Raționarea recoltei de struguri

Arbustul de struguri pune mai mulți muguri și inflorescențe decât poate hrăni și dezvolta, deoarece această rezervă crește șansele plantei de a supraviețui în condiții naturale nefavorabile. Drept urmare, coacerea fructelor este întârziată, iar vița de vie nu are timp să se coacă înainte de debutul iernii. Prin urmare, viticultorii trebuie să normalizeze artificial numărul de ciorchini pentru a nu supraîncărca și a nu epuiza tufișul. Vă vom spune cum să efectuați corect raționamentul culturii din articolul nostru..

Normalizarea ovarelor și a lăstarilor unui tuf de struguri

Standarde pentru încărcarea viței de vie pe un spalier plat

Este foarte dificil să spui exact câte ciorchini și lăstari să lase pe un tufiș din fiecare soi: cantitatea depinde de starea și compoziția solului, condițiile climatice, structura de susținere, proprietățile soiului, tipul de formare a tufei, vârsta și starea de sănătate a acestuia, dar în medie te poți concentra pe următoarele cifre:

• în al treilea an, puteți planifica să colectați până la 5 kg de fructe din tufiș (un buchet pe fiecare mânecă);
• pe al patrulea - până la 10 kg (un buchet pentru două lăstari);
• pe a cincea - 15-17 kg de fructe (câte un buchet la fiecare tragere).

Soi de struguri Amirkhan - caracteristici

Formula de calcul este aproximativ următoarea: greutatea recoltei așteptate de la tufă trebuie împărțită la greutatea unui buchet de dimensiuni medii și adică câte ciorchini și lăsați pe tufiș. Pentru fiecare soi, această cifră va fi diferită. Și cu cât tufișul este mai vechi, cu atât sarcina sa poate fi mai mare. Există o opțiune sigură pentru un crescător începător: lăsați câte un buchet la fiecare ședință. Trebuie să începeți îndepărtarea cu cele mai slabe sau defecte perii, și cu cât este mai mare buchetul varietății, cu atât vor rămâne mai mulți lăstari sterili.

Recoltarea soiurilor de struguri de vin nu trebuie să fie normalizată, deoarece boabele lor sunt de obicei mici. Soiurile rustice nu necesită normalizare. Dar strugurii de masă cu boabe mari și ciorchine mari trebuie raționate..

În fotografie: Legarea strugurilor

Este posibil să se stabilească că vița este supraîncărcată cu ovare de starea vârfului de tragere sau de coroană: dacă este într-o poziție îndoită, atunci încărcarea este normală, dar dacă partea superioară este nelegată pe aproape toate lăstarii, asta înseamnă că tufișul este foarte supraîncărcat și este nevoie urgentă de a normaliza numărul de ciorchini..

Tehnica de normalizare

De îndată ce s-au format inflorescențe pe viță de vie, trebuie să rupeți lăstarii sterili, și nu cu foarfecele de tăiere, ci cu mâinile, chiar la baza și împreună cu călcâiul: cu această metodă de descărcare, rănile care nu se vindecă nu se formează pe viță de vie. Apoi, trebuie să eliminați lăstari duble și tripli, precum și cele care sunt mult în urmă în dezvoltare. Și pentru a opri creșterea prea activă a lăstarilor și a redirecționa nutrienții către ovarele în curs de dezvoltare, chiar la începutul înfloririi sau după aceasta, vârfurile cu 1-2 frunze sunt ciupite. Ciorchine din aceasta devin dense, iar fructele de pădure - mari.

În fotografie: Raționarea strugurilor

Ciupitul este cel mai eficient pentru soiurile cu un tip feminin de flori, deoarece un influx accentuat de substanțe nutritive la inflorescențe contribuie la fertilizarea cu succes, precum și pentru soiurile predispuse la vărsarea ovarelor, mazăre și dezvoltarea neuniformă a fructelor..

Îngrijirea strugurilor toamna - pregătirea pentru iarnă

De asemenea, este necesar să vă asigurați că antenele nu se împletesc între ele și nu formează constricții care împiedică mișcarea nutrienților. În acest caz, trebuie să eliminați mustața cu ajutorul unei pruner. Și pe măsură ce apar lăstari de ordinul al doilea, care se formează în mugurii axilari, adică pași, ei trebuie eliminați și ei. Mai mult, lupta împotriva vitregilor se desfășoară pe parcursul întregului sezon de creștere..

Dacă fiul vitreg a reușit să formeze mai multe frunze, este complet nedorit să îl îndepărtați, deoarece acest lucru va provoca o creștere intensivă a lăstarilor de ordinul doi, așa că doar prindeți-o deasupra celor două frunze inferioare.

Cu toate acestea, nu vă grăbiți să îndepărtați cu toții copiii vitregi curat: se poate întâmpla ca tufișul să sufere de o scădere neașteptată a temperaturii, iar apoi lăstarii laterali, inclusiv al doilea ordin, vă vor fi de folos. Este, de asemenea, recomandat să lăsați o filmare coppice bine localizată și bine dezvoltată.

Buchete subțiri

Unele soiuri de struguri tind să formeze ciorchine foarte dense, în interiorul cărora nu toate fructele de pădure nu au timp să se coacă: în condiții înghesuite, se deformează, se crăpa, încep să putrezească și se întunecă. Drept urmare, buchetul poate dispărea complet. Acest lucru poate fi evitat prin subțierea ciorchinilor, când fructele au dimensiunea unei mazăre: până la o treime din boabe se taie cu foarfece de unghii în adâncimea periei, iar dacă peria este deosebit de mare, atunci jumătate din fructe pot fi îndepărtate..

Cultivarea strugurilor - plantare și îngrijire

Dacă aveți îndoieli dacă ați înțeles totul corect, vizionați următorul videoclip: