» » Soi de morcovi vita longa cu un randament ridicat

Soi de morcovi vita longa cu un randament ridicat

Fiecare are propriile cerințe pentru calitate și caracteristici vegetal: pentru cineva, gustul este important, pentru cineva - păstrând calitatea, pentru cineva - formă și culoare bogată. Toate acestea sunt criterii pe care vă puteți concentra atunci când alegeți o varietate. Toate soiuri de morcovi aparțin celor opt soiuri principale: „Amsterdam”, „Nantes”, „Flacque”, „Chantenet”, „Berlikum”, „Mini-morcovi”, „carotelul parizian” și soiurile de tranziție morcovi. Fiecare dintre soiuri combină soiuri cu caracteristici similare..

Vom lua în considerare unul dintre soiurile versatile - "Vita Longa", care aparține tipului de soi „Flakke”, să facem cunoștință cu indicatorii de gust și calitate și condițiile de creștere.

Descriere și fotografie

Așa arată Vita Longa. Vedem în fața noastră un morcov de dimensiuni mari, în formă conică, caracteristică tuturor Flakke. Are un miez mic, slab exprimat - conform descrierii multora grădinari - foarte dulce și destul de suculent. În lungime, cultura rădăcinilor atinge 25-35 cm și diametrul de 3,5 cm, are un pigment suculent bogat. Greutate legume radacinoase variază între 100-250 g, valori medii - 160-170 g.

Caracteristicile soiului

"Vita Longa" aparține soiurilor târzii medii, semințele sunt semănate în mai - începutul lunii iunie și recoltate la sfârșitul lunii septembrie. Conținutul de caroten este mai mic decât cel al soiurilor „Amsterdam” și „Nantes”, dar nesemnificativ. Soiul are o calitate bună de păstrare și este rezistent la deteriorarea mecanică, ceea ce îl face foarte transportabil. Pentru 8 luni de păstrare (sfârșitul lunii septembrie - sfârșitul lui mai), în condiții diferite de depozitare, acesta are următorul procent de pierdere în greutate:

  • depozitare în nisip - 5,2%;
  • în cutii - 4,6%;
  • în pungi de plastic - 3,5%.

Știați? Carotenoizii tind să se acumuleze în straturile superioare ale pielii și îi conferă o culoare portocalie. Acest truc este folosit crescătorii, pentru a oferi unor rase roșiatice o nuanță mai bogată. Acest lucru nu este absolut dăunător sănătății și dispare după ce încetați consumul de morcovi..

Indicatorul respingerii absolute este foarte scăzut, adică a culturilor de rădăcini care și-au pierdut complet proprietățile și sunt mai puțin frecvente - 1%. Când sunt depozitate în saci, morcovii sunt destul de des afectați de putregaiul alb - aproximativ 24% din recoltă, procentul scade semnificativ atunci când este depozitat în cutii - aproximativ 15%, deși cu o astfel de depozitare, procentul de pierdere în greutate crește

Vă sfătuim să citiți despre soiurile de morcov precum: "Samson", "Shantane 2461" și morcov negru.

Vita Longa este potrivită pentru o gamă largă de aplicații de gătit. În special, rădăcinile sunt suculente și destul de moi pentru a fi utilizate la prepararea smoothie-urilor sau a sucurilor. Cu toate acestea, în aceste scopuri, este încă mai bine să alegeți soiuri mai suculente: „Detskaya”, „Karotan”, „Împărat” sau „Miere-zahăr”.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele și dezavantajele sunt determinate de cerințele soiului. Printre avantajele sunt:

  • păstrarea calității;
  • pierdere în greutate mică în timpul depozitării pe termen lung;
  • nedemne în condiții de creștere;
  • rezistență comparativă la bolile fungice;
  • bun gust: fructul este destul de suculent cu o pulpă dulce.

Știați? Ne-am obișnuit să vedem morcovii portocalii, dar există soiuri purpurii, galbene și albe. Culoarea este determinată de pigment: portocaliu - caroten, violet - antocianine, galben - luteină.
Dezavantajele sunt destul de arbitrare și sunt mai probabil caracteristici ale soiului decât dezavantaje reale:

  • există soiuri mai dulci și mai suculente, precum „Karotan”, „Sweet Tooth”, „Sankina Love” sau „Emperor”;
  • există soiuri cu cea mai bună calitate, dar cele mai proaste calități gastronomice: "Chantone Skvirskaya" sau "Narbone".

Alegerea unui loc pentru creștere

Când alegeți un loc în grădina dvs. pentru morcov, luați în considerare parametrii importanți, cum ar fi iluminatul, tipul sol, tipuri plante, Cu care morcov vor coexista. Și, bineînțeles, asigurați-vă o abordare bună a plantărilor viitoare, astfel încât să nu trebuie să călcați culoarul atunci când aveți grijă de morcovi.

