» » Cartofi cu ochi albaștri: caracteristici, tehnici de cultivare

Cartofi cu ochi albaștri: caracteristici, tehnici de cultivare

Cartofii sunt una dintre cele mai obișnuite legume. Astăzi există un număr uriaș de soiuri și toată lumea poate alege un produs pe placul lor..

În articolul nostru vă vom povesti despre soiul Sineglazka, care este foarte popular și are un gust plăcut..

Istoric de reproducere

„Sineglazka” este un soi hibrid care a fost crescut ca urmare a încrucișării mai multor cultive cu cele sălbatice. A fost crescut de crescătorul S. Demin la sfârșitul anilor 40. „Sineglazka” a primit numărul 15555 în lista soiurilor Institutului de produse din amidon.

Important! Pentru a obține o recoltă bună în fiecare an, nu trebuie să plantați numai acei tuberculi care au fost crescuți independent - la fiecare 2-3 ani soiul are nevoie de o renovare completă.
Hibridul a fost testat la diferite stații, unde a fost foarte apreciat de specialiști..

Descrierea botanică a tuberculilor

Cartofii Sineglazka aparțin grupului de soiuri de la mijlocul sezonului, tuberculii sunt de culoare bej și au ochii purpurii. Leguma se remarcă printr-o formă oval-oblongă, pielea netedă. Carnea de pe tăietură este alb colorată, conținutul de amidon este de până la 15,5%. În medie, masa unui tubercul este de 150-200 g.

Hibridul are un gust deosebit, poate fi fiert, copt, piure. Pulpa are o structură crudă, delicată și un gust plăcut și bogat.

Soiul se distinge printr-un sezon lung de creștere; la formare tuberculii au forma corectă și aceeași dimensiune..

Caracteristicile soiului

Fiecare tip de cartof are propriile sale caracteristici distinctive care vă permit să alegeți o legumă pentru cultivare în condiții specifice, precum și pe baza gustului său.

Rezistența la boli

Spre deosebire de multe soiuri, Sineglazka este rezistent la următoarele boli:

  • cancer de cartof;
  • râie;
  • nematod;
  • infecții virale;
  • tâlharul târziu.
În timpul săpării, tuberculii nu sunt deteriorați, deoarece au o structură destul de dură, puternică.

Maturitate timpurie

„Sineglazka” are un sezon lung de creștere, maturarea are loc în iulie și durează până în ultimele zece zile ale lunii septembrie. Prima recoltă poate fi recoltată în 90-110 zile de la plantare. Ora exactă depinde de ce oră s-a făcut aterizarea și care au fost condițiile meteorologice.

Pentru gătirea mâncărurilor cu cartofi, o puteți săpa la mijlocul lunii iulie, dar dacă intenționați să păstrați leguma pentru o perioadă lungă de timp, atunci săparea ar trebui să se facă la începutul lunii septembrie.

Randament

Cantitatea culturii obținute depinde în mod direct de cât de înaltă calitate a fost materialul de plantare, de condițiile meteorologice prezente, dacă solul a fost suficient de hrănitor. Cu toate acestea, în general, soiul aparține cu un randament ridicat - până la 500 kg de legume pot fi recoltate de la o sută de metri pătrați..

Regiuni în creștere

Cultivarea eficientă a acestui soi este remarcată în partea centrală a Rusiei, Ucraina, Belarus.

Reguli de debarcare

Pentru ca planta să se înrădăcineze bine și să dea o recoltă bună în viitor, trebuie acordată o atenție specială momentului plantării..

De acord că înainte de a obține o recoltă mare, ar trebui să plantezi cartofi. Vă sfătuim să luați în considerare când este cel mai bun moment pentru a planta cartofi în aer liber și cum să plantezi cartofi înainte de iarnă.

Momentul optim

În mod ideal, aterizarea Sineglazka ar trebui să fie efectuată la jumătatea lunii mai, cu toate acestea, din cauza condițiilor meteorologice, această perioadă se poate schimba ușor.. Grădinarii sunt ghidați de frunze de mesteacăn - imediat după înflorire, puteți începe să plantați.Este foarte important ca în momentul plantării solul să se încălzească bine - la o adâncime de 10 cm temperatura sa trebuie să fie de + 6-8 ° С. Dacă temperatura este mai scăzută, atunci creșterea tuberculilor va fi lentă. Pentru dezvoltarea normală a plantelor, temperatura medie zilnică a aerului nu trebuie să fie mai mică de +10 ° С.

Selectarea locurilor

Pentru aterizarea Sineglazka, merită să alegeți o zonă cu iluminare bună, care va fi expusă razelor solare în cea mai mare parte a zilei. Dacă plantați o plantă printre copaci, acest lucru va duce la faptul că tufișurile vor fi slabe și alungite și, ca urmare, nu vor da o recoltă bună..

