Vindem podă verde de struguri vara
În regiunile viticulturii tradiționale, cum ar fi Spania sau sudul Franței, vița este tăiată numai primăvara și toamna. În același timp, îndepărtarea lăstarilor are ca scop formarea unui tufiș, vindecarea și reînnoirea viței de vie. Cu cât este mai sud în zona de creștere, cu atât mai mult soare ajunge la fructe de pădure și cu atât este mai lung sezonul de creștere al plantei. Principala problemă a creșterii strugurilor și a coptului fructelor de fructe pe banda de mijloc este lipsa căldurii și a luminii..
Fericit
Vara ajută la compensarea parțială a scurtitudinii verii rusești și la crearea condițiilor pentru obținerea recoltelor de cea mai înaltă calitate. tăierea strugurilor. Acesta, spre deosebire de cel de primăvară, nu afectează părțile lignificate ale viței de vie, ci se adresează exclusiv lăstarilor verzi, frunzișului și ovarelor..
Din acest motiv, operațiunile de vară sunt adesea denumite verzi și includ lăstari și alungă lăstari, îndepărtarea vitregilor, banding și raționarea și subțierea frunzelor..
Cum să pruneți corect strugurii înainte de înflorire?
După tăierea efectuată primăvara, atenția grădinarului asupra tufișurilor de struguri nu ar trebui să slăbească, deoarece, împreună cu ochii fructului, crește și lăstarii grași care provin din părțile vechi ale viței sau de la baza lăstarilor. Când și cum să cosiți strugurii vara din lăstari inutili în această etapă? Un fragment de struguri este realizat în ultima decadă a lunii mai sau la începutul verii, când lăstarii noi verzi ating o lungime de 15-20 cm și pot fi îndepărtați cu ușurință.
Cu un fragment competent de lăstari pe un tufiș și poda de struguri vara, puteți realiza:
- prezența pe fiecare plantă a numărului de lăstari corespunzător rezistenței tufișului;
- o bază bună pentru coacerea completă a lăstarilor și pentru o recoltă abundentă;
- conservarea recoltei de boli ale strugurilor și atacuri de dăunători;
- accesul aerului și al soarelui în ovar;
- redirecționarea alimentelor de la lăstarii paraziți la perii;
- formarea corectă a tufelor pentru anul viitor.
Dacă vârfurile nu se desprind în timp, acestea se dezvoltă datorită nutrienților, care sunt esențiali pentru înflorire și formarea ovarului. În plus, lăstarii grași umbresc tufișul, interferează cu pătrunderea aerului și a luminii solare în coroană și chiar împiedică formarea viitoarelor fructe de padure..
În același timp, atunci când se taie struguri în iulie sau mai devreme, se elimină lăstarii sălbatici care cresc din partea subterană a tufei, dar lăstarii cultivați sunt lăsați fără inflorescențe dacă vor fi necesare în viitor pentru formarea strugurilor. Cu cât planta este mai puternică, cu atât sunt lăsați mai mulți lăstari.
Cum să cosiți strugurii vara din lăstari inutili
Rezervele de nutrienți acumulați în sezonul precedent la rădăcinile tufei și a părții aeriene supraîncărcate, odată cu debutul primăverii, sunt direcționate către punctele de creștere, inclusiv vârfurile lăstarilor și inflorescențelor. Dacă dezvoltarea împușcăturii este extrem de activă, viitoarele perii nu au substanțe nutritive, florile încep să se sfărâme, iar inflorescențele se pot transforma în antene.
Pentru a nu pierde recolta, vârfurile cu frunze încă deschise sunt ciupite, ceea ce duce la încetarea creșterii lăstarilor, iar inflorescențele puse se dezvoltă și dau un ovar. După vizionarea unui videoclip despre poda de struguri vara, subtilitățile acestui proces și compatibilitatea anumitor „operații verzi” devin clare pentru grădinarii începători. Deci, de exemplu, îndepărtarea unor părți apicale tinere ale împușcăturii poate fi combinată cu tăierea pașilor sau normalizarea inflorescențelor.
Tragerea este fixată în mijlocul internodului deasupra primei inflorescențe. Vom folosi și această tehnică dacă este necesară reglarea creșterii arbustului. Ciupind cele mai puternice lăstari, puteți obține formarea mai multor inflorescențe anul viitor..
Cum să pruneți corect strugurii înainte și în timpul înfloririi?