Iluminat și locație

Trebuie să alegeți o zonă bine luminată care să nu fie umbrită de alte culturi mai mari. Dacă cartierul este inevitabil, asigurați-vă că morcovii sunt situați la sud de vecinii lor înalți. Cu o lipsă puternică de lumină, poate exista o scădere a randamentului de până la 30% și o pierdere a prezentării culturii de rădăcini.

Tip de sol

Morcovii au nevoie de fertilitate soluri. Sunt ideale solurile moale și nisipoase, sol-podzolic, chernozem sau turba cultivată, care sunt bine permeabile la aer, sunt ideale.. Aciditate trebuie să fie neutre, sunt permise abateri ușoare față de reacția acidă. Într-un loc potrivit pentru morcovi, apa nu trebuie să stagneze, deoarece acest lucru afectează negativ gustul legumelor rădăcinoase, făcând-o fără gust și neplăcut-zahăr.

Important! Nu puteți fertiliza solul imediat înainte de plantare gunoi, din aceasta gustul legumelor radacinoase va deveni amar.

Predecesorii buni pentru morcovi sunt plantele din familia Solanaceae (roșie, cartofi), dovleac (castraveți, dovlecel), leguminoase (fasole, fasole). Suprafețe din culturi cu altele similare boală și dăunători: mărar, pătrunjel, păstârnac, chimen.

Semănatul semințelor

Este mai bine să plantați „Vita Longa” primăvara, deoarece rădăcinile de la însămânțarea de toamnă au o calitate scăzută de păstrare. Pentru a obține o recoltă la jumătatea - sfârșitul lunii septembrie, însămânțarea ar trebui să înceapă la mijlocul lunii mai..

Pregătirea materialului de plantare

Pregătirea semințelor include înmuierea stratului cornos și dezinfectarea:

  • Se înmoaie. Chiar și semințele proaspete de morcov au o rată de germinare scăzută - aproximativ 50-60%. Pentru a îmbunătăți acest indicator, semințele sunt înmuiate în apă fierbinte timp de 4-5 ore sau în apă la temperatura camerei pentru o zi. După îndepărtarea materialului de plantare din lichid, acesta este uscat la temperatura camerei până la curgerea liberă.
  • Dezinfectare. Dacă semințele au fost depozitate în condiții umede sau dacă aveți și alte motive pentru a suspecta prezența sporilor fungice, prevenirea este cel mai bine să fiți siguri. Pentru prevenirea bolilor fungice și a altor boli, semințele înmuiate nu sunt cufundate într-o soluție de 0,1-0,3% permanganat de potasiu (aproximativ 1 g permanganat de potasiu la 200-300 ml apă) timp de 1-1,5 ore, apoi spălate cu apă curentă. O soluție de sulfat de zinc (20 mg la 100 ml apă) este de asemenea potrivită pentru dezinfectare, care poate fi cumpărată la orice magazin agricol.

De asemenea, învățați cum să cultivați legume din semințe precum: cartofi, ridiche, castraveți și dovlecel.

Schema de însămânțare

Sistem semănat calculat în funcție de mărimea culturii de rădăcini și de volumul vârfurilor. Cu cât sunt mai mari acești indicatori, cu atât sunt mai libere semințele de morcovi. Pentru soiul Vita Longa, modelul de plantare este următorul:

  • adâncimea canelurilor trebuie să fie de 3-5 cm;
  • coborâm semințele aproximativ la o distanță de 1-2 cm unul de celălalt;
  • distanța dintre caneluri pentru soiurile cu vârfuri mari trebuie să fie de cel puțin 15-20 cm, altfel va fi dificil de îngrijit plantele.
Nu numai legumele rădăcinoase sunt potrivite pentru mâncare, dar și blaturi. Ceaiul este preparat din blaturi uscate, ceea ce are un efect benefic asupra stării vaselor de sânge, în special cu varice, și stimulează procesele epiteliului.

Important! Cel mai bine este să evitați inițial culturile dense. Desigur, în viitor, patul de grădină poate fi subțiat, dar prin extragerea plantelor în exces, încalci densitatea solului din jurul celor care rămân. În plus, sistemul lor rădăcină este deteriorat..

