultivați ardei în orice sol. Anterior, această plantă termofilă a fost plantată doar în regiunile sudice. Astăzi, folosind mijloace de acoperire, cele mai bune soiuri de piper sunt cultivate cu succes în Siberia și în Urale. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să alegeți soiul potrivit care va fi „confortabil” în această zonă. Ardeii timpurii și de la mijlocul sezonului sunt potriviți pentru plantare..
Care sunt cele mai bune soiuri de ardei pentru Siberia?
Pentru o regiune siberiană destul de rece, s-au crescut soiuri de maturare timpurie de ardei. Acest produs util a fost cultivat cu succes aici de câteva decenii. Respectând regulile de îngrijire, plantarea culturilor și efectuarea tuturor măsurilor agrotehnice, grădinarii recoltează culturi care nu-i dezamăgesc. Înainte de a planta semințe de piper pentru Siberia, trebuie să cumpărați un pachet care să indice că soiul este pentru această regiune.
Pentru climatele dure, sunt mai potrivite următoarele soiuri timpurii:
- Kolobok. Soi de maturitate timpurie foarte compact. Este cultivat atât pe câmp deschis, cât și într-un adăpost de film. Pe un tufiș cu creștere scăzută, 3-4 fructe de cameră se coacă cu pulpa fragedă, cu grosimea de 8-9 milimetri. Masa unui piper este de 80-90 grame. Ardeiul cucerește cu gustul său atât proaspăt, cât și conserve. Soiul a fost crescut la Institutul de Cercetări din Moldova.
- Topolin. Soiul se remarcă pentru fructele sale de înaltă calitate și foarte mari. Greutatea lor poate ajunge la 150 de grame. Fructificarea apare în 110 zile. Fructele au forma conică, de culoare roșie închisă cu pereții subțiri. Tufele înalte sunt cultivate pe un spalier, formându-se în două tulpini, subdimensionate - într-o formă standard, fără a lega. Topolina de ardei este rezistentă la boli, de aceea are un randament total ridicat - 40 - 50 t / ha.
Siberia are un climat continental dur, cu veri scurte. Prin urmare, la stațiile experimentale vegetale sunt dezvoltate soiuri care sunt adaptate la climatul local. Sunt la mijlocul sezonului, se coacă în 95-120 de zile cu randamente mari.
Crescătorii oferă cele mai bune soiuri hibride de ardei pentru Siberia:
- Primul născut din Siberia este un ardei dulce de la mijlocul sezonului, crescut la Stația Experimentală de Legume din Siberia de Vest. Înălțimea tufișului este de 40-45 de centimetri, lungimea fructului este de 9 centimetri, grosimea peretelui este de 8-10 milimetri, greutatea medie a fructului este de 49-53 grame. Ardei piramidal roșu sau galben cu pulpă suculentă dulce. Recolta poate fi recoltată în 100-110 zile la o rată de 3,5-4 kg / m2.
Pentru cultivarea în pământul închis din Grădina Botanică din Siberia Centrală, a fost selectat soiul de maturitate timpurie Novosibirsk. De obicei semințele de ardei din Siberia sunt semănate în februarie. După câteva luni, varza este transplantată în sol de seră. Fructele se coacă în 95-100 de zile, randamentul este de 3,5-4 kg / m2. Pe un tufiș, cu o înălțime de până la 100 de centimetri, există fructe simple roșii strălucitoare, care cântăresc 50-58 grame. Grosimea pulpei de asemenea ardei este de la 4 la 6 milimetri.
O varietate foarte promițătoare de ardei iute de la mijlocul sezonului Sibiryak, aparținând varietății de ardei dulci pentru Siberia. Este un tufiș scurt (în medie 60 de centimetri) cu fructe cuboide. Chiar și în condiții nefavorabile, fructele sunt legate și se pot recolta 6-7 kilograme pe metru pătrat. Fructele sunt roșii, cărnoase, mari, 100-150 grame fiecare, bine tolerate în timpul transportului. De la germinarea germenilor până la maturarea tehnică, trec 115-118 zile. Ardeiul este recomandat pentru cultivare în încălzit și neîncălzit, precum și în serele de iarnă. Soiul este inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse.
