Descrierea soiului de varză kolobok - cultivarea în două moduri

Fericit

• Demnitatea lui
• De asemenea, kolobok are câteva deficiențe
• Unde și când a apărut acest soi?

• Metoda fără semințe (direct în pământ)
• Metoda de însămânțare

• Recoltarea, depozitarea

Se maturizează târziu. După plantare în pământ, este nevoie de aproximativ 120-150 de zile pentru a matura complet..

Planta arată astfel:

• frunzele sunt netede, cerate, ovate, cu o margine ușor ondulată;
• există vene pe fiecare foaie, dar nu foarte groase;
• înălțimea tufișului de la 35 cm, răspândirea rozetei, frunzele ridicate;
• capul de varză este rotund, dens, greutatea medie este de la 2 la 4 kg și mai mult, diametrul este de aproximativ 45 cm;
• varză albă pe tăietură.

Fermierii se asigură că, dacă vremea nu dă greș și plantează / îngrijește corect, elimină aproximativ 1000 de centimetri la hectar. În ceea ce privește paturile, fiecare „pătrat” de sol poate produce 10 kg de varză.

Demnitatea lui

• Soiul poate fi cultivat în orice regiune a Rusiei, oriunde în Belarus, Ucraina, Moldova.
• Scopul varzei este universal: chiar și pentru salate, chiar și pentru ciorba de borș sau de varză, dar chiar și pentru varza umplută. De asemenea, este bine păstrat în borcane (atât fermentate cât și gătite). Mai mult, toate felurile de mâncare de la Kolobok au un gust plăcut, așteptat, corect de „varză”. În frunze există multă glucoză, datorită căreia această varză nu are gust amar.
• Pe paturi, capetele de varză practic nu se crăpau.
• De asemenea, soiul este rezistent la multe boli, cu mult înaintea altor soiuri în acest sens..
• Toate capetele de varză din grădină se coacă aproximativ în același timp, ceea ce face recoltarea mai ușoară.
• Varza se păstrează mult timp (de la 7 la 8 luni) fără a-și pierde proprietățile benefice. În același timp, capetele dense de varză tolerează bine transportul, chiar și pe termen lung.
• În fiecare cap de varză există un ciot tangibil (pentru noi acesta este un plus, în familia noastră le place să-l taie și să-l coji - copiii probabil nu se luptă pentru asta).

De asemenea, Kolobok are câteva deficiențe

Acest soi este capricios în ceea ce privește fertilitatea solului și irigarea. Nu va crește de la sine, va trebui să aveți grijă de grădină atât înainte de plantare, cât și în timpul creșterii și fructificării Kolobok.

Deoarece acesta este un hibrid (din prima generație), nu veți putea colecta semințe în grădina dvs., va trebui să le cumpărați din nou în fiecare an. Totuși, nu este obișnuit să colectăm semințe din varză, așa că aici, așa cum spun ei, există puțină tristețe.

Deși bacterioza, putregaiul alb și gri, precum și fusariumul, Kolobok practic nu se teme, varza se poate îmbolnăvi de Alternaria (cunoscută și sub denumirea de punct negru). Această fotografie arată cum arată o astfel de boală:

Pentru a nu face față acestui flagel, îmbrăcați semințele înainte de germinare, observați rotația culturilor, îndepărtați întotdeauna rămășițele frunzelor din paturi toamna, iar dacă varza este deja în creștere și totul este rău, puteți trata grădina cu preparate care conțin cupru sau sulf sau puteți cumpăra fungicide (Quadris vă va ajuta sau „viteză”). Principalul lucru este să terminați prelucrarea cu cel mult 3 săptămâni înainte de recoltare.!

Unde și când a apărut acest soi?

Crescătorii din Moscova, care au lucrat la crearea sa în cei 90 de ani dificili, merită mulțumit pentru acest soi de succes. Belorusskaya și Slava au devenit „mama” și „tata” lui Kolobok.