Îndepărtarea părților apicale ale lăstarilor cu 5-8 frunze de deschidere superioară se numește gofrarea tufelor de struguri. Lăstarii tineri cresc cât mai activ simultan cu intrarea strugurilor în momentul înfloririi și formarea unui ovar. În același timp, vârful în creștere se hrănește cu frunzele care s-au deschis deja în partea inferioară.
Este posibil să se prune struguri vara, când planta se pregătește pentru înflorire, sau ovarul se formează deja? Da, scurtarea lăstarilor cu inflorescențe în expansiune nu numai că nu va dăuna viitoarei recolte, dar va ajuta și la:
- preveni vărsarea mugurilor;
- obțineți o recoltă abundentă la tragere;
- îmbunătăți calitatea fructelor de maturare;
- previn dezvoltarea bolilor asociate cu supraaglomerația, lipsa de nutriție, lumină și aer.
Această tehnică are cea mai mare cerere pentru soiurile viguroase și pentru struguri cu coroană compactă și creștere slabă, unde în timpul înfloririi nu există aproape nici o vărsare de ciorchini, o astfel de tăiere a strugurilor nu se efectuează vara.
Tăierea de vară a pașilor de struguri
Strugurii, ca multe alte culturi, se caracterizează prin formarea de lăstari laterali - vitregi.
Îndepărtarea sau scurtarea unei astfel de creșteri se realizează în mod necesar pe plantele tinere, doar formate, și se poate face și pe tufișurile care fructifică deja. În același timp, operațiunea este mai frecvent utilă pentru soiurile de struguri de masă și aproape niciodată folosită pe plantațiile de struguri tehnici..
În funcție de numărul de copii vitregi, de metoda aleasă de formare și de puterea plantei, o astfel de tăiere a strugurilor în iulie se repetă de două ori de trei ori mai mult pe sezon și poate fi combinată cu alungarea sau legătura viței de vie.
Tăierea strugurilor în iulie
Este posibil și cum să poați în mod corespunzător strugurii după înflorire, astfel încât aglomerațiile rezultate să primească mai mult soare, să fie suflate de vânt și să nu aibă o lipsă de nutriție? Aceste obiective sunt urmărite de subțierea boabelor deja formate, precum și de îndepărtarea unei părți a frunzelor în perioada în care strugurii încep să se coacă..
Eliminarea a 5 - 10 frunze inferioare pe lăstarii în care se coacă boabele permite:
- asigurați tufei o ventilație mai bună;
- reduce cantitatea de umbră care interferează cu turnarea periei;
- reduce drastic riscul de a dezvolta putregaiul cenușiu și alte boli de struguri pe fructe de pădure.
În vara răcoroasă, scurtă a benzii de mijloc, o astfel de tăiere de vară a strugurilor poate fi efectuată în mod regulat, iar în regiunile sudice, unde este mai mult soare, subțierea frunzelor ajută în anii umedi, precum și pe plantele puternice pe care se întârzie coacerea. Pentru a obține cel mai vizibil rezultat din îndepărtarea frunzelor, simultan cu această operație, pe tufișuri viguroase, strugurii sunt tăiați vara după înflorire, scurtând vârfurile lăstarilor în creștere activă.
Pe soiurile de masă, unde este extrem de important să obțineți perii sănătoși densi cu boabe mari, ei practică subțierea ovarului.
Drept urmare, efectuate în etapa în care fructele de pădure încă nu au început să se coacă, se obțin perii rare. Dar mai des cu foarfece ascuțite, care încearcă să nu deranjeze fructele de pădure, acestea scurtează buchetul. În unele cazuri, mai mult de jumătate din boabele setate pot fi eliminate în acest stadiu, ceea ce crește semnificativ cantitatea de nutrienți care intră în ovarul rămas..
Tăierea strugurilor vara după înflorire
O altă tehnică care ajută la obținerea unei recolte timpurii de înaltă calitate se numește inelare și constă în îndepărtarea scoarței din fructul sub formă de inel subțire, de la 1 la 3 mm grosime. În acest caz, mâncarea este redirecționată către ciorchinii de turnare și acele părți ale lăstarului care au fost deasupra tăierii.
Ca urmare a unei astfel de tăieri de struguri vara după înflorire, precum și datorită unei nutriții îmbunătățite, struguri mai mari pot fi obținuți cu aproape două săptămâni mai devreme decât fără a folosi sunetul.
Cu toate acestea, operațiunea se dovedește a fi destul de dureroasă pentru plantă și nu trebuie aplicată anual, pentru a nu exsanguiniza tufele de viță de vie și să-și epuizeze sistemul.