Îngrijirea soiurilor

Îngrijirea morcovului este minimă: pentru plantele cultivate, se coboară periodic udare și sătui buruieni, uneori - subțierea paturilor, și în perioada de germinare - pentru a slăbi solul. Cel mai important moment pentru întregul sezon de creștere este perioada în care morcovii încă nu au încolțit, în acest moment este foarte important să preveniți formarea unei cruste pe suprafață.

slăbirea. De obicei, necesitatea procedurii apare după ploaie: suprafața pământului este compactată și împiedică pătrunderea aerului în straturile mai adânci ale solului. Pentru culturi cum ar fi morcovii, slăbirea suprafeței până la o adâncime de aproximativ 5 cm este potrivită. Pentru acest scop, este convenabil să folosiți un greblă ușoară cu dinți scurti și dese, sau speciale grădină rippers.Udarea. Semințele necesită un conținut ridicat de umiditate în mediu imediat după plantare și înainte de germinare. Dacă semințele au fost înmuiate în prealabil și plantate sub un film, ar trebui să aibă suficientă umiditate introdusă în timpul plantării înainte de apariția germenilor. Un alt lucru este dacă semințele sunt plantate pe pământ deschis, aici nu puteți face fără udare. Să vorbim mai întâi despre tehnică glazură: Acest lucru trebuie făcut cu foarte mare atenție, deoarece semințele sunt aproape de suprafață și un jet puternic de apă poate să le scoată la suprafață sau să le „alunge” mai adânc în sol, ceea ce va îngreuna germinarea. Cel mai bine este să utilizați o duză specială de pulverizare, care va asigura o presiune optimă și chiar distribuirea lichidului.

Boli potențiale și dăunători

Principalul dăunător al morcovilor, culturi teroriste - zboară morcov.

Este vorba de dăunători cu o lungime de 4,5 mm, ale căror larve parazitează în culturile de rădăcini de morcov. Mușca își depune ouăle în pământ în jurul morcovilor, unde se dezvoltă în larve într-un mediu umed și cald. „Vita Longa” nu este foarte susceptibilă la atacuri de zbor, deoarece dăunătorul se instalează în principal pe soiuri mai suculente și mici, dar reasigurarea nu va fi de prisos. Trebuie să începeți prevenirea prin slăbirea solului și subțiarea plantațiilor cu o densitate prea mare, astfel veți crea condiții nefavorabile pentru dezvoltare insecte iar o parte semnificativă dintre ele trebuie să piară. Din mijloacele chimice de protecție se pot numi medicamente „Vega”, „Decis Profi”, "Inta-Vir", „Aklellik”, fiecare dintre ele are instrucțiuni pe spatele pachetului.Bune practici agricole împotriva muștei morcovului - plantând ceapă în culoarul morcovilor. Avantajele acestui lucru sunt duble, pentru că mirosul de ceapă sperie zboara morcovului, iar mirosul de morcovi - ceapă.

Medvedka

O insectă lungă de 3-5 cm, foarte vorace, amenințând nu numai recolta de morcovi, ci și multe alte culturi. De-a lungul anilor de practică, grădinarii au dezvoltat numeroase modalități de a trata ursul și există multe informații pe Internet despre acest lucru. Pentru noi înșine, vom marca medicamentul "Medvetox". Acestea sunt granule insolubile în apă, care sunt aruncate în culoar și apoi udate. Atrași de miros, urșii mănâncă otrava, care acționează deja după 2-3 ore. Sub rezerva normelor de siguranță, medicamentul nu este periculos pentru oameni și animale, dar toxic pentru albine și pești.

Petalele asterice pot fi apelate din metode populare, dar efectul dorit nu este întotdeauna obținut în acest fel..

săritor

Larve pentru adulți și viermi.

Viermele de sârmă este larva gândacului cu clic, care se hrănește cu rădăcinile și rădăcinile unor ierburi și plante din familia Solanaceae. Viermele de sârmă provoacă daune destul de importante, dar este foarte sensibil la îngrășăminte cu azot și medicamente care sunt utilizate împotriva muștelor morcovului.

Dintre boli, morcovii sunt afectați în principal de bolile fungice: putregaiul negru, putregaiul cortez, putregaiul bacterian. Putregai se dezvoltă foarte repede la umiditate ridicată și temperaturi scăzute. O bună prevenire a bolilor fungice este tratarea semințelor înainte de semănat cu permanganat de potasiu și tratarea solului de toamnă cu medicamente. "Baikal EM-1", Baikal EM-5, Baktofit, "Trichodermin" și altele similare fungicide. Puteți utiliza, de asemenea Bordeaux lichid sau soluție 2% "Oxychoma". Oxiclorura de cupru este un remediu popular pentru bolile fungice, dar nu este recomandat să-l folosești pe site pentru semănatul morcovilor, deoarece medicamentul afectează negativ gustul culturii de rădăcini.

Deci, dacă sunteți interesat de o varietate cu fructe mari, cu un randament ridicat, cu o calitate păstrată ridicată și gust bun, veți fi probabil mulțumit de rezultatele creșterii morcovilor Vita Longa. Urmați indicațiile și culegeți o recoltă bună. Mult noroc!


Opinii: 125