» » Cultivăm o perilă în țară

Cultivăm o perilă în țară

Pentru cei care preferă un stil non-standard atunci când proiectează grădină, pat de iarbă va fi o adevărată descoperire. Umplerea ta complot personal ierburile picante este o veche tradiție care acum este din nou la modă. Dacă există o zonă liberă în grădină, o puteți decora cu o balustradă - decorativă plantă picantă.

Descrierea culturii

Numele „perilla” sau „shiso” sunt cunoscute de foarte puțini oameni, această verdeață parfumată și suculentă nu a fost încercată de toată lumea. Și în zadar, pentru că această plantă este foarte utilă tuturor, fără excepție, pentru că conține aproape toate elementele micro și macro necesare, o cantitate incredibilă de substanțe și vitamine biologic active.Această plantă picantă a venit la noi din Japonia, unde a fost cultivată pe scară largă de multe sute de ani. aceasta peren o cultură, semănând o singură dată, va fi posibilă colectarea de verzi delicate pentru o lungă perioadă de timp, care adesea crește până la 60 cm. Perilla este de asemenea folosită ca decorativ locuitor al grădinii, deoarece frunzișul ei este multicolor, poate fi verde, roșu și roz-violet.

Știați? Se crede că Perilla a fost cultivată pentru prima dată în China și Japonia. În Rusia, ea a apărut pentru prima dată în Orientul Îndepărtat, unde a fost adusă din nord-estul Chinei. După aceea, cultura a început să se dezvolte treptat în partea europeană a Rusiei, în Caucazul de Nord, precum și în Ucraina..

Soiuri pentru cultivare

Cel mai adesea, grădinarii folosesc soiuri din Japonia. Casoiurile noastre populare sunt:

`Akajiso` („Shiso roșu”) - Akashiso sau perilla cu frunze roșii-`Aojiso` („Shiso verde”) - Aoshiso, cu frunze verzi.Ele diferă de alte soiuri cu un randament mare și stabil de masă verde..

În ceea ce privește soiurile rusești, perina de legume Rosinka este populară. Se maturizează timpuriu, tolerează bine frigul și are și o lungă sezonul de creștere, aproximativ 150 de zile.

Mai puțin populară, dar totuși obișnuită, este soiul Covas Memorial. Se maturizează timpuriu în comparație cu alte soiuri ale acestei culturi..

Condiții Perilla

Perilla - plantă modest atât în ​​cultivare, cât și în îngrijire. Cerințele ei sunt minime, le vom analiza mai detaliat.

Iluminat

Planta crește foarte bine în interior climatele temperate. Este mai bine să o plantați în zona cea mai luminată a grădinii, care este protejată de ciorile inutile..

Știați? Perilla este apreciată nu numai în gătit, dar și ca uzină. Semințele sale conțin aproape 45% dintr-un ulei de uscare rapidă, care este utilizat pentru a face uleiuri și lacuri de uscare, imprimând cerneluri și țesături care permit trecerea umidității..

Tip de sol

Pamantul orice va face, dar puteți obține un randament mai bun dacă plantați o cultură într-o manieră hrănitoare sol, bogat în microelemente utile. De asemenea, este foarte important ca solul să fie liber, să fie permeabil la aer și la umiditate..

Răsaduri în creștere

Când decideți să cultivați perilla vegetală acasă, ar trebui să semeni mai întâi semințele. Când răsadurile cresc, pot fi transplantate în pământ deschis.

Pregătirea semințelor

Pentru ca semințele să crească mai repede, se recomandă anterior înmuiați-le în apă timp de trei zile. Apa trebuie să fie curată, trebuie schimbată la fiecare 2-3 zile. Semințele trebuie să fie cât mai proaspete.

Important! Semințele care au fost păstrate mai mult de 2-3 ani de la plantare vor da germinare zero.

Norme de însămânțare

Semințele trebuie să fie plantate în recipiente la o adâncime de aproximativ 5 mm. Solul în sine este pregătit dintr-o parte turbă și două părți de humus. Dacă este posibil, puteți adăuga la sol îngrășăminte minerale. Este foarte important să oferim plantei bune drenaj. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza argilă extinsă.

Semințele trebuie semănate cu densitate. În timpul procesului de creștere, lăstarii slabi vor fi îndepărtați. Solul, după ce ați pus sămânța în el, trebuie umezit și acoperit film.

Aflați cum să cultivați alte plante medicinale în aer liber: mărar, pătrunjel, coriandru, voinicică, busuioc, chimen dulce, asmăţui, mentă, cimbru, oregano, anason, salvie.

Îngrijiri suplimentare

Primele lăstari apar în aproximativ o săptămână și jumătate. Răsadurile nu necesită îngrijiri speciale. Este suficient să curățați buruieni, care pot crește în pământ, precum și pot elimina lăstarii slabi, slab în curs de dezvoltare.De îndată ce se formează două frunze pe lăstari, acestea pot fi deja transplantate în pământ deschis. Cel mai bine este să o faci la început sau la mijloc. iunie, când cu siguranță nu va fi îngheţ.

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Când răsadurile cresc, pot fi transplantate în pământ deschis. Temperatura ideală pentru o bună creștere a perilei este de aproximativ de la + 22 ° С la + 28 ° С. Site-ul trebuie să fie selectat însorit și fără vânt.

Important! La transplantarea răsadurilor, trebuie respectată o distanță între lăstarii de 20-30 cm, cu respectarea densității de 25 tufișuri pe metru pătrat al sitului.

Dacă este posibil, este mai bine să alegeți pat de gradina, unde ai crescut sezonul trecut fasole, fasole sau mazăre. Solul urmează sapa pe baionetă lopeți și suplimentar se hrănește compost (pentru 1 mp iau 3 kg compost). În acest caz, jumătate din amestec trebuie adăugată imediat, iar a doua parte după perilă începe să creeze activ masa verde.

Ce îngrijire trebuie acordată plantei?

Principala îngrijire care trebuie acordată perilei este:

  • Udarea. Perilla tolerează o ușoară secetă destul de bine, dar dacă vara este mai ales uscată, atunci la apă planta urmează în continuare.
  • slăbirea. Este necesar să slăbiți cu atenție solul pentru a nu deteriora sistemul de rădăcină al plantei..
  • Top dressing. Ca îngrășământ, puteți utiliza o cantitate mică de uscat excremente de pui. Trebuie să fie împrăștiat sub tufele de perilă.
  • plivitul. Paturile trebuie curățate la nevoie. Nu se poate rula excesul abundent buruieni, din moment ce vor lua nutrienți din sol, perilla va crește lent, crescând ușor masa verde.

Perilla este o plantă de grădină frumoasă și utilă, care nu numai că îți va decora curtea, dar poate fi folosită și în gătit. Este nepretențios în îngrijire, astfel încât chiar și un grădinar începător îl poate crește.


Opinii: 55