Cum crește ananasul pe plantații, într-o seră și într-un apartament
Oamenii care au văzut prima dată planta de ananas cred cu greu că nu este un arbust tropical, obișnuit să trăiască în lipsa de umiditate, ci o iarbă. În funcție de soi și varietate, exemplarele individuale pot crește până la doi metri înălțime, iar diametrul unei rozete de frunze dure variază de la 1 la 2,5 metri. Și totuși, ananasul este o plantă erbacee perenă care a fost folosită de oameni de multe secole..
Fericit
Chiar înainte de descoperirea continentului american, triburile locale au cultivat ananas pentru a obține fructe dulci și acre și fibre puternice folosite la confecționarea hainelor, covorașelor, plaselor de pescuit și coșurilor.
Și astăzi cultura este recunoscută drept una dintre cele mai importante țări pentru agricultură din zona tropicală. Ananasul crește pe plantații vaste nu numai în America de Sud și Centrală, ci și în regiunea asiatică, Australia și mai multe țări africane. În climele temperate, este posibil să se cultive ananas în sere. Și pe pervazurile de acasă și în grădini, această cultură este folosită ca o plantă ornamentală spectaculoasă..
Cum crește ananasul?
Deoarece ananasul este o plantă perenă, aceasta petrece primele luni după plantare pentru a crea o priză de frunze. În acest moment, crește și se îngroașă un trunchi de 20 - 80 cm lungime, din care frunzele înguste cu vârf strâns, plantate într-o spirală;.
În ciuda rigidității sale și a prezenței unor spini ascuțiți de-a lungul marginii în multe soiuri, frunzele de pe tăietură sunt foarte suculente.
Acest lucru se datorează faptului că, în locurile habitatului lor inițial, plantele uneori au o lipsă gravă de umiditate. Pentru colectarea apei este destinată forma concavă a plăcilor de frunze, de-a lungul căreia picăturile de ploaie și roua se rostogolesc până la tulpină și în jos, unde în pământul din apropierea ananasului există un sistem de rădăcini fibroase superficiale..
De asemenea, apa se acumulează în pulpa suculentă a frunzelor, astfel încât mai târziu, dacă este necesar, să sprijine atât întreaga plantă, cât și formarea fructului. Cât timp crește o ananas înainte ca fructul să apară pe ea? Ananasul este gata pentru înflorire la 12-18 luni de la plantare. Termenul poate varia în funcție de soiul și varietatea plantelor, dar procesul de inflorescență și formarea fructelor este similar la toate speciile.
Pe o extensie alungită, fără frunze a tulpinii, se deschid flori mici combinate într-o inflorescență densă în formă de spice. Numărul corolelor, care nu depășește 1,5-2 cm și are o culoare lila sau roz-violet, într-o inflorescență poate ajunge la două sute. În primul rând, florile bisexuale se deschid în nivelurile inferioare, apoi înflorirea se răspândește la mugurii superiori.
Ovarele sunt fructe de padure, care, aproape după formare, încep să se îmbine între ele, formând o ananas suculentă familiară tuturor sub o singură coajă dură.
Este nevoie de 3 până la 6 luni pentru ca fructele să se coacă, după care se taie. Și cum ananasul crește mai departe?
Pe măsură ce fructul se înmulțește, planta începe formarea rapidă a lăstarilor laterali subsidiari, localizați atât în axilele frunzelor, cât și la baza rozetei, precum și sub semința în sine. Când fructul suculent este tăiat, planta își pierde punctul principal de creștere, iar dezvoltarea ulterioară poate continua datorită lăstarilor noi..
Acest lucru se întâmplă dacă ananasul crește în natură. Și fructele care nu sunt tăiate de o persoană, în interiorul căruia în ananasul sălbatic sunt mici, până la 3 mm în lungime, semințele și lăstarii laterali sunt modalități de continuare a vieții și de reproducere a culturii.
Semințele din fructele mâncate de animale și păsări, care cad în pământ, dau o creștere nouă și lăstarii din axile se înrădăcinează cu ușurință.
Dar în ananasele vândute în magazine, chiar dacă te uiți cu atenție, cu greu găsești cel puțin două semințe. Cum cresc ananasul pe plantații și sere? Și unde dispar semințele?
Cum crește ananasul pe plantații?
Deoarece ananasul a devenit extrem de popular în întreaga lume, fermierii sunt angajați în cultivarea sa nu numai în America de Sud și Centrală, unde planta a fost descoperită pentru prima dată și a crescut din vremuri imemoriale, ci și în alte regiuni potrivite pentru condițiile climatice. Cele mai mari plantații de ananas există în Asia, Africa de Sud, Australia și sudul Statelor Unite..
Aici cultura este cultivată folosind tehnologie intensivă folosind soiuri de maturare timpurie fructate de mari dimensiuni. Ananasele cad în pământ sub formă de butași înrădăcinate de cel puțin 20 de centimetri lungime. Plantele sunt plantate în două rânduri, lăsând o distanță de aproximativ 1,5-2 metri între ananasurile individuale și făcând culoarea mai largă.
