Soiul de struguri `timur`

Strugurii sunt o cultură foarte străveche, care se dezvoltă și se dezvoltă rapid de-a lungul secolelor..

O descoperire deosebit de mare a fost făcută prin selecția artificială, ale cărei rezultate numără deja mii de soiuri diferite..

Din acest motiv, chiar și un cultivator foarte experimentat își poate pierde capul atunci când se întâlnește cu această abundență..

Vom încerca să facem toate eforturile pentru a face cunoștință cât mai mult cu cel puțin o varietate, al cărei nume este „Timur”.

Scopul nostru va fi nu numai să descrie strugurii și fructele lor, ci și să facem cunoștință cu procesul de plantare și îngrijire a tufului acestui strugure frumos.

Descrierea soiului de struguri "Timur"

Acest soi este rezultatul eforturilor oamenilor de știință ruși, care au crescut-o prin reproducere. Formele parentale ale strugurilor rezultate au fost soiuri precum "Frumoasa Albe" și "Delight".

Strugurii „Timur” au primit doar cele mai bune calități de la ei, iar astăzi sunt favoritele multor viticultori care se străduiesc să cultive soiuri de struguri de masă pe pământul lor..

În același timp, rezistența și stabilitatea soiului de struguri descrise permit cultivarea acestuia în foarte multe regiuni climatice, mai ales dacă este cultivată ca cultura de acoperire.

În mod firesc, caracteristica principală a soiului de struguri nu este particularitatea tufișului, ci ciorchinele sale. În acest soi de struguri, au dimensiuni destul de mari și cântăresc în regiunea de 0,4-0,6 kilograme. În același timp, acestea se caracterizează printr-o formă cilindro-conică sau conică, precum și o structură moderat liberă de plasare a fructelor de pădure..

Soiul este mândru în special de boabele sale mari și foarte frumoase. Dimensiunea medie a unei boabe este de 2,9x2,1 centimetri, în timp ce greutatea lor medie este de 6-8 grame. Există două tipuri de fructe de pădure în forma lor: ovale sau sfarc, cu un vârf ascuțit foarte atractiv..

Pentru culoarea exterioară, strugurii Timur sunt, de asemenea, de două tipuri - alb, cu un chihlimbar rafinat sau maro deschis pe partea însorită și roz. Cu toate acestea, primul se găsește mult mai des, așa că vorbim despre asta (desigur, vom aminti și despre roz, dar puțin mai jos și nu atât de detaliat).

Calitățile gustative ale strugurilor Timur merită o atenție deosebită. Datorită structurii sale dense, creează un efect crunching la mâncare. Și datorită ratei mari de acumulare de zahăr (de la 17 la 22% cu aciditatea acestor fructe de pădure la doar 6-9 g / l) și aroma plăcută a moscului, gustul strugurilor din soiul descris devine unic.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că pielea fructului este foarte subțire, prin urmare, atunci când este mâncat, acesta se rupe ușor și practic nu se simte.

În primul rând, este de remarcat faptul că această varietate este caracterizată de vigoarea medie a tufei. Prin urmare, se poate dezvolta slab dacă este plantată lângă tufișuri viguroase..

Pentru a scăpa de o astfel de problemă, mulți oameni grefă strugurii Timur în tufișuri mai viguroase. Datorită acestui fapt, nu numai dimensiunea arbustului în sine crește, dar, de asemenea, îmbunătățirea fructelor sale..

Singura diferență față de creșterea acestui soi pe rădăcinile proprii va fi doar în maturarea ulterioară a culturii, care apare de obicei în termen de 105-115 zile de la sezonul de creștere al tufei de struguri. În orice caz, soiul se va manifesta de timpuriu.

În general, Randament struguri "Timur" înalt.

Un rol important în acest sens îl are maturizarea excelentă a lăstarilor, dintre care 75-95% fructifică, iar rata mare de fertilitate a tufului, care este de 1,5-2 (adică de la 1 la 3 ciorchini se pot coace la o singură tragere). Mai mult, chiar și lăstarii pe lemn peren au o bună adecvare a fructelor..

Marele avantaj al soiului descris este înrădăcinare excelentă a butașilor săi, ceea ce facilitează foarte mult procesul de propagare a strugurilor. De remarcat, de asemenea, că tufișul de struguri Timur începe să dea roade destul de repede, deja la 2 sau 3 ani de la plantare într-un loc permanent de creștere.

Un pic despre cele mai importante merite struguri "Timur"

• Soiul de struguri are o floare bisexuală, care asigură un randament stabil și abundent fără fructe de mazăre.
• Randament ridicat și prezentare bună a ciorchinilor de struguri.
• Posibilitatea de a obține dimensiuni mai mari de ciorchini și fructe de pădure atunci când tufișul este normalizat la 20-25 de ochi sau când este grefat pe un stoc viguros.
• Compatibilitate bună cu portaltoiul aproape toate tufele înalte.
• La creșterea acestui soi de struguri în formațiuni de tufisuri de pereți sau aproape de sol, este posibil să se obțină o rată de acumulare de zahăr de 25%.
• Există o rezistență ridicată la astfel de boli comune ale podgoriilor ca mucegaiul și putregaiul cenușiu.
• „Timur” este unul dintre cele mai rezistente soiuri de struguri, deoarece chiar și atunci când termometrul scade la -25 ° C, lemnul său este deteriorat doar în cazuri rare.

De fapt, singurul dezavantaj al acestui soi de struguri este vigoare slabă a tufișului său. Deoarece tufișul este mic, iar numărul de lăstari de pe el este de obicei mic și chiar cu randamente foarte abundente, tufișul nu este întotdeauna capabil să-l tragă la un nivel ridicat fără normalizare.

În plus, acest soi este destul de arătos în ceea ce privește condițiile de creștere, tipul solului și pansament. Astfel, fără îngrijire adecvată, nu va da roade și nu se va dezvolta bine chiar și ca plantă ornamentală, sau poate chiar să dispară cu totul..

Arbustul reacționează deosebit de puternic la creșterea acestuia pe soluri grele. În acest caz, în ciuda recoltării bune, calitatea lor se schimbă semnificativ. În special, pielea boabelor devine mai grosieră și capătă o tartă neobișnuită și o aromă erbacee. Din fericire, când recolta este complet coaptă și capătă maturitate pentru consumatori, acest gust dispare complet..

"Timur" roz de struguri: diferențe și asemănări cu albul mai popular

Acest tip de struguri diferă în primul rând în termeni și caracteristici ale fructificării.

Începe să dea roade în același mod ca și albul, dar fructele sale se coacă puțin mai târziu, spre mijlocul lunii august. La urma urmei, sezonul de creștere al tufei durează cel puțin 110 și uneori chiar 130 de zile. În același timp, fructificarea în struguri roz nu este la fel de abundent ca cel descris mai sus, deși are fructe mai mari: ciorchinii cântăresc în medie 0,8 kilograme și au boabe mari roz. Structura buchetului este liberă.

Spre deosebire de ruda sa albă, rozul „Timur” are gust mai dulce fructe de padure. Din acest motiv, conținutul său de calorii este mult mai mare, aproximativ 70 de calorii la 100 de grame de fructe de pădure.

De asemenea, strugurii roz tind să aibă o formă mai lungă și o piele mai strânsă. Dar coaja este de asemenea comestibilă și nu este reflectată în niciun fel în gust. Apropo, aceste două tipuri de struguri timur diferă foarte mult după gust..

Un dezavantaj foarte puternic al acestui soi este că arbustul său este adesea afectat de un acarian de struguri. Este foarte dificil să te descurci cu acest dăunător, de aceea mulți preferă să aleagă „Timur” alb pentru plantarea pe propriul teren.