Din 1997, Kolobok a început să fie vândut în Rusia și în țările vecine.

Apropo! Producătorul inițial susține că a vândut aproape 40 de tone din acest soi în 20 de ani. La fel de popular este!

Varză în creștere

Metoda fără semințe (direct în pământ)

Această metodă are o mulțime de avantaje: răsadurile sunt adaptate în mod ideal solului tău, varza se va coace mai repede și va crește și mai mare.

Adevărat, trebuie să cumpărați mai multe semințe, deoarece răsadurile încolțite vor trebui să fie subțiri, adică unele dintre semințe vor fi irosite.

Dar! Semănatul Kolobok în acest fel este posibil numai în sudul Rusiei sau Ucrainei, precum și în Moldova caldă..

Chiar și toamna, are sens să verificăm aciditatea solului. Aveți nevoie de un pH de 5,5 sau mai mare. Dacă performanța este slabă, adăugați cretă măcinată, var (tăiat), cenușă de lemn sau făină de dolomită. Calcul: 350 g pentru fiecare „pătrat” al grădinii.

Puteți germina semințele imediat în grădină. Dacă aveți îndoieli (să zicem, vremea vă lasă jos), le puteți „ciugula” în ghivece de turbă și abia apoi le transferați în grădină.

Trebuie să semeni din prima până în a doua decadă a lunii mai.

Ei lucrează cu semințe astfel:

1. Pregătiți-vă patul de grădină. Faceți găuri la fiecare 70 cm.
2. Puneți 2-3 semințe în fiecare gaură (oală), adâncindu-le cu maximum 1 cm. Semințele de varză au dimensiuni mici, de aproximativ 2 mm, dar le puteți lua în mână (mai ales dacă gazda are gălbenele lungi).
3. Acoperiți patul cu folie, astfel încât solul să nu elibereze umezeala, iar semințele să fie mai calde în pământ.
4. Se udă răsadurile pe măsură ce solul se usucă (aproximativ 1 dată pe săptămână). Când răsadurile eclozează, puteți îndepărta filmul.
5. Răsadurile sunt subțiri atunci când devine mai puternic și crește 4 frunze (reale). Lasă câte o încolțire puternică în fiecare gaură.

Metoda de însămânțare

Întrucât Kolobok este un soi tardiv, puteți semăna semințele sale pentru răsaduri la jumătatea lunii aprilie (cu aproximativ 50 de zile înainte de transferul planificat al răsadurilor în grădină).

Solul poate fi luat din grădină și „pufos”, puteți cumpăra universal pentru puieți (ceea ce este important pentru locuitorii din vara orașului), sau îl puteți face singuri, amestecând 7 părți de turbă, 2 părți de humus, 1 parte de sol puternic mulat și turf. Indiferent de solul pe care îl alegeți, vărsați-l imediat cu o soluție roz permanență de permanganat de potasiu. Nu va fi de prisos să adăugați aici puțin cenușă (conține atât nutriție, cât și prevenirea piciorului negru).

Semințele trebuie întărite și dezinfectate. Înveliți-le cu tifon, scufundați-le în apă moderat fierbinte (50 de grade) timp de 20 de minute, apoi transferați-le rapid în apă rece. Semința este apoi uscată.

Următorii pași:

1. Adânciți semințele cu același 1 cm.Unați ușor cutiile dintr-o sticlă cu spray (puteți, de asemenea, dintr-o cutie de apă / pahar, dar în acest fel puteți spăla semințele).
2. Acoperiți cutia cu un capac de plastic, sticlă sau film. Această „seră” va ajuta răsadurile să apară mai repede.
3. Udați solul din când în când cu puțină apă rece.
4. Când vedeți răsadurile, capacul (sticlă, pungă) poate fi deschis treptat și apoi îndepărtat cu totul. Răsadurile sunt cultivate la căldură (până la 20 de grade) și cu cea mai bună iluminare posibilă. Dacă există puțină lumină pentru varză, acestea se vor întinde.
5. Văzând 2-3 frunze reale, puteți să scufundați copiii, adică să le transplantați pe fiecare într-un loc mai spațios. Acesta poate fi un recipient mai larg (distanța dintre răsaduri trebuie să fie de la 6 cm) sau ghivece separate (căni de unică folosință, tăiate sticle de plastic). Când transferați varza, folosiți metoda de transfer.
6. După ce au dat răsadurile „oklematsya” într-un loc nou și văzând că au început, începeți să le întărească, scoțându-le în aer liber în timpul zilei (prin urmare, este mai convenabil să le crești într-un recipient mare). Dacă aveți o mulțime de căni, păstrați-le pe o tavă mare..
7. Timpul de fertilizare vine la 10 zile de la recoltare. Se udă răsadurile cu această soluție: 10 litri de apă + 10 g fiecare de sulfat de potasiu și azotat de amoniu + 20 g de superfosfat.
8. Cu 2 săptămâni înainte de plantarea răsadurilor pe pământ deschis, fertilizați din nou varza. Luați fie o mulleină (o lingură mare per litru de apă), fie 30 g sulfat de potasiu + 30 g superfosfat + 0,2 g sulfat de cupru. Important! După fertilizare, vărsăm răsadurile cu apă curată, „spălând” frunzele - dacă pansamentul de sus rămâne pe ele, poate provoca o arsură.

Nu renunțați la hrănire, Kolobok este foarte „glutton”, fără mâncare nu va da randamentul maxim.

În teren deschis, puteți planta varză, pe care există cel puțin 5 frunze.

Grija pentru Kolobok în grădină

Distanța dintre plante trebuie să fie de aproximativ 70 cm.

Trebuie să udați varza deseori, dând până la 10 litri de apă pe 1 "pătrat" ​​de pământ. Răsadurile se udă în jurul tufișului, tufișurile adulte - prin stropire sau folosind o stropire (apa care se varsă de sus va spăla larvele dăunătorilor).

Important! Opriți udarea cu 2 săptămâni (minimum 10 zile) înainte de recoltare.

Pentru ca solul de pe pat să nu se „cimenteze” și rădăcinile să respire, după udare, se toarnă ușor patul, desfăcând solul. De asemenea, varza va deveni mai puternică dacă o îndoiți ușor atunci când îl desfaceți - astfel planta va crește un sistem rădăcină mai puternic.

Recoltarea, depozitarea

La sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii noiembrie, verificați varza: capetele de varză trebuie să fie ferme, de la 40 cm în circumferință, iar frunzele inferioare de pe tufișuri se îngălbenesc activ..

Alegeți o zi însorită și uscată pentru recoltare. Tăiați capete de varză cu 3-4 frunze rozette. Trebuie să recoltați cultura înainte de înghețuri severe. Dacă ați trecut cu vederea și varza a înghețat în grădină, nu o puneți în pivniță - tocați-o imediat și fie stingeți și conservați, fie fermentați / sare.

Înainte de a păstra, are sens să răspândiți capetele de varză pe scânduri, astfel încât să se usuce puțin.

Depozitați varza într-un loc răcoros (pivniță uscată, întunecată). Cu toate acestea, și un subsol este bine..

Și din această recenzie video veți afla cum se află o astfel de varză în timpul iernii. Acest cap de varză a fost filmat în martie, iar așa arată dacă ardeți frunzele de sus:

Să rezumăm

• Kolobok este o varietate de varză de maturare târzie care poate fi cultivată în orice regiune a Rusiei (chiar și în Siberia).
• Leguma are o mulțime de avantaje: capetele de varză nu se crăpa, planta este rezistentă la boli, varza este bine transportată și iernile, potrivite pentru orice fel de mâncare.
• În ceea ce privește deficiențele, nu se poate „găsi vina” decât cu exactitatea lui Kolobok. Varza preferă doar solurile fertile și udarea frecventă.