Cum se recoltează 60 kg struguri augustini dintr-un tufiș

Tot mai mulți proprietari de parcele private se gândesc la cultivarea strugurilor. Încălzirea climatică și apariția de noi specii rezistente la îngheț au condus la faptul că acestea au început să se angajeze în viticultură nu numai în regiunile sudice tradiționale ale Rusiei, ci și pe banda de mijloc. Astfel de soiuri rezistente la condițiile meteorologice nefavorabile includ Augustin, care poate fi cultivat atât în ​​Kuban, cât și în regiunea Moscovei. Mai mult decât atât, grija pentru această cultură nu este deosebit de dificilă și este puțin probabil să creeze multe probleme chiar și pentru viticultorii începători..

Descrierea soiului

Soiul de struguri foarte timpuriu Augustin (Fenomen, V25 / 20, Pleven Stable) aparține soiului de masă, adică este de preferat să-l folosim proaspăt. Acesta a fost obținut de crescătorii bulgari prin traversarea soiurilor Pleven și Villar Blanc. Iată descrierea și caracteristicile sale scurte:

• Perioada de maturare - doar 115-117 zile.
• Boabele sunt mari, de formă ovală, verde deschis, cu o tentă de chihlimbar, cu bun gust. Pulpa este suculentă, cărnoasă. Pielea este destul de densă, dar se observă cu greu atunci când este consumată. Fructele conțin câteva semințe mari.
• Ciorchinii sunt mari, ușor desfăcuți, având formă conică, cântărind de la 400 de grame la un kilogram.
• Conținutul de zahăr al soiului este ridicat, atinge aproximativ 20% și practic nu scade atunci când fructele de fructe se coacă în condiții meteorologice nefavorabile.
• Sarmalele puternice, viguroase, rezistă la un număr mare de ciorchine.
• Frunzele sunt de un verde strălucitor, cu margini zimțate, mari, ușor pubescente pe spate.
• Florile sunt bisexuale. Pe lângă el însuși, soiul are capacitatea de a poleniza florile vecine ale altor soiuri de struguri..

Strugurii augustini pot începe să dea roade încă din al doilea an de la plantare. Recolta poate fi recoltată de la mijlocul lunii august. Pentru strugurii de masă, acest soi are o calitate bună de păstrare, deoarece tot gustul și aspectul său se păstrează până la două săptămâni. Randamentul poate atinge 60 de kilograme dintr-un tufiș.

Aterizare pe teren deschis

Ca orice viță de vie, strugurii Augustin adoră lumina soarelui. Prin urmare, trebuie să fie plantat în zone suficient de luminate. Pentru plantare, este bine să folosiți laturile de sud ale clădirilor, garduri ca protecție împotriva vântului nordic rece. De asemenea, ar trebui să se acorde preferință dealurilor, pantelor sudice ale dealurilor. Puteți crește cultura pe arcade și foișoare.

Pentru a planta un răsad, trebuie să pregătiți solul. Pentru a obține o recoltă bogată, terenul trebuie să fie fertil, cu umiditate bună. Este necesar să săpați o gaură de 3/4 metri sau 75 cm adâncime.Un amestec de sol fertil cu îngrășământ și două sau trei găleți de compost sunt așezate pe fund. În această stare, groapa trebuie lăsată o perioadă pentru ca solul să se așeze..

Înainte de plantare, rădăcinile răsadului trebuie păstrate în apă timp de câteva zile sau câteva ore într-o soluție de stimulator de creștere a rădăcinilor. Acest lucru îi va permite să se adapteze rapid la un loc nou. Tragerea este așezată într-o groapă și acoperită cu pământ la același nivel în care a crescut înainte, nu este de dorit să aprofundeze plantările. Solul trebuie tamponat ușor și udat bine cu apă, astfel încât să se așeze.

Plantarea răsadurilor în pământ poate fi realizată atât primăvara, cât și toamna. Primăvara este mai dificil să găsești răsaduri, iar planta să necesite o udare mai frecventă din cauza umidității intens evaporante. Dar până la iarnă, va putea să devină mai puternic și să câștige forță. Plantarea de toamnă nu are nevoie de umiditate intensă, iar disponibilitatea materialului de plantare este mult mai ușoară. Principalul lucru pentru plantarea toamnei este să acoperiți bine răsadul pentru iarnă. Planta suprascrisă intră în faza de creștere activă mult mai rapid în primăvară..

Îngrijirea viței de vie

În timpul înfloririi și formării boabelor, tufele de struguri au nevoie de udare regulată. Cu toate acestea, nu ar trebui să exagerați și să nu supraîncărcați rădăcinile. Excesul și apa stagnată poate duce la dezvoltarea bolilor fungice și chiar la moartea completă a plantelor..

Strugurii soiului augustin dau lăstari puternici puternici, așa că trebuie să fie ciușiți regulat, ciupiti și frunzele tăiate. În caz contrar, tufișul va produce o cantitate mare de masă verde în detrimentul calității boabelor. Forma de fan este considerată cea mai de succes. Tăierea se face în perioada calmă pentru 6-12 ochi.

Pansarea superioară a viței de vie se poate face prin metoda rădăcină. Pentru a face acest lucru, se face o gaură nu departe de trunchiul din zona de rădăcină, unde se aplică îngrășăminte complexe. Este bine să folosiți cenușă de lemn în acest scop, care este introdus la rata de 150-200 grame pe metru pătrat..

După recoltare, vița trebuie să fie pregătită pentru iernare. Deși Augustin este clasat printre soiurile rezistente la îngheț și poate rezista la temperaturi de până la -24 grade, este mai bine pentru el să ierneze într-o formă protejată, în special în climatul instabil al zonei de mijloc. Toamna, trebuie să colectați și să ardeți tot frunzișul vechi, deoarece toate plantele dăunează iarna în el. Pentru adăpost, ar trebui să săpați un șanț în care sunt așezate vițele scoase din spaliere. Șanțurile sunt acoperite cu material de acoperire, iar partea superioară este acoperită cu paie, ramuri de molid sau acoperită cu un strat de pământ.

Adăpostul este îndepărtat numai după ce toate înghețurile de primăvară au sfârșit, iar temperaturile nocturne încep să rămână constant peste zero grade.

Boli și dăunători

Ca și alte soiuri de struguri hibrizi, Augustin are o imunitate bună la multe boli. Pentru a preveni apariția mucegaiului pudră primăvara, lăstarii trebuie tratați cu o soluție slabă de sulf, la o concentrație de 35 de grame la 10 litri de apă. Dacă boala se manifestă, reprocesați plantațiile, triplând concentrația de sulf. Pentru a face acest lucru, ar trebui să alegeți zile înnorate, cu o temperatură a aerului nu mai mare de +18 grade. Pentru a combate mucegaiul după perioada de înflorire, utilizați o soluție de un procent de lichid Bordeaux.

În timpul pauzei de muguri, pentru a preveni apariția filoxerei, lăstarii sunt tratați cu Actellik. Dacă bilele de filoxeră reapar după ce înflorește frunzele, prelucrarea se face din nou.

Boabele în timpul maturarii pot fi deteriorate de un vierme de struguri. Pentru combaterea acestuia, se folosesc medicamente speciale, de exemplu, Fitoverm.

Viespile și alte insecte atacă rareori strugurii din acest soi, deoarece fructele ei nu sunt predispuse la cracare..