Care sunt cele mai bune soiuri de ardei pentru Urali?
În Urale, se obișnuiește să se cultive ardei pe câmp deschis, dar sub un adăpost de film sau în interior sera neîncălzită. Răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii mai: în seră - între 20-25, în pământ deschis - 25-30 mai. În ciuda vremii capricioase și dure, cultivatorii de legume din regiunea muntoasă se încântă în fiecare an cu numeroase soiuri de ardei pentru Urali. Soiurile timpurii au întotdeauna timp să „dea înapoi” recolta vara, întrucât se coacă, în medie, în trei luni.
Soiurile de maturizare timpurie includ:
- Montero. Este un ardei dulce înalt de 100-120 de centimetri, cu fructe prismatice roșii. Fructele sale ating o greutate de 240-260 grame, greutatea record a fructului este de 940 grame. Grosimea peretelui este de aproximativ 7 milimetri. Soiul se remarcă prin gust excelent și nepretenție. Poate fi cultivat în toate tipurile de sere. Strângeți 7-16 kilograme de piper pe metru pătrat.
- Comerciant. Durează puțin mai mult de două luni pentru ca fructele să se coacă. Pe tufișuri sunt ardei care cântăresc aproximativ 70 de grame cu pereți cărnoși - 5-7 milimetri. Randamentul soiului Kupets este de 2-3 kg / m2. Ardeiul este bogat în acid ascorbic.
Pionier. Crește la Institutul de Cercetări din Cultură de Legume și pepeni din Ucraina în 1987, recomandat pentru creșterea în țările Urale. O legumă coaptă timpurie durează 116-135 de zile pentru a se coace. Înălțimea culturii este de 70 de centimetri, fructul este un con roșu cu vârful ascuțit. Ardei care cântărește 55 de grame, grosimea peretelui - 4 milimetri. Randamentul, deși scăzut - 0,8 kg / m2, dar în câmp deschis.- Winnie the Pooh este o varietate de ardei la maturitate timpurie. De la germinare la maturarea fructelor trec 110 zile. Planta este compactă, joasă - 30 de centimetri. Până la sfârșitul sezonului, multe mici conuri roșii apar pe el, colectate într-un buchet. Fructele se coacă aproape simultan.
Dintre soiurile de ardei de la jumătatea sezonului pentru Urali, se pot distinge:
Bogatyr este un soi de ardei dulce de la mijlocul sezonului. Această plantă este cea mai adaptată la condițiile meteorologice locale. În ciuda fluctuațiilor constante de temperatură și a lipsei de iluminare, fructele Bogatyr ating o greutate de 180 de grame și o lungime de 18 centimetri. Gospodinele adoră să recolteze acest soi pentru iarnă, deoarece în formă de conserve rămâne la fel de suculentă și dulce ca de proaspăt. Cultivat în sere, tuneluri, teren deschis.
Tauri roșii și galbeni. Acești giganti fără pretenții își obțin numele de la dimensiunea și culoarea lor mare. Greutatea medie a ardeiului este de 200 de grame, fructele Red Bull pot cântări până la 400 de grame. Ambele soiuri au pereți subțiri, lungimea ardeiului este de până la 20 de centimetri. Tufii se afundă sub greutatea și din numărul de fructe, astfel încât acestea sunt legate.
Dacă, pe lângă ardeiul dulce, se crește și amar, atunci pentru puieți pregătește altul seră, altfel polenul va fi suflat de vânt și ardeiul dulce va avea un gust amar. Puteți planta ardei iute într-o grădină de flori, apoi toată vara patul de flori va fi plin de fructe roșii. O recoltă de ardei iute din doar cinci tufișuri este suficientă pentru tot anul pentru o familie de patru.
Pe lângă cele de mai sus, cele mai bune soiuri de piper pentru Siberia și Urali includ Triton, Kudesnik, Edino, Yantar, Buratino, Berbec, Zorka, Alyonushka, Anlita, Bagheera, Liderul roșilor, înghițitorilor și alții.