Știați? Cartofii sunt o plantă otrăvitoare. Mâncarea a numai 1-2 cartofi necoapte poate duce la intoxicații cu solanină.
De asemenea, merită să abandonați teritoriul cu o locație apropiată a apelor subterane - ca urmare a inundațiilor, puțin oxigen va intra în sistemul de rădăcini și tufișul va muri. Este important să vă asigurați că site-ul este protejat de vânturile puternice.Solul în care este planificată plantarea trebuie să fie ușor, liber și fertil și să aibă aciditate neutră. Ideal pentru creșterea unui loam ușor. Oferă perfect sistemul de rădăcină aer și umiditate. Puteți planta cartofi pe sol nisipos, dar în acest caz, în timpul pregătirii solului, merită să îi adăugați nutrienți, iar în viitor, să udați mai des.

Predecesorii buni și răi

Pentru a preveni diverse boli ale cartofilor și pentru a crește randamentul acestuia, este important să cunoaștem regulile de compatibilitate a legumelor. Ideal pentru plantarea „Sineglazka” sunt zonele în care au fost cultivate anterior:

  • rădăcini;
  • varză;
  • leguminoase;
  • dovleac;
  • castraveți.
Dacă roșiile, ardeii sau vinetele au fost cultivate anterior pe locul de plantare planificat, se recomandă să alegeți un alt loc pentru cartofi. Nu așezați aceste legume nici lângă cartofi. Din cauza apartenenței la aceeași familie, există o acumulare activă de boli și dăunători care sunt transmise vecinilor.

Verifică toate complexitatea cultivării cartofilor în pungi, prin tehnologia olandeză și sub paie.

Puteți planta o legumă într-un singur loc după 2-3 ani. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibilă respectarea acestei reguli. În acest caz, sunt folosite câteva secrete care contribuie la restaurarea solului. În această zonă, imediat după recoltarea cartofilor, merită să plantezi cereale, în mod ideal ovăz.

Contribuie la suprimarea agenților patogeni și dezinfectează solul. Pentru perioada de iarnă, cultura va putrezi, iar odată cu sosirea primăverii poate fi încorporată în pământ.

Pregătirea solului

Pregătirea solului constă în săparea acestuia, care se realizează de 2 ori.

În toamnă, merită să curățați locul de plantare de buruieni și vegetație, răspândirea gunoiului de grajd sau humus în proporție de până la 6 kg la 1 metru. Săparea adâncă este obligatorie, în același timp, rizomii de buruieni sunt extrasi din sol. Dacă este posibil, bucăți mari de pământ nu trebuie rupte.

De obicei, straturile superioare ale solului sunt un adăpost bun pentru dăunători care se instalează în timpul iernii. Sub influența temperaturii scăzute, vor muri repede, iar vânturile puternice și precipitațiile vor contribui la dezintegrarea grundurilor mari..

Important! Când se recoltează, este important să se scoată tuberculii din sol, deoarece cartofii rămași în pământ se vor descompune și vor atrage insectele.
Primăvara, ar trebui să începeți să săpați la începutul lunii aprilie. Nu este necesar să faceți o săpătură adâncă, va fi suficient să adânciți lopata cu 15 cm, dar primăvara merită să spargeți cu atenție toate bucățile de sol în particule mici. Înainte de a continua prelucrarea solului, merită împrăștiat îngrășăminte pe suprafață, conținutul de azot, cele adecvate sunt de asemenea adecvate. Norma merită să vă uitați la ambalaj.Uneori, grădinarii preferă să introducă nutrienți într-o gaură sau în șanț atunci când plantează. Dacă decideți să utilizați această metodă, amestecați bine îngrășămintele cu solul și abia apoi așezați tuberculii.

Pregătirea materialului de plantare

Pentru a obține o recoltă bună, pentru plantare trebuie folosiți doar tuberculi de înaltă calitate. Acestea trebuie să fie de dimensiuni medii, nu sunt permise daune sau simptome ale bolii.

