» » Ce este rocumball și cum să-l crești pe site

Ce este rocumball și cum să-l crești pe site

Rocambol, sau ceapă Coafura este cultivată în multe țări ale lumii. În spațiul post-sovietic, cultura este cunoscută relativ recent - încă din secolul al XIX-lea. Ce este asta vegetal, ce este util și cum să-l crești - vom discuta în acest articol.

Rocambol: ce este

Rocambol este o plantă apropiată cepe și usturoi, reprezintă această familie. În exterior, planta arată praz, iar cuișorii săi sunt ca niște căței de usturoi. Rockumbol are un gust mult mai moale ale ambelor culturi, deci oameni care dintr-un motiv oarecare nu folosesc usturoi, îl poate înlocui cu această legumă.

De asemenea, diferă de usturoiul obișnuit în formarea unui cuișor în loc de un cap cu mulți cuișoare. Recolta este productivă - cu o îngrijire adecvată, cantitatea de recoltă va surprinde grădinarii cu experiență: aproximativ 4 kg pe metru pătrat, cu o greutate de cuișor de până la 200 g.

Selectarea site-ului și rolul predecesorilor

Rocambol, când este crescut, iubește fertil iluminat și încălzit de soare parcele. Pentru a crește o cultură, este important ca pamantul a fost pierde, prin urmare, sunt considerați cei mai buni predecesori plante de gunoi verde: viol, lucernă, lupin, secară. În grădină, usturoiul de ceapă crește bine după dovlecel, castraveți, varză sau leguminoase.

Important! Nu puteți planta o plantă după culturi conexe - ceapă și usturoi, precum și după cartofi.

Selectarea materialului de plantare

Pentru plantare, întregi, fără pagube vizibile și pete, sunt selectați dinții de la bulbi întregi. Materialul este sortat după mărime pentru a putea fi distribuit mai eficient în funcție de paturi, decojiți excesul de coajă. Cu 24 de ore înainte de plantare, sămânța este înmuiată într-o soluție ușor roz de permanganat de potasiu.

Știați? Conform mai multor surse, rockambol se întinde din Peninsula Balcanică, datorită emigranților din Europa, cultura a devenit larg răspândită în ambele Americi și este foarte populară în rândul locuitorilor locali ai continentelor. Peru, de exemplu, furnizează 35% din cota globală a culturilor către diferite țări.

Pregătirea solului pentru plantarea cepei de usturoi

Pentru plantarea rockambolului, conform normelor tehnologiei sale agricole, este de dorit sol cu un indice de aciditate de 6,5-7,5, dacă este necesar, solul este deoxidat făină de dolomită sau var. Solul ar trebui să fie hrănitor: pe metru pătrat contribuie compost sau gunoi de grajd de la 25 la 40 kg.

Familia cepei este reprezentată și de: ceapă, ceapa batun, Arcul de vipere, ceapă indiană, ceapă slime, șalotă, arpagic.

În cazul solului moale, nisip și turbă. Dens amorsare slăbit la o adâncime de 30 cm, în alte cazuri adâncimea de dezlegare este de până la 10 cm. Nu trebuie să existe pietre, reziduuri de vegetație sau gunoi de grajd pe suprafața solului: acest lucru va complica plantarea.

Procesul de plantare: distanțe și adâncimea de plantare

Cel mai bun moment pentru a planta rockambol este primăvara și toamna. Plantează cât mai devreme primăvara: la temperaturi scăzute, cultura se înrădăcinează mai bine. Seminal materialul este plantat la o adâncime de 10 cm, se observă o distanță de până la 15 cm între dinți și 30 cm între rândurile de plantare.

Indiferent de timpul de plantare, solul mulci, pentru a menține căldura și umiditatea, deoarece iarna dinții sunt fără ascunzatori mulci va îngheța și nu va germina. Orice material disponibil este folosit ca mulci: paie, rumeguş, stratul de turbă este plasat până la 5 cm.

Știați? În SUA, în orașul Gilroy, are loc un festival alimentar anual, al cărui principal participant este rockambol. Zeci de bucătării de teren cu cei mai buni bucătari de stat, diverse expoziții și concerte, degustare vinuri, jocuri și chiar o mini grădină zoologică pentru copii.