Cele mai bune soiuri pot să înflorească încă din 12 luni după plantare în pământ. Când se recoltează, se recoltează plantele, iar la locul lor se plantează altele noi, obținute din lăstarii din axilele frunzelor..
La tropice folosind mijloace mecanizate glazură, medicamente moderne pentru combaterea dăunătorilor și bolilor, precum și fertilizarea și fertilizarea, în câmp deschis, este posibil să se obțină până la trei recolte pe an.
Dar nu totul este atât de simplu în cultivarea ananasului pe plantații. Se dovedește că, pentru a obține recolta masivă planificată, plantele sunt obligate să înflorească. Dacă mai devreme foloseau fum obișnuit pentru foc, astăzi recurg la tratarea plantațiilor cu acetilenă. Doar sub influența gazelor, ananasul pe plantații începe să depună muguri de flori.
Inflorescența care apare pe un peduncul lung nu diminuează grijile fermierilor. Se dovedește că este posibil să se obțină maturarea fructelor în care nu există semințe sau numai rudimentele lor, prin prevenirea polenizării încrucișate a plantelor.
Pentru aceasta, se folosesc și măsuri de protecție împotriva insectelor, ba chiar și capace de protecție sunt puse pe fiecare inflorescență. Într-adevăr, în Hawaii, de exemplu, plantele acestei specii adoră să polenizeze nu albine sau fluturi, ci colibi..
Ananas într-o seră: o recoltă neobișnuită dintr-o căsuță de vară
Începând cu secolul al XVI-lea în Europa, ananasul, ca oaspeți bineveniți din tropica sud-americană, a fost cultivat în sere. Astăzi este posibil și mai ales că tehnologiile moderne facilitează îngrijirea ananasului în seră și reduc costurile de întreținere a acestora. Datorită tipului de suprafață a sistemului de rădăcină, nevoia de ananas în pământ este limitată la un strat de aproximativ 20 cm. Cu un program bine conceput de udare și hrănire, precum și la organizare iluminare suplimentară în 6-8 ore, ananasul crește, ca în fotografie, nu mai rău decât pe o plantație tropicală.
Temperatura optimă pentru creșterea acestei culturi este de 23-30 ° C. Un fond de temperatură mai mic sau mai mare afectează în mod vizibil rata de dezvoltare a plantelor, care slăbește și poate fi expus la tot felul de boli și atacuri dăunatoare.
Terenul pentru ananas este pregătit special prin amestecarea solului de grădină, humus, perlit, turbă și adăugarea cărbunelui mărunțit. Plantele se raportează bine la o aciditate ușor crescută, al cărei nivel în sol poate atinge 4,0–5,0 unități. Pentru a-l menține, ananasul în seră poate fi udat cu apă caldă acidulată. Umiditatea pentru udarea și irigarea frunzișului nu trebuie să fie mai rece decât aerul. Este necesar să umezim cu atenție solul pentru a nu provoca stagnarea apei și degradarea sistemului radicular și a tulpinii.
Ca și ananasul din plantație, plantele din seră sunt, de asemenea, tratate cu acetilenă sau fumigate de mai multe ori cu fum pentru a obține o recoltă. Cât timp ananasul crește în condiții de seră, când putem aștepta prima recoltă? Odată cu utilizarea materialului de plantare de înaltă calitate, îngrijirea și fertilizarea corespunzătoare a plantațiilor în timpul creșterii active, timpul pentru obținerea ananelor coapte în seră nu mai este decât în câmp deschis.
Ananas într-o oală
Ca cultură de ghivece, ananasul este utilizat pe scară largă în Statele Unite, sudul Europei și în alte țări cu climă caldă. O plantă mare spectaculoasă decorează perfect grădina și casa. În același timp, non-Ananas comosus var. comosus, familiar pentru toată lumea de la ghișeele magazinelor de fructe și rudele sale apropiate sunt soiuri decorative cu fructe mici.
Plantele din subspecii Erectifolius, Ananassoides și Bracteatus, cu fructe mici comestibile și uneori frunziș luminos variat sunt deosebit de interesante. Fructele de pe vârfurile lăstarilor de astfel de plante, desigur, au un gust inferior ananasului dintr-o seră sau plantație undeva în Puerto Rico.
Dacă acasă doriți să obțineți o ananas cu adevărat dulce, va trebui să încercați să o cultivați din partea superioară a unui fruct achiziționat într-un magazin..
Pentru a înțelege toate complexitățile procesului, puteți viziona fotografii și videoclipuri despre cum cresc ananasul și ce fel de grijă are nevoie de această cultură. Dificultatea îngrijirii unei ananas într-un ghiveci constă în asigurarea temperaturii necesare plantei, respectarea regulilor de udare și hrănire. Dar urmărind cum ananasul crește, puteți învăța să răspundeți la solicitările unui animal de companie verde. Și după 1-1,5 ani de la plantare, va veni timpul să facă planta să înflorească și să dea roade.