Există două metode de plantare - cu și fără pregătirea prealabilă a tuberculilor.. Cu toate acestea, prin germinarea tuberculilor, puteți recolta cu câteva săptămâni mai devreme. Germinarea include următorii pași:

  • Cu 3-4 săptămâni înainte de plantarea preconizată, este necesar să se sorteze tuberculii și să se elimine cele deteriorate;
  • dacă pe tuberculi există sol uscat, acesta este îndepărtat. Pentru a face acest lucru, sunt înmuiate într-un bol cu ​​apă;
  • apoi tuberculii curați trebuie să fie așezați în cutii superficiale și lăsați sub lumină difuză. Dacă este posibil să așezați cartofii în interior pe podea - puneți-i într-un singur strat;
  • temperatura optimă pentru germinare este de + 12-15 ° С;
  • o dată la 7 zile, tuberculii sunt răsturnați și ușor stropiți cu apă, camera trebuie ventilată;
  • încurcăturile sunt considerate gata pentru plantare, a căror lungime de varză este de cel puțin 1 cm.
Înainte de a planta cartofi, ar trebui să-l fumigați cu cenușă, să-l pulverizați cu sulfat de cupru și acid boric la o viteză de 1 g la 10 l de apă.

Schema de plantare și adâncimea

Tufele Sineglazki au nevoie de o iluminare bună, așa că atunci când plantarea, merită să lăsați o distanță de 60–70 cm între rânduri. Glomerulii înșiși trebuie plantați la fiecare 40 cm. Datorită utilizării unei astfel de scheme de plantare, dezvoltarea normală a rizomului va fi asigurată.

Știați? Prima persoană din Rusia care a gustat cartofii a fost Petru I.
Dacă aterizarea se efectuează într-un sol ușor și liber, adâncimea găurii trebuie să fie de 10 cm. Pentru a obține un rând egal, debarcarea se efectuează de-a lungul unei frânghii. Dacă în sol există o cantitate mare de lut și este destul de dens, cartofii ar trebui să fie plantați 7-8 cm.Dacă zonele inundate sunt selectate pentru plantare, șanțurile de drenare sunt făcute fără greș, astfel încât excesul de apă poate ieși cu ușurință.

Luați în considerare toate caracteristicile cultivării cartofilor, cum ar fi "Meteor", "Romano", "Frumuseţe", „Prințul negru”, "Riviera", "Colombo" și "Curaj".

Cum să-i pese

Îngrijirea cartofilor constă în udare, slăbire și hrănire corespunzătoare. Luați în considerare modul de efectuare a acestor activități.

Udarea

Pentru a obține o recoltă mare, este important să urmați recomandările pentru udarea plantei. Solurile moderat umede sunt potrivite pentru Sineglazka. Este important să avem în vedere că atât lipsa de umiditate, cât și excesul acesteia vor afecta negativ planta..

Din păcate, vremea nu este foarte stabilă - într-un anotimp pot fi ploi abundente și frecvente, iar în altul, predomină seceta. Puteți spune când Sineglazka are nevoie de umiditate, uitându-vă la cum arată plantele și solul. Când solul se usucă cu 10 cm adâncime, precum și când tufișul se înnebunește, se recomandă udarea.Într-un sezon cu precipitații medii, este necesar să udăm plantele de aproximativ 3 ori pe parcursul întregului sezon de creștere. Ar trebui să existe pauze de la o săptămână și jumătate la două între irigații. Principala udare se realizează:

  • după apariția lăstarilor;
  • în timpul formării mugurilor;
  • după încheierea perioadei de înflorire.
Pentru ca tufișul să primească o cantitate suficientă de umiditate, este necesar să irigați la rata de 40 de litri de apă pe 1 metru pătrat. Evenimentul este recomandat să fie efectuat seara pentru a evita arsurile solare ale blaturilor.

În mod ideal, ar trebui să folosiți un furtun care are un spray la sfârșit, astfel încât paturile să nu fie spălate. Pentru a economisi apă, puteți utiliza irigarea prin picurare.

Top dressing

Dacă îngrășămintele necesare au fost aplicate în timpul pregătirii cartofilor, planta nu este hrănită în timpul sezonului de creștere. Cu toate acestea, nu uitați că în timpul formării tuberculilor, au nevoie de azot, fosfor și potasiu. Datorită lipsei acestor minerale, calitatea legumelor se reduce semnificativ, prin urmare, prin completarea hrănirii suplimentare, puteți obține o recoltă mai bună.

Important! Nu exagerați cu udare și îngrășăminte - excesul lor va duce la faptul că blaturile vor crește prea repede, iar tuberculii vor fi mici.
Prima fază de creștere a „Sineglazka” are nevoie de minerale, prin urmare, în timpul săpării de primăvară sau în gaură, merită să adăugați îngrășăminte care conțin azot - acestea vor contribui la o creștere bună. Acestea includ nitroammophos.Nitroammofoska ca îngrășământ azotat În a doua jumătate a sezonului de creștere, cartofii au nevoie de nutriție organică. Pentru fertilizare, se folosește gunoi de grajd, care se aplică pe baza următoarei viteze: 3-5 kg ​​la 10 metri pătrați. Utilizarea gunoiului de grajd este eficientă. Trebuie uscat și măcinat la o stare pudră, aplicat cu 5 kg la 10 metri pătrați.