Îngrijirea și cultivarea cepei de usturoi în grădină

Îngrijire cultura este simplă: planta s-a adaptat mult timp la condițiile climatului nostru. Noțiuni de bază pentru îngrijire - udare, hrănire și îngrijirea solului.

Udarea, desfacerea și desfacerea

La aterizare, rocambolul se adâncește în umed teren, și în grijă suplimentară de care are nevoie regulat și abundent udare. În timpul activului creştere udare ținut de două ori pe săptămână până la 12 litri pe metru pătrat. Mai mult, frecvența depinde de regularitatea precipitațiilor și uscării solului..

Important! Planta are nevoie de buruieni, buruieni trebuie îndepărtate astfel încât să nu scoată umiditatea și nutrienții.

Desfacerea solului desfășurat cu foarte mare atenție până când planta a prins rădăcina și a devenit mai puternică, pentru a nu deteriora rădăcinile fragile. Această procedură ajută aerul să pătrundă adânc în sol, hrănind sistemul de rădăcini și îmbunătățește distribuția umidității..

Pansament și mulcire de sol

În medie, planta este fertilizată aproximativ de trei ori:

  • Primul hrănire efectuat înainte de încolțire: 20 g nitrat de amoniu pe metru pătrat, îngrășăminte cu azot contribuie la buna dezvoltare și formare a masei verzi.
  • A doua oară este fertilizat în faza creșterii active: se aplică 200 g excremente de pasari, 20 g uree pentru 10 litri de apă (pe metru pătrat - 3 litri).
  • În perioada de formare a fătului, se adaugă fosfor-potasă pansament: până la 5 litri de soluție pe metru (pentru 10 litri de apă 200 g cenușă de lemn).
Rolul mulciului pentru o plantă nu poate fi supraestimat - nu va permite să se formeze o crustă pe suprafața solului și să rețină cantitatea necesară de umiditate.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Semnal la recoltat serviți frunzele inferioare îngălbenite ale elefantului usturoi. Dacă pierdeți termenul limită, coaja superioară de protecție va zbura și dinții se vor crăpa, în plus, recoltarea târzie amenință dezvoltarea putregaiului.

Fructele sunt dezgropate, agitate de pământul aderent și așezate pe o stivă pentru uscare. Frunzișul nu este imediat tăiat, astfel încât sucurile sale să treacă în dinți: acest lucru crește perioada depozitare. Recoltarea se usucă sub un baldachin, de la soarele activ fructele se încrețesc și se usucă.

Important! Dacă se alege o mansardă sau o altă cameră pentru uscare, este important să fie ventilate.

Procesul de uscare durează aproximativ o lună, apoi frunzele sunt tăiate, lăsând o coadă mică. Până în primăvară, cultura poate fi păstrată la o temperatură care nu depășește 9 ° С.

Proprietăți utile ale rockumball-ului

Beneficiile cepei de usturoi au fost apreciate în medicina oficială și farmacologie. Pe baza legumelor, se prepară preparate cu proprietăți antibacteriene, antivirale - unguente pentru arsuri și vânătăi, hematoame - remedii pentru tratamentul bolilor intestinale și multe altele.

De partea rockumballului puteți planta macris, ridiche, căpșune, roșie și pătrunjel.

Rocambolul este benefic pentru bolile gastrice, întărește sistemul imunitar, are un efect benefic asupra vaselor de sânge și este un profilactic împotriva trombozei.

Allicina din plantă acționează ca un antioxidant, acid ascorbic - ca agent antiviral - germaniul este responsabil pentru elasticitatea vaselor de sânge și capilarele - sulfidele ajută la distrugerea infecțiilor fungice, fitoncidele - viruși - uleiurile esențiale sunt eficiente împotriva răcelii comune.

Nutrienții activi ai plantei au proprietăți antihelmintice, antiseptice, elimină toxinele din organism, previn formarea plăcilor de colesterol, cresc imunitatea, îmbunătățesc digestia și normalizează funcția intestinală. Este o sursă de fier, ceea ce înseamnă că este util pentru anemie și hemoglobină scăzută.

ÎN Medicina traditionala, printre altele, leguma este folosită în tratamentul bolilor de piele: abcese, ulcere etc..

Cultivarea cepei de usturoi nu necesită cunoștințe sau efort special, iar gustul și proprietățile sale benefice organismului umbresc clar posibilele dificultăți ale îngrijirii plantei..


Opinii: 64