Împărtășim regulile speciale pentru plantarea strugurilor Timur și răspundem la întrebările „cum?”, „Când?”, „Unde?” si cum?"

Dorința de a avea pe site-ul dvs. nu este întotdeauna suficientă. La urma urmei, nu trebuie doar să o plantezi, ci și să o faci corect. În primul rând, trebuie să alegeți cum să plantați un tufiș de struguri, deoarece există de fapt mai multe moduri:

• Propagarea strugurilor folosind răsaduri altoite.
• Prelucrarea butașilor de struguri la stocurile altor soiuri.
• Semănatul semințelor de struguri.
• Creșterea unui tufiș nou pe calea ramurilor.

Dar, pentru un soi de struguri, este de preferat să alegeți această metodă prin altoirea pe portaltoi viguroși care au o ofertă mare de lemn peren. Acest lucru face posibilă creșterea unui arbust bun cu vigoare bună. De asemenea, în acest caz, puteți obține struguri mai puțin capricioși, care are o varietate "Timur".

Nu mai puțin eficient poate fi plantare și răsad, la propriile rădăcini. Cu toate acestea, în acest caz, cantitatea și calitatea culturii va fi puțin mai mică..

Nu există nicio diferență semnificativă dacă veți planta struguri toamna sau primăvara. Fiecare sezon are dezavantajele sale, precum și avantajele..

Este esențial să luăm în considerare doar că răsadurile și butașii verzi sunt plantate cel mai bine primăvara, deoarece toamna pot fi deteriorate de îngheț. Totuși, toamna, există o selecție mult mai mare a răsadurilor în sine, iar plantarea lor în acest moment se realizează mai eficient datorită saturației ridicate a solului cu umiditate.

Dacă aveți de gând să plantați struguri primăvara, atunci puteți face acest lucru începând din primele zile călduroase ale lunii martie. În acest moment, puteți planta răsaduri salvate de toamnă sau vaccinați pe portaltoi vechi..

În primele zile de primăvară, până la începutul lunii iulie, se plantează răsaduri, care erau cultivate iarna din butași de struguri. Au lăstari verzi, deci cu cât veți planta mai târziu, cu atât este mai mare probabilitatea păstrării lor de înghețurile de primăvară..

Plantarea toamnei de struguri se realizează în perioade mai puțin prelungite. De obicei, acesta este momentul în care răsadurile de struguri sunt deja inactive. Acest lucru este necesar pentru ca numai tufișul de struguri plantat să nu aibă timp să înceapă să crească, ceea ce este extrem de nedorit din cauza abordării înghețurilor de iarnă..

De asemenea, din cauza acelorași înghețuri, este imposibil să întârzie aterizarea. Cel mai bine este să o faci în a doua jumătate a lunii octombrie, în regiuni mai nordice și mai reci. - sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

Strugurii sunt foarte iubitori de căldură, iar soiul Timur necesită și sol fertil și ușor pentru o creștere bună. În acest sens, nu va funcționa doar pentru a planta un tufiș într-un spațiu gol al căsuței dvs. de vară..

Merită să fii foarte atent să te asiguri că tufișul nu este umbrit de clădiri sau alte plante în orice caz și, de asemenea, are o cantitate suficientă de nutrienți..

Cultivatorii experimentați recomandă cultivarea strugurilor Timur în apropierea caselor, pe partea lor de sud (sau din sud-vest). Datorită acestui fapt, tufișul nu va primi doar o cantitate mare de lumina soarelui, dar va fi, de asemenea, bine protejat de vânturi..

Acestea din urmă sunt deosebit de periculoase pentru struguri în perioada de înflorire, deoarece pot rupe toate inflorescențele. În plus, strugurii se cultivă cel mai bine pe dealuri sau dealuri mici, deoarece curenții mari de aer rece pot stagna pe văi, provocând boli fungice..

