Latona - totul despre soiul de cartofi: avantaje și dezavantaje
Familia mea crește o mare varietate de cartofi de vânzare - una dintre cele mai populare, ieftine și versatile legume pentru prepararea unei largi varietăți de feluri de mâncare..
Creștem 12 soiuri - la urma urmei, cartofii sunt diferiți. Unele soiuri sunt mai bune pentru fierbere, altele pentru prăjire. Unele se întunecă rapid după curățare, în timp ce altele rămân frumoase. Există multe opțiuni, nevoile sunt diferite, așa că am selectat toate cele mai populare.
În acest articol vă voi povesti despre cultivarea unuia dintre cele mai populare soiuri de cartofi - Latona. Acest soi este foarte tânăr, a fost crescut în anii 90 ai secolului trecut. Specialiștii olandezi au lucrat la reproducție, care au luat doar cele mai bune din soiurile „mamă”.
Rezultatul este o varietate excelentă, care este inclusă oficial în registrul de stat al plantelor potrivite pentru cultivarea în Rusia. Latona se simte de asemenea grozav în Ucraina și Belarus. - orice zonă climatică temperată.
Blaturile cartofilor sunt foarte groase, răspândindu-se în diferite direcții. Soiul se caracterizează printr-un ciclu de viață lung al vârfurilor - se coacă mult timp și se stinge mult timp.
Acest moment vă permite să mențineți permanent umiditatea pământului din jurul tufișului și, astfel, să reduceți nevoia de udare. Tot timpul în care vârfurile se sting, cartofii continuă să se coacă - deoarece tulpinile nu se potrivesc pe pământ și nu se îngălbenesc.
În perioada de înflorire, pe plantă apar mici flori albe de zăpadă.
fruct
Fructul Latona este principalul avantaj al soiului. Tuberculii rădăcini au o formă rotundă-ovală frumoasă și îngrijită, sunt acoperiți cu o piele subțire de diferite nuanțe de galben și bej. Tuberculii înșiși sunt destul de mari - greutatea medie a unuia este de aproximativ 120 de grame.
Latona este caracterizată de un gust foarte bun - mult peste medie. Tuberculii de cartofi au o digestibilitate medie, datorită unui procent bun de conținut de amidon - este undeva în jurul valorii de 18.
Când s-a terminat, cartofii nu își pierd forma și își păstrează culoarea frumoasă - galben deschis. Pulpa este crudă, dar nu apoasă..
Astfel de caracteristici fac ca tuberculii să fie versatili în gătit - este la modă fierberea, prăjirea, coacerea și cartofii umplute. Face preparate calde excelente, supe, mâncăruri laterale, amestecuri de legume. Puree se dovedește a fi deosebit de gustoasă - ca urmare a gătitului dobândește o aromă unică de cartof.
Aterizare
Nu este dificil să plantăm Latona, principalul lucru este să respectăm mai multe reguli. Principala condiție este ca solul să fie deja încălzit suficient. Nu vă ghidați de temperatura aerului, măsurați întotdeauna solul cu un termometru special.
- Primul lucru de făcut este să selectați tuberculi buni pentru plantare. Totul trebuie murat, fructele trebuie să fie sănătoase.
- Este important ca distanța dintre găuri să fie adecvată - aproximativ 70 de centimetri. Tufele au vârfuri răspândite, care pot bloca lumina „vecinilor”, dar plantarea prea rară nu va duce la nimic bun - randamentul va scădea.
- Adâncimea găurilor este de aproximativ 10 centimetri, nu ai nevoie de mai puțin.
- La o săptămână de la plantare, câmpul trebuie să fie îngrijit cu atenție.
Îngrijire
În general, este foarte ușor să urmăriți Latona, deoarece soiul nu necesită multă intervenție umană. În general, există doar trei reguli:
- Nu este necesară monitorizarea cu atenție a udării, poate fi episodică. Dar dacă pulverizați ușor mugurii în timpul înfloririi, atunci calitatea și dimensiunea culturii vor crește.
- Merită să hrăniți tufele de mai multe ori pe sezon. Orice îngrășământ mineral organic va face acest lucru.
- În perioada de creștere, plantele trebuie pulverizate cu agenți care previn bolile.
Caracteristici:
Soiul a fost crescut de către crescătorii europeni relativ recent, așa că este sigur să spunem că are mult mai multe avantaje decât dezavantaje. Deși Latona are și puncte slabe - le vom descrie mai jos.
Soiul are randamente foarte mari, de la 130 la 190 de centi de cartofi se recoltează de la un hectar. Această răspândire este asociată cu condiții climatice diferite și cu tehnici agricole diferite..
- Aspectul excelent, ideal pentru vânzare - culoarea atractivă și forma îngrijită atrag cumpărătorii;
- Este bine păstrat - chiar dacă recolta durează toată iarna, până în primăvară - tuberculii încă arată apetisant și gustos. Cartofii nu își pierd nici frumusețea externă.
- Soiul este potrivit pentru transport, chiar și pe distanțe lungi. În timpul călătoriei, tuberculii nu sunt deteriorați unul față de celălalt și rămân.
- Foarte rezistent la boli populare, cum ar fi nematode, putregaiul clubului, diverse virusuri.
- Cartofii Latona sunt aproape indiferenți la condițiile meteorologice nefavorabile - secetă sau invers, frig.
- Soiul este la maturitate timpurie - la 80 de zile de la plantare, o recoltă excelentă deja se coace.
- Soiul este complet piperat în ceea ce privește solul, chiar dacă pământul tău este complet rău, atunci după un complex ușor de îngrășăminte, poți crește Latona.
- În ciuda rezistenței lor ridicate la multe boli, acești cartofi sunt adesea și puternic afectați de cicatrice. Prin urmare, este necesar să se ia măsuri preventive..
- Orice alte deficiențe sunt asociate cel mai adesea pur și simplu cu o tehnologie agricolă necorespunzătoare și, atunci când sunt corectate, dispar rapid.
opinii
- Valeria. Latona mi-a apărut cu mult timp în urmă, în 2009. În toți acești ani, nu există degenerare - de fiecare dată o recoltă excelentă, de înaltă calitate și perfect potrivită pentru absolut orice fel de mâncare. Nu a existat un singur experiment culinar în care Latona s-a comportat slab - acesta este doar un rezultat uimitor. Recomand tuturor să crească acest soi, cu siguranță nu veți regreta.
- Michael. Toată lumea știe că noile soiuri sunt de obicei mai bune în toate decât cele vechi. Latona nu face excepție - acesta este un cartof minunat, care îmi oferă 75 de kilograme dintr-o suprafață de aproximativ jumătate de hectar. Cred că acesta este un rezultat excelent, având în vedere că cartofii au o calitate foarte bună.
- Anastasia. Cumpărăm acest soi de la fermieri și îl vindem în magazin toată iarna - cumpărătorii se aliniază, deoarece Latona este depozitată toată iarna și nu își pierde calitățile. Nu pot spune decât lucruri bune despre acest soi.
Principalul lucru este scurt
- Latona este un soi de cartofi foarte productiv, care produce multe fructe de înaltă calitate;
- Soiul este tânăr, astfel că crescătorii au putut înlătura majoritatea deficiențelor acestei legume;
- Nu necesită întreținere complicată;
- Poate fi plantat într-o varietate de soluri și clime;
- Fructe delicioase care pot fi utilizate în orice fel de mâncare;