Plantarea corectă de toamnă a usturoiului: cronometrare, soiuri, preparare

Usturoiul este o cultură de legume care are o gamă uriașă de proprietăți benefice pentru om. Usturoiul este adesea folosit în gătit, unele feluri de mâncare pur și simplu nu pot face față, dar acesta nu este principalul său avantaj..

Usturoiul este apreciat pentru proprietățile sale vindecătoare, este folosit nu numai la oameni, dar și în medicina oficială. Conform unor rapoarte, usturoiul ajută la tratarea a 94 de boli. Să ne dăm seama cum să creștem o cultură atât de valoroasă.

Care sunt datele de plantare toamna?

Este mai bine să plantezi usturoi în pământ înainte de primul îngheț preconizat, sau mai bine zis, cu aproximativ 2-3 săptămâni înainte de debutul lor. Aceasta contribuie la înrădăcinarea sa rapidă și puternică..

Cel mai adesea, usturoiul este plantat la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Usturoiul plantat în acest moment este destul de mult timp pentru a forma un sistem puternic de rădăcini, ceea ce este un motiv semnificativ pentru prezența unei recolte mari. Nu vă fie teamă că usturoiul nu va supraviețui frigului. Dacă are timp să-și consolideze rădăcinile, nu se teme de iarnă. Dar, dacă usturoiul întâlnește înghețuri cu rădăcini subdezvoltate, acest factor crește riscul morții sale.

Gătit usturoi pentru plantare

Pentru ca usturoiul să desfigureze mare, pentru plantare, trebuie să selectați și cei mai mari și sănătoși, fără daune, cuișoare. Dacă becurile au pete cenușii sau verzuie, este mai bine să lăsați deoparte acest usturoi..

Usturoiul poate fi împărțit în două categorii: usturoi care se aprinde și nu. Pentru plantarea toamnei, este mai bine să alegeți un trăgător, este mai rezistent la îngheț.

Dacă nu a mai rămas usturoi crescut, atunci este mai bine să cumpărați usturoi pentru plantare care a fost cultivat în aceeași regiune în care aveți de gând să-l plantați..

Pentru a nu se îmbolnăvi usturoiul tânăr, înainte de plantare trebuie uscat, împărțit în cuișoare și înmuiat într-o soluție de sare de masă timp de 2-3 minute (pentru 1 litru de apă, o lingură de sare).

Alegerea soiurilor de usturoi pentru iarnă

Usturoiul, care este plantat pentru iarnă, se numește iarnă, și care este plantat primăvara, primăvara. Există multe soiuri de usturoi de iarnă, de exemplu: Jubileu Gribovsky, Polessky, Komsomolets, Otradnensky, Garpek, Skif, Petrovsky etc.

Una dintre cele mai bune soiuri de usturoi pentru plantare toamna este dunga purpurie, așa cum este numită de oameni, datorită culorii sale. Este rezistent la iarnă și fără pretenții, iar becurile sale pot crește până la 150 de grame.

Un loc pregătit corespunzător este un factor important într-o recoltă bună

Înainte de plantarea usturoiului, este necesar să se pregătească solul. Ce inseamna asta? Acest lucru înseamnă că trebuie dezlegat, în timp ce solul nu trebuie să fie prea dezlănțuit, dar prea dens nu este de asemenea bun, îndepărtați toate buruienile și fertilizați. Pentru fertilizare, este mai bine să folosiți îngrășăminte organice precum cenușă, compost, turbă, superfosfat. Nu ar trebui să fertilizați solul cu gunoi de grajd, datorită faptului că acidifică pământul și se satura de azot, iar usturoiul iubește o zonă neutră și bine luminată. Dacă solul este prea uscat, atunci trebuie udat înainte de plantare..

În plus, solul deja pregătit trebuie marcat pentru paturi. Adâncimea găurii în care trebuie să se planteze cuișorul este de aproximativ 10 cm., La o distanță de 20-25 cm., Distanța dintre rânduri este de aproximativ 50 cm..

Agronomi experimentați recomandă să mulciți (protejați) gropile cu usturoi cu turbă, rumeguș sau frunze căzute, puteți extinde în plus lemnul de perie deasupra pentru a prinde zăpada.

Usturoiul de iarnă îi plac solurile nisipoase. Folosit ca îngrășământ humus, superfosfat, sare de potasiu. Norma este următoarea: de la 5 până la 6 kg de humus (gunoi de grajd) pe metru pătrat. metru de sol, superfosfat - 30 g, sare de potasiu - 20 g.

Nitratul de amoniu este răspândit cu câteva zile înainte de aterizarea pe pământ. Calculul este după cum urmează - 10-12 g pe metru pătrat.

Și cel mai important: plantarea usturoiului

Usturoiul adoră să crească într-un loc nou de fiecare dată. Este indicat să schimbați locul pentru patul de usturoi o dată pe an. Dar dacă nu există suficient spațiu în grădină, atunci cel puțin o dată la doi sau trei ani. Nu plantați usturoi în locul în care a crescut ceapă, ardei, roșii, vinete. În schimb, ar trebui să fie plantate după leguminoase, dovlecel, dovleac, varză. Usturoiul crește bine în locul în care a fost cultivată cultura horticultură, fertilizată cu grijă cu gunoi de grajd. Dar, plantarea acestuia pe gunoi de grajd proaspăt este neproductivă, usturoiul devine dureros, predispus la dăunători. Usturoiul îi place să crească și alături de căpșuni..

La plantare, nu te îndepărta apăsând căței de usturoi în sol, astfel de acțiuni vor întârzia germinarea rădăcinilor. Și, în plus, din pământul compactat, usturoiul se poate târâ spre vârf, unde îngheață. Dar, în același timp, solul trebuie să fie puțin compactat, astfel încât cuișoarele să nu se înece în sol și usturoiul să nu devină mic, nedescris.

Tipul de sol afectează în mod natural atât adâncimea de plantare, cât și dimensiunea dinților viitoarei recolte. De la cuișorul plantat până la suprafața solului, distanța necesară este de la 3 până la 4 cm. Va exista o plantare superficială - usturoiul va îngheța.

În concluzie, putem spune că usturoiul este o cultură fără pretenții și că nu va fi dificil să-l cultivăm, chiar și pentru cei mai novici agronomi.