Este mai bine să selectați sol fertil pentru plantarea soiului de struguri descris. În cazul în care nu există acest lucru pe site-ul dvs., ar trebui să-l fertilizați singur cu cantități mari de materie organică. Dar totuși, merită luat în considerare că „Timur” dă roade și crește cel mai bine pe soluri ușoare și calde..

Schema de plantare pentru acest strugure ar trebui să țină seama de puterea de creștere a tufului său. Din acest motiv, indentarea dintre tufele dintr-un rând se poate face doar 1 metru, dar între rânduri - de la 1,5 la 2,5.

Grefa corectă este cheia succesului viitoarelor recolte de struguri. Din acest motiv, înainte de a începe, merită să vă familiarizați bine cu acest proces, pe care vă sugerăm să îl faceți.

Primul lucru de făcut este pregătirea butașilor. De obicei se recoltează toamna, de aceea este mai logic să vă vaccinați în același timp..

Cu toate acestea, este foarte posibil să păstrați butașii până la primăvară, dacă sunt acoperiți cu nisip și păstrați într-o cameră în care temperatura nu scade sub 12 ° C. În același timp, cea mai bună tăiere nu trebuie să aibă nici mai puțin, nici mai mult de 2-3 ochi.

Pentru vaccinări partea inferioară a tăierii trebuie tăiată din ambele părți, făcând o pană. Acest lucru îi va permite să o preseze mai strâns pe stoc, accelerând astfel înrădăcinarea..

De asemenea, partea inferioară este necesară țineți o vreme în apă, astfel încât tulpina este saturată de umiditatea de care are nevoie și are mai multă vitalitate. În același scop, partea superioară a tăierii, adică ochii ei, este recomandat să fie ceruită.

După aceea, ar trebui să începeți pregătirea stocului, în primul rând, îndepărtând tufișul vechi. Suprafața ciotului din stânga, înălțime de aproximativ 10 centimetri, este realizată pe o suprafață netedă.

De asemenea, este foarte important să îndepărtați toată murdăria din ea boli. Apoi puteți împărți portaltoiul. Trebuie făcut cu atenție și nu profund, pentru a nu provoca pagube..

O tăiere pre-pregătită este plasată în despărțire, adâncind-o numai cu partea tăiată. Dacă stocul este suficient de larg, puteți plantează mai multe butași simultan.

Pentru o altoire eficientă, stocul trebuie strâns împreună cât mai strâns posibil și fixat cu o cârpă puternică. După aceea, stocul este tocat cu lut umed și udat din abundență cu apă. Este important să săpați sau să conduceți un suport în apropierea acestuia pentru viitoarea tufă, precum și să mulgeți solul din jur.

Grija pentru strugurii Timur: cele mai importante aspecte

• Este foarte important să udăm în mod regulat tufișul acestui soi de struguri. acest lucru este important mai ales înainte de înflorire și în timpul formării viitoarei recolte. În timpul secetelor, nu puteți părăsi tufișul fără umiditate suplimentară..
• Fiecare udare trebuie să fie însoțită de mulcire de sol: un strat de 3 cm de rumeguș sau mușchi este așezat în jurul trunchiului.
• Pentru o fructificare bună, tufișul necesită tăiere regulată. Sarcina obișnuită a tufei este de aproximativ 30 de ochi, deși pentru a crește dimensiunea buchetelor, acestea sunt normalizate la 20-25. Fiecare filmare este scurtată cu 10-12 ochi.
• Acest soi, în ciuda rezistenței sale, trebuie acoperit pentru iarnă, indiferent de vârstă și mărime..
• Pansarea superioară a tufelor de struguri trebuie să fie, de asemenea, suficient de regulată și abundentă. Puteți hrăni standard, cu materie organică și minerale, dar este foarte important să nu exagerați cu îngrășăminte cu azot..
• Pulverizarea preventivă a tufișului se efectuează în fiecare an înainte de înflorire și după finalizarea acesteia.