De acord, folosind înțelept îngrășăminte pentru cartofi, îl puteți crește semnificativ. Citește despre, ce îngrășăminte sunt potrivite pentru cartofi.

De asemenea, practică hrănirea sub formă de soluție. Pentru a face acest lucru, este necesar să diluați gunoiul de grajd cu apă 1 până la 5, gunoi de grajd - 1 până la 15. Îngrășăminte organice se aplică numai după umezire sau înainte de hilling.

Dezosarea și desfacerea solului

Este important să slăbiți solul după fiecare udare. Această activitate are ca scop distrugerea scoarței formate, ceea ce împiedică schimbul de gaze în sistemul radicular..

În plus, merită să distrugeți periodic buruienile care cresc între rânduri și tufișuri. Cultivarea solului între rânduri ar trebui să se oprească odată cu începutul înfloririi în masă a plantei. Cu toate acestea, dacă plouă frecvent, slăbirea trebuie făcută pentru a asigura curgerea aerului către tuberculi..

mușuroirea

Uciderea este una dintre principalele etape ale îngrijirii plantelor. Trebuie efectuat de cel puțin 2 ori pe întregul sezon de creștere..

  1. Prima dată procedura se realizează imediat după ce înălțimea frunzelor atinge 15-20 cm. Cu evenimentul potrivit, veți obține un arbust care va fi acoperit de o treime de sol - doar aproximativ 5 cm de vârfuri vor privi afară.
  2. A doua hilling trebuie făcută înainte ca cartofii să înceapă să înflorească.. Această perioadă începe la 2-3 săptămâni după prima procedură..
Hilling contribuie la dezvoltarea calității tuberculilor, contribuie la protejarea plantei de îngheț.

Probabil că va fi util să știți când să scuipați cartofii pentru prima dată, și, de asemenea, verificați reguli pentru uciderea cartofilor cu un tractor de mers pe jos.

În cazul în care temperatura aerului este prea mare în timpul zilei, evenimentul trebuie să aibă loc seara. În mod ideal, hilling ar trebui să se facă după udare sau ploaie..

Recoltarea și depozitarea

Nu ar trebui să începeți să săpați o legumă dacă plouă puternic. Pentru recoltare, este mai bine să așteptați până la stabilirea vremii uscate și înainte de a săpa, merită să cosiți vârfurile în 2 săptămâni, lăsând aproximativ 10 cm deasupra solului.Acest lucru este necesar pentru a opri fluxul de nutrienți și pentru a îmbunătăți maturarea.

Pentru a nu deteriora cartofii la săpătură, se recomandă utilizarea unui gunoi de gunoi, astfel încât tuberculii să nu fie deteriorați. După recoltare, cultura trebuie lăsată afară timp de câteva ore, pentru ca cartofii să se usuce bine. După aceea, ar trebui să fie mutat sub copertină și sortat..Dezgropăm cartofii cu o furculiță. Tuberculii care sunt deteriorați sunt de obicei folosiți pentru consum, iar cartofii de înaltă calitate sunt ambalați în containere și lăsați într-un loc întunecat unde temperatura trebuie menținută la + 15-18 ° С. În aproximativ 1 lună, pielea va deveni mai grea, gustul legumelor se va îmbunătăți.

În acest moment, merită să vă mutați cartofii într-o locație de depozitare permanentă. Temperatura medie în cameră trebuie să fie de aproximativ +2 ° С, iar umiditatea trebuie să se încadreze în intervalul 85-90%.

Știați? Liderii mondiali în consumul de cartofi sunt Belarusii: un rezident al țării mănâncă 183 kg pe an.
Este important să asigurați o ventilație bună în cameră. Periodic, merită să sortați tuberculii, să scoateți varza și să îndepărtați cartofii putreziți.Sortăm tuberculii cu cartofi

Avantaje și dezavantaje

Soiul Sineglazka are o mulțime de avantaje și anume:

  • are o productivitate excelentă;
  • are un gust excelent;
  • rezistent la multe boli;
  • ușor de îngrijit la creștere.
Există, de asemenea, unele dezavantaje:
  • are o calitate slabă de păstrare;
  • predispuse la deteriorarea râmei;
  • degenerează rapid, este destul de dificil să găsești material de plantare.
Soiul de cartofi Sineglazka este foarte popular, în primul rând datorită gustului său plăcut. Astăzi, fiecare grădinar, urmând recomandări simple, poate crește acest soi pe site-ul său și se poate bucura de un an întreg..

Video: cartofi Sineglazka


Opinii: 117